Für den Markt für handwerklich hergestellte Backwaren wird von 2025 bis 2031 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 4,7 % erwartet , wobei die Marktgröße von XX Millionen US-Dollar im Jahr 2024 auf XX Millionen US-Dollar im Jahr 2031 anwachsen wird.
Der Marktbericht für handwerklich hergestellte Backwaren umfasst Analysen nach Typ, Kategorie und Vertriebskanal. Er bietet einen regionalen Überblick mit Schwerpunkt auf wichtigen Märkten und Ländern und gewährleistet so eine globale Perspektive. Marktbewertungen werden in US-Dollar (US$) angegeben und ermöglichen ein umfassendes Verständnis der Marktdynamik, Wachstumstrends und Wettbewerbslandschaften in verschiedenen Segmenten. Diese Erkenntnisse helfen Stakeholdern, Chancen zu erkennen und fundierte Entscheidungen in einem sich schnell verändernden Marktumfeld zu treffen.
Zweck des Berichts
Der Bericht „Artisan Baked Products Market“ von The Insight Partners beschreibt die aktuelle Marktsituation und das zukünftige Wachstum sowie die wichtigsten Treiber, Herausforderungen und Chancen. Er liefert Einblicke für verschiedene Geschäftsinteressenten, wie zum Beispiel:
- Technologieanbieter/-hersteller: Um die sich entwickelnde Marktdynamik zu verstehen und die potenziellen Wachstumschancen zu kennen, können sie fundierte strategische Entscheidungen treffen.
- Investoren: Durchführung einer umfassenden Trendanalyse hinsichtlich der Marktwachstumsrate, der finanziellen Marktprognosen und der Chancen entlang der Wertschöpfungskette.
- Regulierungsbehörden: Sie regulieren die Richtlinien und polizeilichen Aktivitäten auf dem Markt mit dem Ziel, Missbrauch zu minimieren, das Vertrauen der Anleger zu wahren und die Integrität und Stabilität des Marktes aufrechtzuerhalten.
Marktsegmentierung für handwerklich hergestellte Backwaren
Typ
- Brot und Brötchen
- Kuchen und Gebäck
- Kekse und Plätzchen;
Kategorie
- Konventionell
- Glutenfrei;
Vertriebskanal
- Supermärkte und Hypermärkte
- Fachgeschäfte
- Online-Handel
Geographie
- Nordamerika
- Europa
- Asien-Pazifik
- Süd- und Mittelamerika
- Naher Osten und Afrika
Sie erhalten kostenlos Anpassungen an jedem Bericht, einschließlich Teilen dieses Berichts oder einer Analyse auf Länderebene, eines Excel-Datenpakets sowie tolle Angebote und Rabatte für Start-ups und Universitäten.
Markt für handwerklich hergestellte Backwaren: Strategische Einblicke
- Holen Sie sich die wichtigsten Markttrends aus diesem Bericht.Dieses KOSTENLOSE Beispiel umfasst Datenanalysen, die von Markttrends bis hin zu Schätzungen und Prognosen reichen.
Wachstumstreiber für den Markt für handwerklich gebackene Produkte
- Nachfrage nach Clean-Label-Produkten fördert Wachstum: Der Markt für handwerklich hergestellte Backwaren wächst aufgrund der steigenden Nachfrage nach Clean-Label-Produkten, gentechnikfreien und biologischen Zutaten. Verbraucherberichte zeigen, dass die Menschen gesundheitsbewusst sind und Backwaren aus natürlichen Zutaten mit minimaler Verarbeitung bevorzugen. Dies spiegelt sich im wachsenden Marktanteil handwerklich hergestellter Backwaren gegenüber Massenprodukten wider und fördert das Marktwachstum zusätzlich. Eine globale Marktanalyse für handwerklich hergestellte Backwaren zeigt, wie sich dieser Trend positiv auf die Marktdynamik und die zukünftige Entwicklung des handwerklichen Backens auswirkt.
- Spezialisierte Backwaren treiben den Markt an: Die steigende Nachfrage nach Spezial- und handwerklich hergestellten Produkten ist der Hauptgrund für das Wachstum des Marktes für handwerklich hergestellte Produkte. Marktanalysen für handwerklich hergestellte Produkte zeigen, dass Kunden tendenziell mehr für handgefertigte Produkte und Spezialitäten mit ungewöhnlichen Zutaten bezahlen. Dies trägt zu einem wachsenden Markt und Marktanteil bei, da Marken ihren Fokus auf hochwertige und handwerklich hergestellte Produkte legen. Der globale Marktbericht identifiziert dies als einen Hauptfaktor für Markttrends und langfristiges Wachstum im Bereich handwerklich hergestellter Produkte.
