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Aug 2025
INTRODUCCIÓN AL MERCADO Un alimento elaborado sin carne o sin ningún otro producto animal, incluidos los productos lácteos que actúan como sustituto de la carne, se conoce como carne de origen vegetal. Tiene la misma cantidad de contenido proteico que el de la carne real. La carne de res de origen vegetal es uno de los productos cárnicos de origen vegetal más populares. Los productos cárnicos de origen vegetal se procesan mediante dos metodologías básicas: el hilado de fibras o la extrusión termoplástica. DINÁMICA DEL MERCADO Se prevé que el creciente interés de los consumidores por las dietas veganas y basadas en plantas, junto con la creciente conciencia sobre los derechos de los animales, impulsen el crecimiento del mercado. El giro de los consumidores hacia el veganismo está aumentando en las regiones de América del Norte y Europa. El impacto nocivo sobre el medio ambiente causado por la industria cárnica, combinado con el respaldo de las celebridades y las ventajas de una dieta vegana, está llevando a esta preferencia dietética. ALCANCE DEL MERCADO El "Análisis del mercado global de carne vacuna de origen vegetal hasta 2031" es un estudio especializado y en profundidad de la industria de alimentos y bebidas con un enfoque especial en el análisis de tendencias del mercado global. El informe tiene como objetivo proporcionar una descripción general del mercado de carne vacuna de origen vegetal con una segmentación detallada del mercado por fuente, tipo de producto, canal de distribución y geografía. Se espera que el mercado mundial de carne vacuna de origen vegetal experimente un alto crecimiento durante el período previsto. El informe proporciona estadísticas clave sobre el estado del mercado de los principales actores del mercado de carne de vacuno de origen vegetal y ofrece tendencias y oportunidades clave en el mercado. SEGMENTACIÓN DEL MERCADO El mercado mundial de carne vacuna de origen vegetal está segmentado según la fuente, el tipo de producto y el canal de distribución. Según la fuente, el mercado de carne vacuna de origen vegetal se segmenta en soja, trigo, guisantes y otros. Según el tipo de producto, el mercado se segmenta en hamburguesas, nuggets, salchichas, hot dogs y otros. Según el canal de distribución, el mercado se segmenta en hipermercados y supermercados, tiendas de conveniencia, online y otros. MARCO REGIONAL El informe proporciona una descripción detallada de la industria que incluye información tanto cualitativa como cuantitativa. Proporciona una descripción general y un pronóstico del mercado mundial de carne vacuna de origen vegetal en función de varios segmentos. También proporciona el tamaño del mercado y estimaciones de pronóstico para el año 2021 al 2031 con respecto a cinco regiones principales, a saber; América del Norte, Europa, Asia-Pacífico (APAC), Medio Oriente y África (MEA) y América del Sur. El mercado de carne vacuna de origen vegetal de cada región se subsegmenta posteriormente en los respectivos países y segmentos. El informe cubre el análisis y pronóstico de 18 países a nivel mundial junto con la tendencia actual y las oportunidades que prevalecen en la región. El informe analiza los factores que afectan el mercado de carne de vacuno de origen vegetal tanto desde el lado de la demanda como de la oferta y evalúa en mayor profundidad la dinámica del mercado que afecta al mercado durante el período de pronóstico, es decir, impulsores, restricciones, oportunidades y tendencias futuras. El informe también proporciona un análisis PEST exhaustivo para las cinco regiones, a saber; América del Norte, Europa, APAC, MEA y América del Sur después de evaluar los factores políticos, económicos, sociales y tecnológicos que afectan el mercado de carne vacuna de origen vegetal en estas regiones. ACTORES DEL MERCADO Los informes cubren desarrollos clave en el mercado de carne vacuna de origen vegetal como estrategias de crecimiento orgánico e inorgánico. Varias empresas se están centrando en estrategias de crecimiento orgánico como lanzamientos de productos, aprobaciones de productos y otros como patentes y eventos. Las actividades de estrategias de crecimiento inorgánico observadas en el mercado fueron adquisiciones, asociaciones y colaboraciones. Estas actividades han allanado el camino para la expansión de los negocios y la base de clientes de los actores del mercado. Se prevé que los participantes del mercado de carne de vacuno de origen vegetal tendrán lucrativas oportunidades de crecimiento en el futuro con la creciente demanda de camarones orgánicos en el mercado global. A continuación se menciona la lista de algunas empresas involucradas en el mercado de carne vacuna de origen vegetal. El informe también incluye los perfiles de empresas clave junto con su análisis FODA y estrategias de mercado en el mercado de carne de vacuno de origen vegetal. Además, el informe se centra en los principales actores de la industria con información como perfiles de empresas, componentes y servicios ofrecidos, información financiera de los últimos 3 años, el desarrollo clave en los últimos cinco años.
- • Más allá de la carne • Cargill, Inc. • Conagra, Inc. (Gardein) • Freír Comida Familiar • Impossible Foods Inc. • Granjas MorningStar • Alimentos Quorn • Alimentos Smithfield • Alimentos Tyson • VBites Foods Ltd
- Análisis histórico (2 años), año base, pronóstico (7 años) con CAGR
- Análisis PEST y FODA
- Tamaño del mercado, valor/volumen: global, regional y nacional
- Industria y panorama competitivo
- Conjunto de datos de Excel
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