Le marché des produits à base de pois chiches devrait enregistrer un TCAC de 5,4 % de 2023 à 2031, avec une taille de marché passant de XX millions USD en 2023 à XX millions USD d'ici 2031.
Le rapport sur le marché des produits à base de pois chiches couvre l’analyse par type de produit (houmous et trempettes, pâtes, feuilletés, autres) ; canal de distribution (supermarchés et hypermarchés, supérettes, vente au détail en ligne, autres). L’analyse mondiale est ensuite décomposée au niveau régional et par principaux pays. Le rapport offre la valeur en USD pour l’analyse et les segments ci-dessus.
Objectif du rapport
Le rapport sur le marché des produits à base de pois chiches de The Insight Partners vise à décrire le paysage actuel et la croissance future, les principaux facteurs moteurs, les défis et les opportunités. Cela fournira des informations à diverses parties prenantes commerciales, telles que :
- Fournisseurs/fabricants de technologie : pour comprendre l’évolution de la dynamique du marché et connaître les opportunités de croissance potentielles, leur permettant de prendre des décisions stratégiques éclairées.
- Investisseurs : Effectuer une analyse complète des tendances concernant le taux de croissance du marché, les projections financières du marché et les opportunités qui existent tout au long de la chaîne de valeur.
- Organismes de réglementation : Réglementer les politiques et surveiller les activités du marché dans le but de minimiser les abus, de préserver la confiance des investisseurs et de maintenir l’intégrité et la stabilité du marché.
Segmentation du marché des produits à base de pois chiches
Type de produit
- Houmous et trempettes
- Pâtes
- Bouffées
Canal de distribution
- Supermarchés et hypermarchés
- Dépanneurs
- Vente au détail en ligne
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Facteurs de croissance du marché des produits à base de pois chiches
- Valeur nutritionnelle des pois chiches : source de protéines, de fibres et de nutriments essentiels, les pois chiches sont souvent préférés par les marchés soucieux de leur santé. L'analyse concurrentielle montre que les fabricants capitalisent sur leur polyvalence tout en lançant des innovations telles que des snacks, de la farine et des plats préparés.
- La demande d'aliments sans gluten et sans allergènes augmente : les pois chiches sont intrinsèquement sans gluten et constituent donc un ingrédient important des produits sans gluten. L'incidence de l'intolérance au gluten et des allergies alimentaires étant en augmentation, les produits à base de pois chiches deviennent partie intégrante du marché des aliments sans gluten et sans allergènes.
- Comportement des consommateurs soucieux de leur santé : Avec une prise de conscience croissante des bienfaits pour la santé attribués aux légumineuses, notamment l’amélioration de la digestion, de la santé cardiaque et de la gestion du poids, les pois chiches sont de plus en plus recherchés comme ingrédient dans les collations, les repas et les suppléments sains.
Tendances futures du marché des produits à base de pois chiches
- Innovation dans le domaine de la farine de pois chiche et des pâtes : la farine de pois chiche est de plus en plus utilisée comme ingrédient de base dans les pâtes, les produits de boulangerie et les snacks. Avec la demande croissante d'alternatives sans gluten, les pâtes et les produits de boulangerie à base de pois chiche sont devenus populaires auprès des consommateurs à la recherche d'options nutritives.
- Collations à base de pois chiches : la tendance est aux collations à base de pois chiches, comme les pois chiches grillés, les chips de pois chiches et les chips de pois chiches. Ces collations se positionnent comme des alternatives saines et riches en protéines aux chips et snacks traditionnels, attirant les consommateurs soucieux de leur santé.
- Alternatives à la viande à base de plantes : les pois chiches sont de plus en plus utilisés dans les produits à base de viande à base de plantes comme substitut aux protéines de viande. Cela comprend des produits comme les hamburgers, les saucisses et les nuggets à base de pois chiches, offrant une alternative saine et durable aux produits à base de viande d'origine animale.
Opportunités de marché pour les produits à base de pois chiches
- Expansion sur les marchés émergents : les marchés émergents, notamment en Asie-Pacifique, en Amérique latine et au Moyen-Orient, manifestent un intérêt croissant pour les aliments à base de plantes et une alimentation saine. Les produits à base de pois chiches peuvent répondre à cette demande, car la sensibilisation aux régimes à base de plantes et aux produits sans gluten augmente dans ces régions.
