سوق اللولوز – والاتجاهات والفرص وقوة النمو | 2031

  • Report Code : TIPRE00008140
  • Category : Food and Beverages
  • No. of Pages : 150
Buy Now

Allulose Market Trends, Size and Forecast (2021-2031)

Buy Now

من المتوقع أن يصل حجم سوق الألولوز إلى 436.17 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2031 من 263.06 مليون دولار أمريكي في عام 2023. ومن المتوقع أن يسجل السوق معدل نمو سنوي مركب قدره 6.5٪ في الفترة 2023-2031. من المرجح أن تظل الشعبية المتزايدة للنظام الغذائي الكيتوني بين المستهلكين في جميع أنحاء العالم هي الاتجاهات الرئيسية لسوق الأليلوز.

 

تحليل سوق الألولوز

يتم التعرف على الألولوز عمومًا على أنه آمن (GRAS) من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA). يقوم العديد من مصنعي الأغذية والمشروبات بدمج الأليلوز لتطوير منتجات منخفضة السعرات الحرارية والسكر. يؤدي ارتفاع عدد مرضى السكري إلى خلق طلب كبير على المنتجات منخفضة السكر. قدم الاتحاد الدولي للسكري إحصاءات مرض السكري في أطلس الاتحاد الدولي للسكري لعام 2021 – الإصدار العاشر. وفقًا للتقرير، أصيب ما يقرب من 537 مليون شخص في جميع أنحاء العالم بمرض السكري في عام 2021. ومن بين جميع المحليات منخفضة الكثافة، يكتسب الأليلوز اهتمامًا كبيرًا بين المستهلكين لأنه حلو بنسبة 70٪ مثل السكروز ويحتوي على 0.4 سعر حراري لكل جرام، مما يجعله مثاليًا. استبدال السكر. . يعد الطلب المتزايد على المحليات منخفضة الكثافة، بسبب ارتفاع معدل انتشار المشكلات الصحية مثل مرض السكري والسمنة، أحد العوامل الرئيسية التي تدفع سوق الأليلوز.

 

نظرة عامة على سوق ألولوز

الأليلوز، الذي يُطلق عليه غالبًا D-allulose أو D-psicose، هو سكر نادر يوجد بكميات ضئيلة في التين والزبيب وشراب القيقب . وهو يشبه طعم ونكهة سكر المائدة ولكنه يحتوي على سعرات حرارية أقل بنسبة 10%. تبلغ حلاوة الأليلوز 70% من حلاوة سكر المائدة. كما أنه يشبه بعض وظائف سكر المائدة، مثل وجود نسيج مماثل وقدرات الكراميل.

 

تخصيص البحث ليناسب متطلباتك

يمكننا تحسين وتخصيص التحليل والنطاق الذي لم يتم تلبيته من خلال عروضنا القياسية. ستساعدك هذه المرونة في الحصول على المعلومات الدقيقة اللازمة لتخطيط أعمالك واتخاذ القرارات.

سوق الألولوز:

سوق ألولوز

  • معدل النمو السنوي المركب (2023 - 2031)
    6.5%
  • حجم السوق 2023
    263.06 مليون دولار أمريكي
  • حجم السوق 2031
    436.17 مليون دولار أمريكي

ديناميات السوق

محركات النمو
  • XXXXXXX
  • XXXXXXX
  • XXXXXXX
الاتجاهات المستقبلية
  • XXXXXXX
  • XXXXXXX
  • XXXXXXX
فرص
  • XXXXXXX
  • XXXXXXX
  • XXXXXXX

اللاعبين الرئيسيين

  •  
  • تيت ولايل
  • مجموعة أندرسون العالمية، ذ.م.م
  • إنغريديون
  • شركة ساميانج
  • مكونات أبورا، وشركة
  • نوترا المكونات الغذائية
  • بونوموز، وشركة
  • شركة ماتسوتاني للصناعات الكيماوية المحدودة
  • سي جيه تشيل جيدانج

نظرة عامة إقليمية

  • أمريكا الشمالية
  • أوروبا
  • آسيا والمحيط الهادئ
  • أمريكا الجنوبية والوسطى
  • الشرق الأوسط وأفريقيا

تجزئة السوق

استمارة
  • السائل والمساحيق والبلورات
طلب
  • الأطعمة والمشروبات
  • يعرض نموذج PDF بنية المحتوى وطبيعة المعلومات من خلال التحليل النوعي والكمي.

