Markt für Lebensmittelbotanika – Erkenntnisse aus globaler und regionaler Analyse – Prognose bis 2031

Historische Daten : 2021-2022    |    Basisjahr : 2023    |    Prognosezeitraum : 2024-2031

Marktgröße und Prognosen für pflanzliche Lebensmittelzutaten (2021 – 2031), globaler und regionaler Anteil, Trends und Berichtsabdeckung zur Analyse von Wachstumschancen: nach Quelle (Pflanzen, Algen, Flechten oder Pilze); Form (Oleoresine, getrocknete Pflanzen und Blätter, ätherische Öle, Sonstige); Anwendung (Getränke, Nahrungsergänzungsmittel, Geschmacksverstärker, Süßwaren, Sonstige); Endverbraucher (Haushalt, Industrie) und Geografie (Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik sowie Süd- und Mittelamerika)

  • Berichtsdatum : Apr 2024
  • Berichtscode : TIPRE00004264
  • Kategorie : Speisen und Getränke
  • Status : Demnächst
  • Verfügbare Berichtsformate : pdf-format excel-format
  • Anzahl der Seiten : 150
Seite aktualisiert : Jan 2025

Der Markt für pflanzliche Lebensmittel wird voraussichtlich zwischen 2025 und 2031 eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 6,7 % verzeichnen, wobei die Marktgröße von XX Millionen US-Dollar im Jahr 2024 auf XX Millionen US-Dollar im Jahr 2031 anwachsen wird.

Der Bericht zum Markt für pflanzliche Lebensmittel ist nach Quelle in Pflanzen, Algen, Flechten und Pilze unterteilt. Das Formsegment umfasst Oleoresine, getrocknete Pflanzen und Blätter sowie ätherische Öle. Das Anwendungssegment umfasst Getränke, Nahrungsergänzungsmittel, Geschmacksverstärker und Süßwaren. Das Endverbrauchersegment umfasst Haushalt und Industrie. Die Marktbewertung wird für die obige Segmentanalyse in US-Dollar angegeben. Die globale Analyse wird auf regionaler Ebene und nach den wichtigsten Ländern aufgeschlüsselt. Die Marktbewertung wird für die obige Segmentanalyse in US-Dollar angegeben.

Zweck des Berichts

Der Bericht „Markt für pflanzliche Lebensmittel“ von The Insight Partners soll die aktuelle Situation und das zukünftige Wachstum sowie die wichtigsten treibenden Faktoren, Herausforderungen und Chancen beschreiben. Dadurch erhalten verschiedene Geschäftsinteressenten Einblicke, beispielsweise:

  1. Technologieanbieter/-hersteller: Um die sich entwickelnde Marktdynamik zu verstehen und die potenziellen Wachstumschancen zu kennen, sodass sie fundierte strategische Entscheidungen treffen können.
  2. Investoren: Um eine umfassende Trendanalyse hinsichtlich der Marktwachstumsrate, der finanziellen Marktprognosen und der Chancen entlang der Wertschöpfungskette durchzuführen.
  3. Regulierungsbehörden: Um Richtlinien und Überwachungsaktivitäten auf dem Markt zu regulieren, mit dem Ziel, Missbrauch zu minimieren, das Vertrauen der Investoren zu wahren und die Integrität und Stabilität des Marktes aufrechtzuerhalten.

Marktsegmentierung für Lebensmittelbotanika Quelle

  1. Pflanzen
  2. Algen
  3. Flechten oder Pilze

Form

  1. Oleoresine
  2. Getrocknete Pflanzen und Blätter
  3. Ätherische Öle

Anwendung

  1. Getränke
  2. Ergänzungsmittel
  3. Geschmacksverstärker
  4. Süßwaren

Endverbraucher

  1. Haushalt
  2. Industrie

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Markt für pflanzliche Lebensmittel: Strategische Einblicke

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    Dieses KOSTENLOSE Beispiel umfasst Datenanalysen, die von Markttrends bis hin zu Schätzungen und Prognosen reichen.

