Mercado de mantecas vegetales: mapeo competitivo y perspectivas estratégicas para 2031

Datos históricos : 2021-2023    |    Año base : 2024    |    Período de pronóstico : 2025-2031

Tamaño y pronósticos del mercado de mantecas vegetales (2021-2031), participación global y regional, tendencias y análisis de oportunidades de crecimiento. Cobertura del informe: por formato (seco, líquido); aplicación (panadería y confitería, snacks dulces y salados, otros) y geografía (Norteamérica, Europa, Asia Pacífico, Sudamérica y Centroamérica).

  • Fecha del informe : Dec 2025
  • Código de informe : TIPRE00019975
  • Categoría : Alimentos y bebidas
  • Estado : Próxima
  • Formatos de informe disponibles : pdf-format excel-format
  • Número de páginas : 150
Página actualizada : Jan 2025

Se espera que el mercado de mantecas vegetales registre una CAGR del 5,5 % entre 2023 y 2031, con un tamaño de mercado que se expandirá de US$ XX millones en 2023 a US$ XX millones en 2031.

El informe está segmentado por forma (seco, líquido). El informe presenta además un análisis basado en la aplicación (panadería y confitería, snacks dulces y salados, y otros). El análisis global se desglosa aún más a nivel regional y por países principales. En términos geográficos, el mercado se divide en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, Oriente Medio y África, y América del Sur y Central. El informe ofrece el valor en USD para el análisis y los segmentos anteriores.

Propósito del Informe

El informe Vegetable Shortenings Market de The Insight Partners tiene como objetivo describir el panorama actual y el crecimiento futuro, los principales factores impulsores, los desafíos y las oportunidades. Esto proporcionará información a diversas partes interesadas del negocio, como:

  • Proveedores/fabricantes de tecnología: Para comprender la dinámica cambiante del mercado y conocer las oportunidades potenciales de crecimiento, lo que les permitirá tomar decisiones estratégicas informadas.
  • Inversionistas: Realizar un análisis exhaustivo de tendencias sobre la tasa de crecimiento del mercado, las proyecciones financieras del mercado y las oportunidades que existen en toda la cadena de valor.
  • Órganos reguladores: Regular las políticas y vigilar las actividades del mercado con el objetivo de minimizar los abusos, preservar la confianza de los inversores y defender la integridad y la estabilidad del mercado.

 

Segmentación del mercado de manteca vegetal

 

Forma

  • Seco
  • Líquido

Solicitud

  • Panadería y Confitería
  • Snacks dulces y salados
  • Otros

 

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Mercado de manteca vegetal: perspectivas estratégicas

Vegetable Shortenings Market
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Factores impulsores del crecimiento del mercado de manteca vegetal

  • Demanda creciente de alimentos procesados ​​y envasados: dado que los consumidores tienden cada vez más a preferir alimentos preparados, también aumenta la demanda de manteca vegetal. Es un ingrediente común que se encuentra en productos horneados, bocadillos y otros alimentos procesados ​​para mejorar la textura, la estabilidad y otras ventajas en cuanto a la duración de conservación.
  • Alternativa más saludable a la grasa animal: la creciente conciencia sobre la salud y el bienestar ha hecho que la manteca vegetal sea popular como alternativa a la grasa animal. Este tipo de consumidor la prefiere como una opción vegetal y libre de grasas trans para reducir el colesterol y las grasas saturadas.
  • Crecimiento de la panadería y la confitería: La demanda de manteca vegetal está determinada por la expansión mundial de las industrias de panadería y confitería, ya que se utiliza de manera eficaz para producir diversos alimentos horneados, como pasteles, tortas y galletas, en los que se desea una textura ligera y hojaldrada, todo ello en vista de la creciente preferencia de los consumidores por productos horneados de calidad.

