Flavor Masking Agents Market Scope And Analysis

  • Report Code : TIPRE00022627
  • Category : Food and Beverages
  • Status : Published
  • No. of Pages : 175
Buy Now

Alcance, participación y tendencias del mercado de agentes enmascaradores de sabor (2020-2030)

Buy Now


Flavor Masking Agents Market Report Scope

Atributo del informeDetalles
Tamaño del mercado en 2022US$ 235,64 millones
Tamaño del mercado en 2030US$ 383,01 millones
CAGR global (2022-2030)6,3%
Datos históricos2020-2021
Período de pronóstico2023-2030
Segmentos cubiertosPor tipo
  • Dulce
  • Sal
  • Gordo
  • Amargo
Por aplicación
  • Alimentos y bebidas
  • Productos farmacéuticos y nutracéuticos
Regiones y países cubiertosAmérica del norte
  • A NOSOTROS
  • Canadá
  • México
Europa
  • Reino Unido
  • Alemania
  • Francia
  • Rusia
  • Italia
  • Resto de Europa
Asia-Pacífico
  • Porcelana
  • India
  • Japón
  • Australia
  • Resto de Asia-Pacífico
América del Sur y Central
  • Brasil
  • Argentina
  • Resto de América del Sur y Central
Oriente Medio y África
  • Sudáfrica
  • Arabia Saudita
  • Emiratos Árabes Unidos
  • Resto de Oriente Medio y África
Líderes del mercado y perfiles de empresas clave
  • Corporación Sensient Technologies
  • Firmenich Internacional SA
  • Tate & Lyle S.A.
  • Condado Archer-Daniels-Midland
  • Grupo Kerry Plc
  • Carmi sabor y fragancia Co Inc.
  • Sabores de sinergia inc.
  • Extracto de Virginia Dare Co. Inc.
  • Productos químicos especiales GEO Inc.

Densidad de actores del mercado de agentes enmascaradores de sabor: comprensión de su impacto en la dinámica empresarial

El mercado de agentes enmascaradores de sabor está creciendo rápidamente, impulsado por la creciente demanda de los usuarios finales debido a factores como la evolución de las preferencias de los consumidores, los avances tecnológicos y una mayor conciencia de los beneficios del producto. A medida que aumenta la demanda, las empresas amplían sus ofertas, innovan para satisfacer las necesidades de los consumidores y aprovechan las tendencias emergentes, lo que impulsa aún más el crecimiento del mercado.

La densidad de actores del mercado se refiere a la distribución de las empresas o firmas que operan dentro de un mercado o industria en particular. Indica cuántos competidores (actores del mercado) están presentes en un espacio de mercado determinado en relación con su tamaño o valor total de mercado.

Las principales empresas que operan en el mercado de agentes enmascaradores de sabor son:

  1. Corporación Sensient Technologies
  2. Firmenich Internacional SA
  3. Tate & Lyle S.A.
  4. Condado Archer-Daniels-Midland
  5. Grupo Kerry Plc

Descargo de responsabilidad

: Las empresas enumeradas anteriormente no están clasificadas en ningún orden particular.


velocímetro del mercado de agentes enmascaradores de sabor
  • Obtenga una descripción general de los principales actores clave del mercado de agentes enmascaradores de sabor

 

Impacto del COVID-19:

La pandemia de COVID-19 afectó a casi todas las industrias en varios países. Los confinamientos, las restricciones de viaje y los cierres de empresas en América del Norte, Europa, Asia Pacífico (APAC), América del Sur y Central (SAM) y Oriente Medio y África (MEA) obstaculizaron el crecimiento de varias industrias, incluidas las industrias de alimentos y bebidas y farmacéutica y nutracéutica. El cierre de las unidades de fabricación perturbó las cadenas de suministro globales, las actividades de fabricación, los cronogramas de entrega y las ventas de productos esenciales y no esenciales. Varias empresas sufrieron retrasos en las entregas de productos y una caída en las ventas de sus productos en 2020.

Sin embargo, a raíz de la pandemia, los consumidores aumentaron el consumo de suplementos dietéticos y multivitamínicos que estimulan la inmunidad y apoyan el bienestar general. Los agentes enmascaradores del sabor se utilizan ampliamente en los suplementos dietéticos para enmascarar los sabores desagradables de las vitaminas, minerales, proteínas y otros ingredientes de fortificación. Este factor tiene un impacto positivo en el crecimiento del mercado de agentes enmascaradores del sabor. Además, la demanda de productos cárnicos y lácteos de origen vegetal aumentó después del brote debido al aumento de las preocupaciones por la sostenibilidad y la mayor conciencia de los beneficios para la salud de los productos de origen vegetal. Los agentes enmascaradores del sabor y los moduladores del gusto son ingredientes vitales en los productos cárnicos y lácteos de origen vegetal para enmascarar el sabor y el aroma indeseables de la soja, los guisantes y otras proteínas de origen vegetal. Este factor también influyó positivamente en el crecimiento del mercado de agentes enmascaradores del sabor.

 

Panorama competitivo y empresas clave:

Las 10 principales empresas que operan en el mercado global de agentes enmascaradores de sabor son Sensient Technologies Corp, Firmenich International SA, Tate & Lyle Plc, Archer-Daniels-Midland Co, Kerry Group Plc, Carmi Flavor & Fragrance Co Inc, Synergy Flavors Inc, Virginia Dare Extract Co Inc, GEO Specialty Chemicals Inc y Koninklijke DSM NV. Estos actores se están centrando en el desarrollo de ingredientes enmascaradores de sabor de origen vegetal, naturales, orgánicos y de etiqueta limpia, lo que se espera que abra nuevas oportunidades de crecimiento en los próximos años.