2027년까지 소 및 염소 초유 시장 성장, 규모, 점유율, 동향, 주요 업체 분석 및 예측

이전 데이터 : 2016-2017    |    기준 연도 : 2018    |    예측 기간 : 2019-2027

2027년까지의 소 및 염소 초유 시장 전망 - COVID-19 영향 및 형태별(액상, 분말, 정제 및 캡슐), 특성(일반 및 유기), 최종 용도(제약, 동물 영양, 건강 보조 식품, 스포츠 영양, 기능성 식품, 화장품 및 영유아용 조제분유), 유통 채널(대형마트/슈퍼마켓, 의료 상점/약국, 직접/B2B, 편의점, 전문점, 온라인 유통) 및 지역별 글로벌 분석

  • 보고서 날짜 : Jun 2020
  • 보고서 코드 : TIPRE00011854
  • 범주 : 음식 및 음료
  • 상태 : 게시됨
  • 사용 가능한 보고서 형식 : pdf-format excel-format
  • 페이지 수 : 218
페이지 업데이트됨 : Jun 2024

 

소와 염소의 초유 시장 규모는 2018년에 14억 1,890만 달러였으며, 2019년부터 2027년까지 연평균 성장률 4.2%로 성장해 2027년에는 20억 2,865만 달러에 도달할 것으로 예상됩니다.

 

초유는 최근에 출산한 포유류에서 모유 발달이 시작되기 전에 분비되는 희끄무레한 액체입니다. 주로 신생아의 영양 요구 사항을 충족시킵니다. 또한 신생아를 많은 질병으로부터 보호해주는 항체와 같은 필수적인 생리활성 화합물로 구성되어 있습니다. 초유는 기본적으로 신체에 면역 지원을 제공하며, 대부분의 사람이 쉽게 견딜 수 있습니다. 초유는 만성 피로 증후군 및 혈액 감염과 같은 여러 건강 질환의 치료에 있어 전 세계적으로 높은 의학적 중요성을 얻고 있습니다. 소 초유는 비타민, 지방, 성장 호르몬, 탄수화물, 미네랄 및 소화 효소의 풍부한 공급원으로 알려져 있으며, 면역 성숙 기능과 함께 조직 성장을 더욱 자극하고 소화 시스템 건강을 유지하는 데 도움이 됩니다. 염소 초유의 락토페린 농도는 소의 우유보다 상당히 높은데, 염소 초유에서는 455.8~2058.3mg/dl이고 소 초유에서는 575.0mg/dl입니다.

아시아 태평양 지역의 연구된 시장은 예측 기간 동안 4.7%의 가장 높은 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 이 지역에서 연구된 시장의 성장은 주로 소와 염소의 초유를 생산하는 데 필요한 원자재의 방대하고 쉬운 가용성에 기인합니다. 소와 염소의 초유는 주로 영양 프로필을 향상시키고 식품의 건강상의 이점을 증가시키는 기능성 식품 및 식이 보충제에 적용되기 때문에 유럽 지역에서 널리 인기를 얻고 있습니다. APAC에서 소와 염소의 초유와 같은 프리미엄 제품에 대한 수요는 가처분 소득의 증가와 식습관의 변화에 ​​대한 소비자 인식의 변화로 인해 긍정적인 영향을 받습니다. 가축 부문 분야의 개발과 초유의 이점에 대한 인식 제고는 예측 기간 동안 소와 염소의 초유 시장을 더욱 성장시킬 것으로 추산됩니다 . 이러한 모든 요인은 이 지역의 시장 성장에 더욱 영향을 미칩니다.

 

 

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소와 염소 초유 시장: 전략적 통찰력

Bovine and Goat Colostrum Market
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COVID-19가 소 및 염소 초유 시장에 미치는 영향

 

2021년 6월 현재 미국, 인도, 브라질, 러시아, 스페인, 프랑스, ​​영국, 터키, 이탈리아는 확진자와 사망자 수 측면에서 가장 큰 영향을 받은 국가입니다. COVID-19는 봉쇄, 여행 금지, 사업 중단으로 인해 여러 국가의 경제와 여러 산업에 영향을 미치고 있습니다. 다양한 제조 공장과 공장의 폐쇄도 글로벌 공급망에 영향을 미쳤으며, 글로벌 시장에서의 제조, 배송 일정, 상품 판매에도 부정적인 영향을 미쳤습니다. 또한 유럽, 아시아 태평양, 북미 국가가 추가로 부과한 글로벌 여행 금지도 사업 협력과 파트너십 기회에 영향을 미치고 있습니다.