Tendencias futuras del mercado de manteca vegetal

  • Productos modificados sin grasas trans: De hecho, con el auge de la cultura consciente de la salud, la manteca vegetal se inclina más a la ausencia de ácidos grasos trans en la formulación del producto para apoyar la demanda de alternativas más saludables y amigables para el corazón, llamando a la puerta para productos de etiqueta limpia.
  • Aplicaciones en productos veganos y de origen vegetal: El alcance de la manteca vegetal sigue aumentando con la creciente tendencia hacia las dietas basadas en plantas. De hecho, es un ingrediente importante para elaborar productos veganos y sin lácteos porque puede crear una solución versátil en una alternativa sin grasa animal y realmente satisfacer la demanda de alternativas de origen vegetal que se encuentran en productos horneados, pasteles y bocadillos.
  • Sostenibilidad y abastecimiento ecológico: hoy en día, la conciencia ambiental ha hecho que la tendencia sea abastecerse de manteca vegetal a partir de plantas cultivadas de manera sostenible. Esto ha hecho que casi todos en la comunidad presten atención al método de abastecimiento y producción ecológico a través del cual se produce la manteca vegetal para garantizar un menor impacto ambiental.

Oportunidades de mercado para mantecas vegetales

  • Expansión de los segmentos conscientes de la salud: Existen diferentes segmentos relacionados con el consumo saludable y la creciente demanda de grasas saludables, lo que deja una variedad de oportunidades para las marcas que intentan producir formas de manteca vegetal no hidrogenada y con bajo contenido de grasas trans. Los consumidores finales suelen ser conscientes de la salud, y los dos principales sectores influenciados por esta demanda son la panadería y los snacks, a través de los cuales los dos mercados depuran su consumo de grasas.
  • Crecimiento de alimentos de origen vegetal y veganos: La alimentación basada en plantas sería la forma perfecta de generar oportunidades muy interesantes para que los fabricantes de manteca vegetal expandan sus mercados y así introduzcan sus diferentes mantecas en productos horneados, pasteles, etc., de origen vegetal, atendiendo así a un número cada vez mayor de veganos.
  • Desarrollo de nuevos productos: una de esas oportunidades es la innovación en materia de manteca vegetal utilizando varios ingredientes funcionales, como ácidos grasos omega-3 o antioxidantes. Esto satisfaría las demandas emergentes de los consumidores de alimentos fortificados y ricos en nutrientes, lo que aumentaría el atractivo de la manteca vegetal para aplicaciones orientadas a la salud.

 

Perspectivas regionales del mercado de manteca vegetal

Los analistas de Insight Partners explicaron en detalle las tendencias y los factores regionales que influyen en el mercado de mantecas vegetales durante el período de pronóstico. Esta sección también analiza los segmentos y la geografía del mercado de mantecas vegetales en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, Oriente Medio y África, y América del Sur y Central.

Vegetable Shortenings Market
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Alcance del informe de mercado de manteca vegetal

Atributo del informeDetalles
Tamaño del mercado en 2023XX millones de dólares estadounidenses
Tamaño del mercado en 2031US$ XX millones
CAGR global (2023 - 2031)5,5%
Datos históricos2021-2022
Período de pronóstico2024-2031
Segmentos cubiertosPor formulario
  • Seco
  • Líquido
Por aplicación
  • Panadería y Confitería
  • Snacks dulces y salados
  • Otros
Regiones y países cubiertosAmérica del norte
  • A NOSOTROS
  • Canadá
  • México
Europa
  • Reino Unido
  • Alemania
  • Francia
  • Rusia
  • Italia
  • Resto de Europa
Asia-Pacífico
  • Porcelana
  • India
  • Japón
  • Australia
  • Resto de Asia-Pacífico
América del Sur y Central
  • Brasil
  • Argentina
  • Resto de América del Sur y Central
Oriente Medio y África
  • Sudáfrica
  • Arabia Saudita
  • Emiratos Árabes Unidos
  • Resto de Oriente Medio y África
Líderes del mercado y perfiles de empresas clave
  • Industrias Al-Khaleej Sdn Bhd.
  • Compañía Midland de Archer Daniels
  • Alimentos británicos asociados plc
  • Bunge Norteamérica, Inc.
  • Federación Internacional de Organizaciones de Coordinación de Asuntos Exteriores
  • Grupo Manildra
  • Soja Ruchi
  • LA COMPAÑÍA JM SMUCKER
  • Wilmar Internacional Ltd.

