Mercado de productos a base de garbanzos: mapeo competitivo y perspectivas estratégicas para 2031

Datos históricos : 2021-2023    |    Año base : 2024    |    Período de pronóstico : 2025-2031

Tamaño y pronósticos del mercado de productos a base de garbanzos (2021-2031), participación global y regional, tendencias y análisis de oportunidades de crecimiento. Cobertura del informe: por tipo de producto (hummus y salsas, pasta, hojaldres, otros); canal de distribución (supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, comercio electrónico, otros) y geografía (Norteamérica, Europa, Asia Pacífico, Sudamérica y Centroamérica).

  • Fecha del informe : Apr 2024
  • Código de informe : TIPRE00011904
  • Categoría : Alimentos y bebidas
  • Estado : Próxima
  • Formatos de informe disponibles : pdf-format excel-format
  • Número de páginas : 150
Página actualizada : Jan 2025

Se espera que el mercado de productos a base de garbanzos registre una CAGR del 5,4 % entre 2023 y 2031, con un tamaño de mercado que se expandirá de US$ XX millones en 2023 a US$ XX millones en 2031.

El informe de mercado de productos a base de garbanzos cubre el análisis por tipo de producto (hummus y salsas, pastas, hojaldres, otros); canal de distribución (supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, venta minorista en línea, otros). El análisis global se desglosa aún más a nivel regional y por países principales. El informe ofrece el valor en USD para el análisis y los segmentos anteriores.

Propósito del Informe

El informe Chickpea-Based Products Market de The Insight Partners tiene como objetivo describir el panorama actual y el crecimiento futuro, los principales factores impulsores, los desafíos y las oportunidades. Esto proporcionará información a diversas partes interesadas del negocio, como:

  • Proveedores/fabricantes de tecnología: Para comprender la dinámica cambiante del mercado y conocer las oportunidades potenciales de crecimiento, lo que les permitirá tomar decisiones estratégicas informadas.
  • Inversionistas: Realizar un análisis exhaustivo de tendencias sobre la tasa de crecimiento del mercado, las proyecciones financieras del mercado y las oportunidades que existen en toda la cadena de valor.
  • Órganos reguladores: Regular las políticas y vigilar las actividades del mercado con el objetivo de minimizar los abusos, preservar la confianza de los inversores y defender la integridad y estabilidad del mercado.

 

Segmentación del mercado de productos a base de garbanzos

 

Tipo de producto

  • Hummus y salsas
  • Pastas
  • Bocanadas

Canal de distribución

  • Supermercados e Hipermercados
  • Tiendas de conveniencia
  • Venta minorista en línea

 

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Mercado de productos a base de garbanzos: perspectivas estratégicas

Chickpea-Based Products Market
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Factores que impulsan el crecimiento del mercado de productos a base de garbanzos

  • Valor nutricional de los garbanzos: fuente de proteínas, fibra y nutrientes necesarios, por lo que los mercados preocupados por la salud suelen preferir los garbanzos. El análisis competitivo muestra que los fabricantes aprovechan su versatilidad al lanzar innovaciones como snacks, harinas y comidas preparadas.
  • La demanda de alimentos sin gluten y sin alérgenos está aumentando: los garbanzos son inherentemente libres de gluten y, como tal, constituyen un ingrediente importante en los productos sin gluten. A medida que aumenta la incidencia de la intolerancia al gluten y las alergias alimentarias, los productos a base de garbanzos se convierten en parte integral del mercado de alimentos sin gluten y sin alérgenos.
  • Comportamiento del consumidor consciente de la salud: con una creciente conciencia de los beneficios para la salud atribuidos a las legumbres, incluida una mejor digestión, salud cardíaca y control del peso, los garbanzos son cada vez más buscados como ingrediente en refrigerios, comidas y suplementos saludables.

Tendencias futuras del mercado de productos a base de garbanzos

  • Innovación en harina y pasta de garbanzos: la harina de garbanzos se utiliza cada vez más como ingrediente base en pastas, productos de panadería y snacks. Con la creciente demanda de alternativas sin gluten, la pasta y los productos de panadería a base de garbanzos se han vuelto populares entre los consumidores que buscan opciones nutritivas.
  • Snacks a base de garbanzos: existe una tendencia significativa hacia los snacks a base de garbanzos, como los garbanzos tostados, los chips de garbanzos y las patatas fritas de garbanzos. Estos snacks se posicionan como alternativas saludables y ricas en proteínas a las patatas fritas y los snacks tradicionales, y resultan atractivos para los consumidores preocupados por su salud.
  • Alternativas a la carne de origen vegetal: los garbanzos se utilizan cada vez más en productos cárnicos de origen vegetal como sustituto de la proteína de la carne. Esto incluye productos como hamburguesas, salchichas y nuggets a base de garbanzos, que ofrecen una alternativa saludable y sostenible a los productos cárnicos de origen animal.

Oportunidades de mercado para productos a base de garbanzos

  • Expansión en los mercados emergentes: Los mercados emergentes, en particular los de Asia-Pacífico, América Latina y Oriente Medio, están mostrando un creciente interés en los alimentos de origen vegetal y la alimentación saludable. Los productos a base de garbanzos pueden satisfacer esta demanda a medida que aumenta la conciencia sobre las dietas de origen vegetal y los productos sin gluten en estas regiones.
  • Ingredientes a base de garbanzos en alimentos procesados: el uso de ingredientes a base de garbanzos se está expandiendo más allá de los productos independientes y se incorporan a los alimentos procesados. Los fabricantes pueden aprovechar las oportunidades introduciendo proteína, harina u otros derivados de garbanzos en una amplia gama de productos procesados, como salsas, sopas y comidas preparadas.
  • Alternativas lácteas de origen vegetal: con el auge de las alternativas lácteas de origen vegetal, existe una oportunidad para que los productos a base de garbanzos ingresen a este segmento. Las alternativas a la leche, el yogur y el queso de garbanzos podrían volverse populares debido a sus beneficios nutricionales y su naturaleza libre de alérgenos, en particular entre las personas intolerantes a la lactosa o veganas.

