Analyse et prévisions du marché des desserts glacés par taille, part, croissance et tendances 2031

Données historiques : 2021-2023    |    Année de référence : 2024    |    Période de prévision : 2025-2031

Analyse de la taille et des prévisions du marché des desserts glacés (2021-2031), des parts mondiales et régionales, des tendances et des opportunités de croissance. Couverture du rapport : par type de produit (glaces, yaourts, gâteaux et muffins, etc.) ; catégorie (sans sucre et conventionnel) ; canal de distribution (supermarchés et hypermarchés, supérettes, vente en ligne, etc.) et géographie.

  • Date du rapport : Aug 2024
  • Code du rapport : TIPRE00011918
  • Catégorie : Nourriture et boissons
  • Statut : Prochain
  • Formats de rapport disponibles : pdf-format excel-format
  • Nombre de pages : 150
Page mise à jour : Sep 2024

Le marché des desserts glacés devrait enregistrer un TCAC de 7 % entre 2023 et 2031. Le marché des desserts glacés est en croissance en raison de la croissance des innovations de produits et des initiatives stratégiques.

 

Analyse du marché des desserts glacés

 

  • Les fabricants de desserts glacés investissent considérablement dans l’innovation de produits pour répondre aux besoins de leur clientèle cible et aux demandes croissantes des consommateurs. Les innovations de produits aident les entreprises à élargir leur portée et à obtenir un avantage sur leurs concurrents sur les marchés internationaux.
  • Les desserts glacés aux bienfaits pour la santé sont de plus en plus populaires auprès des consommateurs. Au cours des dernières années, les consommateurs sont prêts à dépenser pour des desserts glacés alléguant des bienfaits pour la santé, comme le yaourt nutritionnel et la version dite sans produits laitiers, riches en lipides, vitamines et autres nutriments.
  • Il existe une tendance florissante sur le marché des desserts glacés dans le monde entier, attribuée à un certain nombre de facteurs tels que l'évolution des préférences des consommateurs, l'augmentation du revenu disponible et l'introduction d'une gamme diversifiée de desserts glacés.

 

Aperçu du marché des desserts glacés

 

  • Le dessert glacé est un dessert obtenu à partir du processus de congélation d'ingrédients liquides, semi-solides et solides. Il est préparé dans de nombreux types, textures, consistances et goûts, offrant de nombreux choix aux consommateurs, notamment des glaces, des yaourts glacés, des glaces, des sorbets, des crèmes anglaises et des variétés sans produits laitiers.
  • Des facteurs tels que l’augmentation du revenu disponible, l’évolution des préférences des consommateurs, les lancements de nouveaux produits et la demande croissante de desserts à faible teneur en sucre et en calories alimentent le marché des desserts glacés.
  • Le souci de santé et de bien-être a conduit à la création de nouveaux goûts et de desserts variés plus sains.

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Marché des desserts glacés : perspectives stratégiques

Marché des desserts glacés
  • Frozen Dessert Market
    TCAC (2023 - 2031)
    7%
  • Taille du marché 2023
    XX millions de dollars américains
  • Taille du marché 2031
    XX millions de dollars américains
Frozen Dessert Market

Dynamique du marché

MOTEURS DE CROISSANCE
  • Stratégies de marketing croissantes par les principaux acteurs du marché
  • Demande croissante d’aliments surgelés
  •  
TENDANCES FUTURES
  • Demande croissante de desserts glacés sans sucre
OPPORTUNITÉS
  • Demande croissante d’aliments surgelés via les canaux de commerce électronique

Acteurs clés

  • Nestlé SA
  • Moulins Généraux Inc.
  • Aliments Tyson Inc
  • Crémeries Blue Bell
  • Unilever
  • Meiji Holdings Co Ltd
  • Mondelez International
  • Société Kraft Heinz

Aperçu régional

Frozen Dessert Market
  • Amérique du Nord
  • Europe
  • Asie-Pacifique
  • Amérique du Sud et Centrale
  • Moyen-Orient et Afrique

Segmentation du marché

Frozen Dessert MarketType de produit
  • Glace
  • Yaourt
  • Gâteaux et muffins
Frozen Dessert MarketCatégorie
  • Sans sucre
  • Conventionnel
Frozen Dessert Market
  • Supermarchés et hypermarchés
  • Dépanneurs
  • Vente au détail en ligne
  • L'exemple de PDF présente la structure du contenu et la nature des informations avec une analyse qualitative et quantitative.

