ベーキングパウダー市場の動向と2034年までの発展

過去データ : 2021-2024    |    基準年 : 2025    |    予測期間 : 2026-2034

ベーキングパウダー市場の規模と予測(2021年 - 2031年)、世界および地域別シェア、傾向、成長機会分析レポートの対象範囲:タイプ別(乳化剤、膨張剤、酵素、ミックス、デンプン、その他)、用途別(パン、ビスケット、クッキー、ケーキ、ペストリー、ロールパン、パイ、その他)、地域別(北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米、中米)

  • レポート日 : Feb 2026
  • レポートコード : TIPRE00018694
  • カテゴリー : 食品と飲料
  • ステータス : 今後の予定
  • 利用可能なレポート形式 : pdf-format excel-format
  • ページ数 : 150
ページ更新済み : Jan 2025

ベーキングパウダー市場は、2026年から2034年にかけて5.2%のCAGRで拡大すると予想されています。市場環境は変化し続け、関係者にとって新たな機会につながっています。全体的な状況は、安定した進歩と長期的な成長の可能性を反映しています。

ベーキングパウダー市場レポートは、タイプ別に、乳化剤、膨張剤、酵素、ミックス、デンプン、その他というサブセグメントに分類されています。また、パン、ビスケット、クッキー、ケーキとペストリー、ロールパンとパイ、その他を含む用途別にも分類されています。世界的な分析は、地域レベルと主要国別に分類されています。上記のセグメント分析の市場評価は、2034年までの予測とともに米ドルで提示されています。

レポートの目的

The Insight Partnersによるベーキングパウダー市場レポートは、現在の状況と将来の成長、主な推進要因、課題、および機会を説明することを目的としています。これにより、次のようなさまざまなビジネス関係者に洞察が提供されます。

  1. テクノロジープロバイダー/メーカー: 進化する市場のダイナミクスを理解し、潜在的な成長機会を把握することで、情報に基づいた戦略的決定を下すことができます。
  2. 投資家: 市場の成長率、市場の財務予測、バリューチェーン全体に存在する機会に関する包括的なトレンド分析を実施します。
  3. 規制機関: 市場の乱用を最小限に抑え、投資家の信頼と信用を維持し、市場の完全性と安定性を維持することを目的として、市場におけるポリシーと警察活動を規制します。

ベーキングパウダー市場セグメンテーションタイプ

  1. 乳化剤
  2. 膨張剤
  3. 酵素
  4. ミックス
  5. デンプン
  6. その他

用途

  1. パン
  2. ビスケット
  3. クッキー
  4. ケーキとペストリー
  5. ロールパンとパイ
  6. その他
要件に合わせてレポートをカスタマイズ

レポートの一部、国レベルの分析、Excelデータパックなどを含め、スタートアップ&大学向けに特別オファーや割引もご利用いただけます(無償)

ベーキングパウダー市場: 戦略的洞察

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ベーキングパウダー市場の成長促進要因

  1. 家庭でのベーキングと料理への関心の高まり - トレンドの蓄積:ソーシャルメディアの有名人やそれぞれの料理番組の影響で、家庭でのベーキングと料理への関心が高まり、家庭では基本的なベーキングパウダーの必要量が増え始めています。自宅でベーキングをする人が増えており、その場合、頼れるベーキングパウダーが十分な量必要になります。
  2. 加工食品とベーカリー製品の消費量の増加:ケーキ、クッキー、マフィンなどのベーカリー製品や、食品分野でのその他の焼き加工食品の摂取量の増加が、家庭でのベーキングだけでなく商業的なベーキングでもベーキングパウダーの需要の大部分を占めています。
  3. グルテンフリーおよび特別食製品:グルテンフリーのベーキングやその他の食事に特化したベーキングソリューションが増加しています。顧客が従来の材料の代替品を求めているため、グルテンフリーまたは低ナトリウムやビーガンなどの特別な食事向けに配合されたベーキングパウダーの人気が高まっています。

ベーキングパウダー市場の今後の動向

  1. 健康志向のベーキングパウダーと機能性添加物:消費者の健康志向が高まるにつれて、プロバイオティクスやアルミニウムベースの化合物を使用しない天然膨張剤など、機能性成分が添加されたベーキングパウダーの需要が高まっています。
  2. クリーンラベルと非遺伝子組み換えの台頭:クリーンラベルは依然として強いトレンドであり、ベーキングパウダーメーカーは、天然膨張剤や非遺伝子組み換えコーンスターチなど、比較的シンプルで認識しやすい成分を使用したオプションに移行しています。
  3. オーガニックおよび天然製品:オーガニック食品運動の高まりにより、人工添加物や保存料を含まないオーガニックベーキングパウダーへの傾向が高まっています。消費者は、自然食品およびオーガニック食品の生産に向けた全体的な動きの一環として、オーガニック原料から作られた製品を求めています。