- Nachhaltigkeitstrends treiben die Nachfrage an: Das wachsende Nachhaltigkeitsbewusstsein ist eine der treibenden Kräfte im Markt für handwerklich gebackene Produkte. Mit der steigenden Nachfrage der Verbraucher nach Transparenz und ethischer Beschaffung der Zutaten versuchen Unternehmen, sich den Markttrends anzupassen. Marktübersichten zeigen, dass Verbraucher zunehmend Marken bevorzugen, die sich für umweltfreundliche Praktiken einsetzen. Die Konzentration auf Nachhaltigkeit führt zu einem Anstieg des globalen Marktanteils handwerklich gebackener Produkte, wobei Unternehmen versuchen, die wachsende Nachfrage nach sozial verantwortlichen Produkten zu befriedigen.
Zukünftige Trends auf dem Markt für handwerklich gebackene Produkte
- Glutenfreie und spezielle Diäten wachsen: Die Marktdynamik für handwerklich hergestellte Backwaren signalisiert einen Aufwärtstrend bei glutenfreien und diätetischen Spezialbackwaren. Dieser Trend stärkt die Innovation und Differenzierung der Produkte wichtiger Akteure durch SWOT-Analysen. Die Märkte werden voraussichtlich durch den verstärkten Fokus auf glutenfreie, ketogene und vegane Optionen geprägt. Die PEST-Analyse prognostiziert ein günstiges regulatorisches Umfeld für gesundheitsorientierte Produkte, was die zukünftigen Wachstumsaussichten dieses Segments beeinflusst.
- Handwerklich hergestelltes Brot wird immer beliebter: Handwerklich hergestelltes Brot ist ein wichtiger Trend, der in der Marktprognose für handwerklich hergestellte Backwaren an Dynamik gewinnt. Das Segment bedient Verbraucher mit einzigartigen, handwerklich nach traditionellen Verfahren hergestellten Broten und treibt damit die Marktdynamik voran. Die SWOT-Analyse zeigt, dass Authentizität und Geschmacksprofil von handwerklich hergestelltem Brot die Stärken des Segments sind, während sich die wichtigsten Akteure auf die Erweiterung ihrer Produktlinien konzentrieren. Die PEST-Analyse identifiziert veränderte Verbraucherpräferenzen als Schlüssel zur Marktstrategie für handwerklich hergestellte Backwaren und könnte zu mehr Innovationen im Backwarenmarkt führen.
- Attraktivität regionaler Zutaten: Der Trend, der in den meisten Marktberichten thematisiert wird, ist die Einbeziehung regionaler Zutaten in traditionelle Handwerkskunst. Prognostizierte Markttrends besagen, dass Verbraucher generell Backwaren mit Zutaten aus der Region bevorzugen, was zu einer funktionalen Marktstrategie beiträgt, die Authentizität beinhaltet. Die PEST-Analyse zeigt, dass kundenorientierte Produkte regionaler Herkunft einen entscheidenden Faktor für die Marktdynamik darstellen. Führende Unternehmen nutzen dies nun, um ihre Marketingstrategien zu entwickeln und ein höheres Maß an Transparenz und Handwerkskunst in ihre Grundwerte einzubauen.
Marktchancen für handwerklich gebackene Produkte
- Nordamerika bietet Wachstumschancen: Nordamerika bietet große Chancen für handwerklich hergestellte Backwaren. Wettbewerbsanalysen deuten auf eine stetig steigende Nachfrage nach gesünderen und saubereren Optionen hin, was für handwerkliche Bäckereien ein guter Grund ist, den Markt zu erobern. Die Branchenstruktur in dieser Region verändert sich dadurch hin zu hochwertigen, gesundheitsorientierten Produkten und bietet perfekte Wachstumschancen für Marken, die Qualität und Nachhaltigkeit bieten und sich für langfristigen Erfolg positionieren.
- E-Commerce erweitert Marktreichweite: Eine wichtige Wachstumschance für den Markt für handwerklich gebackene Produkte bietet der E-Commerce-Sektor. Wettbewerbsanalysen zeigen, dass Käufer aufgrund der besseren Bequemlichkeit und Verfügbarkeit der Produkte zunehmend auf Online-Käufe umsteigen. Die veränderte Branchendynamik zwingt Verbraucher dazu, beim Kauf von Spezialitäten und handwerklich hergestellten Produkten digital zu handeln. Unternehmen, die ihr Online-Geschäft strategisch ausbauen, haben alle Chancen, dieses Wachstumspotenzial zu nutzen, indem sie neue Kundenstämme in Regionen wie Nordamerika und Europa erschließen.
- Schwellenmärkte bieten Potenzial: Schwellenmärkte bieten dem globalen Markt für handwerklich hergestellte Backwaren eine wichtige Wachstumschance. Diese Wettbewerbsanalyse lässt sich aus der Tatsache ableiten, dass in den Wachstumsregionen Asien-Pazifik und Lateinamerika eine steigende Nachfrage nach hochwertigen Backwaren in Premiumqualität besteht. Steigende verfügbare Einkommen und höhere Geschmäcker eröffnen diesen Regionen ein vielfältigeres Konsumangebot. Dadurch können handwerklich hergestellte Backwarenmarken ihre Reichweite und ihren Marktanteil mit spezifischen, auf den jeweiligen lokalen Markt ausgerichteten Angeboten und lokalisierten Produkten vergrößern.
