تقرير سوق نقانق الدجاج 2030 حسب القطاعات والجغرافيا والديناميكيات والتطورات الأخيرة والرؤى الاستراتيجية

[تقرير بحثي] تم تقييم حجم سوق نقانق الدجاج بـ 4،258.33 مليون دولار أمريكي في عام 2022 ومن المتوقع أن يصل إلى 6،273.38 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2030 ؛ ومن المتوقع أن يسجل السوق معدل نمو سنوي مركب بنسبة 5.0٪ من عام 2022 إلى عام 2030.

رؤى السوق ووجهة نظر المحلل:

تُصنع نقانق الدجاج من الدجاج المفروم، الذي يُحشى داخل غلاف أسطواني صالح للأكل، ويُنكه بالبقدونس والمريمية والأعشاب الأخرى. تُعد نقانق الدجاج مصدرًا جيدًا للبروتين وتحتوي على دهون أقل من النقانق التي تعتمد على لحم الخنزير. إن الطلب المتزايد على الوجبات الخفيفة الغنية بالبروتين والتي تحتوي على نسبة أقل من الدهون والسعرات الحرارية هو الذي يحرك سوق نقانق الدجاج . كما يُتوقع أن يؤدي الاستهلاك المتزايد لمنتجات الأطعمة الجاهزة ذات الفوائد الصحية الكبيرة إلى زيادة الطلب على نقانق الدجاج خلال الفترة المتوقعة.

محركات النمو والتحديات:

يتزايد استهلاك الأطعمة الجاهزة عالية الجودة بين العمال والمراهقين. توفر الأطعمة الجاهزة، مثل المنتجات الجاهزة للأكل، الوقت والجهد الذي يبذله المستهلكون في شراء المكونات وإعداد الوجبات والطهي. علاوة على ذلك، زاد الميل نحو الأطعمة الجاهزة مثل منتجات اللحوم المعبأة، بما في ذلك النقانق، بسبب أنماط الحياة المزدحمة، والطلب المتزايد على المنتجات الغذائية الجاهزة، والتحضر السريع. إن الطلب المتزايد على الأطعمة الغنية بالبروتين والتغيرات في عادات الطعام وأنماط الوجبات يعزز الطلب على الأطعمة الجاهزة. وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية، زاد طلب المستهلكين على الأطعمة الجاهزة؛ ونتيجة لذلك، أصبحت الغذاء الأساسي في أمريكا.

لقد أدى تزايد شعبية تناول الطعام أثناء التنقل أو أثناء التنقل أو في مكان العمل إلى زيادة الطلب على الأطعمة المحمولة والقابلة للاستهلاك بسهولة. وبسبب نمط الحياة المزدحم، فإن الحد الأدنى من الوقت الذي يقضيه الشخص في الطهي يعزز الطلب على الأطعمة المريحة والأطعمة التي يمكن تناولها أثناء التنقل مثل نقانق الدجاج. كما أدى توافر مجموعة متنوعة من خيارات الأطعمة المتعلقة بالنقانق والتي تلبي مجموعة واسعة من الأذواق والتفضيلات الغذائية للمستهلكين إلى زيادة الطلب عليها. وبالتالي، فإن التفضيل المتزايد لمنتجات الأطعمة المريحة يدفع نمو سوق نقانق الدجاج.

علاوة على ذلك، فإن الطلب المتزايد على الوجبات الخفيفة الغنية بالبروتين بسبب الميل المتزايد نحو الصحة هو الذي يقود سوق نقانق الدجاج. تكتسب الوجبات الخفيفة الغنية بالبروتين قوة جذب هائلة بين المستهلكين بسبب الدور الحيوي للبروتين في دعم الصحة وإدارة الوزن والتمارين الرياضية. وفقًا لتقرير Hartman Group Snacking 2020، يرى واحد من كل أربعة مستهلكين في الولايات المتحدة أن البروتين العالي مهم عند اختيار الوجبات الخفيفة التي سيأكلونها أو يشربونها. وبالتالي، من المتوقع أن يوفر التفضيل المتزايد للأطعمة الخفيفة الغنية بالبروتين إمكانات نمو قوية لسوق نقانق الدجاج على مدى السنوات القادمة.

