Plant Based Meat Products Market Scope And Analysis

식물성 육류 제품 시장 참여자 밀도: 비즈니스 역학에 미치는 영향 이해

식물성 육류 제품 시장은 소비자 선호도의 변화, 기술 발전, 제품의 이점에 대한 인식 증가와 같은 요인으로 인해 최종 사용자 수요가 증가함에 따라 빠르게 성장하고 있습니다. 수요가 증가함에 따라 기업은 제품을 확장하고, 소비자의 요구를 충족하기 위해 혁신하고, 새로운 트렌드를 활용하여 시장 성장을 더욱 촉진하고 있습니다.

시장 참여자 밀도는 특정 시장이나 산업 내에서 운영되는 회사나 기업의 분포를 말합니다. 주어진 시장 공간에 얼마나 많은 경쟁자(시장 참여자)가 존재하는지 그 규모나 총 시장 가치에 비해 나타냅니다.

식물성 육류 제품 시장에서 운영되는 주요 회사는 다음과 같습니다.

1. 비욘드 미트
2. 코나그라 브랜드 주식회사
3. 켈로그

면책 조항

코로나19 영향:

COVID-19 팬데믹은 다양한 국가의 거의 모든 산업에 영향을 미쳤습니다. 북미, 유럽, 아시아 태평양(APAC), 남미 및 중미(SAM), 중동 및 아프리카(MEA)의 봉쇄, 여행 제한 및 사업 중단은 식품 및 음료 산업을 포함한 여러 산업의 성장을 저해했습니다. COVID-19 팬데믹의 초기 단계에서 심각한 공급망 중단으로 인해 원자재가 부족해져 원자재 가격이 상승했습니다. 미국 농무부(USDA)에 따르면 식물성 육류에 일반적으로 사용되는 재료 중 하나인 완두콩 단백질의 가격이 공급망 중단으로 인해 상승했습니다. 이로 인해 가격이 인상되어 식물성 육류 제품에 대한 수요에 부정적인 영향을 미쳤습니다. 그러나 소비자의 식단 선호도가 크게 바뀌면서 COVID-19 발병 이후 식물성 육류 제품에 대한 수요가 극적으로 증가했습니다. 세계보건기구(WHO)는 COVID-19 팬데믹 동안 섭취해야 하는 식품에 대한 지침을 발표했습니다. 이 지침은 포화 지방의 비율이 높기 때문에 붉은 고기 소비를 제한할 것을 제안했습니다. 게다가, 사람들은 전반적인 육류 소비를 줄이는 데 집중하여 면역력을 높이기 위해 채식주의와 비건주의 식단으로 전환했습니다. 이러한 요인은 식물성 육류 제품 시장 성장에 긍정적인 영향을 미쳤습니다.

경쟁 환경 및 주요 회사:

글로벌 식물성 육류 제품 시장에서 활동하는 몇몇 유명 기업은 다음과 같습니다.Beyond Meat, Conagra Brands, Inc., Impossible Foods Inc., Quorn Foods, Inc., Kellogg Company, Hilary's Eat Well, Vbites Foods, Ltd., Before the Butcher, Field Roast, Tofurky 등이 있습니다. 이러한 회사는 전문성을 강화하고 제품 포트폴리오를 확장하기 위해 제품 혁신과 신제품 개발에 적극적으로 참여합니다. 게다가 이러한 회사는 더 광범위한 고객 기반을 제공하기 위해 업계의 다른 업체와 협력하고 있습니다. 이러한 이니셔티브는 식물성 육류 제품 시장에서 운영되는 주요 업계 업체에게 강력한 성장 잠재력을 제공할 것으로 예상됩니다.