우메슈 시장 조사 - 규모, 점유율, 개발 및 미래 범위 2031

  • Report Code : TIPRE00013436
  • Category : Food and Beverages
  • Status : Upcoming
  • No. of Pages : 150
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시장 소개

우메슈는 실제 자두 열매 또는 자두의 맛을 모방하기 위한 첨가물 맛과 향수로 만든 일본 리큐어입니다. 무첨가 매실만으로 만든 우메슈는 혼카쿠 우메슈로 표시되며 일반적으로 매실, 설탕, 알코올로만 만들어집니다. 매실 열매를 통째로 병에 담은 다양한 품종이 있으며, 일부는 집에서 매실주를 만듭니다. 일식 레스토랑에서는 다양한 종류의 매실주를 제공하고 칵테일도 만듭니다. Umeshu on the Rocks, Umeshu Sour, Umeshu Tonic, Umeshu Soda 및 Flaming Plum 칵테일이 인기가 있습니다. 때로는 따뜻한 물이나 녹차와 섞어서 마시기도 합니다. 매실주에는 구연산과 철, 마그네슘, 칼슘, 칼륨, 항산화제와 같은 기타 필수 미네랄이 함유되어 있습니다. 매실주의 중요한 성분으로 인해 피로회복에 도움을 주고 변비를 해소하며 설사를 예방해줍니다.

시장 역학

전 세계적으로 젊은 인구의 증가는 매실주 시장 성장의 중요한 요인으로 간주됩니다. 문화의 세계화가 급속히 진행되면서 매실주나 매실주 등 주류를 마시는 젊은 층의 소비가 늘어나고 있습니다. 그들은 식당이나 심지어 집에서도 식전주나 소화제로 매실주를 즐기기 시작했습니다. 따라서 이는 매실주 시장의 성장에 긍정적인 영향을 미치고 있다. 또한 매실주 섭취와 관련된 건강상의 이점은 시장에서 전례 없는 수요를 창출하고 있습니다. 가처분 소득 증가, 젊은 성인 인구 증가, 일반, 프리미엄 및 슈퍼 프리미엄 제품에 대한 소비자 수요 증가와 같은 기타 주요 요인도 매실주 시장을 주도합니다. 온라인 상점, 편의점 등 유통 및 구매 채널을 강화하려는 제조업체의 지속적인 노력과 같은 추가적인 요인도 매실주 산업을 주도할 것으로 예상됩니다. 그러나 건강 문제로 인한 무알콜 음료 선호 등 시장 제약은 시장 성장을 위축시킨다.

시장 범위

"2028년까지의 글로벌 우메슈 시장 분석"은 글로벌 시장 동향 분석에 특히 초점을 맞춘 식품 및 음료 산업에 대한 전문적이고 심층적인 연구입니다. 이 보고서는 애플리케이션 및 유통 채널별로 상세한 시장 세분화를 통해 매실주 시장에 대한 개요를 제공하는 것을 목표로 합니다. 글로벌 매실주 시장은 예측 기간 동안 높은 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 이 보고서는 시장 참가자의 주요 매실주의 시장 상태에 대한 주요 통계를 제공하고 시장의 주요 추세와 기회를 제공합니다.

시장 세분화

전 세계 매실주 시장은 응용 분야와 유통 채널을 기준으로 세분화되어 있습니다. 용도에 따라 매실주 시장은 주거용과 상업용으로 분류됩니다. 매실주 시장은 유통채널을 기준으로 슈퍼마켓/대형마트, 편의점, 온라인, 소매점으로 분류됩니다.

지역적 프레임워크

이 보고서는 정성적 정보와 정량적 정보를 모두 포함하여 업계에 대한 자세한 개요를 제공합니다. 다양한 부문을 기반으로 글로벌 매실주 시장에 대한 개요 및 예측을 제공합니다. 또한 2020년부터 2028년까지 5개 주요 지역에 관한 시장 규모와 예측 추정치를 제공합니다. 북미, 유럽, 아시아 태평양(APAC), 중동 및 아프리카(MEA) 및 남미. 각 지역별 매실주 시장은 나중에 각 국가 및 부문별로 세분화됩니다. 이 보고서는 전 세계 18개국에 대한 분석 및 예측과 함께 이 지역에 만연한 현재 추세 및 기회를 다루고 있습니다. 이 보고서는 수요와 공급 측면 모두에서 매실주 시장에 영향을 미치는 요인을 분석합니다. 또한 예측 기간 동안 시장에 영향을 미치는 시장 역학(예: 동인, 제한 사항, 기회 및 미래 추세)을 평가합니다. 이 보고서는 또한 5개 지역 모두에 대한 철저한 PEST 분석을 제공합니다. 북미, 유럽, APAC, MEA 및 남미는 해당 지역의 매실주 시장에 영향을 미치는 정치적, 경제적, 사회적 및 기술적 요인을 평가한 후입니다.

시장 참여자

이 보고서는 유기 및 무기 성장 전략으로서 매실주 시장의 중요한 발전을 다룹니다. 다양한 기업들이 제품 출시, 제품 승인, 특허, 이벤트 등 유기적인 성장 전략에 주력하고 있습니다. 시장에서 목격된 무기 성장 전략 활동은 인수, 파트너십 및 협업이었습니다. 이러한 활동은 시장 참가자의 비즈니스 및 고객 기반 확장을 위한 길을 열었습니다. 매실주 시장의 시장 참여자들은 세계 시장에서 매실주에 대한 수요가 증가함에 따라 미래에 수익성 있는 성장 기회가 있을 것으로 예상됩니다. 아래에는 매실주 시장에 종사하는 몇몇 회사의 목록이 나와 있습니다. 이 보고서에는 매실주 시장의 SWOT 분석 및 시장 전략과 함께 주요 회사의 프로필도 포함되어 있습니다. 또한 이 보고서는 회사 프로필, 구성 요소 및 제공되는 서비스, 지난 3년간의 재무 정보, 지난 5년간의 중요한 발전과 같은 정보를 제공하는 업계 선두 기업에 중점을 둡니다.
    • Suntory Beverage & Food Limited • Choya Umeshu Co., Ltd. • Ozeki • UMENOYADO BREWERY Co.,Ltd. • Takara Sake USA Inc. • Kiku-Masamune Sake Brewing Co., Ltd. • Tatsuuma-Honke Brewing Co., Ltd. • Tamano Hikari Junmai Daiginjo • Sanwa Shurui Co., Ltd. •  Nakata Foods Co., Ltd
Insight Partner의 전담 연구 및 분석 팀은 고급 통계 전문 지식을 갖춘 숙련된 전문가로 구성되어 있으며 현재 연구에서 다양한 맞춤 옵션을 제공합니다.
Report Coverage
Report Coverage

Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
Segment Covered

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to segments covered.

Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

This text is related
to country scope.

The List of Companies

1. Choya Umeshu Co., Ltd.
2. Kiku-Masamune Sake Brewing Co., Ltd.
3. Nakata Foods Co., Ltd
4. Ozeki
5. Sanwa Shurui Co., Ltd.
6. Suntory Beverage and Food Limited
7. Takara Sake USA Inc.
8. Tamano Hikari Junmai Daiginjo
9. Tatsuuma-Honke Brewing Co. Ltd.
10. UMENOYADO BREWERY Co.,Ltd.

The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.

Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

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