코로나19 팬데믹으로 인해 식품 및 음료 산업도 막대한 손실에 직면해 있으며, 이는 세계 경제에 더 큰 영향을 미치고 있습니다. 이는 운송 시스템을 더욱 혼란스럽게 만들고 원자재 공급을 혼란스럽게 만들었습니다. 혼란스러운 가치 사슬은 원자재 공급에 부정적인 영향을 미쳐 스테비아 시장 성장에 영향을 미치고 있습니다. 그러나 경제가 운영을 되살리려고 계획함에 따라 소비자들이 온라인 리테일러를 통해 식품을 구매하기 때문에 스테비아에 대한 수요가 증가할 것으로 추정됩니다. 또한 식품 및 음료 생산 회사도 코로나바이러스와 싸우기 위해 일부 안전 조치를 취하고 있으며, 여기에는 배달원 및 방문객과의 직접 접촉을 제한하고, 적절한 위생 관행을 강화 및 전달하고, 교대 근무 중 완벽한 위생 관리를 실시하고 인력 접촉을 제거하는 것이 포함됩니다. 이러한 모든 요인으로 볼 때, 팬데믹 이후에는 이러한 제품에 대한 수요가 급증할 것으로 추정할 수 있습니다.

 

 

시장 통찰력

 

 

스포츠 영양학에서의 응용 확대

 

일부 운동선수는 스포츠 성과를 향상시킬 새로운 방법을 찾으려 합니다. 그리고 그들은 영양 보충제와 에르고제닉 보조제를 선호합니다. 영양 보충제는 기본적으로 유기체가 높은 성과를 얻거나 건강 문제 후에 좋은 생리적 상태를 달성하는 데 도움이 되는 물질입니다. 에르고제닉 보조제는 운동 성과를 향상시킬 수도 있습니다. 운동선수에게 사용되는 영양 보충제 중 하나는 초유입니다. 초유에는 단백질, 지방, 비타민, 탄수화물, 미네랄을 포함한 거대 영양소와 성장 인자 및 항균 요소와 같은 생물학적 활성 성분이 포함되어 있으므로 운동 건강과 성과에 좋을 수 있습니다. 초유는 성숙한 우유와 달리 글로불린이 풍부하여 열에 응고될 수 있습니다. 소 초유의 단백질 중 최대 10%가 글로불린이며 이 글로불린의 대부분은 면역 글로불린입니다. 식이성 소 초유 보충제는 면역 글로불린의 매우 풍부한 공급원이기 때문에 점막의 미생물에 대한 면역 방어 시스템을 활성화할 수 있습니다. 초유에는 활성 면역 체계를 돕는 폴리프로린이 풍부한 펩타이드와 강력하고 광범위한 천연 항생제 및 항바이러스제로 보이는 락토페린이 추가로 포함되어 있습니다. 이러한 모든 영양적 특성으로 인해 초유는 스포츠 영양에서 중요성을 얻고 있으며, 따라서 소와 염소 초유 시장에 대한 수요에 영향을 미칩니다.

 

 

양식 통찰력

 

소와 염소의 초유 시장은 형태에 따라 액체, 분말, 정제 및 캡슐로 구분됩니다. 2018년에는 분말 부문이 소와 염소의 초유 시장을 지배했지만, 예측 기간 동안 정제와 캡슐 형태로 제공되는 초유 시장은 가장 높은 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 동결 건조와 함께 분무 건조는 액상 소 및 염소의 초유를 분말로 탈수하는 데 사용되는 가장 선호되는 전통적인 방법이며, 초유를 보존하면 운송 및 보관 비용을 더욱 줄일 수 있고 유통 기한을 연장할 수도 있습니다. 초유 분말 생산 ​​공정은 주로 멸균 환경에서 수행되는 세 단계로 구성되며, 여기에는 냉동 초유의 해동 및 분쇄, 액상 초유의 저온 살균, 그다음 저온 분무 건조가 포함됩니다. 분말 초유는 제약, 스포츠 영양, 기능성 식품, 동물 영양, 건강 보조 식품, 화장품 및 영유아용 조제분유와 같은 다양한 산업 분야에서 사용됩니다. 또한, 영유아용 조제분유 및 이유식 제품에 소와 염소의 초유 분말 사용이 증가함에 따라 이 시장에서 활동하는 주요 업체에게 엄청난 시장 기회가 제공될 것으로 추정됩니다.

