유제품 대체 성분 시장 조사 – 규모, 점유율, 개발 및 미래 범위 2031

이전 데이터 : 2021-2022 | 기준 연도 : 2023 | 예측 기간 : 2024-2031

유제품 대체 재료 시장 규모 및 예측(2021-2031), 글로벌 및 지역별 점유율, 추세 및 성장 기회 분석 보고서 범위: 출처별(아몬드, 코코넛, 쌀, 콩, 귀리, 기타), 응용 분야별(우유, 치즈, 요구르트, 기타), 특성별(유기농, 재래식), 지역별(북미, 유럽, 아시아 태평양, 중남미)

보고서 날짜 : Apr 2024
보고서 코드 : TIPRE00008945

범주 : 음식 및 음료
상태 : 다가오는

사용 가능한 보고서 형식 :
페이지 수 : 150

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페이지 업데이트됨 : Jul 2025

시장 소개 유제품 대체 성분은 유제품 제조에 사용되는 식물성 성분입니다. 아몬드, 코코넛, 쌀, 간장, 귀리는 유제품 대체 성분을 추출하는 데 사용됩니다. 이러한 식물성 성분은 관상동맥 질환, 건장함, 당뇨병 환자의 위험을 줄이고 여러 가지 건강상의 이점을 제공합니다. 소비자의 식습관 변화와 지속 가능한 유기농, 식물성 식품에 대한 선호도 증가로 인해 최근 몇 년간 유제품 대체 성분에 대한 수요가 증가했습니다. 시장 역학 유제품 대체 성분이 제공하는 이점에 대한 소비자의 인식이 높아지는 것은 글로벌 시장의 성장을 이끄는 주요 요인 중 하나입니다. 이러한 성분은 우유, 버터, 치즈와 같은 기존 유제품에 비해 더 나은 영양적 이점을 제공하므로 더 많은 고객이 유제품 대체 제품으로 전환하게 됩니다. 저지방 우유보다 칼로리가 적습니다. 이러한 유제품 대체품의 단백질, 칼슘, 영양소, 비타민 및 기타 미네랄 함량은 우유보다 높습니다. 이 사실은 소비자들 사이에서 유제품 소비를 증가시켰습니다. 일상 식사에서 유제품을 완전히 배제하는 비건 문화 확산 추세도 시장 성장의 주요 요인이 될 것으로 예상됩니다. 유제품 대체 성분이 건강에 관심이 있는 소비자들 사이에서 엄청난 인기를 얻고 있지만, 이러한 유제품 대체 성분에 함유된 단백질 함량이 상대적으로 낮기 때문에 제품의 전체 소비에 영향을 미칠 가능성이 높습니다. 유제품 대체 원료 공급업체가 직면한 또 다른 과제는 지루한 법적 및 규제 검사 과정입니다. 그러나 유제품 대체 성분 시장에 서비스를 제공하는 회사들은 소비자, 특히 젊은 세대를 유인하기 위해 향미 제제에 초점을 맞추고 있으며, 이는 유제품 대체 성분 시장에 새로운 길을 열 것으로 예상됩니다. 시장 범위 "2031년까지의 글로벌 유제품 대체 성분 시장 분석"은 글로벌 시장 동향 분석에 특별히 초점을 맞춘 화학 및 재료 산업에 대한 전문적이고 심층적인 연구입니다. 이 보고서는 소스, 응용 프로그램, 성격 및 지역별로 상세한 시장 세분화를 통해 유제품 대체 성분 시장에 대한 개요를 제공하는 것을 목표로 합니다. 세계 유제품 대체 성분 시장은 예측 기간 동안 높은 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 이 보고서는 주요 유제품 대체 성분 시장 참가자의 시장 상태에 대한 주요 통계를 제공하고 시장의 주요 동향과 기회를 제공합니다. 시장 세분화 전 세계 유제품 대체 성분 시장은 공급원, 용도 및 특성을 기준으로 분류됩니다. 유제품 대체 성분 시장은 소스를 기준으로 아몬드, 코코넛, 쌀, 콩, 귀리 등으로 분류됩니다. 적용에 따라 유제품 대체 성분 시장은 우유, 치즈, 요구르트 등으로 분류됩니다. 자연을 기반으로 시장은 유기농과 일반 시장으로 구분됩니다. 지역적 프레임워크 이 보고서는 질적 및 양적 정보를 모두 포함하여 업계에 대한 자세한 개요를 제공합니다. 