 

برامج تشغيل وفرص سوق الألولوز

 

اللوائح الحكومية المواتية لدفع السوق

وافقت حكومات دول مختلفة مثل الولايات المتحدة والهند والصين وجنوب أفريقيا على استخدام الأليلوز في الأغذية والمشروبات بكميات محددة. في الآونة الأخيرة، في أبريل 2019، أصدرت إدارة الغذاء والدواء (FDA) مسودة إرشادات لمصنعي الأغذية والمشروبات في الولايات المتحدة بعنوان "إعلان الألولوز والسعرات الحرارية من الألولوز على ملصقات حقائق التغذية والمكملات الغذائية." تنص الإرشادات على أنه يمكن إزالة الأليلوز، وهو مُحلي منخفض الكثافة، من إجمالي عدد السكريات المضافة على ملصقات "التغذية" و"حقائق المكملات" عند استخدامه كمكون في العديد من منتجات الأطعمة والمشروبات.

 

تزايد شعبية النظام الغذائي الكيتوني – فرصة في سوق الألولوز

أصبح النظام الغذائي الكيتوني شائعًا بشكل متزايد لأنه يساعد في إنقاص الوزن في وقت أقل جدًا مقارنة بخطط النظام الغذائي الأخرى. يساعد النظام الغذائي الكيتوني أيضًا على تنظيم مستويات السكر في الدم ومستويات الكوليسترول في الدم، مما يقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني وأمراض القلب. يؤدي الوعي المتزايد فيما يتعلق بالصحة واللياقة البدنية إلى زيادة شعبية الأنظمة الغذائية الكيتونية بين الناس. يكتسب النظام الغذائي الكيتوني أيضًا شعبية بين الرياضيين وعشاق اللياقة البدنية والرياضيين. الألولوز هو مُحلي صديق للكيتو. يحتوي على 70٪ فقط من حلاوة سكر المائدة ولا يؤدي إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم. يقوم مصنعو الأغذية والمشروبات بشكل متزايد بدمج الأليلوز كبديل للسكر في منتجات النظام الغذائي الكيتوني مثل ألواح البروتين ومنتجات المخابز والآيس كريم ومنتجات الألبان. وبالتالي، من المتوقع أن تؤدي الشعبية المتزايدة للنظام الغذائي الكيتوني إلى دفع سوق الأليلوز خلال الفترة المتوقعة.

 

تحليل تجزئة تقرير سوق الأليلوز

القطاعات الرئيسية التي ساهمت في اشتقاق تحليل سوق الألولوز هي النوع والتطبيق.

  • بناءً على الشكل، ينقسم سوق الأليلوز إلى سائل ومسحوق وكريستال. استحوذ القطاع السائل على حصة سوقية أكبر في عام 2023.
  • من حيث التطبيق، ينقسم السوق إلى المواد الغذائية والمشروبات وغيرها. سيطر قطاع الأغذية والمشروبات على السوق في عام 2023.

 

تحليل حصة سوق الأليلوز حسب الجغرافيا

ينقسم النطاق الجغرافي لتقرير سوق الأليلوز بشكل أساسي إلى خمس مناطق: أمريكا الشمالية وآسيا والمحيط الهادئ وأوروبا والشرق الأوسط وأفريقيا وأمريكا الجنوبية/أمريكا الجنوبية والوسطى.

ينمو سوق الأليلوز العالمي بشكل ملحوظ في أمريكا الجنوبية والوسطى. في السنوات الأخيرة، أصبح المستهلكون في أمريكا الجنوبية والوسطى أكثر وعيًا بمزايا المحليات منخفضة السعرات الحرارية مقارنة بالمحليات الصناعية. ويؤدي ارتفاع معدلات السمنة وانخفاض النشاط البدني، بسبب التغيرات في نمط الحياة، إلى زيادة مخاوف المستهلكين بشأن صحتهم ولياقتهم البدنية. ولذلك، فإنهم يستبدلون سكر المائدة ببدائل منخفضة السعرات الحرارية وطعمها مثل السكر. من المتوقع أن يوفر هذا العامل إمكانات قوية لسوق الأليلوز في جميع أنحاء أمريكا الجنوبية والوسطى. 

