ビタミン K2 市場戦略、主要プレーヤー、成長機会、分析、2030 年までの予測

[調査レポート] ビタミンK2市場規模は、2022年の1,44,571.42千米ドルから2030年には11,60,779.02千米ドルに達すると予測されており、市場は2022年から2030年にかけて29.7%のCAGRを記録すると予測されています。

市場洞察とアナリストの見解:

ビタミンK2は、血液凝固だけでなく、心臓と骨の健康にも影響を及ぼします。主なものはMK-4とMK-7です。ビタミンK2の摂取量が多いと、心臓病のリスクが低下することに強く関連しています。ビタミンK2は、皮膚の健康と骨の代謝に寄与するほか、脳の正常な機能を促進し、心臓病を予防します。さらに、ビタミンK2は、骨の形成をサポートし、血管の石灰化を防ぐために、体内でカルシウムを利用する上で重要です。ビタミンK2は、マトリックスGLAタンパク質（MGP）を活性化して血管の石灰化を抑制し、血管の損傷を防ぎます。したがって、ビタミンK2が欠乏すると、MGPがカルボキシル化されず、不活性になり、心血管疾患につながります。ビタミンK2のもう1つの役割は、血液凝固です。ビタミンK2は、血液凝固に関与する特定のタンパク質を合成するために必要であり、それにより、内出血と外出血を予防します。ビタミンK2は、動物性食品や缶詰食品に含まれています。 CVD の罹患率の増加や成人および新生児の骨粗鬆症の増加などの要因が、ビタミン K2 市場の成長を牽引しています。一方で、ビタミン K2 の利点に関する認識が限られていることが、市場の成長を妨げています。     

成長の原動力: 

CVDの罹患率増加によりビタミンK2市場の成長が促進される

心血管疾患（CVD）は、近年その有病率が着実に増加しており、引き続き世界的に重大な健康問題となっています。この増加は、人口の高齢化、座りがちな生活、不適切な食生活、および糖尿病、高コレステロール血症、高血圧などの危険因子の有病率の増加によるものです。世界保健機関によると、CVDは主要な死亡原因であり、世界中で毎年約1,790万人が死亡しています。さらに、欧州環境庁によると、毎年600万人を超えるCVDが診断され、170万人以上がCVDで亡くなっています。これは、2022年の欧州連合における全死亡者の37％を占め、主要な死因となっています。

研究者は、CVD と闘うためにさまざまな予防および治療アプローチを模索しています。関心のある分野の 1 つは、心血管の健康におけるビタミン K2 の潜在的な役割です。ビタミン K2、またはメナキノンは、心血管の潜在的な利点に関連するビタミン K の一種です。ビタミン K2 が心血管の健康に影響を与える重要なメカニズムは、カルシウム代謝の調節における役割です。動脈石灰化、つまり動脈壁にカルシウム沈着物が蓄積するプロセスは、CVD の主な根本原因であるアテローム性動脈硬化症の発症に寄与します。ビタミン K2 は、カルシウム沈着の調節を助けるタンパク質を活性化することで動脈石灰化を阻害する重要な役割を果たすことがわかっており、その結果、アテローム性動脈硬化症および関連する心血管疾患のリスクが軽減されます。

いくつかの観察研究で、ビタミン K2 摂取と CVD の結果との潜在的な関連性が調べられています。これらの研究は、明確な因果関係を確立することはできませんが、興味深い洞察を提供しています。Journal of Nutrition の研究では、ビタミン K2 の摂取量が多いほど、冠状動脈性心疾患による死亡リスクが低くなることがわかりました。さらに、ビタミン K2 は、生活習慣の変更と並行して、潜在的な補助療法または予防策として検討する必要があります。これらの変更には、果物、全粒穀物、野菜、赤身のタンパク質を豊富に含むバランスの取れた食事の採用、健康的な体重の維持、定期的な身体活動、血圧とコレステロール値の管理、喫煙習慣の中止が含まれます。したがって、CVD の罹患率の増加がビタミン K2 市場を牽引しています。

