Le marché des produits à base de pois chiches devrait enregistrer un TCAC de 5,4 % de 2023 à 2031, avec une taille de marché passant de XX millions USD en 2023 à XX millions USD d'ici 2031.
Le rapport sur le marché des produits à base de pois chiches couvre l’analyse par type de produit (houmous et trempettes, pâtes, feuilletés, autres) ; canal de distribution (supermarchés et hypermarchés, supérettes, vente au détail en ligne, autres). L’analyse mondiale est ensuite décomposée au niveau régional et par principaux pays. Le rapport offre la valeur en USD pour l’analyse et les segments ci-dessus.
Objectif du rapport
Le rapport sur le marché des produits à base de pois chiches de The Insight Partners vise à décrire le paysage actuel et la croissance future, les principaux facteurs moteurs, les défis et les opportunités. Cela fournira des informations à diverses parties prenantes commerciales, telles que :
- Fournisseurs/fabricants de technologie : pour comprendre l’évolution de la dynamique du marché et connaître les opportunités de croissance potentielles, leur permettant de prendre des décisions stratégiques éclairées.
- Investisseurs : Effectuer une analyse complète des tendances concernant le taux de croissance du marché, les projections financières du marché et les opportunités qui existent tout au long de la chaîne de valeur.
- Organismes de réglementation : Réglementer les politiques et surveiller les activités du marché dans le but de minimiser les abus, de préserver la confiance des investisseurs et de maintenir l’intégrité et la stabilité du marché.
Segmentation du marché des produits à base de pois chiches
Type de produit
- Houmous et trempettes
- Pâtes
- Bouffées
Canal de distribution
- Supermarchés et hypermarchés
- Dépanneurs
- Vente au détail en ligne
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Facteurs de croissance du marché des produits à base de pois chiches
- Valeur nutritionnelle des pois chiches : source de protéines, de fibres et de nutriments essentiels, les pois chiches sont souvent préférés par les marchés soucieux de leur santé. L'analyse concurrentielle montre que les fabricants capitalisent sur leur polyvalence tout en lançant des innovations telles que des snacks, de la farine et des plats préparés.
- La demande d'aliments sans gluten et sans allergènes augmente : les pois chiches sont intrinsèquement sans gluten et constituent donc un ingrédient important des produits sans gluten. L'incidence de l'intolérance au gluten et des allergies alimentaires étant en augmentation, les produits à base de pois chiches deviennent partie intégrante du marché des aliments sans gluten et sans allergènes.
- Comportement des consommateurs soucieux de leur santé : Avec une prise de conscience croissante des bienfaits pour la santé attribués aux légumineuses, notamment l’amélioration de la digestion, de la santé cardiaque et de la gestion du poids, les pois chiches sont de plus en plus recherchés comme ingrédient dans les collations, les repas et les suppléments sains.
Tendances futures du marché des produits à base de pois chiches
- Innovation dans le domaine de la farine de pois chiche et des pâtes : la farine de pois chiche est de plus en plus utilisée comme ingrédient de base dans les pâtes, les produits de boulangerie et les snacks. Avec la demande croissante d'alternatives sans gluten, les pâtes et les produits de boulangerie à base de pois chiche sont devenus populaires auprès des consommateurs à la recherche d'options nutritives.
- Collations à base de pois chiches : la tendance est aux collations à base de pois chiches, comme les pois chiches grillés, les chips de pois chiches et les chips de pois chiches. Ces collations se positionnent comme des alternatives saines et riches en protéines aux chips et snacks traditionnels, attirant les consommateurs soucieux de leur santé.
- Alternatives à la viande à base de plantes : les pois chiches sont de plus en plus utilisés dans les produits à base de viande à base de plantes comme substitut aux protéines de viande. Cela comprend des produits comme les hamburgers, les saucisses et les nuggets à base de pois chiches, offrant une alternative saine et durable aux produits à base de viande d'origine animale.
