Taille et prévisions du marché des shortenings végétaux (2021-2031), part mondiale et régionale, tendances et analyse des opportunités de croissance

Le marché des shortenings végétaux devrait enregistrer un TCAC de 5,5 % de 2023 à 2031, avec une taille de marché passant de XX millions USD en 2023 à XX millions USD d'ici 2031.

Le rapport est segmenté par forme (sec, liquide). Le rapport présente en outre une analyse basée sur l'application (boulangerie et confiserie, snacks sucrés et salés et autres). L'analyse mondiale est ensuite décomposée au niveau régional et par principaux pays. En termes de géographie, le marché est divisé en Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Moyen-Orient et Afrique, et Amérique du Sud et centrale). Le rapport offre la valeur en USD pour l'analyse et les segments ci-dessus.

Objectif du rapport

Le rapport sur le marché des graisses végétales de The Insight Partners vise à décrire le paysage actuel et la croissance future, les principaux facteurs moteurs, les défis et les opportunités. Cela fournira des informations à diverses parties prenantes commerciales, telles que :

• Fournisseurs/fabricants de technologie : pour comprendre l’évolution de la dynamique du marché et connaître les opportunités de croissance potentielles, leur permettant de prendre des décisions stratégiques éclairées.
• Investisseurs : Effectuer une analyse complète des tendances concernant le taux de croissance du marché, les projections financières du marché et les opportunités qui existent tout au long de la chaîne de valeur.
• Organismes de réglementation : Réglementer les politiques et surveiller les activités du marché dans le but de minimiser les abus, de préserver la confiance des investisseurs et de maintenir l’intégrité et la stabilité du marché.

Segmentation du marché des graisses végétales

Formulaire

• Sec
• Liquide

Application

• Boulangerie et Confiserie
• Collations sucrées et salées
• Autres

Marché des graisses végétales : informations stratégiques

Facteurs de croissance du marché des graisses végétales

• Demande croissante d'aliments transformés et emballés : les consommateurs ont de plus en plus tendance à préférer les aliments prêts à l'emploi, ce qui explique la demande croissante de matières grasses végétales. Il s'agit d'un ingrédient courant utilisé dans les pâtisseries, les snacks ou d'autres aliments transformés pour améliorer la texture, la stabilité et d'autres gains d'efficacité en termes de durée de conservation.
• Alternative plus saine aux graisses animales : La prise de conscience croissante des problèmes de santé et de bien-être a rendu populaire la graisse végétale comme alternative aux graisses animales. Ce type de consommateur la préfère comme une option végétale, sans trans, pour la réduction du cholestérol et des graisses saturées.
• Croissance de la boulangerie et de la confiserie : La demande de matières grasses végétales est établie par l'expansion mondiale des industries de la boulangerie et de la confiserie. En effet, elles sont utilisées efficacement pour produire divers aliments cuits au four tels que des pâtisseries, des gâteaux et des biscuits où une texture légère et feuilletée est souhaitée, tout cela face à la préférence croissante des consommateurs pour les produits de boulangerie de qualité.

Tendances futures du marché des graisses végétales

• Produits sans gras trans : En effet, avec l’essor de la culture soucieuse de la santé, le shortening végétal est plus enclin à l’absence d’acides gras trans dans la formulation du produit pour soutenir la demande d’alternatives plus saines et respectueuses du cœur, frappant à la porte des produits clean label.
• Applications dans les produits à base de plantes et végétaliens : La portée des matières grasses végétales ne cesse de croître avec la tendance croissante vers les régimes à base de plantes. Il s'agit en effet d'un ingrédient important dans la fabrication de produits végétaliens et sans produits laitiers, car il peut créer une solution polyvalente dans une alternative aux graisses non animales et répondre réellement à la demande d'alternatives à base de plantes que l'on trouve dans les produits de boulangerie, les pâtisseries et les collations.
• Durabilité et approvisionnement écologique : Aujourd'hui, la conscience environnementale a donné lieu à une tendance à l'approvisionnement en matières grasses végétales provenant de plantes cultivées de manière durable. Cela a amené presque tout le monde dans la communauté à prêter attention à la méthode d'approvisionnement et de production écologique par laquelle la matière grasse est produite afin de garantir un impact environnemental moindre.

