Le marché des desserts glacés devrait enregistrer un TCAC de 7 % entre 2023 et 2031. Le marché des desserts glacés est en croissance en raison de la croissance des innovations de produits et des initiatives stratégiques.
Analyse du marché des desserts glacés
- Les fabricants de desserts glacés investissent considérablement dans l’innovation de produits pour répondre aux besoins de leur clientèle cible et aux demandes croissantes des consommateurs. Les innovations de produits aident les entreprises à élargir leur portée et à obtenir un avantage sur leurs concurrents sur les marchés internationaux.
- Les desserts glacés aux bienfaits pour la santé sont de plus en plus populaires auprès des consommateurs. Au cours des dernières années, les consommateurs sont prêts à dépenser pour des desserts glacés alléguant des bienfaits pour la santé, comme le yaourt nutritionnel et la version dite sans produits laitiers, riches en lipides, vitamines et autres nutriments.
- Il existe une tendance florissante sur le marché des desserts glacés dans le monde entier, attribuée à un certain nombre de facteurs tels que l'évolution des préférences des consommateurs, l'augmentation du revenu disponible et l'introduction d'une gamme diversifiée de desserts glacés.
Aperçu du marché des desserts glacés
- Le dessert glacé est un dessert obtenu à partir du processus de congélation d'ingrédients liquides, semi-solides et solides. Il est préparé dans de nombreux types, textures, consistances et goûts, offrant de nombreux choix aux consommateurs, notamment des glaces, des yaourts glacés, des glaces, des sorbets, des crèmes anglaises et des variétés sans produits laitiers.
- Des facteurs tels que l’augmentation du revenu disponible, l’évolution des préférences des consommateurs, les lancements de nouveaux produits et la demande croissante de desserts à faible teneur en sucre et en calories alimentent le marché des desserts glacés.
- Le souci de santé et de bien-être a conduit à la création de nouveaux goûts et de desserts variés plus sains.
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Marché des desserts glacés : perspectives stratégiques
TCAC (2023 - 2031)7%- Taille du marché 2023
XX millions de dollars américains - Taille du marché 2031
XX millions de dollars américains

Dynamique du marché
- Stratégies de marketing croissantes par les principaux acteurs du marché
- Demande croissante d’aliments surgelés
- Demande croissante de desserts glacés sans sucre
- Demande croissante d’aliments surgelés via les canaux de commerce électronique
Acteurs clés
- Nestlé SA
- Moulins Généraux Inc.
- Aliments Tyson Inc
- Crémeries Blue Bell
- Unilever
- Meiji Holdings Co Ltd
- Mondelez International
- Société Kraft Heinz
Aperçu régional

- Amérique du Nord
- Europe
- Asie-Pacifique
- Amérique du Sud et Centrale
- Moyen-Orient et Afrique
Segmentation du marché

