Rapporto sulle dimensioni del mercato della coltivazione dei funghi e sull'analisi delle quote | Previsioni 2031

Dati storici : 2021-2022    |    Anno base : 2023    |    Periodo di previsione : 2024-2031

Dimensioni e previsioni del mercato della coltivazione dei funghi (2021-2031), quota globale e regionale, tendenze e analisi delle opportunità di crescita. Copertura del rapporto: per tipo (fungo prataiolo, fungo ostrica, fungo shiitake, altri); uso finale (vendita al dettaglio di prodotti alimentari, ristorazione) e geografia (Nord America, Europa, Asia Pacifico e Sud e Centro America).

  • Data del report : Apr 2024
  • Codice del report : TIPRE00010402
  • Categoria : Cibo e bevande
  • Stato : Prossimo
  • Formati di report disponibili : pdf-format excel-format
  • Numero di pagine : 150
Pagina aggiornata : Jul 2025

PANORAMICA DEL MERCATO La coltivazione dei funghi è un metodo tecnico che comprende misure come il compostaggio, la deposizione delle uova, l'involucro, la fissazione e infine la raccolta. Con i progressi tecnologici, la coltivazione dei funghi è diventata semplice ed efficiente. Può essere ottenuto in piantagioni, giardini orientali e altre aree agricole. Ristoranti, case e altri esercizi commerciali preferiscono tutti i funghi. AMBITO DI MERCATO L'"Analisi del mercato globale della coltivazione di funghi fino al 2031" è uno studio specializzato e approfondito dell'industria alimentare e delle bevande con particolare attenzione all'analisi delle tendenze del mercato globale. L’obiettivo del rapporto è fornire una panoramica del mercato della coltivazione dei funghi con una segmentazione completa del mercato per tipo, categoria, canale di distribuzione e area geografica. Il rapporto fornisce statistiche chiave sullo stato del mercato dei principali attori del mercato Coltivazione di funghi e offre tendenze e opportunità chiave nel mercato. SEGMENTAZIONE DEL MERCATO
    •  In base alla tipologia, il mercato globale della coltivazione dei funghi è segmentato in champignon, funghi ostrica, funghi shiitake e altri. •  In base all’uso finale, il mercato è segmentato in vendita al dettaglio di prodotti alimentari e ristorazione.
DINAMICHE DEL MERCATO Driver
    •  Il mercato della coltivazione dei funghi è guidato dai numerosi benefici per la salute derivanti dai funghi, dall’aumento del consumo pro capite di funghi, da una produzione economicamente vantaggiosa e dalla crescente domanda di alimenti vegani e naturali nella dieta, nonché da una popolazione sempre più attenta alla salute. •  La redditività economica della coltivazione e del commercio di funghi da parte dei paesi in via di sviluppo contribuisce in modo significativo all’espansione del mercato della coltivazione dei funghi. •  Anche l’aumento dei canali di distribuzione e delle piattaforme online sta stimolando la crescita del mercato. •  L'aumento della consapevolezza sui problemi della salute e sui prodotti biologici spinge la domanda di coltivazione di funghi.
Restrizioni
    •  C’è una scarsità di tecniche improvvisate di gestione delle coltivazioni di funghi.
QUADRO REGIONALE Il rapporto fornisce una panoramica dettagliata del settore, comprese informazioni sia qualitative che quantitative. Fornisce una panoramica e previsioni del mercato globale in base a vari segmenti. Fornisce inoltre stime sulle dimensioni del mercato e sulle previsioni per l’anno dal 2021 al 2031 rispetto a cinque regioni principali, vale a dire; Nord America, Europa, Asia-Pacifico (APAC), Medio Oriente e Africa (MEA) e Sud America. Il mercato della coltivazione dei funghi per ciascuna regione viene successivamente suddiviso in sottosegmenti in base ai rispettivi paesi e segmenti. Il rapporto copre l’analisi e le previsioni di 18 paesi a livello globale insieme alla tendenza attuale e alle opportunità prevalenti nella regione. Il rapporto analizza i fattori che influenzano il mercato sia dal lato della domanda che dell'offerta e valuta ulteriormente le dinamiche di mercato che influenzano il mercato durante il periodo di previsione, ovvero fattori trainanti, restrizioni, opportunità e tendenza futura. Il rapporto fornisce anche un'analisi PEST esaustiva per tutte e cinque le regioni, vale a dire; Nord America, Europa, APAC, MEA e Sud America dopo aver valutato i fattori politici, economici, sociali e tecnologici che influenzano il mercato della coltivazione dei funghi in queste regioni. IMPATTO DEL COVID-19 SUL MERCATO DELLA COLTIVAZIONE DEI FUNGHI Il COVID-19 ha avuto un impatto negativo sul settore globale della coltivazione dei funghi. Inoltre, le restrizioni ai viaggi e la quarantena hanno avuto un impatto notevole sulla fornitura globale di funghi. La migrazione dei lavoratori ha provocato una carenza di manodopera nelle aziende agricole. A causa delle restrizioni sui viaggi, le case produttrici hanno accumulato in magazzino ingenti scorte che non possono utilizzare. Di conseguenza i proprietari dell’azienda agricola hanno subito perdite significative. L'unico modo per procurarsi i funghi è acquistarli da un negozio online. Il COVID-19 ha portato alla chiusura di numerose coltivazioni di funghi. Ciò ha avuto un impatto significativo sugli agricoltori e sull’economia, che dipende fortemente dall’agricoltura. ATTORI DI MERCATO Il rapporto copre gli sviluppi chiave nel mercato della coltivazione dei funghi come strategie di crescita organiche e inorganiche. Diverse aziende si stanno concentrando su strategie di crescita organica come lanci di prodotti, approvazioni di prodotti e altri come brevetti ed eventi. Le attività di strategie di crescita inorganica testimoniate nel mercato sono state acquisizioni, partnership e collaborazioni. Queste attività hanno aperto la strada all'espansione del business e della base clienti degli operatori del mercato. Si prevede che i contribuenti del mercato della coltivazione di funghi avranno opportunità di crescita redditizie in futuro con la crescente domanda di coltivazione di funghi nel mercato globale. Il rapporto include anche i profili delle principali aziende insieme alle loro analisi SWOT e strategie di mercato nel mercato della coltivazione dei funghi. Inoltre, il rapporto si concentra sui principali attori del settore con informazioni quali profili aziendali, componenti e servizi offerti, informazioni finanziarie degli ultimi 3 anni e lo sviluppo chiave degli ultimi cinque anni.
    •  Italspwan •  Gourmet Mushrooms, Inc. •  Funghi Freschi Europa •  Produttori di funghi commerciali •  Lambert Spawn •  FHU Julita Kucewicz •  Polar Shiitake Oy •  Heereco BV •  Funghi della città di Bluff •  Mycoterra Farm
Il team di ricerca e analisi dedicato del partner Insight è composto da professionisti esperti con competenze statistiche avanzate e offre varie opzioni di personalizzazione nello studio esistente.
Habi Ummer
Manager,
Ricerca di mercato e consulenza