سوق نقانق الدجاج: رؤى استراتيجية

تقسيم التقرير ونطاقه:

يتم تقسيم سوق نقانق الدجاج العالمية على أساس الفئة وقناة التوزيع والجغرافيا. بناءً على الفئة، يتم تقسيم السوق إلى عضوي وتقليدي. يتم تقسيم السوق، بناءً على قناة التوزيع، إلى محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت ومتاجر السلع الصغيرة وتجارة التجزئة عبر الإنترنت وغيرها. من حيث الجغرافيا، يتم تصنيف سوق نقانق الدجاج على نطاق واسع إلى أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ (APAC) والشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) وأمريكا الجنوبية والوسطى. يتم تقسيم السوق في أمريكا الشمالية إلى الولايات المتحدة وكندا والمكسيك. يتم تقسيم سوق نقانق الدجاج الأوروبية إلى ألمانيا وفرنسا والمملكة المتحدة وإيطاليا وروسيا وبقية أوروبا. يتم تقسيم السوق في منطقة آسيا والمحيط الهادئ إلى الصين والهند واليابان وأستراليا وكوريا الجنوبية وبقية منطقة آسيا والمحيط الهادئ. يتم تقسيم سوق نقانق الدجاج في منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا إلى جنوب إفريقيا والمملكة العربية السعودية والإمارات العربية المتحدة وبقية منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا. يتم تصنيف السوق في سوق أمريكا الجنوبية والوسطى إلى البرازيل والأرجنتين وبقية أمريكا الجنوبية والوسطى.

التحليل القطاعي

بناءً على قناة التوزيع، استحوذ قطاع محلات السوبر ماركت والهايبر ماركت على أكبر حصة في سوق نقانق الدجاج، ومن المتوقع أن يسجل قطاع البيع بالتجزئة عبر الإنترنت أعلى معدل نمو سنوي مركب من عام 2022 إلى عام 2030. يفضل المستهلكون بشكل متزايد منصات التسوق عبر الإنترنت لشراء مجموعة متنوعة من المنتجات من علامات تجارية مختلفة تحت نفس الموقع عن بُعد. توفر منصات التجارة الإلكترونية تجربة تسوق خالية من المتاعب إلى جانب الخصومات الكبيرة والعروض الخاصة، والتي تجذب عددًا كبيرًا من المستهلكين. علاوة على ذلك، تتوفر تقييمات ومراجعات العملاء إلى جانب أوصاف المنتج التفصيلية على مواقع التسوق عبر الإنترنت، مما يساعد العملاء على اختيار المنتجات المناسبة لهم. علاوة على ذلك، توفر منصات التسوق هذه خيارات دفع متعددة تعزز تجربة التسوق للمستهلكين. كل هذه العوامل تدفع مبيعات نقانق الدجاج من خلال قنوات البيع بالتجزئة عبر الإنترنت، مما يدفع نمو سوق نقانق الدجاج. 

بناءً على الفئة، استحوذ القطاع التقليدي على حصة أكبر من سوق نقانق الدجاج في عام 2022، في حين من المتوقع أن يسجل القطاع العضوي معدل نمو سنوي مركب أعلى من عام 2022 إلى عام 2030. أصبحت المنتجات العضوية شائعة بين المستهلكين بسبب فوائدها الصحية والمخاوف الصحية المتزايدة. تُصنع نقانق الدجاج العضوية باستخدام الدجاج الذي يتم تربيته في مزارع دواجن معتمدة عضويًا. تُزرع المكونات الأخرى في أشكال عضوية تتبع ممارسات زراعية صارمة وتمنع استخدام الأسمدة الكيماوية والمبيدات الحشرية والمضادات الحيوية والكائنات المعدلة وراثيًا. هذا العامل هو الذي يدفع نمو القطاع العضوي في سوق نقانق الدجاج.