Wachstumstreiber für den Markt für pflanzliche Lebensmittel

  1. Bewusstsein der Verbraucher für gesundheitliche Vorteile: Das steigende Bewusstsein der Verbraucher für die gesundheitlichen Vorteile natürlicher und biologischer Produkte ist ein wichtiger Wachstumstreiber für den Markt für pflanzliche Lebensmittel. Da Verbraucher gesundheitsbewusster werden, suchen sie zunehmend nach Lebensmitteln und Getränken mit pflanzlichen Inhaltsstoffen, die als gesündere und natürlichere Alternative zu künstlichen Zusatz- und Konservierungsstoffen gelten.
  2. Steigende Nachfrage nach funktionellen Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln: Die zunehmende Verbreitung chronischer Krankheiten treibt die Nachfrage nach funktionellen Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln an. Pflanzliche Lebensmittel, die für ihre vermeintlichen gesundheitlichen Vorteile bekannt sind, werden zu einem integralen Bestandteil von Produkten, die das allgemeine Wohlbefinden unterstützen und bestimmte gesundheitliche Probleme behandeln sollen.
  3. Wachstum pflanzlicher Ernährung: Die steigende Beliebtheit pflanzlicher Ernährung, angetrieben durch die steigende Zahl von Vegetariern und Veganern, steigert die Nachfrage nach pflanzlichen Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln weiter. Da immer mehr Menschen einen pflanzlichen Lebensstil annehmen, steigt der Bedarf an Nahrungsergänzungsmitteln, die zu dieser Ernährungsweise passen, und trägt zum Wachstum des Marktes für pflanzliche Lebensmittel bei.
  4. Technologische Fortschritte bei Extraktion und Verarbeitung: Fortschritte bei Extraktions- und Verarbeitungstechnologien verbessern Funktionalität, Geschmack und Textur pflanzlicher Produkte. Diese Innovationen ermöglichen es Unternehmen, neue und verbesserte pflanzliche Produkte mit besseren funktionellen Eigenschaften zu entwickeln und sie so für Verbraucher attraktiver zu machen.

Zukünftige Trends im Markt für pflanzliche Lebensmittel

  1. Steigende Nachfrage nach funktionellen Lebensmitteln und Nutrazeutika: Der Markt für pflanzliche Lebensmittel erlebt ein deutliches Wachstum, angetrieben durch die steigende Nachfrage nach funktionellen Lebensmitteln und Nutrazeutika. Verbraucher suchen zunehmend nach pflanzlichen Inhaltsstoffen, die bestimmte Vorteile bieten, wie z. B. entzündungshemmende Eigenschaften, antioxidative Wirkungen und eine verbesserte geistige Leistungsfähigkeit. Diese Nachfrage nach gesundheitsorientierten Lebensmitteln führt zu Innovationen im Produktdesign, bei denen pflanzliche Inhaltsstoffe zunehmend in Lebensmitteln und Getränken verwendet werden.
  2. Nachhaltigkeit und ethisch einwandfreie Inhaltsstoffe: Verbraucher achten zunehmend auf die Herstellung ihrer Lebensmittel und entscheiden sich für Produkte mit biologischen und fair gehandelten pflanzlichen Inhaltsstoffen. Dieser Wandel ermutigt Marken, sich auf eine verantwortungsvolle und nachhaltige Beschaffung zu konzentrieren, was zum Marktwachstum beiträgt.
  3. Fortschritte in Biotechnologie und Genomik: Technologische Fortschritte in Biotechnologie und Genomik ermöglichen die Entdeckung und Entwicklung neuartiger pflanzlicher Inhaltsstoffe mit verbesserten Eigenschaften. Diese Innovationen tragen dazu bei, den funktionellen Nutzen pflanzlicher Inhaltsstoffe zu steigern, ihre Anwendungsmöglichkeiten in Lebensmitteln und Getränken zu erweitern und das Marktwachstum weiter zu fördern.

Marktchancen für pflanzliche Lebensmittel

  1. Innovation im Bereich funktioneller Lebensmittel: Neue Geschäftsmöglichkeiten im Markt für pflanzliche Lebensmittel ergeben sich aus der wachsenden Nachfrage nach funktionellen Lebensmitteln aus pflanzlichen Inhaltsstoffen. Unternehmer können die Chance nutzen, Produkte zu entwickeln, die sich auf spezifische gesundheitliche Vorteile konzentrieren, wie entzündungshemmende oder antioxidative Eigenschaften, die aus verschiedenen pflanzlichen Quellen gewonnen werden. Dies entspricht dem Verbraucherwunsch nach gesünderen und natürlicheren Alternativen.
  2. Durchdringung aufstrebender Märkte: Eine bedeutende Chance bieten die aufstrebenden Märkte, wo die wachsende Mittelschicht und ihr steigendes verfügbares Einkommen die Nachfrage nach gesünderen Produkten und westlichen Ernährungstrends steigern. Unternehmen können diese Märkte bedienen, indem sie pflanzliche Lebensmittel entwickeln, die auf lokale Geschmäcker und Vorlieben zugeschnitten sind, und so eine neue und vielversprechende Kundenbasis erschließen.
  3. Innovation durch Partnerschaften: Die Zusammenarbeit zwischen Lebensmittelherstellern, Lieferanten pflanzlicher Inhaltsstoffe und Forschungseinrichtungen ist der Schlüssel zur Förderung von Innovationen. Durch die Kombination wissenschaftlicher Forschung mit indigenem Wissen können Unternehmen neuartige pflanzliche Produkte mit verbessertem Gesundheitsnutzen entwickeln und sich so an der Spitze der Markttrends positionieren.

Regionale Einblicke in den Markt für pflanzliche Lebensmittel

Die Analysten von The Insight Partners haben die regionalen Trends und Faktoren, die den Markt für pflanzliche Lebensmittel im Prognosezeitraum beeinflussen, ausführlich erläutert. In diesem Abschnitt werden auch die Marktsegmente und die geografische Lage in Nordamerika, Europa, dem asiatisch-pazifischen Raum, dem Nahen Osten und Afrika sowie Süd- und Mittelamerika erörtert.

