Meat Substitute Ingredients Market Scope And Analysis

  • Report Code : TIPRE00020371
  • Category : Food and Beverages
  • Status : Published
  • No. of Pages : 197
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Análisis y estadísticas del mercado de ingredientes sustitutos de la carne hasta 2030

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Meat Substitute Ingredients Market Report Scope

Atributo del informeDetalles
Tamaño del mercado en 2022US$ 2,19 mil millones
Tamaño del mercado en 2030US$ 4.02 mil millones
CAGR global (2022-2030)7,9%
Datos históricos2020-2021
Período de pronóstico2023-2030
Segmentos cubiertosPor fuente
  • Soja
  • Trigo
  • Guisante
  • Micoproteína
Por tipo de ingrediente
  • Proteína de soja
  • Proteína de guisante
  • Tempeh
  • Tofu
  • Seitán
Por aplicación
  • Empanadas
  • Pepitas
  • Salchichas
  • Albóndigas
Regiones y países cubiertosAmérica del norte
  • A NOSOTROS
  • Canadá
  • México
Europa
  • Reino Unido
  • Alemania
  • Francia
  • Rusia
  • Italia
  • Resto de Europa
Asia-Pacífico
  • Porcelana
  • India
  • Japón
  • Australia
  • Resto de Asia-Pacífico
América del Sur y Central
  • Brasil
  • Argentina
  • Resto de América del Sur y Central
Oriente Medio y África
  • Sudáfrica
  • Arabia Saudita
  • Emiratos Árabes Unidos
  • Resto de Oriente Medio y África
Líderes del mercado y perfiles de empresas clave
  • Crespel & Deiters GmbH & Co KG
  • SOTEXPRO SA
  • DuPont de Nemours Inc
  • Ingredion Inc
  • Wilmar Internacional Ltd.
  • Condado Archer-Daniels-Midland
  • Alimentos Axiom Inc.
  • Grupo Kerry Plc
  • Roquette Freres SA

Densidad de actores del mercado de ingredientes sustitutos de la carne: comprensión de su impacto en la dinámica empresarial

El mercado de ingredientes sustitutos de la carne está creciendo rápidamente, impulsado por la creciente demanda de los usuarios finales debido a factores como la evolución de las preferencias de los consumidores, los avances tecnológicos y una mayor conciencia de los beneficios del producto. A medida que aumenta la demanda, las empresas amplían sus ofertas, innovan para satisfacer las necesidades de los consumidores y aprovechan las tendencias emergentes, lo que impulsa aún más el crecimiento del mercado.

La densidad de actores del mercado se refiere a la distribución de las empresas o firmas que operan dentro de un mercado o industria en particular. Indica cuántos competidores (actores del mercado) están presentes en un espacio de mercado determinado en relación con su tamaño o valor total de mercado.

Las principales empresas que operan en el mercado de ingredientes sustitutos de la carne son:

  1. Crespel & Deiters GmbH & Co KG
  2. SOTEXPRO SA
  3. DuPont de Nemours Inc
  4. Ingredion Inc
  5. Wilmar Internacional Ltd.

Descargo de responsabilidad

: Las empresas enumeradas anteriormente no están clasificadas en ningún orden particular.


velocímetro del mercado de ingredientes sustitutos de la carne
  • Obtenga una descripción general de los principales actores clave del mercado de ingredientes sustitutos de la carne

 

DESARROLLOS DE LA INDUSTRIA Y OPORTUNIDADES FUTURAS

A continuación se enumeran varias iniciativas adoptadas por los actores clave que operan en el mercado de ingredientes sustitutos de la carne:

  • En noviembre de 2022, Ingredion Incorporated anunció su plan de adquirir el 100 % de la propiedad de Verdient Foods Inc., una empresa conjunta que tiene como objetivo acelerar el crecimiento de las proteínas de origen vegetal. La adquisición permite a Ingredion acelerar el crecimiento de las ventas netas, ampliar las capacidades de fabricación y crear conjuntamente con los clientes para satisfacer la creciente demanda de los consumidores de alimentos de origen vegetal.
  • En agosto de 2022, ADM y Benson Hill Inc., una empresa de tecnología alimentaria, establecieron un acuerdo estratégico a largo plazo para expandir nuevos productos de soja con el fin de satisfacer la creciente demanda de proteínas de origen vegetal. La asociación atenderá las necesidades de los clientes de productos salados, dulces y lácteos al prestar servicios a una variedad de industrias de alimentos y bebidas de origen vegetal.

 

PANORAMA COMPETITIVO Y EMPRESAS CLAVE

Crespel & Deiters GmbH & Co KG, SOTEXPRO SA, DuPont de Nemours Inc, Ingredion Inc, Wilmar International Ltd, Archer-Daniels-Midland Co, Axiom Foods Inc, Kerry Group Plc, Roquette Freres SA y The Scoular Co se encuentran entre las empresas destacadas que aparecen en el informe sobre el mercado de ingredientes sustitutos de la carne. Estas empresas se centran en el lanzamiento de productos innovadores con afirmaciones de que no contienen gluten, organismos genéticamente modificados (OGM), alérgenos, son orgánicos y no contienen azúcar. Además, están aumentando el valor nutricional de los productos para satisfacer los requisitos de los consumidores. Estos productos innovadores ofrecen una ventaja competitiva a las empresas, lo que aumenta la competitividad en el mercado. Además, las empresas adoptan estrategias de fusión y adquisición, asociación y colaboración para ampliar su base de consumidores y fortalecer su posición en el mercado. Se prevé que estos factores aumenten la competencia entre los fabricantes de ingredientes sustitutos de la carne en todo el mundo. Por lo tanto, el pronóstico del mercado de ingredientes sustitutos de la carne y el análisis de tendencias pueden ayudar a las partes interesadas a planificar sus estrategias de crecimiento.