Alcance, participación y tendencias del mercado de agentes enmascaradores de sabor (2020-2030)
Flavor Masking Agents Market Report Scope
Atributo del informe | Detalles |
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Tamaño del mercado en 2022 | US$ 235,64 millones |
Tamaño del mercado en 2030 | US$ 383,01 millones |
CAGR global (2022-2030) | 6,3% |
Datos históricos | 2020-2021 |
Período de pronóstico | 2023-2030 |
Segmentos cubiertos | Por tipo
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Regiones y países cubiertos | América del norte
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Líderes del mercado y perfiles de empresas clave |
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Densidad de actores del mercado de agentes enmascaradores de sabor: comprensión de su impacto en la dinámica empresarial
El mercado de agentes enmascaradores de sabor está creciendo rápidamente, impulsado por la creciente demanda de los usuarios finales debido a factores como la evolución de las preferencias de los consumidores, los avances tecnológicos y una mayor conciencia de los beneficios del producto. A medida que aumenta la demanda, las empresas amplían sus ofertas, innovan para satisfacer las necesidades de los consumidores y aprovechan las tendencias emergentes, lo que impulsa aún más el crecimiento del mercado.
La densidad de actores del mercado se refiere a la distribución de las empresas o firmas que operan dentro de un mercado o industria en particular. Indica cuántos competidores (actores del mercado) están presentes en un espacio de mercado determinado en relación con su tamaño o valor total de mercado.
Las principales empresas que operan en el mercado de agentes enmascaradores de sabor son:
- Corporación Sensient Technologies
- Firmenich Internacional SA
- Tate & Lyle S.A.
- Condado Archer-Daniels-Midland
- Grupo Kerry Plc
Descargo de responsabilidad
: Las empresas enumeradas anteriormente no están clasificadas en ningún orden particular.
- Obtenga una descripción general de los principales actores clave del mercado de agentes enmascaradores de sabor
Impacto del COVID-19:
La pandemia de COVID-19 afectó a casi todas las industrias en varios países. Los confinamientos, las restricciones de viaje y los cierres de empresas en América del Norte, Europa, Asia Pacífico (APAC), América del Sur y Central (SAM) y Oriente Medio y África (MEA) obstaculizaron el crecimiento de varias industrias, incluidas las industrias de alimentos y bebidas y farmacéutica y nutracéutica. El cierre de las unidades de fabricación perturbó las cadenas de suministro globales, las actividades de fabricación, los cronogramas de entrega y las ventas de productos esenciales y no esenciales. Varias empresas sufrieron retrasos en las entregas de productos y una caída en las ventas de sus productos en 2020.
Sin embargo, a raíz de la pandemia, los consumidores aumentaron el consumo de suplementos dietéticos y multivitamínicos que estimulan la inmunidad y apoyan el bienestar general. Los agentes enmascaradores del sabor se utilizan ampliamente en los suplementos dietéticos para enmascarar los sabores desagradables de las vitaminas, minerales, proteínas y otros ingredientes de fortificación. Este factor tiene un impacto positivo en el crecimiento del mercado de agentes enmascaradores del sabor. Además, la demanda de productos cárnicos y lácteos de origen vegetal aumentó después del brote debido al aumento de las preocupaciones por la sostenibilidad y la mayor conciencia de los beneficios para la salud de los productos de origen vegetal. Los agentes enmascaradores del sabor y los moduladores del gusto son ingredientes vitales en los productos cárnicos y lácteos de origen vegetal para enmascarar el sabor y el aroma indeseables de la soja, los guisantes y otras proteínas de origen vegetal. Este factor también influyó positivamente en el crecimiento del mercado de agentes enmascaradores del sabor.
Panorama competitivo y empresas clave:
Las 10 principales empresas que operan en el mercado global de agentes enmascaradores de sabor son Sensient Technologies Corp, Firmenich International SA, Tate & Lyle Plc, Archer-Daniels-Midland Co, Kerry Group Plc, Carmi Flavor & Fragrance Co Inc, Synergy Flavors Inc, Virginia Dare Extract Co Inc, GEO Specialty Chemicals Inc y Koninklijke DSM NV. Estos actores se están centrando en el desarrollo de ingredientes enmascaradores de sabor de origen vegetal, naturales, orgánicos y de etiqueta limpia, lo que se espera que abra nuevas oportunidades de crecimiento en los próximos años.