سوق الدهون الغذائية – المحركات والاتجاهات والفرص وإحصاءات النمو | 2031

  • Report Code : TIPRE00004707
  • Category : Food and Beverages
  • Status : Published
  • No. of Pages : 187
Buy Now

[تقرير بحثي] بلغ حجم سوق الدهون الغذائية العالمية 7,443.2 مليون دولار أمريكي في عام 2018، ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 9.3% خلال الفترة المتوقعة 2019 - 2027، ليصل إلى 16,429.6 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2027 .

استحوذت منطقة آسيا والمحيط الهادئ على أكبر حصة سوقية في سوق الدهون الغذائية العالمية. ويعزى نمو سوق الدهون الغذائية في هذه المنطقة في المقام الأول إلى ارتفاع الإنفاق على الأطعمة الوظيفية الغنية بالمغذيات وكذلك المكملات الغذائية. علاوة على ذلك، فإن أهمية الدهون الغذائية في أغذية الأطفال في منطقة آسيا والمحيط الهادئ لا مثيل لها، وبالتالي تولد طلبًا ملحوظًا على منتجات أوميغا 3. يعد زيادة الوعي المتعلق بأهمية الدهون الغذائية وفوائدها الصحية بين المستهلكين هو المحرك الرئيسي لنمو سوق الدهون الغذائية في المنطقة. وهذا من شأنه أن يؤثر على نمو سوق الدهون الغذائية خلال الفترة المتوقعة. علاوة على ذلك، تعد زيادة القوة الشرائية بين المستهلكين العامل الرئيسي الذي يوفر فرصة نمو مربحة للاعبين في سوق الدهون الغذائية.

التغذية العالمية أسواق الدهون

رؤى السوق

تزايد الوعي بالنظام الغذائي الصحي بين المستهلكين

يساعد النظام الغذائي الصحي على الحماية من سوء التغذية والأمراض غير المعدية ( الأمراض غير السارية) مثل أمراض القلب والسكري والسرطان. إن الحفاظ على استهلاك الملح إلى أقل من 5 جرام يوميًا يساعد على تجنب ارتفاع ضغط الدم، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب لدى السكان البالغين. اتفقت الدول الأعضاء في منظمة الصحة العالمية على خفض استهلاك سكان العالم للملح بنسبة 30% بحلول عام 2025، كما اتفقت على وقف نمو مرض السكري والسمنة في عام 2025. التغذية تعتبر الدهون مهمة في النظام الغذائي اليومي من أجل التمثيل الغذائي السليم ووظائف الجسم. تتكون الدهون المغذية من أنواع مختلفة من الدهون ذات فوائد ووظائف محددة لجسم الإنسان. ومع ذلك، يتم استخدام دهون التغذية أيضًا في علف الحيوانات وتركيبات أغذية الحيوانات الأليفة لزيادة الدهون الموجودة في المنتجات من الماشية وزيادة صحة الحيوانات الأليفة. من المتوقع أن ينمو سوق الدهون الغذائية بسبب النظام الغذائي التكميلي لسكان المناطق الحضرية في جميع أنحاء العالم. يتطور سوق الدهون الغذائية بسبب زيادة الوعي حول مزايا النظام الغذائي الصحي بين المستهلكين.

يوفر الوعي المتزايد في الاقتصادات الناشئة فرصة لنمو السوق

p>

ينشأ سوق الدهون الغذائية بسبب زيادة الوعي حول مزايا النظام الغذائي الصحي بين المستهلكين والمخاوف الصحية المتزايدة. إن الابتكارات المتزايدة، مثل الأغذية الوظيفية، والأدوية، والمكملات الغذائية، تعمل على خلق فرص نمو للدهون الغذائية في الاقتصادات الناشئة. أسواق تغذية الرضع والنساء المتنامية في المناطق الناشئة مثل آسيا والمحيط الهادئ وأفريقيا. يعد تحرير الاستثمارات الأجنبية المباشرة في قطاع الأغذية من العوامل الرئيسية التي تولد الفرص لسوق الدهون الغذائية العالمية. علاوة على ذلك، فإن الطلب المتزايد على المكملات الغذائية & من المتوقع أن تؤدي الأطعمة الوظيفية جنبًا إلى جنب مع الدخل المتاح المتزايد في منطقة آسيا وأفريقيا إلى تعزيز نمو سوق الدهون الغذائية خلال الفترة المتوقعة. كما أن الطلب على أغذية الأطفال التي تحتوي على أوميغا 3 يتزايد في المناطق الناشئة. هناك وعي متزايد بفوائد أوميغا 3 من حيث النمو الصحي للأطفال بين الآباء في هذه المناطق. وبالتالي، يتم دفع هذه العوامل لخلق فرص في السوق.

