Dairy Starter Culture Market Scope And Analysis

  • Report Code : TIPRE00006280
  • Category : Food and Beverages
  • Status : Published
  • No. of Pages : 195
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Portée, croissance et prévisions du marché des cultures de démarrage laitières d'ici 2027

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Dairy Starter Culture Market Report Scope

Attribut de rapportDétails
Taille du marché en 20181,12 milliard de dollars américains
Taille du marché d'ici 20271,67 milliard de dollars américains
Taux de croissance annuel composé mondial (2018 - 2027)4,5%
Données historiques2016-2017
Période de prévision2019-2027
Segments couvertsPar type
  • Bactéries mésophiles et bactéries thermophiles
Par nature
  • Type de souche unique et type de souche multiple
Par type de produit
  • Babeurre
  • Fromage
  • Beurre affiné
  • Crème aigre
  • Yaourt
Par fonction
  • Production d'acide
  • Production d'arômes
Régions et pays couvertsAmérique du Nord
  • NOUS
  • Canada
  • Mexique
Europe
  • ROYAUME-UNI
  • Allemagne
  • France
  • Russie
  • Italie
  • Reste de l'Europe
Asie-Pacifique
  • Chine
  • Inde
  • Japon
  • Australie
  • Reste de l'Asie-Pacifique
Amérique du Sud et Amérique centrale
  • Brésil
  • Argentine
  • Reste de l'Amérique du Sud et de l'Amérique centrale
Moyen-Orient et Afrique
  • Afrique du Sud
  • Arabie Saoudite
  • Émirats arabes unis
  • Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique
Leaders du marché et profils d'entreprises clés
  •  
  • BDF Ingrédients Naturels SL
  • Biolacter, Inc
  • Chr. Hansen Holding A/S
  • Enrichissement alimentaire CSK BV
  • Dalton Biotecnologie SRL
  • Groupe Dohler
  • La société Dow Chemical
  • Lallemand inc.
  • LB Bulgaricum

Densité des acteurs du marché : comprendre son impact sur la dynamique des entreprises

Le marché des cultures de démarrage laitières connaît une croissance rapide, tirée par la demande croissante des utilisateurs finaux en raison de facteurs tels que l'évolution des préférences des consommateurs, les avancées technologiques et une plus grande sensibilisation aux avantages du produit. À mesure que la demande augmente, les entreprises élargissent leurs offres, innovent pour répondre aux besoins des consommateurs et capitalisent sur les tendances émergentes, ce qui alimente davantage la croissance du marché.

La densité des acteurs du marché fait référence à la répartition des entreprises ou des sociétés opérant sur un marché ou un secteur particulier. Elle indique le nombre de concurrents (acteurs du marché) présents sur un marché donné par rapport à sa taille ou à sa valeur marchande totale.

Les principales entreprises opérant sur le marché des cultures de démarrage laitières sont :

  1. BDF Ingrédients Naturels SL
  2. Biolacter, Inc
  3. Chr. Hansen Holding A/S
  4. Enrichissement alimentaire CSK BV
  5. Dalton Biotecnologie SRL

Avis de non-responsabilité

: les sociétés répertoriées ci-dessus ne sont pas classées dans un ordre particulier.


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  • Obtenez un aperçu des principaux acteurs du marché des cultures de démarrage laitières

 

 

Marché des ferments lactiques – par type

  • Bactéries mésophiles
  • Bactéries thermophiles

 

 

Marché des cultures de démarrage laitières – par Nature

  • Type de souche unique
  • Type multi-souches

 

Marché des ferments lactiques – par type de produit

  • Babeurre
  • Fromage
  • Beurre affiné
  • Crème aigre
  • Yaourt
  • Autres

 

Marché des cultures de démarrage laitières – par fonction

  • Production d'acide
  • Production d'arômes
  • Autres

 

Profils d'entreprise

  • BDF Ingrédients Naturels SL
  • Biolacter, Inc
  • Chr. Hansen Holding A/S
  • Enrichissement alimentaire CSK BV
  • Dalton Biotecnologie SRL
  • Groupe Dohler
  • La société Dow Chemical
  • Lallemand inc.
  • LB Bulgaricum
  • Système Sacco