 

자연 통찰력

 

소와 염소의 초유 시장은 자연에 기반하여 기존 및 유기농으로 세분화됩니다. 기존 세그먼트는 2018년에 시장의 상당한 점유율을 차지한 반면, 유기농 세그먼트 시장은 예측 기간 동안 더 빠른 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 기존 소와 염소의 초유는 기존 방식으로 사육한 소와 염소에서 생산됩니다. 이러한 소와 염소는 주로 GMO 콩과 같은 풀과 곡물을 포함하는 기존 방식으로 재배된 식품을 먹습니다. 동물 사육에서 기존 농부는 주로 성장 호르몬과 함께 항생제를 투여하여 소와 염소의 성장과 웰빙을 향상시킵니다.

 

최종 사용 통찰력

 

소와 염소의 초유 시장은 최종 용도에 따라 의약품, 동물 영양제, 건강 보조 식품, 스포츠 영양제, 기능성 식품, 화장품, 영유아용 조제분유로 구분됩니다. 2018년에 기능성 식품 부문은 글로벌 소와 염소의 초유 시장에서 상당한 점유율을 차지한 반면, 건강 보조 식품 부문은 예측 기간 동안 가장 빠른 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다. 기능성 식품은 기본적으로 인체에서 필수적인 영양 성분의 섭취를 개선하기 위해 소비됩니다. 건강한 생활, 건강한 식품의 소비 증가를 포함한 요인은 건강한 라이프스타일을 유지하는 데 필수적인 요인이 되고 있습니다. 소비자는 건강을 증진하기 위해 기능성 식품과 음료를 매우 요구하고 있습니다. 게다가 선진국과 개발도상국에서 만성 질환의 유병률이 증가함에 따라 기능성 식품에 대한 수요가 더욱 증가하고 있습니다. 소와 염소의 초유는 IgG, IgA, IgM과 같은 항체가 풍부합니다. 항생제가 발명되기 전에 초유는 다양한 감염과 질병을 예방하는 데 널리 사용되었습니다. 초유는 이러한 모든 이점을 가지고 있어 기능성 식품에 활용되면서 시장 성장이 촉진되고 있습니다.

 

유통 채널 통찰력

 

유통 채널을 기준으로, 글로벌 소 및 염소 초유 시장은 하이퍼마켓/슈퍼마켓, 의료 매장/약국, 편의점, 전문점, 온라인 채널, 직접/B2B로 분류됩니다. 직접/B2B 부문은 2018년에 글로벌 시장에서 상당한 점유율을 차지한 반면, 의료 매장/약국 부문 시장은 예측 기간 동안 가장 빠른 CAGR로 성장할 것으로 예상됩니다. 제약 산업, 동물 영양, 건강 보조 식품, 스포츠 영양, 기능성 식품, 화장품 산업은 소 및 염소 초유 제품을 제품의 핵심 기능성 성분으로 사용합니다. 이러한 산업은 생산자로부터 대량으로 소 및 염소 초유를 구매합니다. B2B 판매는 B2C 판매에 비해 더 많은 돈과 이익을 낼 수 있는 잠재력이 있습니다. B2B 유통 채널은 소매 판매자에 비해 더 적은 고객이 필요합니다. 즉, B2B 판매자는 각 비즈니스 고객에게 더 많은 노력을 집중하고 더 높은 이익을 얻을 수 있습니다.