نوع الرؤى

تم تقسيم سوق الدهون الغذائية العالمية حسب النوع إلى أوميغا -3، وأوميجا 6، والدهون الثلاثية متوسطة السلسلة، وغيرها. سيطر قطاع الدهون الغذائية أوميغا 3 على سوق الدهون الغذائية العالمية. يتم دفع سوق أوميغا 3 بعوامل مثل زيادة الوعي بين المستهلكين فيما يتعلق بالتغذية الصحية والصحية. النظام الغذائي المتوازن وفوائده الصحية. كما أن مكملات أوميجا 3 مثل EPA وDHA تقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون والبروستاتا والثدي. كمية كافية من EPA تقلل من خطر الاكتئاب والمشاكل الأخرى المتعلقة بالصحة. ويشهد سوق أوميغا 3 لتركيبات حليب الأطفال معدل نمو مرتفع، في صناعة الأغذية المعبأة، بسبب التطورات في الدول الآسيوية مثل الصين. يعد النمو في إنتاج أوميغا 3 عالميًا وزيادة الطلب عليه من الأسباب الرئيسية للنمو المرتفع عبر المناطق.

رؤى التطبيق

على أساس التطبيق، تم تقسيم سوق الدهون الغذائية العالمية إلى أنظمة غذائية ومكملات غذائية ومغذيات وأدوية وحليب أطفال وتغذية حيوانية وإغناء الطعام وغيرها. ضمن قطاع التطبيقات، تعتبر الأنظمة الغذائية والمكملات الغذائية والمغذيات هي القطاع الرائد في سوق الدهون الغذائية العالمية. دفعت الأهمية المتزايدة للرعاية الصحية الوقائية المستهلكين إلى الاهتمام باستهلاكهم الغذائي اليومي. إنه ينعكس بشكل كبير في تناول المكملات الغذائية والمغذيات في جميع أنحاء العالم. يمكن للمكملات الغذائية والمغذيات أن تقلل أو تمنع ظهور الأمراض المزمنة مثل التهاب المفاصل والربو والسرطان والسكري وما إلى ذلك. وبما أن المنتجات الغذائية يتم الاحتفاظ بها بمكونات صحية، فإن الطلب عليها يتزايد، مما يؤدي إلى ارتفاع كبير في جميع المناطق. إن تفضيل المستهلك المتزايد للأنظمة الغذائية الغنية بالبروتين مع المكونات الطبيعية يقود أيضًا السوق العالمية للمكملات الغذائية والمغذيات.

سوق الدهون الغذائية في بقية أوروبا حسب التطبيق

رؤى استراتيجية

الاندماج & الاستحواذ والبحث & وقد لوحظ أن التطوير هو أكثر الاستراتيجيات المعتمدة في سوق الدهون الغذائية العالمية. فيما يلي بعض التطورات الأخيرة في سوق الدهون الغذائية العالمية:

2017: شكلت شركة Royal DSM وEvonik مشروعًا مشتركًا لمنتجات الأحماض الدهنية أوميغا 3 من الطحالب البحرية الطبيعية لتطبيقات تغذية الحيوانات. سيمكن هذا الابتكار من إنتاج أحماض أوميجا 3 الدهنية لتغذية الحيوانات دون استخدام زيت السمك المستخرج من الأسماك البرية، وهو مورد محدود.
2017: استحوذت شركة Cooke Inc.، الشركة المصنعة للأطعمة البحرية، على شركة Omega Protein Corporation، وهي شركة منتجات غذائية. التعامل في الزيوت المتخصصة ومنتجات البروتين المتخصصة. من خلال هذا الاستحواذ، تهدف الشركة إلى تحقيق منصة أخرى في استراتيجية نمو شركة Cooke من خلال التنويع في جانب العرض من الأعمال.
2018: أكملت BASF AS تجربة سريرية عشوائية خاضعة للتحكم الوهمي في الولايات المتحدة، نُشرت حديثًا في العناصر الغذائية، تقييم استخدام أوميغا 3 عالي التركيز لتصحيح النقص الغذائي للأحماض الدهنية أوميغا 3 لدى المرضى الذين يعانون من مرض الكبد الدهني غير الكحولي (NAFLD).