 

Densidad de actores del mercado de mantecas vegetales: comprensión de su impacto en la dinámica empresarial

El mercado de manteca vegetal está creciendo rápidamente, impulsado por la creciente demanda de los usuarios finales debido a factores como la evolución de las preferencias de los consumidores, los avances tecnológicos y una mayor conciencia de los beneficios del producto. A medida que aumenta la demanda, las empresas amplían sus ofertas, innovan para satisfacer las necesidades de los consumidores y aprovechan las tendencias emergentes, lo que impulsa aún más el crecimiento del mercado.

La densidad de actores del mercado se refiere a la distribución de las empresas o firmas que operan dentro de un mercado o industria en particular. Indica cuántos competidores (actores del mercado) están presentes en un espacio de mercado determinado en relación con su tamaño o valor total de mercado.

Las principales empresas que operan en el mercado de mantecas vegetales son:

  1. Industrias Al-Khaleej Sdn Bhd.
  2. Compañía Midland de Archer Daniels
  3. Alimentos británicos asociados plc
  4. Bunge Norteamérica, Inc.
  5. Federación Internacional de Organizaciones de Coordinación de Asuntos Exteriores

Descargo de responsabilidad : Las empresas enumeradas anteriormente no están clasificadas en ningún orden particular.


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  • Obtenga una descripción general de los principales actores clave del mercado de mantecas vegetales

 

 

Puntos de venta clave

 

  • Cobertura integral: el informe cubre de manera integral el análisis de productos, servicios, tipos y usuarios finales del mercado de mantecas vegetales, proporcionando un panorama holístico.
  • Análisis de expertos: el informe se compila sobre la base de un profundo conocimiento de expertos y analistas de la industria.
  • Información actualizada: El informe asegura relevancia comercial debido a su cobertura de información reciente y tendencias de datos.
  • Opciones de personalización: este informe se puede personalizar para satisfacer los requisitos específicos del cliente y adaptarse adecuadamente a las estrategias comerciales.

Por lo tanto, el informe de investigación sobre el mercado de mantecas vegetales puede ayudar a abrir camino para descifrar y comprender el escenario de la industria y las perspectivas de crecimiento. Si bien puede haber algunas preocupaciones válidas, los beneficios generales de este informe tienden a superar las desventajas.

Habi Ummer
Gerente,
Investigación y asesoramiento de mercados

Habi es un experimentado analista de investigación de mercados con 8 años de experiencia, especializado en el sector de productos químicos y materiales, con especialización adicional en las industrias de alimentos y bebidas y bienes de consumo. Es ingeniero químico del Instituto Tecnológico Vishwakarma (VIT) y ha desarrollado un profundo conocimiento de las áreas de productos químicos industriales y especializados, pinturas y recubrimientos, papel y embalajes, lubricantes y productos de consumo.

Las principales competencias de Habi incluyen el dimensionamiento y la previsión del mercado, la evaluación comparativa competitiva, el análisis de tendencias, la interacción con el cliente, la redacción de informes y la coordinación de equipos, lo que le permite aportar información práctica y apoyar la toma de decisiones estratégicas.

  • Análisis histórico (2 años), año base, pronóstico (7 años) con CAGR
  • Análisis PEST y FODA
  • Tamaño del mercado, valor/volumen: global, regional y nacional
  • Industria y panorama competitivo
  • Conjunto de datos de Excel

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