Middle East And Africa Fillings Toppings And Glazes Market Scope And Analysis

Densité des acteurs du marché des garnitures, nappages et glaçages au Moyen-Orient et en Afrique : comprendre son impact sur la dynamique commerciale

Le marché des garnitures, nappages et glaçages au Moyen-Orient et en Afrique connaît une croissance rapide, portée par une demande croissante des utilisateurs finaux, due à des facteurs tels que l'évolution des préférences des consommateurs, les avancées technologiques et une meilleure connaissance des avantages du produit. Face à cette demande croissante, les entreprises élargissent leur offre, innovent pour répondre aux besoins des consommateurs et capitalisent sur les nouvelles tendances, ce qui alimente la croissance du marché.

Analyse des parts de marché des garnitures, nappages et glaçages au Moyen-Orient et en Afrique, par zone géographique

Le marché des Émirats arabes unis devrait connaître la croissance la plus rapide au cours des prochaines années.

Le marché des garnitures, nappages et glaçages au Moyen-Orient et en Afrique connaît une croissance différente selon les pays, en fonction de facteurs tels que les préférences des consommateurs, les tendances émergentes, les comportements d'achat et la disponibilité des produits. Voici un résumé des parts de marché et des tendances par pays :

1. Afrique du Sud

• Part de marché :

  Détient une part importante du marché mondial

• Principaux facteurs moteurs :

• Les industries de boulangerie et de confiserie bien établies stimulent la demande
• L'urbanisation croissante et la hausse des revenus disponibles
• Demande croissante de produits de boulangerie plus sains et artisanaux

• Tendances :

  Intérêt croissant des consommateurs pour les saveurs d'inspiration locale telles que les garnitures infusées au rooibos et au marula

2. Arabie saoudite

• Part de marché :

  Part la plus importante en raison de la présence d'une clientèle bien établie

• Principaux facteurs moteurs :

  • Forte culture du café et forte consommation de desserts haut de gamme
  • Initiatives gouvernementales favorisant la diversification de l'industrie alimentaire
  • Expansion dans le secteur de la restauration ciblant les segments des desserts de luxe et gastronomiques

• Tendances :

  Préférence croissante pour les garnitures et les glaçages à teneur réduite en sucre et à étiquette propre

3. Émirats arabes unis

• Part de marché :

  Pays à la croissance la plus rapide avec une part de marché en hausse chaque année

• Principaux facteurs moteurs :

  • Une forte population d'expatriés stimule la demande de saveurs internationales diversifiées
  • Une infrastructure de vente au détail et de restauration robuste favorisant la disponibilité des produits
  • Augmentation de la pénétration du commerce électronique pour les produits de desserts gastronomiques et spécialisés

• Tendances :

  Innovation dans les garnitures de desserts visuellement frappantes et dignes d'Instagram

4. Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique

• Part de marché :

  Un marché en croissance et en progression constante

• Principaux facteurs moteurs :

• Augmentation de la population de la classe moyenne avec un accès croissant au commerce de détail moderne
• L'influence croissante des tendances alimentaires occidentales et de la culture des cafés
• Localisation de produits intégrant des saveurs et des ingrédients régionaux traditionnels

• Tendances :

  Émergence de garnitures et de glaçages à base de plantes et végétaliens

Densité des acteurs du marché des garnitures, nappages et glaçages au Moyen-Orient et en Afrique : comprendre son impact sur la dynamique commerciale

Forte densité du marché et forte concurrence

La concurrence est vive grâce à la présence d'acteurs établis tels qu'Agrana, Puratos, Bakels Worldwide et Barry Callebaut. Des fournisseurs régionaux et de niche comme Lemonconcentrate SLU et La Crema viennent également enrichir le paysage concurrentiel dans différentes régions.

Ce niveau élevé de concurrence incite les entreprises à se démarquer en proposant :

• Des combinaisons de saveurs innovantes et uniques adaptées aux goûts régionaux et mondiaux
• Options de produits propres et soucieux de la santé, y compris des variétés à teneur réduite en sucre et à base de plantes
• Des produits de qualité supérieure et visuellement attrayants qui rehaussent l'esthétique des desserts
• Des solutions personnalisables pour les clients de la restauration et de la vente au détail afin de répondre aux préférences spécifiques des consommateurs
• Des ingrédients durables et issus de sources éthiques pour attirer les consommateurs soucieux de l'environnement

