Principales conclusions et analyse des parts de marché des améliorants de panification d'ici 2025-2031
Taille et prévisions des améliorants de pain (2021-2031), part mondiale et régionale, tendance et opportunités de croissance, couverture du rapport d'analyse : par type (enzymes, émulsifiants, agents oxydants, agents réducteurs, régulateurs de pH et autres), application (pains, petits pains). et petits pains, pizzas et pains plats, et autres) et GeographyMarket
TCAC (2023 - 2031)4%- Taille du marché 2023
XX millions de dollars américains - Taille du marché 2031
XX millions de dollars américains
du marché
- Croissance du secteur de la boulangerie
- Demande croissante d’ingrédients Clean Label et biologiques
- Demande croissante d’ingrédients Clean Label
clés
- Bakels dans le monde
- Groupe Puratos
- Orkla
- Ingrédients CSM
- Kemin Industries Inc.
- Lallemand Inc
- AngelYeast Co Ltd
- Enzymes AB
- Novozymes A/S
- Muhlenchemie GmbH et Co KG
régional
- Amérique du Nord
- Europe
- Asie-Pacifique
- Amérique du Sud et Centrale
- Moyen-Orient et Afrique
du marché
- Enzymes
- Émulsifiants
- Agents oxydants
- Agents réducteurs
- Régulateurs de pH
- Pains
- Petits pains et petits pains
- Pizzas et pains plats
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