ビタミンK2市場：戦略的洞察

レポートのセグメンテーションと範囲:

「ビタミンK2市場」は、製品、剤形、供給源、用途、および地域に基づいてセグメント化されています。ビタミンK2市場は、製品別に、MK-4、MK-7、および併用薬に分類されています。2022年には、MK-7セグメントが最大の市場シェアを占め、2022年から2030年の間に最も速いCAGRを記録すると予測されています。剤形に基づいて、ビタミンK2市場は、カプセルと錠剤、粉末、およびオイルに分類されています。2022年には、粉末セグメントが最大の市場シェアを占め、2022年から2030年の間に最も速いCAGRを記録すると予測されています。供給源に基づいて、ビタミンK2市場は天然と合成に分かれています。2022年には、天然セグメントがより大きな市場シェアを占め、2022年から2030年の間に速いCAGRを記録すると予測されています。用途に基づいて、ビタミンK2市場は医薬品、栄養補助食品および食品、その他に分類されます。2022年には医薬品セグメントが最大の市場シェアを占め、栄養補助食品および食品セグメントは2022年から2030年の間に最も速いCAGRを記録すると予測されています。

セグメント分析:

ビタミンK2市場は、製品別に、MK-4、MK-7、および併用薬に分類されます。2022年には、MK-7セグメントが最大の市場シェアを占め、2022年から2030年の間に最も速いCAGRを記録すると予測されています。メナキノン-7（MK-7）は、ビタミンK2の高度な脂溶性形態であり、複数の身体機能を果たします。MK-7形態のビタミンK2のみが、1日1回の投与で骨と歯を24時間保護することが証明されています。MK-7は、肝臓組織だけでなく骨、動脈、軟部組織にも存在するため、体内での半減期が他の形態のビタミンK2よりもはるかに長く、血液中に最も長く留まります。したがって、MK-7サプリメントは1日1回のみ摂取する必要があります。 MenaQ7 によると、1 日あたり 45 mcg の MK-7 を摂取すると、カルボキシル化が増加し、骨の健康のためのオステオカルシンや心臓の健康のためのマトリックス GLA タンパク質 (MGP) などのビタミン K 依存性タンパク質が活性化されます。

剤形に基づいて、ビタミンK2市場はカプセルと錠剤、粉末、およびオイルに分類されます。 2022年には、粉末セグメントが最大の市場シェアを占め、2022年から2030年の間に最速のCAGRを記録すると予測されています。 ビタミンパウダーは、水やその他の液体ですぐに崩壊します。 水と一緒に摂取すると、ビタミンK2製品は粉末の形でより速く吸収され、カプセルや錠剤の形よりも効果的です。 高カルシウムレベルはビタミンK2パウダーで制御されます。 ビタミンK2はカルシウムの吸収を減らし、腎臓結石や骨粗しょう症を発症するリスクを低下させます。 ワルファリンなどの血液凝固阻止薬（抗凝固薬）は出血を引き起こす可能性がありますが、ビタミンK2は出血を止め、遅くします。 したがって、このような要因により、粉末セグメントは予測期間中に大幅に成長すると予想されます。

供給源に基づいて、ビタミンK2市場は天然と合成に分かれています。2022年には、天然セグメントがより大きな市場シェアを占め、2022年から2030年にかけてより速いCAGRを記録すると予測されています。濃い緑の葉野菜に含まれる天然ビタミンK2は、代謝と血液凝固に不可欠です。ビタミンK2、またはメナキノンは、内臓や発酵食品に少量含まれています。腸内細菌もビタミンK2を生成します。発酵食品はビタミンK2の優れた供給源です。内臓や高脂肪乳製品には脂溶性の性質があるため、大量のビタミンK2が含まれています。人間の腸内に生息する細菌も少量のK2を生成します。