Opportunités de marché pour les produits à base de pois chiches
- Expansion sur les marchés émergents : les marchés émergents, notamment en Asie-Pacifique, en Amérique latine et au Moyen-Orient, manifestent un intérêt croissant pour les aliments à base de plantes et une alimentation saine. Les produits à base de pois chiches peuvent répondre à cette demande, car la sensibilisation aux régimes à base de plantes et aux produits sans gluten augmente dans ces régions.
- Ingrédients à base de pois chiche dans les aliments transformés : L’utilisation d’ingrédients à base de pois chiche s’étend au-delà des produits autonomes pour être incorporés dans les aliments transformés. Les fabricants peuvent exploiter ces opportunités en introduisant des protéines, de la farine ou d’autres dérivés de pois chiche dans une large gamme de produits transformés tels que des sauces, des soupes et des plats préparés.
- Alternatives aux produits laitiers à base de plantes : Avec l’essor des alternatives aux produits laitiers à base de plantes, les produits à base de pois chiches ont l’opportunité d’entrer dans ce segment. Les alternatives au lait de pois chiches, au yaourt et au fromage pourraient devenir populaires en raison de leurs avantages nutritionnels et de leur nature sans allergène, en particulier chez les personnes intolérantes au lactose ou végétaliennes.
Aperçu régional du marché des produits à base de pois chiches
Les tendances et facteurs régionaux influençant le marché des produits à base de pois chiches tout au long de la période de prévision ont été expliqués en détail par les analystes d’Insight Partners. Cette section traite également des segments et de la géographie du marché des produits à base de pois chiches en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, au Moyen-Orient et en Afrique, ainsi qu’en Amérique du Sud et en Amérique centrale.

- Obtenez les données régionales spécifiques au marché des produits à base de pois chiches
Portée du rapport sur le marché des produits à base de pois chiches
Attribut de rapport | Détails |
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Taille du marché en 2023 | XX millions de dollars américains |
Taille du marché d'ici 2031 | XX millions de dollars américains |
Taux de croissance annuel composé mondial (2023-2031) | 5,4% |
Données historiques | 2021-2022 |
Période de prévision | 2024-2031 |
Segments couverts | Par type de produit
|
Régions et pays couverts | Amérique du Nord
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Leaders du marché et profils d'entreprises clés |
|
Densité des acteurs du marché des produits à base de pois chiches : comprendre son impact sur la dynamique commerciale
Le marché des produits à base de pois chiches connaît une croissance rapide, tirée par la demande croissante des utilisateurs finaux en raison de facteurs tels que l'évolution des préférences des consommateurs, les avancées technologiques et une plus grande sensibilisation aux avantages du produit. À mesure que la demande augmente, les entreprises élargissent leurs offres, innovent pour répondre aux besoins des consommateurs et capitalisent sur les tendances émergentes, ce qui alimente davantage la croissance du marché.
La densité des acteurs du marché fait référence à la répartition des entreprises ou des sociétés opérant sur un marché ou un secteur particulier. Elle indique le nombre de concurrents (acteurs du marché) présents sur un marché donné par rapport à sa taille ou à sa valeur marchande totale.
Les principales entreprises opérant sur le marché des produits à base de pois chiches sont :
- Banza
- Barilla
- Pâtes aux pois chiches
- Découvrir la cuisine
- Marlow Foods Ltée
Avis de non-responsabilité : les sociétés répertoriées ci-dessus ne sont pas classées dans un ordre particulier.

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Principaux arguments de vente
- Couverture complète : Le rapport couvre de manière exhaustive l’analyse des produits, des services, des types et des utilisateurs finaux du marché des produits à base de pois chiches, offrant un paysage holistique.
- Analyse d’experts : Le rapport est compilé sur la base d’une compréhension approfondie des experts et analystes du secteur.
- Informations à jour : Le rapport garantit la pertinence commerciale en raison de sa couverture des informations récentes et des tendances des données.