Habi è un esperto analista di ricerche di mercato con 8 anni di esperienza, specializzato nel settore chimico e dei materiali, con competenze aggiuntive nei settori alimentare e delle bevande e dei beni di consumo. È un ingegnere chimico del Vishwakarma Institute of Technology (VIT) e ha sviluppato una profonda conoscenza del settore nei settori dei prodotti chimici industriali e speciali, vernici e rivestimenti, carta e imballaggi, lubrificanti e prodotti di consumo.

Le competenze principali di Habi includono il dimensionamento e le previsioni di mercato, il benchmarking competitivo, l'analisi delle tendenze, il coinvolgimento dei clienti, la redazione di report e il coordinamento di team, rendendolo abile nel fornire informazioni fruibili e nel supportare il processo decisionale strategico.

  • Analisi storica (2 anni), anno base, previsione (7 anni) con CAGR
  • Analisi PEST e SWOT
  • Valore/volume delle dimensioni del mercato - Globale, Regionale, Nazionale
  • Industria e panorama competitivo
  • Set di dati Excel

Testimonianze

Motivo dell'acquisto

  • Processo decisionale informato
  • Comprensione delle dinamiche di mercato
  • Analisi competitiva
  • Analisi dei clienti
  • Previsioni di mercato
  • Mitigazione del rischio
  • Pianificazione strategica
  • Giustificazione degli investimenti
  • Identificazione dei mercati emergenti
  • Miglioramento delle strategie di marketing
  • Aumento dell'efficienza operativa
  • Allineamento alle tendenze normative
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