ベーキングパウダー市場の機会

  1. 製品発明とニッチ市場:低ナトリウム、アルミニウムフリー、グルテンフリーの配合など、ニッチ市場向けにベーキングパウダーを革新する機会が存在します。健康志向や環境意識の高い新興顧客層では、オーガニックまたは非遺伝子組み換えベーキングパウダーを通じて需要が増加する可能性があります。
  2. プライベートラベルとブランドロイヤルティ:大手小売チェーンと協力してプライベートラベル製品を開発することで、価格に敏感な消費者層に製品を提供できる可能性がありますが、ブランドロイヤルティは価値に基づいたパッケージングと価格設定によって育むことができます。
  3. 新興経済国での拡大:アジア太平洋地域とアフリカ地域では可処分所得が増加するにつれて、パッケージ化されたベーカリー製品、ひいてはベーキングパウダーの需要が伸び続けています。したがって、企業は地元の嗜好や嗜好を満たすことで市場での存在感を拡大することができます。

ベーキングパウダー市場

The Insight Partnersのアナリストは、予測期間を通じてベーキングパウダー市場に影響を与える地域的なトレンドと要因を詳細に解説しています。また、このセクションでは、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東・アフリカ、中南米における心不整脈疾患管理市場のセグメントと地域についても解説しています。

ベーキングパウダー市場レポートの範囲

レポート属性 詳細
の市場規模 2025 US$ XX Million
市場規模別 2034 US$ XX Million
世界的なCAGR (2026 - 2034) 5.2%
過去データ 2021-2024
予測期間 2026-2034
対象セグメント By 種類
  • 乳化剤
  • 膨張剤
  • 酵素
  • ミックス
  • デンプン
  • その他
By 用途
  • パン
  • ビスケット
  • クッキー
  • ケーキ
  • ペストリー
  • ロールパン
  • パイ
  • その他
By 地理
  • 北米
  • ヨーロッパ
  • アジア太平洋
  • 南米
  • 中米
  • 中東
  • アフリカ
対象地域と国 北米
  • 米国
  • カナダ
  • メキシコ
ヨーロッパ
  • 英国
  • ドイツ
  • フランス
  • ロシア
  • イタリア
  • その他のヨーロッパ
アジア太平洋
  • 中国
  • インド
  • 日本
  • オーストラリア
  • その他のアジア太平洋
南米および中米
  • ブラジル
  • アルゼンチン
  • その他の中南米
中東およびアフリカ
  • 南アフリカ
  • サウジアラビア
  • UAE
  • その他の中東およびアフリカ
市場リーダーと主要企業の概要
  • ACH Food Companies Inc.
  • Amrut International
  • British Bakels Ltd.
  • Clabber Girl Corporation
  • Eagle International
  • Kudos Blends Limited
  • McKenzies
  • RB Foods
  • Swiss Bake Ingredients Pvt. Ltd.

ベーキングパウダー市場のプレーヤー密度:ビジネスダイナミクスへの影響を理解する

ベーキングパウダー市場は、消費者の嗜好の変化、技術の進歩、製品の利点に対する認知度の高まりといった要因により、エンドユーザーの需要が高まり、急速に成長しています。需要の増加に伴い、企業は製品ラインナップの拡充、消費者ニーズへの対応、そして新たなトレンドの活用を進めており、これが市場の成長をさらに加速させています。


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  • 入手 ベーキングパウダー市場 主要プレーヤーの概要

主なセールスポイント

  1. 包括的な調査範囲:本レポートは、ベーキングパウダー市場における製品、サービス、種類、エンドユーザーの分析を包括的に網羅し、包括的な展望を提供しています。
  2. 専門家による分析:本レポートは、業界の専門家やアナリストの深い理解に基づいて作成されています。
  3. 最新情報:本レポートは、最新の情報とデータ動向を網羅しているため、ビジネスの関連性を保証します。
  4. カスタマイズオプション:本レポートは、特定のクライアントの要件に対応し、ビジネス戦略に適切に適合するようにカスタマイズできます。

したがって、ベーキングパウダー市場に関する調査レポートは、業界のシナリオと成長の見通しを解読し理解するための先導役となります。いくつかの妥当な懸念事項があるかもしれませんが、本レポートの全体的なメリットはデメリットを上回る傾向があります。

ハビ・ウマー
マネージャー,
市場調査とコンサルティング

ハビは、化学・素材セクターを専門とする8年間の経験を持つ、経験豊富な市場調査アナリストです。食品・飲料業界と消費財業界でも専門知識を有しています。ヴィシュワカルマ工科大学(VIT)で化学エンジニアの学位を取得し、工業用・特殊化学品、塗料・コーティング、紙・包装、潤滑油、消費財など、幅広い分野にわたり深い専門知識を培ってきました。

ハビのコアコンピテンシーは、市場規模の把握と予測、競合ベンチマーク、トレンド分析、顧客エンゲージメント、レポート作成、チームコーディネーションなどであり、実用的な洞察を提供し、戦略的な意思決定を支援することに長けています。

  • 過去2年間の分析、基準年、CAGRによる予測(7年間)
  • PEST分析とSWOT分析
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