Stevia- und Truvia-Markt – Erkenntnisse aus globaler und regionaler Analyse – Prognose bis 2031

Historische Daten : 2021-2022 | Basisjahr : 2023 | Prognosezeitraum : 2024-2031

Marktgröße und Prognosen für Stevia und Truvia (2021 – 2031), globaler und regionaler Anteil, Trends und Berichtsabdeckung zur Analyse von Wachstumschancen: nach Extrakttyp (ganzes Blatt, Pulver, flüssig); Anwendung (Milchprodukte, Back- und Süßwaren, Getränke, Fertiggerichte, andere Anwendungen) und Geografie (Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik sowie Süd- und Mittelamerika)

Berichtsdatum : Apr 2024
Berichtscode : TIPRE00009237

Kategorie : Speisen und Getränke
Status : Demnächst

Verfügbare Berichtsformate :
Anzahl der Seiten : 150

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Seite aktualisiert : Aug 2025

MARKTEINFÜHRUNG Stevia ist ein Zuckerersatz, der aus den Blättern von Stevia rebaudiana gewonnen wird, einer in Brasilien und Paraguay beheimateten Pflanzenart. Während Truvia ein natürlicher Süßstoff ist, der gemeinsam von Cargill Inc. und der Coca-Cola Company entwickelt wurde. Es wird aus einer Mischung von Zutaten hergestellt, darunter Erythrit, natürliche Aromen und Rebaudiosid A, eine süße Verbindung, die aus der Stevia-Pflanze isoliert wird. Truvia gilt als gesunder Ersatz für Haushaltszucker, da es vernachlässigbare Kalorien hat und keinen Einfluss auf den Insulin- und Blutzuckerspiegel hat. MARKTDYNAMIK Stevia kann 200–350 Mal süßer sein als Haushaltszucker und hat dabei einen sehr geringen Kaloriengehalt. Die Fähigkeit von Stevia und Truvia, Lebensmitteln und Getränken Süße zu verleihen, ohne den Blutzuckerspiegel zu erhöhen, hat in der Lebensmittelindustrie zu einer hohen Nachfrage danach geführt. Die steigenden Fälle von Typ-2-Diabetes und Fettleibigkeit in Industrie- und Entwicklungsländern haben viele Verbraucher dazu veranlasst, über natürliche Süßstoffe mit niedrigem Kaloriengehalt nachzudenken. Die Notwendigkeit, den Zuckerspiegel bei Diabetikern zu kontrollieren, hat zu einer erheblichen Nachfrage nach Stevia- und Truvia-Zuckerersatzstoffen geführt. Darüber hinaus dürfte die steigende Nachfrage nach kalorienarmen Lebensmitteln von Fitnessbegeisterten und kalorienbewussten Personen im Prognosezeitraum zu einer erheblichen Nachfrage nach Stevia- und Truvia-Süßstoffen führen. Es wird erwartet, dass das wachsende Bewusstsein der Massen für gesunde Zuckerersatzstoffe durch Werbung und Verkaufsförderung die Nachfrage nach Stevia und Truvia im Prognosezeitraum ankurbeln wird. MARKTUMFANG Die „Globale Stevia- und Truvia-Marktanalyse bis 2031“ ist eine spezialisierte und eingehende Studie der Lebensmittel- und Getränkeindustrie mit besonderem Schwerpunkt auf der globalen Markttrendanalyse. Der Bericht soll einen Überblick über den Stevia- und Truvia-Markt mit detaillierter Marktsegmentierung nach Extrakttyp, Anwendung und Geografie geben. Für den globalen Stevia- und Truvia-Markt wird im Prognosezeitraum ein hohes Wachstum erwartet. Der Bericht liefert wichtige Statistiken zum Marktstatus der führenden Stevia- und Truvia-Marktteilnehmer und bietet wichtige Trends und Chancen auf dem Markt. MARKTSEGMENTIERUNG Der globale Stevia- und Truvia-Markt ist nach Extrakttyp und Anwendung segmentiert. Auf der Grundlage des Extrakttyps wird der Stevia- und Truvia-Markt in ganze Blätter, Pulver und Flüssigkeit unterteilt. Je nach Anwendung ist der Markt in Molkereiprodukte, Back- und Süßwaren, Getränke, Fertiggerichte und andere unterteilt. REGIONALER RAHMEN Der Bericht bietet einen detaillierten Überblick über die Branche, einschließlich qualitativer und quantitativer Informationen. Es bietet einen Überblick und eine Prognose des globalen Stevia- und Truvia-Marktes basierend auf verschiedenen Segmenten. Es bietet außerdem Marktgrößen- und Prognoseschätzungen für die Jahre 2021 bis 2031 in Bezug auf fünf Hauptregionen, nämlich: Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik (APAC), Naher Osten und Afrika (MEA) und Südamerika. Der Stevia- und Truvia-Markt nach Regionen wird später nach Ländern und Segmenten unterteilt. Der Bericht umfasst die Analyse und Prognose von 18 Ländern weltweit sowie den aktuellen Trend und die in der Region vorherrschenden Chancen. Der Bericht analysiert Faktoren, die den Stevia- und Truvia-Markt sowohl auf der Nachfrage- als auch auf der Angebotsseite beeinflussen, und bewertet weiter die Marktdynamik, die den Markt im Prognosezeitraum beeinflusst, d. h. Treiber, Beschränkungen, Chancen und zukünftige Trends. Der Bericht bietet außerdem eine umfassende Schädlingsanalyse für alle fünf Regionen, nämlich: Nordamerika, Europa, APAC, MEA und Südamerika nach Bewertung politischer, wirtschaftlicher, sozialer und technologischer Faktoren, die den Stevia- und Truvia-Markt in diesen Regionen beeinflussen. MARKTSPIELER Die Berichte behandeln wichtige Entwicklungen auf dem Stevia- und Truvia-Markt als organische und anorganische Wachstumsstrategien. Verschiedene Unternehmen konzentrieren sich auf organische Wachstumsstrategien wie Produkteinführungen, Produktzulassungen und andere wie Patente und Veranstaltungen. Zu den auf dem Markt beobachteten anorganischen Wachstumsstrategien gehörten Akquisitionen sowie Partnerschaften und Kooperationen. Diese Aktivitäten haben den Weg für die Erweiterung des Geschäfts und des Kundenstamms der Marktteilnehmer geebnet. Aufgrund der steigenden Nachfrage nach Stevia und Truvia auf dem Weltmarkt werden den Marktteilnehmern des Stevia- und Truvia-Marktes in Zukunft voraussichtlich lukrative Wachstumschancen geboten. Nachfolgend finden Sie eine Liste einiger Unternehmen, die auf dem Stevia- und Truvia-Markt tätig sind. Der Bericht enthält auch die Profile der wichtigsten Unternehmen sowie deren SWOT-Analyse und Marktstrategien im Stevia- und Truvia-Markt. Darüber hinaus konzentriert sich der Bericht auf führende Akteure der Branche mit Informationen wie Firmenprofilen, angebotenen Komponenten und Dienstleistungen, Finanzinformationen der letzten drei Jahre und den wichtigsten Entwicklungen in den letzten fünf Jahren. - ARCHER DANIELS MIDLAND COMPANY - CARGILL, INCORPORATED - CUMBERLAND PACKING CORP. - INGREDION INCORPORATED - PYURE BRANDS LLC - SUNWIN STEVIA INTERNATIONAL, INC. - TATE AND LYLE PLC - THE TRUVIA COMPANY, LLC - WHOLE EARTH SWEETENER CO., LLC - WISDOM NATURAL MARKEN Das engagierte Forschungs- und Analyseteam des Insight Partners besteht aus erfahrenen Fachleuten mit fortgeschrittener Statistikkompetenz und bietet verschiedene Anpassungsmöglichkeiten in der bestehenden Studie.

