سوق المواد الغذائية منخفضة السعرات الحرارية – المحركات والاتجاهات والفرص وإحصاءات النمو | 2031

  • Report Code : TIPRE00009592
  • Category : Food and Beverages
  • Status : Upcoming
  • No. of Pages : 150
Buy Now

مقدمة عن السوق

الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية هي مواد غذائية تحتوي على سعرات حرارية منخفضة ويتم استهلاكها في الغالب لتعزيز فقدان الوزن. عادة ما يتم تحضيرها من مكونات ذات سعرات حرارية منخفضة. عادة لا تحتوي الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية والأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية على كميات عالية من السكر والزيت والدهون لأنها قد تزيد من إجمالي السعرات الحرارية. ومع ذلك، قد يتم تحصينها بالأحماض الدهنية الأساسية والمواد المغذية والبروتينات والفيتامينات لزيادة القيمة الغذائية مع الحفاظ على خلوها من السعرات الحرارية. تكتسب بعض الفواكه والخضروات مثل البروكلي والسبانخ والجيلاتين الخالي من السكر بالإضافة إلى الأطعمة المصنعة مثل الزبادي والحليب والشوفان وما إلى ذلك، والتي يتم تصنيفها وتسويقها على أنها أطعمة منخفضة السعرات الحرارية، شعبية متزايدة.

ديناميكيات السوق

أدى تزايد حالات السمنة بين الأطفال والبالغين على مدى العقود القليلة الماضية إلى زيادة الطلب على المواد الغذائية ذات السعرات الحرارية المنخفضة. أدى الوعي المتزايد حول الآثار السيئة للسمنة ومضاعفاتها مثل مرض السكري وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية وما إلى ذلك إلى زيادة مبيعات الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية. علاوة على ذلك، أدى اتجاه إدارة الوزن بين المتحمسين للياقة البدنية والرغبة في الظهور بمظهر رشيق إلى ارتفاع استهلاك الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية في شكل حليب منزوع الدسم، وزيوت صالحة للأكل منخفضة السعرات الحرارية، والمشروبات الغازية الخالية من السكر، وغيرها من الأطعمة التي يتم تسويقها على أنها ذات سعرات حرارية منخفضة. حر. لقد أدت الأنظمة الغذائية البدائية مثل الأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية (VLCD) والأنظمة الغذائية القاسية التي يتم اتباعها لفقدان الوزن في الغالب من قبل الفئة العمرية المتوسطة إلى تحفيز الطلب على الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية وخلقت بعد ذلك فرصًا تجارية مربحة لمصنعي الأغذية منخفضة السعرات الحرارية. من المتوقع أن تؤدي معدلات السمنة المتزايدة في البلدان المتقدمة والنامية في جميع أنحاء العالم وزيادة اعتماد الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية في الوجبات الغذائية إلى تعزيز نمو سوق المواد الغذائية منخفضة السعرات الحرارية في الفترة المتوقعة.

نطاق السوق

يعد "تحليل سوق الأغذية العالمية منخفضة السعرات الحرارية حتى عام 2028" دراسة متخصصة ومتعمقة لصناعة الأغذية والمشروبات مع التركيز بشكل خاص على تحليل اتجاهات السوق العالمية. ويهدف التقرير إلى تقديم لمحة عامة عن سوق المواد الغذائية منخفضة السعرات الحرارية مع تجزئة السوق التفصيلية حسب النوع والتطبيق والجغرافيا. من المتوقع أن يشهد سوق المواد الغذائية منخفضة السعرات الحرارية العالمي نموًا مرتفعًا خلال الفترة المتوقعة. يقدم التقرير إحصائيات أساسية عن حالة السوق للاعبين الرائدين في سوق الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية ويقدم الاتجاهات والفرص الرئيسية في السوق.

تقسيم السوق

يتم تقسيم السوق العالمية للأغذية منخفضة السعرات الحرارية على أساس النوع والتطبيق. على أساس النوع، يتم تقسيم سوق المواد الغذائية منخفضة السعرات الحرارية إلى بدائل السكر، وبدائل كحول السكر، والبدائل القائمة على العناصر الغذائية. على أساس التطبيق، ينقسم السوق إلى منتجات الألبان ومنتجات المخابز والمشروبات الغذائية والوجبات الخفيفة وغيرها.