Opportunités et mouvements stratégiques

• Expansion dans les marchés émergents de la région MEA, avec une urbanisation et un revenu disponible croissants
• Développement de produits axés sur la santé tels que des options à faible teneur en sucre, biologiques et à base de plantes
• Tirer parti du commerce électronique et des plateformes numériques pour une distribution plus large des produits et un engagement direct des consommateurs
• Former des partenariats ou des coentreprises avec des fabricants et des distributeurs locaux pour renforcer la présence sur le marché
• Investir dans la recherche et le développement pour créer des formulations personnalisées et innovantes.
• Lancement de campagnes marketing axées sur la qualité premium et les attributs clean label

Les principales entreprises opérant sur le marché des garnitures, des nappages et des glaçages au Moyen-Orient et en Afrique sont :

1. Bakels Worldwide (Norvège)
2. Dawn Food Products, Inc (États-Unis)
3. Agrana (Autriche)
4. Puratos (Belgique)
5. Concentré de citron SLU (Espagne)
6. La Crema (EAU)
7. Barry Callebaut (Suisse)
8. Rich Products Corporation (États-Unis)
9. Symrise (Allemagne)
10. Olam International Limited (Singapour)

Avertissement : les entreprises répertoriées ci-dessus ne sont pas classées dans un ordre particulier.

Autres entreprises analysées au cours de la recherche :

1. Nadec
2. Almarai
3. Al Islami Foods
4. Groupe Americana
5. Al Dahra Agriculture
6. Bakels Moyen-Orient
7. Safi Organics
8. Groupe Bakhresa
9. Amérique du Nord Agro
10. Choix du chef
11. Groupe Eurostar
12. Bateel International
13. Groupe Fine Foods
14. Al Ghurair Foods
15. Entreprise de spécialités alimentaires (FSC)

Actualités et développements récents du marché des garnitures, nappages et glaçages au Moyen-Orient et en Afrique

• Barry Callebaut acquiert le fabricant marocain de confiseries Attelli

  En octobre 2022, Barry Callebaut s'est associé à Attelli, fabricant et distributeur marocain de confiseries, pour acquérir les actifs de ce dernier. Cette opération stratégique permet à Barry Callebaut de pénétrer le marché marocain et d'étendre sa présence en Afrique du Nord.

• Dawn Foods lance les garnitures aux fruits Delifruit Xtra

  En février 2023, Dawn Foods a lancé les garnitures aux fruits Delifruit Xtra, à faible teneur en sucre et aux fruits naturels. Disponibles en plusieurs saveurs, ces garnitures répondent à la demande croissante d'ingrédients plus sains et plus naturels pour les desserts.

• Bakels acquiert Orley Foods en Afrique du Sud

  En mars 2023, Bakels Worldwide a annoncé l'acquisition d'Orley Foods, fournisseur de solutions d'ingrédients sucrés basé au Cap. Cette acquisition renforce la position de Bakels sur le marché sud-africain et enrichit son offre de produits.

• Puratos UK acquiert le fabricant de confitures Fourayes

  En mars 2022, Puratos UK a acquis Fourayes, un fabricant de confitures basé au Royaume-Uni. Cette acquisition complète les gammes de produits de Puratos et lui permet de renforcer sa position sur le marché, notamment sur le segment des fourrages aux fruits.

• Dawn Foods acquiert JABEX, un fabricant polonais de produits à base de fruits

  En avril 2021, Dawn Foods a finalisé l'acquisition de JABEX, un fabricant polonais de produits à base de fruits. Cette acquisition stratégique renforce les capacités de production de Dawn Foods et contribue à accroître sa présence en Europe de l'Est.

Rapport sur le marché des garnitures, nappages et glaçages au Moyen-Orient et en Afrique : couverture et livrables

Le rapport « Taille et prévisions du marché des garnitures, nappages et glaçages au Moyen-Orient et en Afrique (2021-2031) » fournit une analyse détaillée du marché couvrant les domaines suivants :

• Taille et prévisions du marché des garnitures, nappages et glaçages au Moyen-Orient et en Afrique aux niveaux régional et national pour tous les segments de marché clés couverts par le champ d'application
• Tendances du marché des garnitures, nappages et glaçages au Moyen-Orient et en Afrique, ainsi que la dynamique du marché, notamment les moteurs, les contraintes et les opportunités clés
• Analyse détaillée des cinq forces de Porter et analyse SWOT
• Analyse du marché des garnitures, nappages et glaçages au Moyen-Orient et en Afrique couvrant les principales tendances du marché, le cadre régional, les principaux acteurs, les réglementations et les développements récents du marché
• Analyse du paysage industriel et de la concurrence couvrant la concentration du marché, l'analyse de la carte thermique, les principaux acteurs et les développements récents pour le marché des garnitures, nappages et glaçages au Moyen-Orient et en Afrique
• Profils d'entreprise détaillés