سوق الوسابي - المحركات والاتجاهات والفرص وإحصاءات النمو | 2031

  • Report Code : TIPRE00005910
  • Category : Food and Beverages
  • Status : Published
  • No. of Pages : 182
Buy Now

قُدرت قيمة سوق الوسابي بمبلغ 279.7 مليون دولار أمريكي في عام 2018 ومن المتوقع أن تصل إلى 590.8 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2027؛ ومن المتوقع أن ينمو بمعدل نمو سنوي مركب قدره 8.7% من عام 2019 إلى عام 2027.

يتمتع الوسابي بنكهة مميزة تنبع من مركبات الكبريت المعروفة باسم إيزوثيوسيانات (ITCs). عندما تصاب الأنسجة النباتية، تتشكل مراكز ITCs من سلائف الجلوكوزينات (GSLs). تساعد مراكز الوسابي في علاج الاضطرابات الالتهابية مثل الحساسية المفرطة والربو. ونتيجة لذلك، من المتوقع أن يؤدي الوعي المتزايد بخصائص الوسابي إلى دفع سوق الوسابي في جميع أنحاء العالم إلى الأمام في السنوات القادمة. بالإضافة إلى ذلك، فإن تفضيلات الذوق المتغيرة، خاصة في الغرب، هي التي تقود السوق أيضًا. ألهمت إضافة التوابل الحارة والحارة في المطبخ الغربي صانعي الأطعمة والمشروبات لتطوير منتجات تحتوي على الوسابي. بسبب تحسن الطعم والنكهة، هناك طلب متزايد على المايونيز والصلصات الخفيفة، بما في ذلك الوسابي، بسبب الطعم والنكهة المحسنة.

سوق الوسابي في من المتوقع أن تنمو منطقة آسيا والمحيط الهادئ بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة المتوقعة. يُعزى نمو السوق في هذه المنطقة بشكل أساسي إلى ارتفاع الدخل المتاح، وزيادة الطبقة المتوسطة العليا، وتغيير أنماط الحياة، والعادات الغذائية المتطورة، وهي بعض العوامل التي من المتوقع أن تؤدي إلى زيادة الطلب على المنتجات القائمة على الوسابي في دول آسيا والمحيط الهادئ. بالإضافة إلى ذلك، فإن تزايد مخاطر الإصابة بأمراض نمط الحياة المرتبطة بالقلب والأوعية الدموية والجهاز الهضمي والجهاز التنفسي تؤدي إلى زيادة اهتمام المستهلك بأهمية اتباع نظام غذائي متوازن والأطعمة الغنية بالمغذيات. يفضل المناخ المعتدل والاستوائي في معظم دول آسيا والمحيط الهادئ زراعة مجموعة كبيرة ومتنوعة من المحاصيل. ومن ثم، فإن توفر التربة العضوية الخصبة والغنية في العديد من البلدان الآسيوية يمثل فرصة كبيرة لزراعة الوسابي.

سوق الوسابي


رؤى السوق

من المتوقع أن يؤدي الوعي المتزايد بالفوائد الصحية للوسابي إلى تعزيز نمو سوق الوسابي

الوسابي هو نبات صليبي ينمو بشكل طبيعي على طول مجاري الأنهار في وديان الأنهار الجبلية. بعض المركبات الموجودة في الوسابي، بما في ذلك إيزوثيوسيانات (ITCs)، هي المسؤولة عن النكهة اللاذعة للوسابي المرتبطة بالعديد من الفوائد الصحية مثل الخصائص المضادة للبكتيريا، والخصائص المضادة للالتهابات، وقد تعزز فقدان الدهون، والوسابي لقمع السرطان، وغيرها من الفوائد. إن الوعي المتزايد بهذه الفوائد الصحية يكمل إنتاج الوسابي في جميع أنحاء العالم ويدفع نمو السوق.

رؤى حول نوع المنتج

استنادًا إلى نوع المنتج، ينقسم سوق الوسابي إلى مسحوق ومعجون & صلصات. استحوذ قطاع المسحوق على حصة سوقية أكبر في عام 2018. ويتوفر الوسابي في شكل مسحوق ويتم تجفيفه بالتجميد، ويساعد في الاحتفاظ بمحتوى الإيزوثيوسيانات (ITC) ولا يحتوي على أي إضافات. يتمتع مسحوق الوسابي في الغالب بفترة صلاحية أطول. يعد مسحوق الوسابي أقل تكلفة نسبيًا من المعجون المتوفر في أنبوب الضغط. يتم تقديم مسحوق الوسابي في عبوة محكمة الغلق؛ ومع ذلك، في حالة تقديمه في كيس بلاستيكي، فقد يكون قد فقد بعض النكهات. كما يتم تخزين هذه المساحيق في الفريزر للحفاظ على جودة وطعم الوسابي. وبالتالي، من المتوقع أن يؤدي كل ذلك إلى دفع الطلب على الوسابي خلال الفترة المتوقعة.

