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Jul 2025
MARKTEINFÜHRUNG DATEM oder Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden ist auch unter der Formel E472e bekannt. DATEM wird aus Weinsäure zusammen mit Monoglyceriden und Diglyceriden gewonnen und gilt als Emulgator, der vor allem beim Backen zur Unterstützung des Glutennetzwerks im Teig verwendet wird. DATEM wird zunehmend verwendet, um Lebensmitteln wie knusprigem Brot, Eiscreme, Kaffeeweißern, Keksen, Salsa con Queso und Salatdressings eine elastische und zähe Textur zu verleihen. MARKTTYNAMIK Der DATEM-Markt verzeichnete aufgrund von Faktoren wie der steigenden Nachfrage nach Lebensmitteln ein deutliches Wachstum. Darüber hinaus bieten die steigende Zahl behördlicher Genehmigungen sowie der wachsende Trend zu Gesundheit und Wellness große Marktchancen für die Hauptakteure auf dem DATEM-Markt. Es wird jedoch prognostiziert, dass ein geringeres Wissen der Verbraucher über DATEM das Gesamtwachstum des DATEM-Marktes behindern wird. MARKTUMFANG Die „Globale DATEM-Marktanalyse bis 2031“ ist eine spezialisierte und eingehende Studie der Chemie- und Materialindustrie mit besonderem Fokus auf die globale Markttrendanalyse. Ziel des Berichts ist es, einen Überblick über den DATEM-Markt mit detaillierter Marktsegmentierung nach Typ, Anwendung und Geografie zu geben. Für den globalen DATEM-Markt wird im Prognosezeitraum ein hohes Wachstum erwartet. Der Bericht liefert wichtige Statistiken zum Marktstatus der führenden DATEM-Marktteilnehmer und bietet wichtige Trends und Chancen auf dem Markt. MARKTSEGMENTIERUNG Der globale DATEM-Markt ist nach Typ und Anwendung segmentiert. Je nach Typ wird der DATEM-Markt in natürliches DATEM und synthetisches DATEM unterteilt. Basierend auf den Anwendungen ist der globale DATEM-Markt in Nahrungsergänzungsmittel, angereicherte Lebensmittel und Getränke, Säuglingsnahrung, Arzneimittel, Tiernahrung und andere unterteilt. REGIONALER RAHMEN Der Bericht bietet einen detaillierten Überblick über die Branche, einschließlich qualitativer und quantitativer Informationen. Es bietet einen Überblick und eine Prognose des globalen DATEM-Marktes basierend auf verschiedenen Segmenten. Es bietet außerdem Marktgrößen- und Prognoseschätzungen für die Jahre 2021 bis 2031 in Bezug auf fünf Hauptregionen, nämlich: Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik (APAC), Naher Osten und Afrika (MEA) und Südamerika. Der DATEM-Markt nach Regionen wird später nach jeweiligen Ländern und Segmenten unterteilt. Der Bericht umfasst die Analyse und Prognose von 18 Ländern weltweit sowie den aktuellen Trend und die in der Region vorherrschenden Chancen. Der Bericht analysiert Faktoren, die den DATEM-Markt sowohl auf der Nachfrage- als auch auf der Angebotsseite beeinflussen, und bewertet weiter die Marktdynamik, die den Markt während des Prognosezeitraums beeinflusst, d. h. Treiber, Beschränkungen, Chancen und zukünftige Trends. Der Bericht bietet außerdem eine umfassende Schädlingsanalyse für alle fünf Regionen, nämlich: Nordamerika, Europa, APAC, MEA und Südamerika nach Bewertung politischer, wirtschaftlicher, sozialer und technologischer Faktoren, die den DATEM-Markt in diesen Regionen beeinflussen. MARKTSPIELER Die Berichte behandeln wichtige Entwicklungen im DATEM-Markt als organische und anorganische Wachstumsstrategien. Verschiedene Unternehmen konzentrieren sich auf organische Wachstumsstrategien wie Produkteinführungen, Produktzulassungen und andere wie Patente und Veranstaltungen. Anorganische Wachstumsstrategien, die auf dem Markt beobachtet wurden, waren Akquisitionen sowie Partnerschaften und Kooperationen. Diese Aktivitäten haben den Weg für die Erweiterung des Geschäfts und des Kundenstamms der Marktteilnehmer geebnet. Aufgrund der steigenden Nachfrage nach DATEM auf dem Weltmarkt werden den Marktzahlern des DATEM-Marktes in Zukunft voraussichtlich lukrative Wachstumschancen geboten. Nachfolgend finden Sie eine Liste einiger Unternehmen, die auf dem DATEM-Markt tätig sind. Der Bericht enthält auch die Profile wichtiger Unternehmen sowie deren SWOT-Analyse und Marktstrategien im DATEM-Markt. Darüber hinaus konzentriert sich der Bericht auf führende Akteure der Branche mit Informationen wie Firmenprofilen, angebotenen Komponenten und Dienstleistungen, Finanzinformationen der letzten drei Jahre und den wichtigsten Entwicklungen in den letzten fünf Jahren.
- • Archer Daniels Midland • BASF • Cargill • Corbion • Zutat • Kerry Group • Lonza • Palsgaard A/S • Royal DSM • Stepan
- Historische Analyse (2 Jahre), Basisjahr, Prognose (7 Jahre) mit CAGR
- PEST- und SWOT-Analyse
- Marktgröße Wert/Volumen – Global, Regional, Land
- Branchen- und Wettbewerbslandschaft
- Excel-Datensatz
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