用途に基づいて、ビタミンK2市場は医薬品、栄養補助食品および食品、その他に分類されます。2022年には医薬品セグメントが最大の市場シェアを占め、栄養補助食品および食品セグメントは2022年から2030年の間に最も速いCAGRを記録すると予測されています。栄養補助食品および食品セグメントは、さまざまな栄養不足に対処するための栄養補助食品および食事補助食品に対する顧客の需要が高いため、急速に成長すると予想されています。ビタミンK2は、栄養価を高めるために食品に食事補助食品として添加されます。最終用途に応じて、ビタミンK2は食品、健康および食事補助食品、機能性食品で摂取できます。また、「納豆」と呼ばれる日本の伝統的な料理にも含まれています。納豆は、プロピオン酸菌や乳酸菌などのさまざまな種類の細菌を使用して発酵させた大豆で構成されています。   

地域分析 - ビタミン K2 市場:

地域に基づいて、ビタミンK2市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、南米および中米、中東およびアフリカの5つの主要地域に分割されています。2022年には、北米がvK2市場で最大のシェアを占めました。アジア太平洋地域は、2022年から2030年にかけて、世界のvK2市場で最も高いCAGRを記録すると予想されています。

アジア太平洋地域のビタミンK2市場は、中国、日本、インド、韓国、オーストラリア、その他のアジア太平洋地域に分かれています。この地域のビタミンK2市場の成長は、企業間の連携、心血管疾患（CVD）の有病率の上昇、高齢化人口の増加によって大きく推進されています。2022年4月に発表された研究記事「中国における心血管疾患による死亡率と潜在的リスク要因」では、心血管疾患（CVD）が中国における深刻な医療負担の1つであると述べられています。中国では、2億9,000万人が冠状動脈性心疾患（1,100万人）、心臓疾患（1,300万人）、心不全（450万人）、肺性心疾患（500万人）、リウマチ性心疾患（250万人）、先天性心疾患（200万人）、高血圧（2億4,500万人）を患っています。記事ではまた、中国は世界のCVD関連の総死亡率の40％を占めていると述べられています。ビタミン K2 は、カルシウム恒常性を調節することで、心臓血管の健康に重要な役割を果たします。ビタミン K2 サプリメントは、動脈硬化と全身石灰化を改善することで、心臓血管の成果の向上と強い相関関係があります。手頃な価格と食品医薬品局 (FDA) によって証明された安全性に支えられたビタミン K2 サプリメントは、心臓血管の成果を向上させるための実行可能で好ましい選択肢です。したがって、中国国民の間で CVD の負担と罹患率が増大していることから、ビタミン K2 サプリメントの需要が増加し、市場の成長が促進されると予想されます。    

中国の人口は近代史において他のほとんどの国よりも急速に高齢化しています。2050年までに、中国の総人口の39%が退職年齢に達します。米国国勢調査局の調査によると、2030年までに中国の高齢者人口は世界の総人口の17.2%になります。

高齢化人口の増加に伴い、整形外科疾患の数は過去数年間にわたって継続的に増加しています。国際骨粗鬆症財団によると、平均して、50歳以上の中国人約7,000万人が毎年骨粗鬆症を患っています。これにより、中国では年間約687,000件の骨折が発生しています。さらに、中国本土の骨粗鬆症の推定有病率は、成人で約7％、つまり50歳以上の女性で50.1％、50歳以上の男性で22.5％になると予想されています。ビタミンK2は、骨粗鬆症の治療と予防に不可欠です。ビタミンK2は、オステオカルシンを活性化してカルシウムが骨に結合するのを助けることで、骨を強化します。したがって、全国の整形外科疾患と老年人口の増加により、予測期間中にビタミンK2サプリメントの需要が刺激される可能性があります。

市場プレーヤーからの製品承認を受けることで、この地域の市場成長がさらに強化されます。2022年2月、カッパバイオサイエンスのK2VITALビタミンK2 MK-7は、中国で子供用粉ミルクへの使用が承認されました。これらの承認は、K2がマスマーケットの原料として受け入れられ、特に幼児向けカテゴリーで世界的な展開を拡大する準備ができていることを示しています。このような開発は、予測期間中に中国のビタミンK2市場の成長に貢献すると予測されています。

