Portée, croissance et prévisions du marché des cultures de démarrage laitières d'ici 2027
Dairy Starter Culture Market Report Scope
Attribut de rapport | Détails |
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Taille du marché en 2018 | 1,12 milliard de dollars américains |
Taille du marché d'ici 2027 | 1,67 milliard de dollars américains |
Taux de croissance annuel composé mondial (2018 - 2027) | 4,5% |
Données historiques | 2016-2017 |
Période de prévision | 2019-2027 |
Segments couverts | Par type
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Régions et pays couverts | Amérique du Nord
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Leaders du marché et profils d'entreprises clés |
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Densité des acteurs du marché : comprendre son impact sur la dynamique des entreprises
Le marché des cultures de démarrage laitières connaît une croissance rapide, tirée par la demande croissante des utilisateurs finaux en raison de facteurs tels que l'évolution des préférences des consommateurs, les avancées technologiques et une plus grande sensibilisation aux avantages du produit. À mesure que la demande augmente, les entreprises élargissent leurs offres, innovent pour répondre aux besoins des consommateurs et capitalisent sur les tendances émergentes, ce qui alimente davantage la croissance du marché.
La densité des acteurs du marché fait référence à la répartition des entreprises ou des sociétés opérant sur un marché ou un secteur particulier. Elle indique le nombre de concurrents (acteurs du marché) présents sur un marché donné par rapport à sa taille ou à sa valeur marchande totale.
Les principales entreprises opérant sur le marché des cultures de démarrage laitières sont :
- BDF Ingrédients Naturels SL
- Biolacter, Inc
- Chr. Hansen Holding A/S
- Enrichissement alimentaire CSK BV
- Dalton Biotecnologie SRL
Avis de non-responsabilité
: les sociétés répertoriées ci-dessus ne sont pas classées dans un ordre particulier.
- Obtenez un aperçu des principaux acteurs du marché des cultures de démarrage laitières
Marché des ferments lactiques – par type
- Bactéries mésophiles
- Bactéries thermophiles
Marché des cultures de démarrage laitières – par Nature
- Type de souche unique
- Type multi-souches
Marché des ferments lactiques – par type de produit
- Babeurre
- Fromage
- Beurre affiné
- Crème aigre
- Yaourt
- Autres
Marché des cultures de démarrage laitières – par fonction
- Production d'acide
- Production d'arômes
- Autres
Profils d'entreprise
- BDF Ingrédients Naturels SL
- Biolacter, Inc
- Chr. Hansen Holding A/S
- Enrichissement alimentaire CSK BV
- Dalton Biotecnologie SRL
- Groupe Dohler
- La société Dow Chemical
- Lallemand inc.
- LB Bulgaricum
- Système Sacco