Opportunités de marché pour les matières grasses végétales

• Expansion dans les segments soucieux de leur santé : Il existe différents segments liés à la consommation saine et à la demande croissante de graisses saines, ce qui laisse un assortiment d'opportunités aux marques qui tentent de fabriquer des formes de shortening végétal à faible teneur en gras trans et non hydrogénées. Les consommateurs finaux sont généralement soucieux de leur santé, et les deux principaux secteurs influencés par cette demande sont la boulangerie et les snacks, grâce auxquels les deux marchés nettoient leurs graisses
• Croissance des aliments à base de plantes et végétaliens : L'alimentation à base de plantes serait le moyen idéal d'offrir des opportunités très intéressantes aux fabricants de matières grasses végétales pour élargir leurs marchés et ainsi introduire leurs différentes matières grasses dans les produits de boulangerie, les pâtisseries, etc. à base de plantes, servant ainsi un nombre croissant de végétaliens.
• Développement de nouveaux produits : L’une de ces possibilités est de créer des matières grasses végétales innovantes à partir de plusieurs ingrédients fonctionnels tels que les acides gras oméga-3 ou les antioxydants. Cela permettrait de répondre aux nouvelles demandes des consommateurs en matière de produits alimentaires enrichis et riches en nutriments, ce qui renforcerait l’attrait des matières grasses végétales pour les applications axées sur la santé.

Aperçu régional du marché des graisses végétales

Les tendances régionales et les facteurs influençant le marché des shortenings végétaux tout au long de la période de prévision ont été expliqués en détail par les analystes d’Insight Partners. Cette section traite également des segments et de la géographie du marché des shortenings végétaux en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, au Moyen-Orient et en Afrique, ainsi qu’en Amérique du Sud et en Amérique centrale.

Portée du rapport sur le marché des graisses végétales

Densité des acteurs du marché des graisses végétales : comprendre son impact sur la dynamique commerciale

Le marché des graisses végétales connaît une croissance rapide, tirée par la demande croissante des utilisateurs finaux en raison de facteurs tels que l'évolution des préférences des consommateurs, les avancées technologiques et une plus grande sensibilisation aux avantages du produit. À mesure que la demande augmente, les entreprises élargissent leurs offres, innovent pour répondre aux besoins des consommateurs et capitalisent sur les tendances émergentes, ce qui alimente davantage la croissance du marché.

La densité des acteurs du marché fait référence à la répartition des entreprises ou des sociétés opérant sur un marché ou un secteur particulier. Elle indique le nombre de concurrents (acteurs du marché) présents sur un marché donné par rapport à sa taille ou à sa valeur marchande totale.

Les principales entreprises opérant sur le marché des graisses végétales sont :

1. Al-Khaleej Industries Sdn Bhd.
2. Compagnie Archer Daniels Midland
3. Société d'alimentation britannique associée plc
4. Bunge Amérique du Nord, Inc.
5. IFFCO

Avis de non-responsabilité : les sociétés répertoriées ci-dessus ne sont pas classées dans un ordre particulier.

Principaux arguments de vente

• Couverture complète : Le rapport couvre de manière exhaustive l’analyse des produits, des services, des types et des utilisateurs finaux du marché des shortenings végétaux, offrant un paysage holistique.
• Analyse d’experts : Le rapport est compilé sur la base d’une compréhension approfondie des experts et analystes du secteur.
• Informations à jour : Le rapport garantit la pertinence commerciale en raison de sa couverture des informations récentes et des tendances des données.
• Options de personnalisation : ce rapport peut être personnalisé pour répondre aux exigences spécifiques du client et s'adapter parfaitement aux stratégies commerciales.

Le rapport de recherche sur le marché des graisses végétales peut donc aider à ouvrir la voie au décodage et à la compréhension du scénario de l’industrie et des perspectives de croissance. Bien qu’il puisse y avoir quelques préoccupations valables, les avantages globaux de ce rapport ont tendance à l’emporter sur les inconvénients.