 

Perspectivas regionales del mercado de productos a base de garbanzos

Los analistas de Insight Partners explicaron en detalle las tendencias y los factores regionales que influyen en el mercado de productos a base de garbanzos durante el período de pronóstico. Esta sección también analiza los segmentos y la geografía del mercado de productos a base de garbanzos en América del Norte, Europa, Asia Pacífico, Oriente Medio y África, y América del Sur y Central.

Chickpea-Based Products Market
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Alcance del informe de mercado de productos a base de garbanzos

Atributo del informeDetalles
Tamaño del mercado en 2023XX millones de dólares estadounidenses
Tamaño del mercado en 2031US$ XX millones
CAGR global (2023 - 2031)5,4%
Datos históricos2021-2022
Período de pronóstico2024-2031
Segmentos cubiertosPor tipo de producto
  • Hummus y salsas
  • Pastas
  • Bocanadas
Por canal de distribución
  • Supermercados e Hipermercados
  • Tiendas de conveniencia
  • Venta minorista en línea
Regiones y países cubiertosAmérica del norte
  • A NOSOTROS
  • Canadá
  • México
Europa
  • Reino Unido
  • Alemania
  • Francia
  • Rusia
  • Italia
  • Resto de Europa
Asia-Pacífico
  • Porcelana
  • India
  • Japón
  • Australia
  • Resto de Asia-Pacífico
América del Sur y Central
  • Brasil
  • Argentina
  • Resto de América del Sur y Central
Oriente Medio y África
  • Sudáfrica
  • Arabia Saudita
  • Emiratos Árabes Unidos
  • Resto de Oriente Medio y África
Líderes del mercado y perfiles de empresas clave
  • Banza
  • Barrilla
  • Pasta de garbanzos
  • Explorar la cocina
  • Alimentos Marlow Ltd.
  • Olo orgánico
  • Pasta Lensi
  • Camino del azafrán
  • TRES AGRICULTORES

 

Densidad de actores del mercado de productos a base de garbanzos: comprensión de su impacto en la dinámica empresarial

El mercado de productos a base de garbanzos está creciendo rápidamente, impulsado por la creciente demanda de los usuarios finales debido a factores como la evolución de las preferencias de los consumidores, los avances tecnológicos y una mayor conciencia de los beneficios del producto. A medida que aumenta la demanda, las empresas amplían sus ofertas, innovan para satisfacer las necesidades de los consumidores y aprovechan las tendencias emergentes, lo que impulsa aún más el crecimiento del mercado.

La densidad de actores del mercado se refiere a la distribución de las empresas o firmas que operan dentro de un mercado o industria en particular. Indica cuántos competidores (actores del mercado) están presentes en un espacio de mercado determinado en relación con su tamaño o valor total de mercado.

Las principales empresas que operan en el mercado de productos a base de garbanzo son:

  1. Banza
  2. Barrilla
  3. Pasta de garbanzos
  4. Explorar la cocina
  5. Alimentos Marlow Ltd.

Descargo de responsabilidad : Las empresas enumeradas anteriormente no están clasificadas en ningún orden particular.


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  • Obtenga una descripción general de los principales actores clave del mercado de productos a base de garbanzos

 

 

Puntos de venta clave

 

  • Cobertura integral: el informe cubre de manera integral el análisis de productos, servicios, tipos y usuarios finales del mercado de productos a base de garbanzos, proporcionando un panorama holístico.
  • Análisis de expertos: el informe se compila sobre la base de un profundo conocimiento de expertos y analistas de la industria.
  • Información actualizada: El informe asegura relevancia comercial debido a su cobertura de información reciente y tendencias de datos.
  • Opciones de personalización: este informe se puede personalizar para satisfacer los requisitos específicos del cliente y adaptarse adecuadamente a las estrategias comerciales.

Por lo tanto, el informe de investigación sobre el mercado de productos a base de garbanzos puede ayudar a abrir camino para descifrar y comprender el escenario de la industria y las perspectivas de crecimiento. Si bien puede haber algunas preocupaciones válidas, los beneficios generales de este informe tienden a superar las desventajas.

Habi Ummer
Gerente,
Investigación y asesoramiento de mercados

Habi es un experimentado analista de investigación de mercados con 8 años de experiencia, especializado en el sector de productos químicos y materiales, con especialización adicional en las industrias de alimentos y bebidas y bienes de consumo. Es ingeniero químico del Instituto Tecnológico Vishwakarma (VIT) y ha desarrollado un profundo conocimiento de las áreas de productos químicos industriales y especializados, pinturas y recubrimientos, papel y embalajes, lubricantes y productos de consumo.

Las principales competencias de Habi incluyen el dimensionamiento y la previsión del mercado, la evaluación comparativa competitiva, el análisis de tendencias, la interacción con el cliente, la redacción de informes y la coordinación de equipos, lo que le permite aportar información práctica y apoyar la toma de decisiones estratégicas.

  • Análisis histórico (2 años), año base, pronóstico (7 años) con CAGR
  • Análisis PEST y FODA
  • Tamaño del mercado, valor/volumen: global, regional y nacional
  • Industria y panorama competitivo
  • Conjunto de datos de Excel

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  • Identificación de mercados emergentes
  • Mejora de las estrategias de marketing
  • Impulso de la eficiencia operativa
  • Alineación con las tendencias regulatorias
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