التحليل الإقليمي:

من بين جميع المناطق الرئيسية، هيمنت أوروبا على سوق نقانق الدجاج في عام 2022. وقُدرت قيمة السوق في هذه المنطقة بـ 1,534.70 مليون دولار أمريكي في عام 2022. ومن المتوقع أن تسجل منطقة آسيا والمحيط الهادئ أعلى معدل نمو سنوي مركب بنسبة 6.3٪ من عام 2022 إلى عام 2030. تعد دول آسيا والمحيط الهادئ مثل الصين واليابان والهند أسواقًا مهمة لنقانق الدجاج بسبب الطلب المتزايد على الأطعمة الجاهزة، إلى جانب نمط الحياة السريع والسهولة التي توفرها الأطعمة والمشروبات المعبأة من حيث الطهي والاستهلاك أثناء التنقل. يستهلك الشباب والمهنيون العاملون نقانق الدجاج على نطاق واسع بسبب سهولة التحضير ومحتوى البروتين العالي وأنماط الحياة المزدحمة. وبالتالي، فإن الاستهلاك المتزايد لمنتجات الأطعمة الجاهزة هو أحد العوامل الرئيسية التي تدفع نمو سوق نقانق الدجاج في منطقة آسيا والمحيط الهادئ.  

تطورات الصناعة والفرص المستقبلية:

فيما يلي قائمة بالمبادرات المختلفة التي اتخذها اللاعبون الرئيسيون العاملون في سوق نقانق الدجاج:

1. في مايو 2021، أطلقت شركة تايسون فودز خطًا جديدًا من نقانق الدجاج الإيطالية المصنوعة من دجاج طبيعي 100% وخالي من المضادات الحيوية. يحتوي المنتج أيضًا على 60% دهون أقل و45% سعرات حرارية أقل من النقانق المصنوعة من لحم الخنزير، مما يلبي متطلبات المستهلكين المهتمين بالسعرات الحرارية.
2. في يوليو 2021، أطلقت شركة Johnsonville LLC، وهي شركة تصنيع مقرها الولايات المتحدة، شرائح النقانق، والتي تتوفر على مستوى البلاد لدى تجار التجزئة الأمريكيين الإضافيين، بما في ذلك Kroger وMeijer وAlbertsons-Safeway وHEB وFood Lion والعديد من متاجر Walmart.

تأثير كوفيد-19:

أثرت جائحة كوفيد-19 على جميع الصناعات تقريبًا في مختلف البلدان في أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والوسطى والشرق الأوسط وأفريقيا. أعاقت عمليات الإغلاق والقيود المفروضة على السفر وإغلاق الشركات في هذه المناطق نمو صناعات الأغذية والمشروبات والأدوية والمكملات الغذائية. أدى إغلاق وحدات التصنيع إلى اضطراب سلاسل التوريد العالمية وأنشطة التصنيع وجداول التسليم ومبيعات المنتجات الأساسية وغير الأساسية. وشهدت العديد من الشركات وأعلنت عن تأخيرات في تسليم المنتجات، إلى جانب توقع انخفاض مبيعات منتجاتها في عام 2020. وكان لكل هذه العوامل تأثير سلبي على سوق نقانق الدجاج العالمية.

