Taille et prévisions du marché des fondants (2021-2031), part mondiale et régionale, tendances et analyse des opportunités de croissance

Données historiques : 2021-2022    |    Année de référence : 2023    |    Période de prévision : 2024-2031

Analyse de la taille et des prévisions du marché du fondant (2021-2031), des parts mondiales et régionales, des tendances et des opportunités de croissance. Rapport d'analyse : par type (fondant roulé, fondant coulé), utilisation finale (restauration, vente au détail) et géographie (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique du Sud et Amérique centrale).

  • Date du rapport : Dec 2025
  • Code du rapport : TIPRE00020925
  • Catégorie : Nourriture et boissons
  • Statut : Prochain
  • Formats de rapport disponibles : pdf-format excel-format
  • Nombre de pages : 150
Page mise à jour : Jul 2025

INTRODUCTION DU MARCHÉ Le fondant est essentiellement un type de glaçage utilisé pour sculpter ou décorer des cupcakes, des gâteaux et des pâtisseries. La texture du fondant est assez différente de la plupart des glaçages, ce qui rend le fondant différent du glaçage. Fondant disponible sous différentes formes, notamment roulé ou coulé. Le fondant roulé a la même texture que l'argile qui est un peu plus rigide et le fondant coulé est également un liquide très gélatineux et épais. Le fondant roulé est courant car il est appliqué pour donner une touche décorative à l'extérieur des produits de boulangerie. Le fondant est préparé à partir de sucre, d'eau et de sirop de maïs. DYNAMIQUE DU MARCHÉ Le marché des fondants a connu une croissance significative en raison de facteurs tels que la demande croissante de la part du secteur de la restauration et de la vente au détail de produits alimentaires. De nos jours, les consommateurs participent de plus en plus à des activités de remise en forme qui améliorent leur bien-être, notamment en mangeant des aliments naturels et biologiques, ainsi qu'en suivant un régime alimentaire spécial. Par conséquent, le marché du fondant biologique s’accélère régulièrement sur le marché mondial, en raison d’une sensibilisation accrue des consommateurs à la santé et au bien-être. L'augmentation du revenu disponible, l'augmentation de la demande de plats sucrés et la disponibilité de plusieurs saveurs de crème glacée propulsent la croissance du marché du fondant. Les fabricants de boulangerie s'efforcent également de proposer de nouveaux produits fondants ainsi que des ingrédients innovants tels que des agents moussants pour répondre aux préférences et à la demande croissantes des consommateurs pour des goûts et des saveurs uniques. Cependant, les problèmes de santé associés à la consommation de sucreries et de sucres supplémentaires pourraient restreindre la croissance du marché du fondant. Néanmoins, avec la croissance constante du secteur de la boulangerie et l’innovation des produits, il existe des opportunités pour les acteurs du marché d’investir dans ce marché. ÉTENDUE DU MARCHÉ L'« Analyse du marché mondial des fondants jusqu'en 2031 » est une étude spécialisée et approfondie de l'industrie alimentaire et des boissons avec un accent particulier sur l'analyse des tendances du marché mondial. Le rapport vise à fournir un aperçu du marché des fondants avec une segmentation détaillée du marché par type, utilisation finale et géographie. Le marché mondial du fondant devrait connaître une forte croissance au cours de la période de prévision. Le rapport fournit des statistiques clés sur l’état du marché des principaux acteurs du marché du fondant et présente les principales tendances et opportunités sur le marché. SEGMENTATION DU MARCHÉ Le marché mondial des fondants est segmenté en fonction du type et de l'utilisation finale. Le marché du fondant sur la base du produit est classé en fondant roulé et fondant coulé. En fonction de l’utilisation finale, le marché mondial des fondants est divisé entre la restauration et la vente au détail de produits alimentaires. CADRE RÉGIONAL Le rapport fournit un aperçu détaillé du secteur, comprenant des informations à