الإطار الإقليمي

يقدم التقرير نظرة عامة مفصلة عن الصناعة بما في ذلك المعلومات النوعية والكمية. ويقدم لمحة عامة وتوقعات لسوق الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية العالمية بناءً على القطاعات المختلفة. كما يوفر حجم السوق والتقديرات المتوقعة من عام 2020 إلى 2028 فيما يتعلق بخمس مناطق رئيسية، وهي؛ أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ (APAC) والشرق الأوسط وأفريقيا (MEA) وأمريكا الجنوبية. يتم تقسيم سوق المواد الغذائية منخفضة السعرات الحرارية حسب كل منطقة لاحقًا حسب البلدان والقطاعات المعنية. ويغطي التقرير تحليل وتوقعات 18 دولة على مستوى العالم إلى جانب الاتجاه الحالي والفرص السائدة في المنطقة. يحلل التقرير العوامل التي تؤثر على سوق المواد الغذائية منخفضة السعرات الحرارية من جانب الطلب والعرض ويقيم كذلك ديناميكيات السوق التي تؤثر على السوق خلال الفترة المتوقعة، أي السائقين والقيود والفرص والاتجاه المستقبلي. ويقدم التقرير أيضًا تحليلاً شاملاً للآفات لجميع المناطق الخمس وهي؛ أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ والشرق الأوسط وأفريقيا وأمريكا الجنوبية بعد تقييم العوامل السياسية والاقتصادية والاجتماعية والتكنولوجية التي تؤثر على سوق المواد الغذائية منخفضة السعرات الحرارية في هذه المناطق.

اللاعبون في السوق

تغطي التقارير التطورات الرئيسية في سوق المواد الغذائية منخفضة السعرات الحرارية كاستراتيجيات نمو عضوية وغير عضوية. تركز العديد من الشركات على استراتيجيات النمو العضوي مثل إطلاق المنتجات والموافقات على المنتجات وغيرها مثل براءات الاختراع والأحداث. كانت أنشطة استراتيجيات النمو غير العضوية التي شهدها السوق هي عمليات الاستحواذ والشراكة والتعاون. وقد مهدت هذه الأنشطة الطريق لتوسيع الأعمال التجارية وقاعدة العملاء من اللاعبين في السوق. من المتوقع أن يوفر دافعو السوق من سوق المواد الغذائية منخفضة السعرات الحرارية فرص نمو مربحة في المستقبل مع ارتفاع الطلب على الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية في السوق العالمية. فيما يلي قائمة ببعض الشركات العاملة في سوق الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية. ويتضمن التقرير أيضًا ملفات تعريفية للشركات الرئيسية إلى جانب تحليل SWOT واستراتيجيات السوق في سوق الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية. بالإضافة إلى ذلك، يركز التقرير على اللاعبين الرائدين في الصناعة بمعلومات مثل ملفات تعريف الشركة والمكونات والخدمات المقدمة والمعلومات المالية لآخر 3 سنوات والتطور الرئيسي في السنوات الخمس الماضية. - مختبرات أبوت - شركة أجينوموتو الولايات المتحدة الأمريكية - مجموعة بينيو - برنارد للصناعات الغذائية - دانيسكو إيه / إس - جالام المحدودة - شركة إنغريديون - شركة بيبسيكو - شركة كوكا كولا، الولايات المتحدة - شركة Zydus Wellness Ltd. فريق البحث والتحليل المخصص لشركة Insight Partner تتكون من محترفين ذوي خبرة وخبرة إحصائية متقدمة وتقدم خيارات تخصيص متنوعة في الدراسة الحالية.
Report Coverage
Report Coverage

Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
Segment Covered

This text is related
to segments covered.

Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

This text is related
to country scope.

The List of Companies

1. Abott Laboratories
2. Ajinomoto U.S.A Inc.
3. Beneo Group
4. Bernard Food Industries
5. Danisco A/S
6. Galam Ltd
7. Ingredion Inc
8. Pepsico Inc.
9. THE COCA COLA COMPANY, U.S.
10. Zydus Wellness Ltd.

The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.

Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

Related Reports