سوق الوسابي، حسب نوع المنتج - 2018 و2027

 

رؤى حول نوع التغليف

استنادًا إلى نوع التغليف، يتم تقسيم سوق الوسابي إلى الزجاجات والأنابيب والحقائب& أكياس، وغيرها. استحوذ قطاع الزجاجات على أكبر حصة في السوق في عام 2018. ويتم تقديم الوسابي على شكل معجون وخرز وكبسولات في عبوات من نوع الزجاجة. نظرًا للطبيعة شديدة التأثر للصلصات والأطعمة القابلة للدهن والحساء، فإن الحاجة إلى مواد التعبئة والتغليف التي تحافظ على نضارة وجودة المنتج آخذة في الارتفاع. تتعرض المنتجات المذكورة أعلاه للأكسدة وفقدان النكهة في حالة التغليف غير المناسب؛ لذلك، يعود المصنعون إلى استخدام العبوات الزجاجية والزجاجات المصنوعة من العبوات البلاستيكية، وهو ما من المتوقع أن يزيد من نمو السوق.

الرؤى الإستراتيجية

بعض المعلومات اللاعبون العاملون في سوق الوسابي هم World Wasabi Inc.، Clearspring Ltd.، Eden Foods، KINJIRUSHI Co., Ltd.، Oregon Coast Wasabi، Real Wasabi، LLC، Wingreens Farms، Wasabi Essentials Ltd.، S&B Foods Inc.، وSilver Spring Foods, Inc من بين عدة شركات أخرى. تنفذ الشركات الرئيسية عمليات الدمج والاستحواذ واستراتيجيات البحث والتطوير لتوسيع قاعدة العملاء والحصول على حصة كبيرة في السوق العالمية، مما يسمح لها أيضًا بالحفاظ على اسم علامتها التجارية عالميًا.

أبرز التقارير

  • اتجاهات الصناعة التقدمية في سوق الوسابي لمساعدة اللاعبين على تطوير استراتيجيات فعالة طويلة المدى
  • استراتيجيات نمو الأعمال التي تتبناها الأسواق المتقدمة والنامية
  • li>
  • التحليل الكمي لسوق الوسابي من 2019 إلى 2027
  • تقدير الطلب العالمي على الوسابي
  • تحليل PEST لتوضيح فعالية المشترين والموردين العاملين في الصناعة< /li>
  • التطورات الأخيرة لفهم سيناريو السوق التنافسي
  • اتجاهات السوق وتوقعاته بالإضافة إلى العوامل التي تدفع وتقييد نمو سوق الوسابي
  • المساعدة في اتخاذ القرار العملية من خلال تسليط الضوء على استراتيجيات السوق التي تدعم الاهتمام التجاري، مما يؤدي إلى نمو السوق
  • حجم حجم سوق الوسابي في العقد المختلفة
  • نظرة عامة تفصيلية وتجزئة السوق، بالإضافة إلى ديناميكيات صناعة الوسابي
  • حجم سوق الوسابي في مناطق مختلفة مع فرص نمو واعدة

سوق الوسابي- حسب نوع المنتج< /p>

  • البودرة
  • لصق & الصلصات
  • أخرى

سوق الوسابي – ndash; حسب نوع التغليف

  • الزجاجات
  • الأنابيب
  • الأكياس والأكياس
  • أخرى
Report Coverage
Report Coverage

Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
Segment Covered

This text is related
to segments covered.

Regional Scope
Regional Scope

North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
Country Scope

This text is related
to country scope.

The List of Companies

  1. World Wasabi Inc.
  2. Clearspring Ltd.
  3. Eden Foods
  4. KINJIRUSHI Co., Ltd.
  5. Oregon Coast Wasabi
  6. Real Wasabi, LLC
  7. Wingreens Farms
  8. Wasabi Essentials Ltd.
  9. S&B Foods Inc.
  10. Silver Spring Foods, Inc.

The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.

  1. Data Collection and Secondary Research:

As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.

Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.

  1. Primary Research:

The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.

For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.

A typical research interview fulfils the following functions:

  • Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
  • Validates and strengthens in-house secondary research findings
  • Develops the analysis team’s expertise and market understanding

Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:

  • Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
  • Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.

Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:

Research Methodology

Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.

  1. Data Analysis:

Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.

  • Macro-Economic Factor Analysis:

We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.

  • Country Level Data:

Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.

  • Company Profile:

The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.

  • Developing Base Number:

Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.

  1. Data Triangulation and Final Review:

The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.

We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.

We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.

Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.

Related Reports