Forschungsmanager

Habi Ummer

Manager,
Marktforschung und Beratung

Habi ist ein erfahrener Marktforschungsanalyst mit 8 Jahren Erfahrung, spezialisiert auf den Chemie- und Materialsektor, mit zusätzlicher Expertise in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie sowie der Konsumgüterindustrie. Er ist Chemieingenieur am Vishwakarma Institute of Technology (VIT) und verfügt über umfassende Fachkenntnisse in den Bereichen Industrie- und Spezialchemikalien, Farben und Lacke, Papier und Verpackungen, Schmierstoffe sowie Konsumgüter. Zu Habis Kernkompetenzen gehören Markteinschätzung und -prognose, Wettbewerbsbenchmarking, Trendanalyse, Kundenbindung, Berichterstellung und Teamkoordination. Dadurch ist er in der Lage, umsetzbare Erkenntnisse zu liefern und strategische Entscheidungen zu unterstützen.

Stevia- und Truvia-Markt ?

Historische Analyse (2 Jahre), Basisjahr, Prognose (7 Jahre) mit CAGR
PEST- und SWOT-Analyse
Marktgröße Wert/Volumen – Global, Regional, Land
Branchen- und Wettbewerbslandschaft
Excel-Datensatz

Aktuelle Berichte

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RAN KEDEM Partner, Reali Technologies LTDs

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JEAN-HERVE JENN Vorsitzende, Future Analytica

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PIYUSH NAGPAL Sr. Vizepräsident, Fernlicht Global

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YUKIHIKO ADACHI Geschäftsführer, Deep Blue, LLC.

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JOHN SUZUKI Präsident und Chief Executive Officer, Vorstandsmitglied, BK Technologies

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DR. CHIJIOKE ONYIA GESCHÄFTSFÜHRERIN, PineCrest Healthcare Ltd.