- Ingrédients à base de pois chiche dans les aliments transformés : L’utilisation d’ingrédients à base de pois chiche s’étend au-delà des produits autonomes pour être incorporés dans les aliments transformés. Les fabricants peuvent exploiter ces opportunités en introduisant des protéines, de la farine ou d’autres dérivés de pois chiche dans une large gamme de produits transformés tels que des sauces, des soupes et des plats préparés.
- Alternatives aux produits laitiers à base de plantes : Avec l’essor des alternatives aux produits laitiers à base de plantes, les produits à base de pois chiches ont l’opportunité d’entrer dans ce segment. Les alternatives au lait de pois chiches, au yaourt et au fromage pourraient devenir populaires en raison de leurs avantages nutritionnels et de leur nature sans allergène, en particulier chez les personnes intolérantes au lactose ou végétaliennes.
Aperçu régional du marché des produits à base de pois chiches
Les tendances et facteurs régionaux influençant le marché des produits à base de pois chiches tout au long de la période de prévision ont été expliqués en détail par les analystes d’Insight Partners. Cette section traite également des segments et de la géographie du marché des produits à base de pois chiches en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, au Moyen-Orient et en Afrique, ainsi qu’en Amérique du Sud et en Amérique centrale.

- Obtenez les données régionales spécifiques au marché des produits à base de pois chiches
Portée du rapport sur le marché des produits à base de pois chiches
Attribut de rapport | Détails |
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Taille du marché en 2023 | XX millions de dollars américains |
Taille du marché d'ici 2031 | XX millions de dollars américains |
Taux de croissance annuel composé mondial (2023-2031) | 5,4% |
Données historiques | 2021-2022 |
Période de prévision | 2024-2031 |
Segments couverts | Par type de produit
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Régions et pays couverts | Amérique du Nord
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Leaders du marché et profils d'entreprises clés |
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Densité des acteurs du marché des produits à base de pois chiches : comprendre son impact sur la dynamique commerciale
Le marché des produits à base de pois chiches connaît une croissance rapide, tirée par la demande croissante des utilisateurs finaux en raison de facteurs tels que l'évolution des préférences des consommateurs, les avancées technologiques et une plus grande sensibilisation aux avantages du produit. À mesure que la demande augmente, les entreprises élargissent leurs offres, innovent pour répondre aux besoins des consommateurs et capitalisent sur les tendances émergentes, ce qui alimente davantage la croissance du marché.
La densité des acteurs du marché fait référence à la répartition des entreprises ou des sociétés opérant sur un marché ou un secteur particulier. Elle indique le nombre de concurrents (acteurs du marché) présents sur un marché donné par rapport à sa taille ou à sa valeur marchande totale.
Les principales entreprises opérant sur le marché des produits à base de pois chiches sont :
- Banza
- Barilla
- Pâtes aux pois chiches
- Découvrir la cuisine
- Marlow Foods Ltée
Avis de non-responsabilité : les sociétés répertoriées ci-dessus ne sont pas classées dans un ordre particulier.

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Principaux arguments de vente
- Couverture complète : Le rapport couvre de manière exhaustive l’analyse des produits, des services, des types et des utilisateurs finaux du marché des produits à base de pois chiches, offrant un paysage holistique.
- Analyse d’experts : Le rapport est compilé sur la base d’une compréhension approfondie des experts et analystes du secteur.
- Informations à jour : Le rapport garantit la pertinence commerciale en raison de sa couverture des informations récentes et des tendances des données.
- Options de personnalisation : ce rapport peut être personnalisé pour répondre aux exigences spécifiques du client et s'adapter parfaitement aux stratégies commerciales.
Le rapport de recherche sur le marché des produits à base de pois chiches peut donc aider à ouvrir la voie au décodage et à la compréhension du scénario de l’industrie et des perspectives de croissance. Bien qu’il puisse y avoir quelques préoccupations valables, les avantages globaux de ce rapport ont tendance à l’emporter sur les inconvénients.
- Analyse historique (2 ans), année de base, prévision (7 ans) avec TCAC
- Analyse PEST et SWOT
- Taille du marché Valeur / Volume - Mondial, Régional, Pays
- Industrie et paysage concurrentiel
- Ensemble de données Excel
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- Compréhension de la dynamique du marché
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