زاد الطلب على المنتجات الطبيعية والنظيفة بشكل كبير خلال جائحة كوفيد-19 حيث يرى المستهلكون أن المنتجات الطبيعية أكثر صحة من المنتجات التقليدية. وقد دفع هذا العامل الطلب على نقانق الدجاج في قطاع الأغذية والمشروبات. كما زاد الطلب على منتجات العناية الشخصية ذات الادعاءات النباتية والخالية من القسوة والطبيعية والعشبية أثناء الوباء، بسبب مخاوف الاستدامة المتزايدة. يشير هذا العامل إلى إمكانات قوية لنمو سوق نقانق الدجاج في مجال العناية الشخصية ومستحضرات التجميل. علاوة على ذلك، في عام 2021، أعلنت حكومات دول مختلفة عن تخفيف القيود مثل عمليات الإغلاق والحواجز التجارية، مما أدى إلى انتعاش السوق. كما سُمح للمصنعين بالعمل بكامل قوة الموظفين، مما ساعدهم على التغلب على فجوة العرض والطلب.

نظرة إقليمية على سوق نقانق الدجاج

لقد قام المحللون في Insight Partners بشرح الاتجاهات والعوامل الإقليمية المؤثرة على سوق نقانق الدجاج طوال فترة التوقعات بشكل شامل. يناقش هذا القسم أيضًا قطاعات سوق نقانق الدجاج والجغرافيا في جميع أنحاء أمريكا الشمالية وأوروبا ومنطقة آسيا والمحيط الهادئ والشرق الأوسط وأفريقيا وأمريكا الجنوبية والوسطى.

نطاق تقرير سوق نقانق الدجاج

كثافة اللاعبين في السوق: فهم تأثيرها على ديناميكيات الأعمال

يشهد سوق نقانق الدجاج نموًا سريعًا، مدفوعًا بالطلب المتزايد من المستخدم النهائي بسبب عوامل مثل تفضيلات المستهلكين المتطورة والتقدم التكنولوجي والوعي المتزايد بفوائد المنتج. ومع ارتفاع الطلب، تعمل الشركات على توسيع عروضها والابتكار لتلبية احتياجات المستهلكين والاستفادة من الاتجاهات الناشئة، مما يؤدي إلى زيادة نمو السوق.

تشير كثافة اللاعبين في السوق إلى توزيع الشركات أو المؤسسات العاملة في سوق أو صناعة معينة. وهي تشير إلى عدد المنافسين (اللاعبين في السوق) الموجودين في مساحة سوق معينة نسبة إلى حجمها أو قيمتها السوقية الإجمالية.

الشركات الرئيسية العاملة في سوق نقانق الدجاج هي:

1. شركة تايسون فودز
2. مزارع آبلجيت المحدودة
3. الخنزير

إخلاء المسؤولية : الشركات المذكورة أعلاه ليست مرتبة بأي ترتيب معين.

المنافسة والشركات الرئيسية:

أكبر 10 شركات تعمل في سوق نقانق الدجاج العالمية هي Tyson Foods Inc وApplegate Farms LLC وBoar's Head Brand وGilbert's Craft Sausages وKayem Foods Inc وPremio Foods وBilinski's Sausage Co وJones Dairy Farm وJOHNSONVILLE LLC وAmylu Foods. تركز هذه الشركات على تطوير نقانق الدجاج الطبيعية والعضوية والنظيفة، وهو ما من المتوقع أن يفتح فرص نمو جديدة في السنوات القادمة.

مدير الأبحاث

هابي عمر

مدير,
أبحاث السوق والاستشارات

حابي محلل أبحاث سوق متمرس، يتمتع بخبرة 8 سنوات في قطاع الكيماويات والمواد، بالإضافة إلى خبرته في قطاعي الأغذية والمشروبات والسلع الاستهلاكية. وهو مهندس كيميائي من معهد فيشواكارما للتكنولوجيا (VIT)، وقد اكتسب معرفةً عميقةً في مجالات الكيماويات الصناعية والتخصصية، والدهانات والطلاءات، والورق والتغليف، ومواد التشحيم، والمنتجات الاستهلاكية.