합병 및 인수, 연구 개발은 기업이 전 세계적으로 입지를 확장하기 위해 일반적으로 채택하는 전략으로, 이는 시장 규모에 더욱 영향을 미칩니다. 소와 염소 초유 시장에 있는 업체들은 위에 언급된 전략을 실행하여 고객 기반을 확장하고 글로벌 시장에서 상당한 점유율을 확보했으며, 이를 통해 전 세계적으로 브랜드 이름을 유지할 수 있었습니다.

 

 

소 및 염소 초유 시장 지역 통찰력

Insight Partners의 분석가들은 예측 기간 동안 소와 염소 초유 시장에 영향을 미치는 지역적 추세와 요인을 철저히 설명했습니다. 이 섹션에서는 북미, 유럽, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카, 남미 및 중미의 소와 염소 초유 시장 세그먼트와 지리에 대해서도 설명합니다.

Bovine and Goat Colostrum Market
  • 소 및 염소 초유 시장에 대한 지역별 데이터 얻기

소 및 염소 초유 시장 보고서 범위

보고서 속성세부
2018년 시장 규모14억 2천만 달러
2027년까지 시장 규모20억 3천만 달러
글로벌 CAGR (2018-2027)4.2%
역사적 데이터2016-2017
예측 기간2019-2027
다루는 세그먼트형태로
  • 액체
  • 가루
  • 정제 및 캡슐
본성적으로
  • 기존 및 유기
최종 사용에 따라
  • 제약품
  • 동물 영양학
  • 식이 보충제
  • 스포츠 영양
  • 기능성 식품
  • 화장품
  • 영유아용 조제분유
유통 채널별
  • 하이퍼마켓/슈퍼마켓
  • 의료품 매장/약국
  • 직접/B2B
  • 편의점
  • 전문점
  • 온라인 배포
포함된 지역 및 국가북아메리카
  • 우리를
  • 캐나다
  • 멕시코
유럽
  • 영국
  • 독일
  • 프랑스
  • 러시아 제국
  • 이탈리아
  • 유럽의 나머지 지역
아시아 태평양
  • 중국
  • 인도
  • 일본
  • 호주
  • 아시아 태평양의 나머지 지역
남미 및 중미
  • 브라질
  • 아르헨티나
  • 남미와 중미의 나머지 지역
중동 및 아프리카
  • 남아프리카 공화국
  • 사우디 아라비아
  • 아랍에미리트
  • 중동 및 아프리카의 나머지 지역
시장 선도 기업 및 주요 회사 프로필
  •  
  • 알파테크 SAS
  • 바이오스트럼뉴트리테크 PVT. LTD
  • 나우 헬스 그룹 주식회사
  • 스완슨
  • APS 바이오그룹
  • 콜로스트럼 바이오텍 GMBH
  • 마나 프로 제품 유한회사
  • 랜드오레이크스 동물유제품 주식회사
  • 팜-오-샌

시장 참여자 밀도: 비즈니스 역학에 미치는 영향 이해

소와 염소 초유 시장 시장은 소비자 선호도의 변화, 기술 발전, 제품의 이점에 대한 인식 증가와 같은 요인으로 인해 최종 사용자 수요가 증가함에 따라 빠르게 성장하고 있습니다. 수요가 증가함에 따라 기업은 제품을 확장하고, 소비자의 요구를 충족하기 위해 혁신하고, 새로운 트렌드를 활용하여 시장 성장을 더욱 촉진하고 있습니다.

시장 참여자 밀도는 특정 시장이나 산업 내에서 운영되는 회사나 기업의 분포를 말합니다. 주어진 시장 공간에 얼마나 많은 경쟁자(시장 참여자)가 존재하는지 그 규모나 전체 시장 가치에 비해 나타냅니다.

소와 염소 초유 시장에서 운영되는 주요 회사는 다음과 같습니다.

  1. 알파테크 SAS
  2. 바이오스트럼뉴트리테크 PVT. LTD
  3. 나우 헬스 그룹 주식회사
  4. 스완슨
  5. APS 바이오그룹

면책 조항 : 위에 나열된 회사는 어떤 특별한 순서에 따라 순위가 매겨지지 않았습니다.