 

نطاق تقرير سوق الأليلوز

سمة التقريرتفاصيل
حجم السوق في عام 2023263.06 مليون دولار أمريكي
حجم السوق بحلول عام 2031436.17 مليون دولار أمريكي
معدل النمو السنوي المركب العالمي (2023 - 2031)6.5%
البيانات التاريخية2021-2022
فترة التنبؤ2023-2031
القطاعات المغطاةحسب النموذج
  • السائل والمساحيق والبلورات
عن طريق التطبيق
  • الأطعمة والمشروبات
المناطق والبلدان المشمولةأمريكا الشمالية
  • نحن
  • كندا
  • المكسيك
أوروبا
  • المملكة المتحدة
  • ألمانيا
  • فرنسا
  • روسيا
  • إيطاليا
  • بقية أوروبا
آسيا والمحيط الهادئ
  • الصين
  • الهند
  • اليابان
  • أستراليا
  • بقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ
أمريكا الجنوبية والوسطى
  • البرازيل
  • الأرجنتين
  • بقية أمريكا الجنوبية والوسطى
الشرق الأوسط وأفريقيا
  • جنوب أفريقيا
  • المملكة العربية السعودية
  • الإمارات العربية المتحدة
  • بقية دول الشرق الأوسط وأفريقيا
قادة السوق وملفات تعريف الشركة الرئيسية
  •  
  • تيت ولايل
  • مجموعة أندرسون العالمية، ذ.م.م
  • إنغريديون
  • شركة ساميانج
  • مكونات أبورا، وشركة
  • نوترا المكونات الغذائية
  • بونوموز، وشركة
  • شركة ماتسوتاني للصناعات الكيماوية المحدودة
  • سي جيه تشيل جيدانج
  • يعرض نموذج PDF بنية المحتوى وطبيعة المعلومات من خلال التحليل النوعي والكمي.

 

أخبار سوق الألولوز والتطورات الأخيرة

يتم تقييم سوق الألولوز من خلال جمع البيانات النوعية والكمية بعد الأبحاث الأولية والثانوية، والتي تتضمن منشورات الشركات المهمة وبيانات الارتباط وقواعد البيانات. فيما يلي قائمة بالتطورات في سوق الابتكارات وتوسيع الأعمال والاستراتيجيات:

  • في مارس 2024، يسر شركة Scotty's Everyday أن تعلن عن إطلاق بديل السكر الجديد Allulose & Monk Fruit Zero Calorie، وهو مزيج التحلية المستخدم في منتجاتها الشهيرة. (المصدر: سكوتي كل يوم، بيان صحفي)
  • في يوليو 2020، أطلقت شركة Whole Earth Brands, Inc. مزيجًا جديدًا من خبز Whole Earth Allulose Baking Blends وهو عبارة عن حلول خبز نباتية وخالية من السعرات الحرارية والسكر. (المصدر: شركة Whole Earth Brands, Inc، النشرة الإخبارية)

 

تغطية تقرير سوق الألولوز والتسليمات

يقدم تقرير “حجم سوق الألولوز وتوقعاته (2021-2031)” تحليلاً مفصلاً للسوق يغطي المجالات التالية:

  • حجم السوق والتوقعات على المستويات العالمية والإقليمية والقطرية لجميع قطاعات السوق الرئيسية التي يغطيها النطاق
  • ديناميكيات السوق مثل السائقين والقيود والفرص الرئيسية
  • الاتجاهات المستقبلية الرئيسية
  • تفصيل القوى الخمس لـ PEST/Porter وتحليل SWOT
  • تحليل السوق العالمية والإقليمية الذي يغطي اتجاهات السوق الرئيسية واللاعبين الرئيسيين واللوائح وتطورات السوق الأخيرة
  • تحليل المشهد الصناعي والمنافسة الذي يغطي تركيز السوق وتحليل الخريطة الحرارية واللاعبين البارزين والتطورات الأخيرة
  • ملفات تعريف الشركة التفصيلية
Report Coverage
Report Coverage

Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
Segment Covered

This text is related
to segments covered.

Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

This text is related
to country scope.

The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.

Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

Related Reports