Moteurs et opportunités du marché des desserts glacés

 

Stratégies de marketing croissantes par les principaux acteurs du marché pour favoriser le marché

 

La croissance du marché des desserts glacés peut être attribuée au marketing numérique et aux promotions d'influenceurs, qui permettent aux entreprises d'étendre leur portée et d'améliorer l'interaction et l'engagement des consommateurs. Les praticiens des campagnes de marketing ciblé et de fidélisation de la clientèle s'appuient généralement sur la numérisation pour promouvoir leurs produits et recommander des produits personnalisés et adaptés aux clients potentiels. En raison de la nature impulsive de l’achat, les consommateurs ont tendance à acheter des desserts glacés, souvent motivés par leurs envies et leurs souhaits immédiats. Les consommateurs achètent souvent des desserts glacés via plusieurs points de vente tels que les supermarchés, les dépanneurs et les plateformes en ligne.

 

Augmentation des ventes de desserts glacés via des plateformes en ligne pour favoriser le marché

 

L’émergence du commerce électronique a entraîné des changements considérables dans la manière dont les gens achètent et achètent des produits alimentaires. Les consommateurs préfèrent les plateformes de vente au détail en ligne pour acheter des aliments surgelés. Les ventes en ligne de produits alimentaires et de boissons ont considérablement augmenté pendant l’épidémie de COVID-19 en raison de la fermeture des dépanneurs et des épiceries à travers le monde. Selon l’American Frozen Food Institute, les ventes en ligne de produits alimentaires surgelés ont augmenté de 75 % en 2021. Ainsi, la hausse des ventes de desserts glacés via les plateformes de commerce électronique devrait créer des opportunités lucratives sur le marché des desserts glacés.

 

Analyse de la segmentation du marché des desserts glacés

 

Les segments clés qui ont contribué à l’analyse du marché des desserts glacés sont le type de produit, la catégorie et le canal de distribution.

  • En fonction du type de produit, le marché est segmenté en glaces, yaourts, gâteaux et muffins, etc.
  • En fonction de la catégorie, le marché des desserts glacés est divisé en sans sucre et conventionnel.
  • Sur la base du canal de distribution, le marché est divisé en supermarchés et hypermarchés, magasins de proximité, vente au détail en ligne et autres.

 

Analyse de la part de marché des desserts glacés par géographie

 

  • Le rapport sur le marché des desserts glacés comprend une analyse détaillée de cinq grandes régions géographiques, qui comprend la taille actuelle et historique du marché et les prévisions pour 2021 à 2031, couvrant l’Amérique du Nord, l’Europe, l’Asie-Pacifique, le Moyen-Orient et l’Afrique, ainsi que l’Amérique du Sud et centrale.
  • Chaque région est ensuite sous-segmentée en pays respectifs. Ce rapport fournit des analyses et des prévisions pour plus de 18 pays, couvrant la dynamique du marché des desserts glacés telles que les moteurs, les tendances et les opportunités qui ont un impact sur les marchés au niveau régional.
  • En outre, le rapport couvre l’analyse des cinq forces de Porter, qui implique l’étude des principaux facteurs qui influencent le marché des desserts glacés dans ces régions.

Actualités et développements récents du marché des desserts glacés

Le marché des desserts glacés est évalué en collectant des données qualitatives et quantitatives après des recherches primaires et secondaires, qui comprennent d’importantes publications d’entreprise, des données d’association et des bases de données. Quelques-uns des développements sur le marché des desserts glacés sont répertoriés ci-dessous :

  • Unilever présente 19 nouvelles friandises glacées pour 2022. (Source : Unilever/Communiqué de presse/janvier 2022)
  •  Oatly présente de nouveaux flocons d'avoine surgelés sur bâtonnet. Oatly Group AB a annoncé le lancement de sa dernière innovation produit, les barres dessert glacées sans produits laitiers Oatly. (Source : Oatly/Communiqué de presse/novembre 2021)
  • CitraPac va lancer une ligne de desserts glacés au yaourt. CitraPac ajoute une nouvelle gamme de desserts glacés au yaourt sous son label Nature's Premium. (Source : CitraPac/Communiqué de presse/avril 2024)