Umfang des Marktberichts über pflanzliche Lebensmittelzutaten

Berichtsattribut Einzelheiten
Marktgröße in 2023 US$ XX million
Marktgröße nach 2024-2031 2024-2031
Globale CAGR (2023 - 2031) XX%
Historische Daten 2021-2022
Prognosezeitraum 2024-2031
Abgedeckte Segmente By Quelle
  • Pflanzen
  • Algen
  • Flechten oder Pilze
By Form
  • Oleoresine
  • getrocknete Pflanzen und Blätter
  • ätherische Öle
  • andere
By Anwendung
  • Getränke
  • Nahrungsergänzungsmittel
  • Geschmacksverstärker
  • Süßwaren
  • Sonstiges
By Endverbraucher
  • Haushalt
  • Industrie
Abgedeckte Regionen und Länder Nordamerika
  • USA
  • Kanada
  • Mexiko
Europa
  • Großbritannien
  • Deutschland
  • Frankreich
  • Russland
  • Italien
  • übriges Europa
Asien-Pazifik
  • China
  • Indien
  • Japan
  • Australien
  • übriger asiatisch-pazifischer Raum
Süd- und Mittelamerika
  • Brasilien
  • Argentinien
  • übriges Süd- und Mittelamerika
Mittlerer Osten und Afrika
  • Südafrika
  • Saudi-Arabien
  • Vereinigte Arabische Emirate
  • übriger Naher Osten und Afrika
Marktführer und wichtige Unternehmensprofile
  • Arcadian Organic and Natural Meat Co. Pty Ltd.
  • Associated British Foods plc
  • Bayer AG
  • Bio Botanica, Inc.
  • International Flavors and Fragrances Inc.
  • Kerry Group plc
  • Lipoid Kosmetik AG
  • Marfrig Global Foods
  • The Himalaya Drug company

Dichte der Marktteilnehmer für pflanzliche Lebensmittel: Auswirkungen auf die Geschäftsdynamik verstehen

Der Markt für pflanzliche Lebensmittelprodukte wächst rasant. Die steigende Nachfrage der Endverbraucher ist auf Faktoren wie veränderte Verbraucherpräferenzen, technologische Fortschritte und ein stärkeres Bewusstsein für die Produktvorteile zurückzuführen. Mit der steigenden Nachfrage erweitern Unternehmen ihr Angebot, entwickeln Innovationen, um den Bedürfnissen der Verbraucher gerecht zu werden, und nutzen neue Trends, was das Marktwachstum weiter ankurbelt.


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Wichtige Verkaufsargumente

  1. Umfassende Abdeckung: Der Bericht analysiert umfassend Produkte, Dienstleistungen, Typen und Endnutzer des Marktes für pflanzliche Lebensmittel und bietet einen ganzheitlichen Überblick.
  2. Expertenanalyse: Der Bericht basiert auf den umfassenden Erkenntnissen von Branchenexperten und Analysten.
  3. Aktuelle Informationen: Der Bericht gewährleistet Geschäftsrelevanz durch die Berichterstattung über aktuelle Informationen und Datentrends.
  4. Anpassungsoptionen: Dieser Bericht kann an spezifische Kundenanforderungen angepasst werden und passt sich optimal an die Geschäftsstrategien an.

Der Forschungsbericht zum Markt für pflanzliche Lebensmittel kann daher dazu beitragen, die Branchensituation und die Wachstumsaussichten zu entschlüsseln und zu verstehen. Obwohl es einige berechtigte Bedenken geben kann, überwiegen die Vorteile dieses Berichts tendenziell die Nachteile.

Habi Ummer
Manager,
Marktforschung und Beratung

Habi ist ein erfahrener Marktforschungsanalyst mit 8 Jahren Erfahrung, spezialisiert auf den Chemie- und Materialsektor, mit zusätzlicher Expertise in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie sowie der Konsumgüterindustrie. Er ist Chemieingenieur am Vishwakarma Institute of Technology (VIT) und verfügt über umfassende Fachkenntnisse in den Bereichen Industrie- und Spezialchemikalien, Farben und Lacke, Papier und Verpackungen, Schmierstoffe sowie Konsumgüter. Zu Habis Kernkompetenzen gehören Markteinschätzung und -prognose, Wettbewerbsbenchmarking, Trendanalyse, Kundenbindung, Berichterstellung und Teamkoordination. Dadurch ist er in der Lage, umsetzbare Erkenntnisse zu liefern und strategische Entscheidungen zu unterstützen.

  • Historische Analyse (2 Jahre), Basisjahr, Prognose (7 Jahre) mit CAGR
  • PEST- und SWOT-Analyse
  • Marktgröße Wert/Volumen – Global, Regional, Land
  • Branchen- und Wettbewerbslandschaft
  • Excel-Datensatz

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