la fois qualitatives et quantitatives. Il fournit un aperçu et des prévisions du marché mondial du fondant en fonction de divers segments. Il fournit également la taille du marché et des estimations prévisionnelles pour la période 2021 à 2031 pour cinq grandes régions, à savoir : Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique (APAC), Moyen-Orient et Afrique (MEA) et Amérique du Sud. Le marché du fondant de chaque région est ensuite sous-segmenté par pays et segments respectifs. Le rapport couvre l'analyse et les prévisions de 18 pays dans le monde ainsi que la tendance actuelle et les opportunités qui prévalent dans la région. Le rapport analyse les facteurs affectant le marché du fondant du côté de la demande et de l’offre et évalue en outre la dynamique du marché affectant le marché au cours de la période de prévision, c’est-à-dire les moteurs, les contraintes, les opportunités et les tendances futures. Le rapport fournit également une analyse PEST exhaustive pour les cinq régions, à savoir : Amérique du Nord, Europe, APAC, MEA et Amérique du Sud après avoir évalué les facteurs politiques, économiques, sociaux et technologiques affectant le marché du fondant dans ces régions. ACTEURS DU MARCHÉ Les rapports couvrent divers développements clés sur le marché mondial du fondant. Diverses entreprises concentrent leurs stratégies de croissance telles que les lancements de produits, les approbations de produits et d'autres telles que les brevets et les événements. Certaines des activités de stratégies de croissance observées sur le marché étaient des acquisitions, des partenariats et des collaborations. Ces activités ont ouvert la voie à l’expansion des activités et de la clientèle des acteurs du marché. Les payeurs du marché du fondant devraient bénéficier d’opportunités de croissance lucratives à l’avenir avec la demande croissante de fondant sur le marché mondial. Vous trouverez ci-dessous la liste des quelques entreprises engagées sur le marché du fondant. Le rapport comprend également les profils d’entreprises clés ainsi que leur analyse SWOT et leurs stratégies de marché sur le marché du fondant. En outre, le rapport se concentre sur les principaux acteurs de l'industrie avec des informations telles que les profils d'entreprise, les composants et les services proposés, les informations financières des 3 dernières années, l'évolution clé des cinq dernières années.
    •  Arctos Crème Sp. z o.o. z oo •  Sucres de couplets •  Dawn Food Products, Inc. •  Holger Food Group Sp. z o.o. z o. o •  JF Renshaw Ltd •  Pfeifer & Langen GmbH & Co. KG •  GROUPE PURATOS •  Zeelandia International •  Zukán
L'équipe de recherche et d'analyse dédiée d'Insight Partner est composée de professionnels expérimentés possédant une expertise statistique avancée et propose diverses options de personnalisation dans l'étude existante.
Habi Ummer
Directeur,
Étude de marché et conseil

Habi est un analyste d'études de marché chevronné, fort de 8 ans d'expérience dans le secteur des produits chimiques et des matériaux, avec une expertise complémentaire dans les secteurs de l'agroalimentaire et des boissons, ainsi que des biens de consommation. Ingénieur chimiste diplômé du Vishwakarma Institute of Technology (VIT), il a développé une connaissance approfondie des secteurs des produits chimiques industriels et de spécialité, des peintures et revêtements, du papier et de l'emballage, des lubrifiants et des produits de consommation.

Les compétences clés d'Habi comprennent l'analyse de la taille et des prévisions de marché, l'analyse comparative de la concurrence, l'analyse des tendances, l'engagement client, la rédaction de rapports et la coordination d'équipe, ce qui lui permet de fournir des informations exploitables et d'appuyer la prise de décision stratégique.

  • Analyse historique (2 ans), année de base, prévision (7 ans) avec TCAC
  • Analyse PEST et SWOT
  • Taille du marché Valeur / Volume - Mondial, Régional, Pays
  • Industrie et paysage concurrentiel
  • Ensemble de données Excel

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