샐러드 드레싱 및 마요네즈 시장 조사 – 규모, 점유율, 개발 및 미래 범위 2031

이전 데이터 : 2021-2022    |    기준 연도 : 2023    |    예측 기간 : 2024-2031

샐러드 드레싱 및 마요네즈 시장 규모 및 예측(2021-2031), 글로벌 및 지역별 점유율, 추세 및 성장 기회 분석 보고서 범위: 유형별(액상 샐러드 드레싱, 크리미 샐러드 토핑, 마요네즈, 저칼로리 샐러드 드레싱, 기타); 응용 분야(주거용, 상업용); 유통 채널(도매업체, 소매업체, 편의점, 온라인 매장, 기타) 및 지역별(북미, 유럽, 아시아 태평양, 중남미)

  • 보고서 날짜 : Apr 2024
  • 보고서 코드 : TIPRE00010707
  • 범주 : 음식 및 음료
  • 상태 : 다가오는
  • 사용 가능한 보고서 형식 : pdf-format excel-format
  • 페이지 수 : 150
페이지 업데이트됨 : Aug 2025

시장 소개 마요네즈라고도 불리는 마요네즈는 기본적으로 프렌치 프라이, 샌드위치 및 구성된 샐러드에 주로 사용되는 드레싱 또는 걸쭉한 차가운 조미료입니다. 또한 소비자는 타르타르 소스를 포함한 소스의 베이스로 사용합니다. 본 제품은 달걀 노른자, 기름, 식초, 레몬즙 등 산성식초의 안정된 유제입니다. 추가 향료가 포함된 다양한 변형이 시중에 나와 있습니다. 달걀 노른자의 단백질과 레시틴은 마요네즈의 유화제 역할을 합니다. 마요네즈의 색깔은 흰색에 가까운 것부터 연한 노란색까지 다양하며, 질감은 연한 크림색부터 걸쭉한 젤형까지 다양합니다. 계란이 없는 상업용 대체품은 완전 채식주의자와 닭고기 계란이나 식이 콜레스테롤을 피하는 사람들을 위해 만들어졌습니다. 시장 역학 샐러드 드레싱과 마요네즈 시장은 호텔, 레스토랑, 카페, 식품 가공 산업 등에 대한 적용 범위 확대 등의 요인으로 인해 상당한 성장을 보였습니다. 샐러드, 수프 및 패스트푸드에 대한 수요 증가는 예측 기간 동안 전 세계적으로 샐러드 드레싱 및 마요네즈 시장의 성장을 촉진할 것으로 예상되는 중요한 요소 중 하나입니다. 샐러드 드레싱과 마요네즈 제품 사용에 대한 소비자의 인식이 높아지면서 가까운 미래에 수요가 더욱 늘어날 것으로 예상됩니다. 또한, 혁신적인 제품 개발과 매력적인 제품 포장에 대한 주요 시장 참가자들의 관심이 높아지면서 향후 몇 년 동안 전체 시장의 발전이 촉진될 것으로 예상됩니다. 그러나 제품의 제한된 유통기한은 이 시장의 성장을 방해하는 요인이 될 수 있습니다. 그럼에도 불구하고 시장 참여자의 연구 및 개발 활동은 이 시장에 새로운 기회를 열어줄 수 있습니다. 변화하는 소비자의 관심과 요구를 충족시키기 위해 식품 제조업체는 제품을 혁신해야 한다는 압력을 받고 있으며 이는 결국 시장 성장에 도움이 됩니다. 시장 범위 "2031년까지의 글로벌 샐러드 드레싱 및 마요네즈 시장 분석"은 글로벌 시장 동향 분석에 특별히 초점을 맞춘 식품 및 음료 산업에 대한 전문적이고 심층적인 연구입니다. 이 보고서는 유형, 응용 프로그램, 유통 채널 및 지역별로 상세한 시장 세분화를 통해 샐러드 드레싱 및 마요네즈 시장에 대한 개요를 제공하는 것을 목표로 합니다. 글로벌 샐러드 드레싱과 마요네즈 시장은 예측 기간 동안 높은 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 이 보고서는 주요 샐러드 드레싱 및 마요네즈 시장 참가자의 시장 상태에 대한 주요 통계를 제공하고 시장의 주요 추세와 기회를 제공합니다. 시장 세분화 전 세계 샐러드 드레싱 및 마요네즈 시장은 유형, 용도 및 유통 채널을 기준으로 분류됩니다. 유형에 따라 샐러드 드레싱 및 마요네즈 시장은 액체 샐러드 드레싱, 크리미 샐러드 토핑, 마요네즈, 저칼로리 샐러드 드레싱 등으로 분류됩니다. 샐러드 드레싱과 마요네즈 시장은 용도에 따라 주거용과 상업용으로 분류됩니다. 상업 부문은 호텔, 레스토랑, 카페, 식품 가공 산업 등으로 더욱 세분화됩니다. 글로벌 샐러드 드레싱 및 마요네즈 시장은 유통채널을 기준으로 도매상, 소매상, 편의점, 온라인 상점 등으로 나누어져 있습니다. 지역적 프레임워크 이 보고서는 질적 및 양적 정보를 모두 포함하여 업계에 대한 자세한 개요를 제공합니다. 다양한 부문을 기반으로 글로벌 샐러드 드레싱과 마요네즈 시장에 대한 개요와 예측을 제공합니다. 또한 5개 주요 지역에 대해 2021년부터 2031년까지 시장 규모와 예측 추정치를 제공합니다. 북미, 유럽, 아시아 태평양(APAC), 중동 및 아프리카(MEA) 및 남미. 각 지역별 샐러드 드레싱 및 마요네즈 시장은 나중에 각 국가 및 부문별로 세분화됩니다. 이 보고서는 전 세계 18개국에 대한 분석 및 예측과 함께 이 지역에 만연한 현재 추세 및 기회를 다루고 있습니다. 이 보고서는 수요와 공급 측면 모두에서 샐러드 드레싱과 마요네즈 시장에 영향을 미치는 요인을 분석하고 예측 기간 동안 시장에 영향을 미치는 시장 역학, 즉 동인, 제한 사항, 기회 및 미래 추세를 추가로 평가합니다. 이 보고서는 또한 5개 지역 모두에 대한 철저한 PEST 분석을 제공합니다. 북미, 유럽, APAC, MEA 및 남미는 해당 지역의 샐러드 드레싱 및 마요네즈 시장에 영향을 미치는 정치적, 경제적, 사회적 및 기술적 요인을 평가한 후 이루어졌습니다. 시장 참여자 이 보고서는 전 세계 샐러드 드레싱과 마요네즈 시장의 다양한 주요 발전 상황을 다루고 있습니다. 다양한 기업들이 제품 출시, 제품 승인, 특허, 이벤트 등 성장 전략에 집중하고 있다. 시장에서 목격된 성장 전략 활동 중 일부는 인수, 파트너십 및 협업이었습니다. 이러한 활동은 시장 참가자의 비즈니스 및 고객 기반 확장을 위한 기반을 마련했습니다. 샐러드 드레싱 및 마요네즈 시장의 시장 지불자는 글로벌 시장에서 샐러드 드레싱 및 마요네즈에 대한 수요가 증가함에 따라 향후 수익성 있는 성장 기회가 있을 것으로 예상됩니다. 아래에는 샐러드 드레싱 및 마요네즈 시장에 종사하는 몇몇 회사의 목록이 나와 있습니다. 이 보고서에는 샐러드 드레싱 및 마요네즈 시장의 SWOT 분석 및 시장 전략과 함께 주요 회사의 프로필도 포함되어 있습니다. 또한 이 보고서는 회사 프로필, 구성 요소 및 제공되는 서비스, 지난 3년간의 재무 정보, 지난 5년간의 주요 개발과 같은 정보를 제공하는 업계 선두 기업에 중점을 둡니다.
    • Campbell Soup Company • Dr. Oetker • 프렌치 클래식 머스타드 • Hellmann's Inc • KENKO 마요네즈 • McCormick • Mondelez International(Kraft Foods Group Inc.) • The Kraft Heinz Company • Tostito's Salsa 및 Best Foods 마요네즈 •  Unilever Plc • Veeba Food Services Private Limited
Insight Partner의 전담 연구 및 분석 팀은 고급 통계 전문 지식을 갖춘 숙련된 전문가로 구성되어 있으며 기존 연구에서 다양한 맞춤 옵션을 제공합니다.
하비 움메르
관리자,
시장 조사 및 컨설팅