- Options de personnalisation : ce rapport peut être personnalisé pour répondre aux exigences spécifiques du client et s'adapter parfaitement aux stratégies commerciales.
Le rapport de recherche sur le marché des produits à base de pois chiches peut donc aider à ouvrir la voie au décodage et à la compréhension du scénario de l’industrie et des perspectives de croissance. Bien qu’il puisse y avoir quelques préoccupations valables, les avantages globaux de ce rapport ont tendance à l’emporter sur les inconvénients.
- Analyse historique (2 ans), année de base, prévision (7 ans) avec TCAC
- Analyse PEST et SWO
- Taille du marché Valeur / Volume - Mondial, Régional, Pays
- Industrie et paysage concurrentiel
- Ensemble de données Excel



Report Coverage
Revenue forecast, Company Analysis, Industry landscape, Growth factors, and Trends

Segment Covered
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to segments covered.

Regional Scope
North America, Europe, Asia Pacific, Middle East & Africa, South & Central America

Country Scope
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to country scope.
Questions fréquemment posées
Some of the customization options available based on request are additional 3-5 company profiles and country-specific analysis of 3-5 countries of your choice. Customizations are to be requested/discussed before making final order confirmation, as our team would review the same and check the feasibility.
The report can be delivered in PDF/PPT format; we can also share excel dataset based on the request.
Key companies of this market are: Banza, Barilla, Chickapea Pasta, Explore Cuisine, Marlow Foods Ltd, Olo Organic, Pasta Lensi, Saffron Road, THREE FARMERS.
Key future trends in this market are - Rising Popularity of Plant-Based Diets, Innovations in Functional Foods, Expansion in Gluten-Free Segments
The Chickpea-Based Products Market is estimated to witness a CAGR of 5.4% from 2023 to 2031.
The major factors driving the market are: Rise in plant-based diets, Nutritional benefits of chickpeas, Sustainability focus in farming
Trends and growth analysis reports related to Food and Beverages : READ MORE..
1. Banza
2. Barilla
3. Chickapea Pasta
4. Explore Cuisine
5. Marlow Foods Ltd
6. Olo Organic
7. Pasta Lensi
8. Saffron Road
9. THREE FARMERS
10. Tolerant
11. Green Pack Snacks, Inc.
12. Lilly's Foods
13. SABRA DIPPING CO., LLC
14. Hope Foods, LLC.
15. Hummus Goodness
16. Boar's Head Brand
17. Lantana Foods
18. Strauss Group
19. Tribe Hummus
20.Cedar's Mediterranean Foods, Inc.
The Insight Partners performs research in 4 major stages: Data Collection & Secondary Research, Primary Research, Data Analysis and Data Triangulation & Final Review.
- Data Collection and Secondary Research:
As a market research and consulting firm operating from a decade, we have published and advised several client across the globe. First step for any study will start with an assessment of currently available data and insights from existing reports. Further, historical and current market information is collected from Investor Presentations, Annual Reports, SEC Filings, etc., and other information related to company’s performance and market positioning are gathered from Paid Databases (Factiva, Hoovers, and Reuters) and various other publications available in public domain.
Several associations trade associates, technical forums, institutes, societies and organization are accessed to gain technical as well as market related insights through their publications such as research papers, blogs and press releases related to the studies are referred to get cues about the market. Further, white papers, journals, magazines, and other news articles published in last 3 years are scrutinized and analyzed to understand the current market trends.
- Primary Research:
The primarily interview analysis comprise of data obtained from industry participants interview and answers to survey questions gathered by in-house primary team.
For primary research, interviews are conducted with industry experts/CEOs/Marketing Managers/VPs/Subject Matter Experts from both demand and supply side to get a 360-degree view of the market. The primary team conducts several interviews based on the complexity of the markets to understand the various market trends and dynamics which makes research more credible and precise.
