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Jul 2025
시장 소개 DATEM 또는 모노- 및 디글리세리드의 디아세틸 타르타르산 에스테르는 공식 E472e로도 알려져 있습니다. DATEM은 모노글리세리드 및 디글리세리드와 함께 타르타르산에서 얻어지며 반죽의 글루텐 네트워크를 지원하기 위해 베이킹에 주로 사용되는 유화제로 간주됩니다. DATEM은 딱딱한 빵, 아이스크림, 커피 화이트너, 비스킷, 살사 콘 케소, 샐러드 드레싱과 같은 식품에 탄력 있고 쫄깃한 질감을 제공하는 데 점점 더 많이 사용되고 있습니다. 시장 역학 DATEM 시장은 식품 수요 급증 등의 요인으로 인해 상당한 성장을 보였습니다. 또한 건강 및 웰빙에 대한 추세가 증가함에 따라 규제 승인 수가 증가함에 따라 DATEM 시장에서 활동하는 주요 플레이어에게 엄청난 시장 기회가 제공됩니다. 그러나 DATEM에 대한 소비자 지식이 부족하면 DATEM 시장의 전반적인 성장이 저해될 것으로 예상됩니다. 시장 범위 "2031년 글로벌 DATEM 시장 분석"은 글로벌 시장 동향 분석에 특별히 초점을 맞춘 화학 및 소재 산업에 대한 전문적이고 심층적인 연구입니다. 이 보고서는 유형, 애플리케이션 및 지역별로 상세한 시장 세분화를 통해 DATEM 시장에 대한 개요를 제공하는 것을 목표로 합니다. 글로벌 DATEM 시장은 예측 기간 동안 높은 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 이 보고서는 주요 DATEM 시장 플레이어의 시장 상태에 대한 주요 통계를 제공하고 시장의 주요 추세와 기회를 제공합니다. 시장 세분화 글로벌 DATEM 시장은 유형과 응용 프로그램을 기준으로 분류됩니다. 유형에 따라 DATEM 시장은 천연 DATEM과 합성 DATEM으로 분류됩니다. 응용 분야에 따라 글로벌 DATEM 시장은 식이 보충제, 강화 식품 및 음료, 유아용 조제분유, 의약품, 애완동물 사료 등으로 구분됩니다. 지역적 프레임워크 이 보고서는 질적 및 양적 정보를 모두 포함하여 업계에 대한 자세한 개요를 제공합니다. 다양한 부문을 기반으로 글로벌 DATEM 시장에 대한 개요 및 예측을 제공합니다. 또한 5개 주요 지역에 대해 2021년부터 2031년까지의 시장 규모 및 예측 추정치를 제공합니다. 북미, 유럽, 아시아 태평양(APAC), 중동 및 아프리카(MEA) 및 남미. 각 지역별 DATEM 시장은 나중에 각 국가 및 부문별로 세분화됩니다. 이 보고서는 전 세계 18개국에 대한 분석 및 예측과 함께 이 지역에 만연한 현재 추세 및 기회를 다루고 있습니다. 이 보고서는 수요와 공급 측면 모두에서 DATEM 시장에 영향을 미치는 요인을 분석하고 예측 기간 동안 시장에 영향을 미치는 시장 역학, 즉 동인, 제한 사항, 기회 및 미래 추세를 추가로 평가합니다. 이 보고서는 또한 5개 지역 모두에 대한 철저한 PEST 분석을 제공합니다. 북미, 유럽, APAC, MEA 및 남미 지역의 DATEM 시장에 영향을 미치는 정치적, 경제적, 사회적 및 기술적 요인을 평가한 후. 시장 참여자 이 보고서는 유기 및 무기 성장 전략으로서 DATEM 시장의 주요 발전을 다룹니다. 다양한 기업들이 제품 출시, 제품 승인, 특허, 이벤트 등 유기적인 성장 전략에 주력하고 있습니다. 시장에서 목격된 무기 성장 전략 활동은 인수, 파트너십 및 협업이었습니다. 이러한 활동은 시장 참가자의 비즈니스 및 고객 기반 확장을 위한 기반을 마련했습니다. DATEM 시장의 시장 지불자는 글로벌 시장에서 DATEM에 대한 수요가 증가함에 따라 향후 수익성 있는 성장 기회가 있을 것으로 예상됩니다. 아래에는 DATEM 시장에 참여하는 몇몇 회사 목록이 나와 있습니다. 이 보고서에는 DATEM 시장의 SWOT 분석 및 시장 전략과 함께 주요 회사의 프로필도 포함되어 있습니다. 또한 이 보고서는 회사 프로필, 구성 요소 및 제공되는 서비스, 지난 3년간의 재무 정보, 지난 5년간의 주요 개발과 같은 정보를 제공하는 업계 선두 기업에 중점을 둡니다.
- • 아처 다니엘스 미들랜드 • 바스프 • 카길 • 코르비온 • 인그리디언 • 케리 그룹 • 론자 • 팔스가드 A/S • 로얄 DSM • 스테판
- 과거 분석(2년), 기준 연도, CAGR을 포함한 예측(7년)
- PEST 및 SWOT 분석
- 시장 규모 가치/거래량 - 글로벌, 지역, 국가
- 산업 및 경쟁 환경
- Excel 데이터세트
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