하비는 화학 및 소재 분야 전문 8년 경력의 노련한 시장 조사 분석가로, 식음료 및 소비재 산업에 대한 전문 지식을 갖추고 있습니다. 그는 비슈와카르마 공과대학(VIT)의 화학 엔지니어로서 산업용 및 특수 화학 제품, 페인트 및 코팅, 제지 및 포장, 윤활제, 소비재 분야에 대한 심도 있는 전문 지식을 쌓았습니다.

하비의 핵심 역량은 시장 규모 분석 및 예측, 경쟁 벤치마킹, 트렌드 분석, 고객 참여, 보고서 작성, 팀 협업 등이며, 이를 통해 실행 가능한 인사이트를 제공하고 전략적 의사 결정을 지원하는 데 능숙합니다.

  • 과거 분석(2년), 기준 연도, CAGR을 포함한 예측(7년)
  • PEST 및 SWOT 분석
  • 시장 규모 가치/거래량 - 글로벌, 지역, 국가
  • 산업 및 경쟁 환경
  • Excel 데이터세트

사용 후기

구매 이유

  • 정보에 기반한 의사 결정
  • 시장 역학 이해
  • 경쟁 분석
  • 고객 인사이트
  • 시장 예측
  • 위험 완화
  • 전략 기획
  • 투자 타당성 분석
  • 신흥 시장 파악
  • 마케팅 전략 강화
  • 운영 효율성 향상
  • 규제 동향에 발맞춰 대응
고객
Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

영업 지원
US: +1-646-491-9876
UK: +44-20-8125-4005
채팅하기
DUNS Logo
87-673-9708
ISO Certified Logo
ISO 9001:2015