Principales conclusions et analyse des parts de marché des ingrédients à base de légumineuses d'ici 2025-2031
Marché des ingrédients de légumineuses
TCAC (2023 - 2031)4%- Taille du marché 2023
XX millions de dollars américains - Taille du marché 2031
XX millions de dollars américains

du marché
- Inclinaison croissante des consommateurs vers des produits alimentaires nutritifs
- Popularité croissante des régimes à base de plantes
- Nombre croissant de personnes végétaliennes et végétariennes
clés
- AGT Aliments et Ingrédients Inc.
- Ingredion Incorporée
- Roquette Frères
- La Compagnie Scolaire
- Compagnie Archer Daniels Midland (ADM)
- Aliments Axiom, Inc.
- Cosucra Groupe Warcoing SA
- Groupe Emsland
- Puris
- Vestkorn Fraisage AS
régional

- Amérique du Nord
- Europe
- Asie-Pacifique
- Amérique du Sud et Centrale
- Moyen-Orient et Afrique
du marché

- Farine de légumineuses
- Amidon pulsé
- Protéine de légumineuses

- Petits pois
- Haricots
- Pois chiches
- Lentilles

- Nourriture et boissons