- Glace
- Yaourt
- Gâteaux et muffins

- Sans sucre
- Conventionnel

- Supermarchés et hypermarchés
- Dépanneurs
- Vente au détail en ligne
- L'exemple de PDF présente la structure du contenu et la nature des informations avec une analyse qualitative et quantitative.
Moteurs et opportunités du marché des desserts glacés
Stratégies de marketing croissantes par les principaux acteurs du marché pour favoriser le marché
La croissance du marché des desserts glacés peut être attribuée au marketing numérique et aux promotions d'influenceurs, qui permettent aux entreprises d'étendre leur portée et d'améliorer l'interaction et l'engagement des consommateurs. Les praticiens des campagnes de marketing ciblé et de fidélisation de la clientèle s'appuient généralement sur la numérisation pour promouvoir leurs produits et recommander des produits personnalisés et adaptés aux clients potentiels. En raison de la nature impulsive de l’achat, les consommateurs ont tendance à acheter des desserts glacés, souvent motivés par leurs envies et leurs souhaits immédiats. Les consommateurs achètent souvent des desserts glacés via plusieurs points de vente tels que les supermarchés, les dépanneurs et les plateformes en ligne.
Augmentation des ventes de desserts glacés via des plateformes en ligne pour favoriser le marché
L’émergence du commerce électronique a entraîné des changements considérables dans la manière dont les gens achètent et achètent des produits alimentaires. Les consommateurs préfèrent les plateformes de vente au détail en ligne pour acheter des aliments surgelés. Les ventes en ligne de produits alimentaires et de boissons ont considérablement augmenté pendant l’épidémie de COVID-19 en raison de la fermeture des dépanneurs et des épiceries à travers le monde. Selon l’American Frozen Food Institute, les ventes en ligne de produits alimentaires surgelés ont augmenté de 75 % en 2021. Ainsi, la hausse des ventes de desserts glacés via les plateformes de commerce électronique devrait créer des opportunités lucratives sur le marché des desserts glacés.
Analyse de la segmentation du marché des desserts glacés
Les segments clés qui ont contribué à l’analyse du marché des desserts glacés sont le type de produit, la catégorie et le canal de distribution.
- En fonction du type de produit, le marché est segmenté en glaces, yaourts, gâteaux et muffins, etc.
- En fonction de la catégorie, le marché des desserts glacés est divisé en sans sucre et conventionnel.
- Sur la base du canal de distribution, le marché est divisé en supermarchés et hypermarchés, magasins de proximité, vente au détail en ligne et autres.
Analyse de la part de marché des desserts glacés par géographie
- Le rapport sur le marché des desserts glacés comprend une analyse détaillée de cinq grandes régions géographiques, qui comprend la taille actuelle et historique du marché et les prévisions pour 2021 à 2031, couvrant l’Amérique du Nord, l’Europe, l’Asie-Pacifique, le Moyen-Orient et l’Afrique, ainsi que l’Amérique du Sud et centrale.
- Chaque région est ensuite sous-segmentée en pays respectifs. Ce rapport fournit des analyses et des prévisions pour plus de 18 pays, couvrant la dynamique du marché des desserts glacés telles que les moteurs, les tendances et les opportunités qui ont un impact sur les marchés au niveau régional.
- En outre, le rapport couvre l’analyse des cinq forces de Porter, qui implique l’étude des principaux facteurs qui influencent le marché des desserts glacés dans ces régions.
Actualités et développements récents du marché des desserts glacés
Le marché des desserts glacés est évalué en collectant des données qualitatives et quantitatives après des recherches primaires et secondaires, qui comprennent d’importantes publications d’entreprise, des données d’association et des bases de données. Quelques-uns des développements sur le marché des desserts glacés sont répertoriés ci-dessous :
- Unilever présente 19 nouvelles friandises glacées pour 2022. (Source : Unilever/Communiqué de presse/janvier 2022)
- Oatly présente de nouveaux flocons d'avoine surgelés sur bâtonnet. Oatly Group AB a annoncé le lancement de sa dernière innovation produit, les barres dessert glacées sans produits laitiers Oatly. (Source : Oatly/Communiqué de presse/novembre 2021)
- CitraPac va lancer une ligne de desserts glacés au yaourt. CitraPac ajoute une nouvelle gamme de desserts glacés au yaourt sous son label Nature's Premium. (Source : CitraPac/Communiqué de presse/avril 2024)
Couverture et livrables du rapport sur le marché des desserts glacés
Le « Taille et prévisions du marché des desserts surgelés (2021-2031) » fournit une analyse détaillée du marché couvrant les domaines ci-dessous :
- Taille et prévisions du marché des desserts glacés aux niveaux mondial, régional et national pour tous les segments de marché clés couverts par le champ d’application
- Tendances du marché des desserts glacés ainsi que dynamiques du marché telles que les moteurs, les contraintes et les opportunités clés
- Analyse détaillée des cinq forces de Porter et SWOT
- Analyse du marché des desserts glacés couvrant les principales tendances du marché, le cadre mondial et régional, les principaux acteurs, les réglementations et les développements récents du marché
- Analyse du paysage de l’industrie et de la concurrence couvrant la concentration du marché, l’analyse de la carte thermique, les principaux acteurs et les développements récents du marché des desserts glacés
- Profils d'entreprises détaillés
Portée du rapport sur le marché des desserts glacés
Attribut de rapport | Détails |
---|---|
Taille du marché en 2023 | XX millions de dollars américains |
Taille du marché d’ici 2031 | XX millions de dollars américains |
TCAC mondial (2023 - 2031) | 7% |
Données historiques | 2021-2022 |
Période de prévision | 2024-2031 |
Segments couverts | Par type de produit
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Régions et pays couverts | Amérique du Nord
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Leaders du marché et profils d’entreprises clés |
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- L'exemple de PDF présente la structure du contenu et la nature des informations avec une analyse qualitative et quantitative.
- Analyse historique (2 ans), année de base, prévision (7 ans) avec TCAC
- Analyse PEST et SWOT
- Taille du marché Valeur / Volume - Mondial, Régional, Pays
- Industrie et paysage concurrentiel
- Ensemble de données Excel
Rapports récents
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