تجزئة سوق الدهون الغذائية العالمية

حسب النوع

•   أوميغا 3•   أوميغا 6 •   الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة •   أخرى

 

حسب التطبيق

•   المكملات الغذائية والمغذيات •   الصيدلانية•   حليب الأطفال•   تغذية الحيوان•   أخرى

حسب المصدر

•   الحيوان•   النبات

حسب النموذج

•   مسحوق•   السائل

حسب الجغرافيا

  • أمريكا الشمالية
    • الولايات المتحدة
    • كندا
    • المكسيك
  • أوروبا
    • فرنسا
    • ألمانيا
    • إيطاليا
    • المملكة المتحدة
    • روسيا
    • بقية أوروبا
  • آسيا والمحيط الهادئ
    • الصين
    • اليابان
    • كوريا الجنوبية
    • الهند
    • أستراليا
    • باقي دول آسيا والمحيط الهادئ
  • < li>الشرق الأوسط وأفريقيا (MEA)
    • الإمارات العربية المتحدة
    • المملكة العربية السعودية
    • جنوب أفريقيا
    • باقي دول الشرق الأوسط وأفريقيا
    • أمريكا الجنوبية
      • البرازيل
      • الأرجنتين
      • بقية أمريكا الجنوبية (SAM)

    الملفات التعريفية للشركة

    • شركة آرتشر دانيلز ميدلاند
    • BASF SE
    • Croda International Plc
    • Koninklijke DSM NV
    • Neptune wellness Solutions Inc
    • Nordic Naturals, Inc.
    • Omega Protein Corporation
    • Pelagia AS
    • فارما مارين إيه إس
    • بولاريس
Report Coverage
Report Coverage

Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
Segment Covered

This text is related
to segments covered.

Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

This text is related
to country scope.

Frequently Asked Questions


Which region held the largest share of the global nutrition lipids market?

In 2020, Asia-Pacific accounted for the largest share in the global nutrition lipids market. The growth of nutrition lipid market in this region is primarily attributed to the rising spending on nutrient-enriched functional foods as well as supplements. Rising awareness related to the importance and health benefits of nutrition lipid among the consumers is the main driver for the growth of nutrition lipid market in the region. Furthermore, increasing spending power among the consumers is the major factor that provides a lucrative growth opportunity for the nutrition lipid market players.

Can you list some of the major players operating in the global nutrition lipids market?

The major players operating in the global nutrition lipids market are Archer Daniels Midland Company, BASF SE, Croda International Plc, Koninklijke DSM N.V., Neptune wellness solutions Inc, Nordic Naturals, Inc.; Omega Protein Corporation, Pelagia AS, Pharma Marine AS, Polaris and many others.

Based on application, which segment led the global nutrition lipids market?

Based on application, the dietary supplements and nutraceutical is the leading segment in the global nutrition lipid market. The growing importance of preventive healthcare has driven consumers to pay attention to their daily nutritional consumption. The growing consumer preference for high-protein diets with natural ingredients is also driving the global market for dietary supplements and nutraceutical.

Based on type, which segment is leading the global nutrition lipids market during the forecast period?

The omega-3 nutrition lipid segment dominated the global nutrition lipid market. The market of Omega-3 is propelled by factors such as an increase in awareness among consumer regarding a healthy & balanced diet and its health benefits. Also, omega-3 supplements such as EPA and DHA lessens the risk of colon, prostate, and breast cancer. The omega-3 market for infant formula witnesses a high growth rate, in the packaged food industry, due to developments in Asian countries such as China.

Which major factors are influencing the growth of global nutrition lipids market?

The global nutrition lipids market growth is majorly influenced by determinants such as growing awareness of healthy diet among the consumers and rising awareness in emerging economies provides opportunity for the market growth.

What are the major growth strategies adopted by the market players in global nutrition lipids market?

Merger & acquisition and research & development were observed as the most adopted strategies in global nutrition lipid market. For instance, in 2017 seafood manufacturer Cooke Inc., acquired Omega Protein Corporation which is a nutritional product company dealing in specialty oils and specialty protein products. Through this acquisition, the company aimed to achieve another platform in Cooke’s growth strategy by diversifying in the supply side of the business.

The List of Companies

  1. Archer Daniels Midland Company
  2. BASF SE
  3. Croda International Plc
  4. Koninklijke DSM N.V.
  5. Neptune wellness solutions Inc
  6. Nordic Naturals, Inc.
  7. Omega Protein Corporation
  8. Pelagia AS
  9. Pharma Marine AS
  10. Polaris

 

The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.

Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

Related Reports