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  • 소 및 염소 초유 시장 주요 주요 업체 개요를 알아보세요

 

 

스포트라이트 보고서 

 

  • 글로벌 소 및 염소 초유 시장의 진보적 산업 동향은 플레이어가 효과적인 장기 전략을 개발하는 데 도움이 됩니다.
  • 선진국과 개발도상국 시장에서 기업이 채택한 사업 성장 전략
  • 2018년부터 2027년까지 글로벌 소 및 염소 초유 시장의 정량적 분석
  • 다양한 산업에서 발생하는 세계 소 및 염소 초유 수요 추산
  • 소와 염소의 초유 생태계에서 운영되는 구매자와 공급자의 효능을 보여주기 위한 PEST 분석
  • 경쟁 시장 시나리오와 글로벌 소 및 염소 초유 수요를 이해하기 위한 최근 개발
  • 글로벌 소 및 염소 초유 시장 성장을 촉진하고 제한하는 요인과 함께 시장 동향 및 전망
  • 전 세계적으로 소와 염소의 초유 시장 성장에 대한 상업적 관심을 뒷받침하는 전략을 이해함으로써 의사 결정 과정에 도움이 되는 통찰력
  • 시장의 다양한 노드에서의 글로벌 소 및 염소 초유 시장 규모
  • 세계 소 및 염소 초유 시장의 자세한 개요 및 세분화, 그리고 소 및 염소 초유 산업 역학
  • 유망한 성장 기회가 있는 다양한 지역의 글로벌 소 및 염소 초유 시장 규모

 

소 및 염소 초유 시장 - 형태별

 

  • 액체
  • 가루
  • 정제 및 캡슐

 


소와 염소 초유 시장 – By Nature

 

  • 전통적인
  • 본질적인

 


소 및 염소 초유 시장 - 최종 사용별

 

  • 제약품
  • 동물 영양학
  • 식이 보충제
  • 스포츠 영양
  • 기능성 식품
  • 화장품
  • 영유아용 조제분유

 


소 및 염소 초유 시장 – 유통 채널별

 

  • 하이퍼마켓/슈퍼마켓
  • 의료품 매장/약국
  • 편의점
  • 전문점
  • 온라인 배포
  • 직접/B2B

 


회사 프로필

 

  • 알파테크 Sas
  • 바이오스트럼뉴트리텍 주식회사
  • Now Health Group, Inc
  • 스완슨
  • 에이피에스 바이오그룹
  • 콜로스트럼 바이오텍 GmbH
  • 마나 프로 프로덕츠 유한회사
  • 랜드 오레이크스 애니멀 밀크 프로덕츠 주식회사
  • 팜오산
  • 라 벨 콜로스트럼
  • 바이오타리스 BV
하비 움메르
관리자,
시장 조사 및 컨설팅

하비는 화학 및 소재 분야 전문 8년 경력의 노련한 시장 조사 분석가로, 식음료 및 소비재 산업에 대한 전문 지식을 갖추고 있습니다. 그는 비슈와카르마 공과대학(VIT)의 화학 엔지니어로서 산업용 및 특수 화학 제품, 페인트 및 코팅, 제지 및 포장, 윤활제, 소비재 분야에 대한 심도 있는 전문 지식을 쌓았습니다.

하비의 핵심 역량은 시장 규모 분석 및 예측, 경쟁 벤치마킹, 트렌드 분석, 고객 참여, 보고서 작성, 팀 협업 등이며, 이를 통해 실행 가능한 인사이트를 제공하고 전략적 의사 결정을 지원하는 데 능숙합니다.

  • 과거 분석(2년), 기준 연도, CAGR을 포함한 예측(7년)
  • PEST 및 SWOT 분석
  • 시장 규모 가치/거래량 - 글로벌, 지역, 국가
  • 산업 및 경쟁 환경
  • Excel 데이터세트

사용 후기

구매 이유

  • 정보에 기반한 의사 결정
  • 시장 역학 이해
  • 경쟁 분석
  • 고객 인사이트
  • 시장 예측
  • 위험 완화
  • 전략 기획
  • 투자 타당성 분석
  • 신흥 시장 파악
  • 마케팅 전략 강화
  • 운영 효율성 향상
  • 규제 동향에 발맞춰 대응
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