A typical research interview fulfils the following functions:
- Provides first-hand information on the market size, market trends, growth trends, competitive landscape, and outlook
- Validates and strengthens in-house secondary research findings
- Develops the analysis team’s expertise and market understanding
Primary research involves email interactions and telephone interviews for each market, category, segment, and sub-segment across geographies. The participants who typically take part in such a process include, but are not limited to:
- Industry participants: VPs, business development managers, market intelligence managers and national sales managers
- Outside experts: Valuation experts, research analysts and key opinion leaders specializing in the electronics and semiconductor industry.
Below is the breakup of our primary respondents by company, designation, and region:
Once we receive the confirmation from primary research sources or primary respondents, we finalize the base year market estimation and forecast the data as per the macroeconomic and microeconomic factors assessed during data collection.
- Data Analysis:
Once data is validated through both secondary as well as primary respondents, we finalize the market estimations by hypothesis formulation and factor analysis at regional and country level.
- Macro-Economic Factor Analysis:
We analyse macroeconomic indicators such the gross domestic product (GDP), increase in the demand for goods and services across industries, technological advancement, regional economic growth, governmental policies, the influence of COVID-19, PEST analysis, and other aspects. This analysis aids in setting benchmarks for various nations/regions and approximating market splits. Additionally, the general trend of the aforementioned components aid in determining the market's development possibilities.
- Country Level Data:
Various factors that are especially aligned to the country are taken into account to determine the market size for a certain area and country, including the presence of vendors, such as headquarters and offices, the country's GDP, demand patterns, and industry growth. To comprehend the market dynamics for the nation, a number of growth variables, inhibitors, application areas, and current market trends are researched. The aforementioned elements aid in determining the country's overall market's growth potential.
- Company Profile:
The “Table of Contents” is formulated by listing and analyzing more than 25 - 30 companies operating in the market ecosystem across geographies. However, we profile only 10 companies as a standard practice in our syndicate reports. These 10 companies comprise leading, emerging, and regional players. Nonetheless, our analysis is not restricted to the 10 listed companies, we also analyze other companies present in the market to develop a holistic view and understand the prevailing trends. The “Company Profiles” section in the report covers key facts, business description, products & services, financial information, SWOT analysis, and key developments. The financial information presented is extracted from the annual reports and official documents of the publicly listed companies. Upon collecting the information for the sections of respective companies, we verify them via various primary sources and then compile the data in respective company profiles. The company level information helps us in deriving the base number as well as in forecasting the market size.
- Developing Base Number:
Aggregation of sales statistics (2020-2022) and macro-economic factor, and other secondary and primary research insights are utilized to arrive at base number and related market shares for 2022. The data gaps are identified in this step and relevant market data is analyzed, collected from paid primary interviews or databases. On finalizing the base year market size, forecasts are developed on the basis of macro-economic, industry and market growth factors and company level analysis.
- Data Triangulation and Final Review:
The market findings and base year market size calculations are validated from supply as well as demand side. Demand side validations are based on macro-economic factor analysis and benchmarks for respective regions and countries. In case of supply side validations, revenues of major companies are estimated (in case not available) based on industry benchmark, approximate number of employees, product portfolio, and primary interviews revenues are gathered. Further revenue from target product/service segment is assessed to avoid overshooting of market statistics. In case of heavy deviations between supply and demand side values, all thes steps are repeated to achieve synchronization.
We follow an iterative model, wherein we share our research findings with Subject Matter Experts (SME’s) and Key Opinion Leaders (KOLs) until consensus view of the market is not formulated – this model negates any drastic deviation in the opinions of experts. Only validated and universally acceptable research findings are quoted in our reports.
We have important check points that we use to validate our research findings – which we call – data triangulation, where we validate the information, we generate from secondary sources with primary interviews and then we re-validate with our internal data bases and Subject matter experts. This comprehensive model enables us to deliver high quality, reliable data in shortest possible time.