養殖市場の分析、動向、そして2031年までの成長
Aquaculture Market Report Scope
レポート属性 | 詳細 |
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2024年の市場規模 | 5,163億3,000万米ドル |
2031年までの市場規模 | 7,439億米ドル |
世界のCAGR(2025年~2031年) | 5.4% |
履歴データ | 2021-2023 |
予測期間 | 2025~2031年 |
対象セグメント | 製品タイプ別
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対象地域と国 | 北米
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市場リーダーと主要企業の概要 |
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水産養殖市場のプレーヤー密度:ビジネスダイナミクスへの影響を理解する
水産養殖市場は、消費者の嗜好の変化、技術の進歩、製品の利点に対する認知度の高まりといった要因によるエンドユーザーの需要増加に牽引され、急速に成長しています。需要の増加に伴い、企業は製品ラインナップの拡充、消費者ニーズへの対応のための革新、そして新たなトレンドの活用を進めており、これが市場の成長をさらに加速させています。

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地域別世界水産養殖市場シェア分析
アジア太平洋地域は今後数年間で急速な成長が見込まれています。アジア太平洋地域の新興市場には、養殖業者にとって事業拡大の未開拓の機会が数多く存在します。
水産養殖市場の成長は地域によって異なります。これは、世界的な水産物需要の増加、天然魚類の枯渇、養殖方法の技術進歩、政府の政策や補助金、健康志向とタンパク質消費の高まり、発展途上地域での市場拡大、持続可能で環境に配慮した慣行の導入といった要因によるものです。以下は、地域別の市場シェアと動向の概要です。
1. 北米
市場占有率:
持続可能な慣行への投資の増加による中程度のシェア主な推進要因:
- 高品質で追跡可能な水産物の需要
- 循環型養殖システム(RAS)における技術革新
- 政府の規制と認証による支援
トレンド:
陸上サーモン養殖と植物由来飼料代替品の成長
2. ヨーロッパ
市場占有率:
着実な進歩を遂げる成長市場主な推進要因:
- 侵略的外来種の脅威
- 公衆衛生上の懸念
- 気候変動の影響
トレンド:
環境に優しい生物農薬とインテリジェント害虫駆除の増加
3. アジア太平洋
市場占有率:
世界最大の生産量を誇る最大の市場主な推進要因:
- 魚介類の消費量が多い
- 養殖業への政府補助金と投資
- 沿岸養殖開発
トレンド:
養殖の強化、デジタル技術の統合、輸出志向型生産への重点化
4. 中東およびアフリカ
市場占有率:
高い成長の可能性を秘めた新興市場主な推進要因:
- 水不足が持続可能な取り組みを推進
- 食料安全保障の取り組み
- 養殖インフラへの政府投資
トレンド:
海洋環境における砂漠養殖とケージ養殖の導入
5. 南米と中央アメリカ
市場占有率:
健康意識の高まりにより大きなシェアを獲得主な推進要因:
- タンパク質を豊富に含む食事への需要の高まり
- 沿岸および内陸養殖の拡大
- 輸出志向型水産養殖に対する政府の支援
トレンド:
持続可能な養殖方法の採用、ティラピアとエビの養殖の成長、病気に強い種への投資の増加
世界の水産養殖市場のプレーヤー密度:ビジネスダイナミクスへの影響を理解する
高い市場密度と競争
JBS SA、Mowi ASA、Blue Ridge Aquaculture Inc、Thai Union Group PCLといった既存企業の存在により、競争は熾烈です。Bakkafrost、Danish Salmon、Mowi ASAといった地域密着型かつニッチな供給業者も、各地域で競争を激化させています。
この高いレベルの競争により、企業は次のようなものを提供して差別化を図ろうとしています。
- 循環型養殖システム(RAS)の利用
- AIとIoTベースの監視と自動化
- 遺伝的改良と育種技術
機会と戦略的動き
- 持続可能で環境に優しい実践。
- 高価値種の多様化。
- 循環型養殖システム(RAS)に焦点を当てる
- すぐに食べられる、または付加価値のあるシーフードの導入
世界の水産養殖市場で事業を展開している主要企業は次のとおりです。
- JBS SA
- モウィASA
- ブルーリッジ・アクアカルチャー社
- タイユニオングループPCL
- バッカフロスト
- クック・アクアカルチャー社
- デンマーク産サーモン
- リロイシーフードグループASA
- ストルト・ニールセン株式会社
- セルマクグループAS
免責事項:上記の企業は、特定の順序でランク付けされているわけではありません。
調査の過程で分析した他の企業:
- グリーグシーフードASA
- サルマール ASA
- ニレウス水産養殖SA
- カーギルアクアニュートリション
- マルハニチロ株式会社
- 日本水産株式会社(ニッスイ)
- ユニマグループ
- アメリカのアワビ養殖場
- ファラロン水産養殖(南アフリカ)
- エンプレサス アクアチリ SA
- マルチエクスポートフーズ
- シーウォッチインターナショナル株式会社
- セロンダ水産養殖SA
- トライデントシーフード
- ヌエバ・ペスカノバ・グループ
- ヒューオン水産養殖グループ
- オーシャンアクアファームズAS
- アクア.cl
- テキサス水産養殖株式会社
- 国際魚養殖ホールディングス(アスマク)
世界の養殖市場のニュースと最近の動向
欧州委員会、EU全域で水産養殖キャンペーンを開始
EU委員のコスタス・カディス氏は、EU内での魚、貝類、藻類の養殖を促進することを目的に、加盟国と水産養殖諮問委員会の間で認識と理解を高めることに重点を置いたEU全体の水産養殖キャンペーンを開始する。インドとモルディブ、漁業と養殖業の協力強化に向けた覚書を締結
インドとモルディブは、漁業と養殖業における二国間関係を強化するための覚書(MoU)に署名しました。これは、持続可能な海洋資源開発に向けた重要な一歩となります。この合意は、ナレンドラ・モディ首相のモルディブ国賓訪問中に正式に締結されました。ブラジルフィッシュとCATがブラジルで初の遺伝子編集ティラピアを導入
ブラジル魚類協会と水産養殖技術センター(CAT)は、ブラジルで初となる遺伝子編集ティラピアを開発しました。繁殖効率を20年から1年に短縮することで、生産性と収量の向上を目指しています。この取り組みでは、生殖誘導と体外受精試験を実施し、成長、収量、飼料効率の向上を目指します。最初の遺伝子編集魚は現在、パフォーマンスとゲノム評価の準備が整っています。
世界の水産養殖市場レポートの対象範囲と成果物
「世界の水産養殖市場の規模と予測(2021〜2031年)」レポートでは、以下の分野を網羅した市場の詳細な分析を提供しています。
- 対象範囲に含まれるすべての主要市場セグメントについて、世界、地域、国レベルでの水産養殖市場の規模と予測
- 世界の水産養殖市場の動向、および推進要因、制約、主要な機会などの市場動向
- 詳細なポーター分析とSWOT分析
- 主要な市場動向、世界および地域の枠組み、主要プレーヤー、規制、最近の市場動向を網羅した世界の水産養殖市場分析
- 市場集中、ヒートマップ分析、主要プレーヤー、世界の水産養殖市場の最近の動向を網羅した業界の展望と競争分析
- 詳細な企業プロフィール