تشمل كفاءات حابي الأساسية تقدير حجم السوق والتنبؤ به، ووضع معايير تنافسية، وتحليل الاتجاهات، والتفاعل مع العملاء، وكتابة التقارير، وتنسيق الفريق، مما يجعله بارعًا في تقديم رؤى عملية ودعم اتخاذ القرارات الاستراتيجية.

شهادات العملاء

تقرير سوق أنظمة SCADA من Insight Partners شامل، ويقدم رؤى قيّمة حول الاتجاهات الحالية والتوقعات المستقبلية. تميّز الفريق باحترافية عالية وسرعة في الاستجابة ودعم مستمر طوال الوقت. نحن راضون جدًا ونوصي بشدة بخدماتهم.

ران كيديم شريك, شركة ريالي تكنولوجيز المحدودة

طلبتُ تقريرًا عن سوق برمجيات محدد، وأعدّه الفريق في غضون أيام قليلة. كانت المعلومات ذات صلة وثيقة وعرضها جيد. ثم طلبتُ بعض التعديلات والإضافات على التقرير. وكان الفريق متجاوبًا للغاية، وحصلتُ على التقرير النهائي في أقل من أسبوع.

جان هيرفيه جين رئيس مجلس الإدارة, فيوتشر أناليتيكا

عملنا مع شركة "إنسايت بارتنرز" لإجراء دراسة سوقية وتوقعات مهمة. زودونا برؤى واضحة حول الفرص والمخاطر، مما ساعدنا في صياغة خططنا. كانت أبحاثهم سهلة الاستخدام ومبنية على بيانات دقيقة، مما ساعدنا على اتخاذ قرارات ذكية وواثقة. نوصي بهم بشدة.

بيوش ناجبال نائب الرئيس الأول, شعاع عالي عالمي

قدّمت شركة Insight Partners أبحاثًا سوقية ثاقبة ومنظمة جيدًا بخبرة واسعة في هذا المجال. تميّز فريقهم بالاحترافية وسرعة الاستجابة طوال الوقت. وسهّل موقعهم الإلكتروني سهل الاستخدام الوصول إلى تقارير القطاع. نوصي بهم بشدة لخدمات بحثية موثوقة وعالية الجودة.

يوكيهيكو أداتشي المدير التنفيذي, ديب بلو، ذ.م.م.

هذه أول مرة أشتري فيها تقرير سوق من The Insight Partners. رغم أنني كنت مترددًا في البداية، إلا أنني زرت موقعهم الإلكتروني وشعرت براحة أكبر للمخاطرة وشراء تقرير السوق. أنا راضٍ تمامًا عن جودة التقرير وخدمة العملاء. كانت لديّ عدة أسئلة وتعليقات حول التقرير الأولي، ولكن بعد بضع محادثات عبر البريد الإلكتروني مع محللهم، أعتقد أن لديّ تقريرًا يمكنني استخدامه كمدخل لعملية التخطيط الاستراتيجي لدينا. شكرًا جزيلاً لكم على تخصيص وقتكم الإضافي وجعل هذه التجربة إيجابية. سأوصي بخدماتكم للآخرين بالتأكيد، وستكونون أول من ألجأ إليه عندما نحتاج إلى المزيد من بيانات السوق.

جون سوزوكي الرئيس والرئيس التنفيذي وعضو مجلس الإدارة, بي كيه تكنولوجيز

أود أن أقدّر دعمكم واحترافيتكم في الاستجابة لطلبي للحصول على معلومات بشأن سوق التشخيص المخبري للأمراض المعدية في نيجيريا. كما أُقدّر صبركم وتوجيهكم، واستعدادكم لتقديم خصم، مما مكّننا في النهاية من إتمام الصفقة. أتطلع إلى التعامل مع "ذا إنسايت بارتنرز" مستقبلًا، كل ذلك بفضل الانطباع الذي تركتموه لديّ نتيجةً لهذا اللقاء الأول.

الدكتور تشيجيوك أونيا المدير الإداري, شركة باينكريست للرعاية الصحية المحدودة

Previous Next