다양한 부문을 기반으로 하는 글로벌 유제품 대체 성분 시장에 대한 개요 및 예측을 제공합니다. 또한 5개 주요 지역에 대해 2021년부터 2031년까지 시장 규모와 예측 추정치를 제공합니다. 북미, 유럽, 아시아 태평양(APAC), 중동 및 아프리카(MEA) 및 남미. 각 지역별 유제품 대체 성분 시장은 나중에 각 국가 및 부문별로 세분화됩니다. 이 보고서는 전 세계 18개국에 대한 분석 및 예측과 함께 이 지역에 만연한 현재 추세 및 기회를 다루고 있습니다. 이 보고서는 수요와 공급 측면 모두에서 유제품 대체 성분 시장에 영향을 미치는 요인을 분석하고 예측 기간 동안 시장에 영향을 미치는 시장 역학, 즉 동인, 제한 사항, 기회 및 미래 추세를 추가로 평가합니다. 이 보고서는 또한 5개 지역 모두에 대한 철저한 PEST 분석을 제공합니다. 북미, 유럽, APAC, MEA 및 남미 지역의 유제품 대체 성분 시장에 영향을 미치는 정치적, 경제적, 사회적 및 기술적 요인을 평가한 후. 시장 참가자 보고서는 유기 및 무기 성장 전략으로서 유제품 대체 성분 시장의 주요 발전을 다루고 있습니다. 다양한 기업들이 제품 출시, 제품 승인, 특허, 이벤트 등 유기적인 성장 전략에 주력하고 있습니다. 시장에서 목격된 무기 성장 전략 활동은 인수, 파트너십 및 협업이었습니다. 이러한 활동은 시장 참가자의 비즈니스 및 고객 기반 확장을 위한 기반을 마련했습니다. 유제품 대체 성분 시장의 시장 참여자들은 세계 시장에서 유제품 대체 성분에 대한 수요가 증가함에 따라 향후 수익성 있는 성장 기회를 얻을 것으로 예상됩니다. 아래에는 유제품 대체 성분 시장에 참여하는 몇몇 회사의 목록이 나와 있습니다. 이 보고서에는 유제품 대체 성분 시장의 SWOT 분석 및 시장 전략과 함께 주요 회사의 프로필도 포함되어 있습니다. 또한 이 보고서는 회사 프로필, 구성 요소 및 제공되는 서비스, 지난 3년간의 재무 정보, 지난 5년간의 주요 개발과 같은 정보를 제공하는 업계 선두 기업에 중점을 둡니다. - Groupe Danone - Pacific Foods of Oregon, Inc. - The Hain Celestial Group Inc. - Freedom Foods Group Ltd. - Sunopta Inc. - Alpina Foods - Döhler GmbH - Australia's Own Organic - Tate and Lyle - Archer Daniels Midland Company The Insight Partner's 전담 연구 및 분석팀은 고급 통계 전문 지식을 갖춘 숙련된 전문가로 구성되어 있으며 기존 연구에서 다양한 사용자 정의 옵션을 제공합니다.

연구 관리자

하비 움메르

관리자,
시장 조사 및 컨설팅

하비는 화학 및 소재 분야 전문 8년 경력의 노련한 시장 조사 분석가로, 식음료 및 소비재 산업에 대한 전문 지식을 갖추고 있습니다. 그는 비슈와카르마 공과대학(VIT)의 화학 엔지니어로서 산업용 및 특수 화학 제품, 페인트 및 코팅, 제지 및 포장, 윤활제, 소비재 분야에 대한 심도 있는 전문 지식을 쌓았습니다.

하비의 핵심 역량은 시장 규모 분석 및 예측, 경쟁 벤치마킹, 트렌드 분석, 고객 참여, 보고서 작성, 팀 협업 등이며, 이를 통해 실행 가능한 인사이트를 제공하고 전략적 의사 결정을 지원하는 데 능숙합니다.

유제품 대체 재료 시장 ?

과거 분석(2년), 기준 연도, CAGR을 포함한 예측(7년)
PEST 및 SWOT 분석
시장 규모 가치/거래량 - 글로벌, 지역, 국가
산업 및 경쟁 환경
Excel 데이터세트

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