ビタミンK2市場の地域別分析

予測期間を通じてビタミン K2 市場に影響を与える地域的な傾向と要因は、Insight Partners のアナリストによって徹底的に説明されています。このセクションでは、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋、中東、アフリカ、南米、中米にわたるビタミン K2 市場のセグメントと地理についても説明します。

ビタミンK2市場レポートの範囲

ビタミンK2市場のプレーヤー密度：ビジネスダイナミクスへの影響を理解する

ビタミン K2 市場は、消費者の嗜好の変化、技術の進歩、製品の利点に対する認識の高まりなどの要因により、エンドユーザーの需要が高まり、急速に成長しています。需要が高まるにつれて、企業は提供品を拡大し、消費者のニーズを満たすために革新し、新たなトレンドを活用し、市場の成長をさらに促進しています。

市場プレーヤー密度とは、特定の市場または業界内で活動している企業または会社の分布を指します。これは、特定の市場スペースに、その市場規模または総市場価値に対してどれだけの競合相手 (市場プレーヤー) が存在するかを示します。

ビタミン K2 市場で事業を展開している主要企業は次のとおりです。

1. ロンザグループAg
2. インターナショナル・フレーバーズ・アンド・フレグランス社
3. バルケム株式会社
4. BASF SE
5. ルサッフル・エ・シエ・サ

免責事項：上記の企業は、特定の順序でランク付けされていません。

業界の発展と将来の機会 – ビタミン K2 市場: 

ビタミン K2 市場で活動する主要企業が行っているさまざまな取り組みを以下に示します。

• 2022 年 6 月、Balchem Corporation は Kappa Bioscience AS の完全買収を発表しました。この買収により、Balchem は Kappa Bioscience AS の特殊ビタミン K2 を追加することで製品ポートフォリオを拡大することができました。
• 2022年10月、PLTヘルスソリューションズ社は、非遺伝子組み換えプロジェクト社から同社のメナットの非遺伝子組み換え認証を受けたと発表しました。同社は2022年3月、食用油製造会社J-オイルミルズ（東京）が製造するメナットを米国で発売しました。
• 2023年5月、DSMはFirmenichと合併し、重要な栄養素、フレーバー、フレグランスを再発明、製造、組み合わせるための強力なプラットフォームを構築しました。dsm-firmenichという新しいブランドを作成することが発表され、このブランドの下で両社は栄養、健康、美容分野で競争上の優位性と成長の機会を獲得することになります。
• 2023年4月、DSMはAdare Pharma SolutionsとAdare Biomeを3億120万米ドル（2億7500万ユーロ）で買収する交渉を行っていると発表しました。この買収により、DSMは人間の健康と動物の栄養に関する製品を拡大することができます。

競争環境と主要企業 - ビタミン K2 市場:

Lonza Group AG、International Flavors & Fragrances Inc、Balchem Corp.、BASF SE、Lesaffre et Cie SA、Seebio Biotech (Shanghai) Co Ltd、Koninklijke DSM NV、Novozymes AS、Glanbia Plc、Anderson Global Group LLC は、ビタミン K2 市場の著名な企業です。これらの企業は、世界中で高まる消費者の需要を満たすために、新しい技術、既存製品の進歩、地理的拡大に重点を置いています。    

リサーチマネージャー

ムリナル・ケルハルカー

マネージャー,
研究とコンサルティング

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ムリナル氏の強みは、複雑な定量データセットを有意義なビジネスインテリジェンスへと変換することにあります。彼女の分析力は、医薬品および医療機器分野における市場開拓（GTM）戦略の策定と成長機会の発掘に大きく貢献しています。信頼できるコンサルタントとして、ワークフロープロセスの合理化とベストプラクティスの確立に常に注力し、クライアントのイノベーションと業務効率の向上に貢献しています。

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