 

Couverture et livrables du rapport sur le marché des desserts glacés

 

Le « Taille et prévisions du marché des desserts surgelés (2021-2031) » fournit une analyse détaillée du marché couvrant les domaines ci-dessous :

  • Taille et prévisions du marché des desserts glacés aux niveaux mondial, régional et national pour tous les segments de marché clés couverts par le champ d’application
  • Tendances du marché des desserts glacés ainsi que dynamiques du marché telles que les moteurs, les contraintes et les opportunités clés
  • Analyse détaillée des cinq forces de Porter et SWOT
  • Analyse du marché des desserts glacés couvrant les principales tendances du marché, le cadre mondial et régional, les principaux acteurs, les réglementations et les développements récents du marché
  • Analyse du paysage de l’industrie et de la concurrence couvrant la concentration du marché, l’analyse de la carte thermique, les principaux acteurs et les développements récents du marché des desserts glacés
  • Profils d'entreprises détaillés

Portée du rapport sur le marché des desserts glacés

Attribut de rapportDétails
Taille du marché en 2023XX millions de dollars américains
Taille du marché d’ici 2031XX millions de dollars américains
TCAC mondial (2023 - 2031)7%
Données historiques2021-2022
Période de prévision2024-2031
Segments couvertsPar type de produit
  • Glace
  • Yaourt
  • Gâteaux et muffins
Par catégorie
  • Sans sucre
  • Conventionnel
Par
  • Supermarchés et hypermarchés
  • Dépanneurs
  • Vente au détail en ligne
Régions et pays couvertsAmérique du Nord
  • NOUS
  • Canada
  • Mexique
Europe
  • ROYAUME-UNI
  • Allemagne
  • France
  • Russie
  • Italie
  • Reste de l'Europe
Asie-Pacifique
  • Chine
  • Inde
  • Japon
  • Australie
  • Reste de l'Asie-Pacifique
Amérique du Sud et Centrale
  • Brésil
  • Argentine
  • Reste de l'Amérique du Sud et centrale
Moyen-Orient et Afrique
  • Afrique du Sud
  • Arabie Saoudite
  • Émirats arabes unis
  • Reste du Moyen-Orient et Afrique
Leaders du marché et profils d’entreprises clés
  • Nestlé SA
  • Moulins Généraux Inc.
  • Aliments Tyson Inc
  • Crémeries Blue Bell
  • Unilever
  • Meiji Holdings Co Ltd
  • Mondelez International
  • Société Kraft Heinz
  • L'exemple de PDF présente la structure du contenu et la nature des informations avec une analyse qualitative et quantitative.
Habi Ummer
Directeur,
Étude de marché et conseil

Habi est un analyste d'études de marché chevronné, fort de 8 ans d'expérience dans le secteur des produits chimiques et des matériaux, avec une expertise complémentaire dans les secteurs de l'agroalimentaire et des boissons, ainsi que des biens de consommation. Ingénieur chimiste diplômé du Vishwakarma Institute of Technology (VIT), il a développé une connaissance approfondie des secteurs des produits chimiques industriels et de spécialité, des peintures et revêtements, du papier et de l'emballage, des lubrifiants et des produits de consommation.

Les compétences clés d'Habi comprennent l'analyse de la taille et des prévisions de marché, l'analyse comparative de la concurrence, l'analyse des tendances, l'engagement client, la rédaction de rapports et la coordination d'équipe, ce qui lui permet de fournir des informations exploitables et d'appuyer la prise de décision stratégique.

  • Analyse historique (2 ans), année de base, prévision (7 ans) avec TCAC
  • Analyse PEST et SWOT
  • Taille du marché Valeur / Volume - Mondial, Régional, Pays
  • Industrie et paysage concurrentiel
  • Ensemble de données Excel

Témoignages

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  • Prise de décision éclairée
  • Compréhension de la dynamique du marché
  • Analyse concurrentielle
  • Connaissances clients
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  • Identification des marchés émergents
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  • Amélioration de l'efficacité opérationnelle
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