Responsable de recherche

Habi Ummer

Directeur,
Étude de marché et conseil

Habi est un analyste d'études de marché chevronné, fort de 8 ans d'expérience dans le secteur des produits chimiques et des matériaux, avec une expertise complémentaire dans les secteurs de l'agroalimentaire et des boissons, ainsi que des biens de consommation. Ingénieur chimiste diplômé du Vishwakarma Institute of Technology (VIT), il a développé une connaissance approfondie des secteurs des produits chimiques industriels et de spécialité, des peintures et revêtements, du papier et de l'emballage, des lubrifiants et des produits de consommation.

Les compétences clés d'Habi comprennent l'analyse de la taille et des prévisions de marché, l'analyse comparative de la concurrence, l'analyse des tendances, l'engagement client, la rédaction de rapports et la coordination d'équipe, ce qui lui permet de fournir des informations exploitables et d'appuyer la prise de décision stratégique.

Témoignages

Le rapport sur le marché des systèmes SCADA d'Insight Partners est complet et fournit des informations précieuses sur les tendances actuelles et les prévisions. L'équipe a fait preuve d'un grand professionnalisme, d'une grande réactivité et d'un grand soutien tout au long du projet. Nous sommes très satisfaits et recommandons vivement leurs services.

RAN KEDEM Partenaire, Reali Technologies LTD

J'ai demandé un rapport sur un marché logiciel très spécifique et l'équipe l'a produit en quelques jours. Les informations étaient très pertinentes et bien présentées. J'ai ensuite demandé des modifications et des ajouts au rapport. L'équipe a de nouveau été très réactive et j'ai reçu le rapport final en moins d'une semaine.

JEAN-HERVÉ JENN Président, Future Analytica

Nous avons collaboré avec The Insight Partners pour une importante étude de marché et des prévisions. Ils nous ont fourni une vision claire des opportunités et des risques, ce qui nous a aidés à élaborer nos plans. Leurs recherches étaient faciles à utiliser et basées sur des données solides. Elles nous ont permis de prendre des décisions éclairées et en toute confiance. Nous les recommandons vivement.

PIYUSH NAGPAL Vice-président principal, Feux de route mondiaux

Insight Partners a réalisé une étude de marché pertinente et bien structurée, avec une solide expertise du domaine. Son équipe a fait preuve de professionnalisme et de réactivité tout au long du projet. Son site web convivial a facilité l'accès aux rapports sectoriels. Nous recommandons vivement ses services d'études fiables et de haute qualité.

YUKIHIKO ADACHI PDG, Bleu profond, LLC.

C'est la première fois que j'achète une étude de marché auprès de The Insight Partners. J'étais un peu hésitant au début, mais j'ai consulté leur site web et me suis senti plus à l'aise pour prendre le risque d'acheter une étude de marché. Je suis entièrement satisfait de la qualité du rapport et du service client. J'avais plusieurs questions et commentaires concernant le rapport initial, mais après quelques échanges par e-mail avec leur analyste, je pense avoir obtenu un rapport qui pourra alimenter notre processus de planification stratégique. Merci beaucoup pour votre temps et pour avoir rendu cette expérience positive. Je recommanderai sans hésiter vos services et vous serez mon premier contact lorsque nous aurons besoin de données de marché supplémentaires.

JOHN SUZUKI Président-directeur général, administrateur du conseil d'administration, BK Technologies

Je tiens à vous remercier pour votre soutien et le professionnalisme dont vous avez fait preuve lors du traitement de ma demande d'informations concernant le marché des dispositifs de diagnostic in vitro (DIV) pour les maladies infectieuses au Nigéria. J'apprécie votre patience, vos conseils et votre volonté d'offrir une réduction, ce qui nous a finalement permis de conclure un accord. Je me réjouis de collaborer à nouveau avec The Insight Partners, grâce à l'impression que vous m'avez laissée suite à cette première rencontre.

DR CHIJIOKE DIRECTEUR GÉNÉRAL D'ONYIA, PineCrest Healthcare Ltd.

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