Regionale Einblicke in den Markt für handwerklich gebackene Produkte
Die Analysten von The Insight Partners haben die regionalen Trends und Faktoren, die den Markt für handwerklich hergestellte Backwaren im Prognosezeitraum beeinflussen, ausführlich erläutert. In diesem Abschnitt werden auch die Marktsegmente und die geografische Lage für handwerklich hergestellte Backwaren in Nordamerika, Europa, im asiatisch-pazifischen Raum, im Nahen Osten und Afrika sowie in Süd- und Mittelamerika erläutert.
Umfang des Marktberichts für handwerklich hergestellte Backwaren
| Berichtsattribut | Details |
|---|---|
| Marktgröße im Jahr 2024 | XX Millionen US-Dollar |
| Marktgröße bis 2031 | XX Millionen US-Dollar |
| Globale CAGR (2025 – 2031) | 4,7 % |
| Historische Daten | 2021–2023 |
| Prognosezeitraum | 2025–2031 |
| Abgedeckte Segmente | Nach Typ
|
| Abgedeckte Regionen und Länder | Nordamerika
|
| Marktführer und wichtige Unternehmensprofile |
|
Marktteilnehmerdichte für handwerklich hergestellte Backwaren: Auswirkungen auf die Geschäftsdynamik
Der Markt für handwerklich hergestellte Backwaren wächst rasant. Die steigende Nachfrage der Endverbraucher ist auf Faktoren wie veränderte Verbraucherpräferenzen, technologische Fortschritte und ein stärkeres Bewusstsein für die Produktvorteile zurückzuführen. Mit der steigenden Nachfrage erweitern Unternehmen ihr Angebot, entwickeln Innovationen, um den Bedürfnissen der Verbraucher gerecht zu werden, und nutzen neue Trends, was das Marktwachstum weiter ankurbelt.
- Verschaffen Sie sich einen Überblick über die wichtigsten Akteure auf dem Markt für handwerklich gebackene Produkte
Wichtige Verkaufsargumente
- Umfassende Abdeckung: Der Bericht deckt die Analyse von Produkten, Dienstleistungen, Typen und Endbenutzern des Marktes für handwerklich hergestellte Backwaren umfassend ab und bietet eine ganzheitliche Landschaft.
- Expertenanalyse: Der Bericht basiert auf dem umfassenden Verständnis von Branchenexperten und Analysten.
- Aktuelle Informationen: Der Bericht gewährleistet Geschäftsrelevanz durch die Berichterstattung über aktuelle Informationen und Datentrends.
- Anpassungsoptionen: Dieser Bericht kann angepasst werden, um den spezifischen Kundenanforderungen gerecht zu werden und die Geschäftsstrategien optimal zu unterstützen.
Der Forschungsbericht zum Markt für handwerklich hergestellte Backwaren kann daher dazu beitragen, die Branchensituation und die Wachstumsaussichten zu entschlüsseln und zu verstehen. Obwohl es einige berechtigte Bedenken geben mag, überwiegen die Vorteile dieses Berichts tendenziell die Nachteile.
- Historische Analyse (2 Jahre), Basisjahr, Prognose (7 Jahre) mit CAGR
- PEST- und SWOT-Analyse
- Marktgröße Wert/Volumen – Global, Regional, Land
- Branche und Wettbewerbsumfeld
- Excel-Datensatz
Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends
Segment Covered
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Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America
Country Scope
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Häufig gestellte Fragen
The report can be delivered in PDF/PPT format; we can also share excel dataset based on the request.
Some of the customization options available based on request are additional 3–5 company profiles and country-specific analysis of 3–5 countries of your choice. Customizations are to be requested/discussed before making final order confirmation, as our team would review the same and check the feasibility.
Key companies in this market are: Grupo Bimbo, Aryzta AG, Corbion NV, Harry Brot GmbH, Lantmännen Unibake International, Safinco NV, R E Rich Family Holding Corporation, Flowers Foods, Inc., Barilla Holding S.p.A., Fuji Baking Group Co. Limited, Finsbury Food Group Plc., Associated British Foods PLC, Premier Foods plc, Yamazaki Baking Co., Ltd, Dr. Schär AG, CANYON BAKEHOUSE LLC, Snacktivist Foods, Dawn Food Products, Inc., Weston Foods (Canada) Inc., Upper Crust
Key future trends in this market are - Increase in demand for handmade goods, Growth in organic and gluten-free options, Rise in health-conscious consumers
The Artisan Baked Products Market is expected to register a CAGR of 4.7% from 2023-2031.
The major factors impacting the Artisan Baked Products Market are: Rising Consumer Preference for Clean-Label Products, Increased Demand for Premium and Specialty Products, and Shift Toward Sustainable and Ethical Sourcing
- Grupo Bimbo
- Aryzta AG
- Corbion NV
- Harry Brot GmbH
- Lantmännen Unibake International
- Safinco NV
- R E Rich Family Holding Corporation
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- Upper Crust
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.
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