Informe de mercado de Cerveza sin gluten 2031 por segmentos, geografía, dinámica, desarrollos recientes e ideas estratégicas

Se espera que el mercado de la cerveza sin gluten registre una tasa compuesta anual del 10% durante 2023-2031. El mercado de la cerveza sin gluten está creciendo debido a la creciente conciencia sobre la salud y las tendencias dietéticas.

Análisis del mercado de cerveza sin gluten

• La alta disponibilidad de productos alimenticios y bebidas sin gluten ha facilitado a los clientes la identificación y el acceso a estos productos en el mercado.
• El avance de la tecnología alimentaria ha contribuido aún más a la creciente popularidad de la cerveza sin gluten, ya que ha mejorado el sabor y la calidad de estas cervezas, haciéndolas más deseables para el mercado. Dado que la cerveza sin gluten se considera más saludable que los alimentos sin gluten, los consumidores con trastornos relacionados con el gluten, como la enfermedad celíaca, contribuyen a las ventas de este alimento.
• Además, otras tendencias dietéticas, como la dieta paleolítica y la dieta cetogénica, han contribuido al aumento del mercado de cerveza sin gluten.

Descripción general del mercado de cerveza sin gluten

• La creciente disponibilidad de opciones sin gluten en restaurantes y supermercados facilita la implementación de una dieta sin gluten , impulsando así la expansión del mercado.
• La FDA y otras autoridades se esfuerzan por crear estándares para la afirmación de etiqueta sin gluten. Esto permite a los consumidores tomar decisiones dietéticas informadas al confiar realmente en que las muestras que compran no contienen gluten y que las afirmaciones en la etiqueta de los alimentos son ciertas.

Mercado de cerveza sin gluten: ideas estratégicas

Mercado de cerveza sin gluten

• 
  CAGR (2023 - 2031)

  10%
• Tamaño del mercado 2023
  US$ XX millones
• Tamaño del mercado 2031
  US$ XX millones

Dinámica del mercado

IMPULSORES DE CRECIMIENTO

• Cada vez hay más consumidores celíacos

TENDENCIAS FUTURAS

• Aumentan las ventas de cerveza sin gluten a través del canal de venta online

OPORTUNIDADES

• Creciente preferencia por la cerveza artesanal sin gluten

Jugadores clave

•  
• Empresas Anheuser-Busch, LLC
• AUROCHS BREWING CO.
• Compañía de bebidas Molson Coors
• Elaboración de cerveza de la ciencia divina
• SA Dam
• Cervecería Artesanal Dos Hermanos
• ELABORACIÓN DE PIEDRA
• Cervecería Brunehaut
• Omisión de elaboración de cerveza equilibrada

Panorama regional

• América del norte
• Europa
• Asia-Pacífico
• América del Sur y Central
• Medio Oriente y África

Segmentación del mercado

Tipo

• Cerveza inglesa
• cerveza dorada
• Portero

Tipo de embalaje

• Botellas y latas

Canal de distribución

• Supermercados e Hipermercados
• Tiendas especializadas
• Venta al por menor en línea

Impulsores y oportunidades del mercado de cerveza sin gluten

Creciente número de consumidores celíacos para favorecer el mercado

• El creciente número de clientes celíacos ha sido el principal impulsor del mercado de alimentos sin gluten. La enfermedad celíaca es una enfermedad en la que el consumo de gluten provoca una reacción nociva de la mucosa del intestino delgado y muchos tipos de síntomas.
• A medida que crece la conciencia sobre la enfermedad celíaca, a más personas se les diagnostica esta afección, lo que crea un mayor grupo de consumidores de productos sin gluten. Para las personas con enfermedad celíaca, seguir una dieta sin gluten es el único tratamiento disponible, y el consumo de gluten pone en grave riesgo su salud. Así, el mercado ha evolucionado para satisfacer las necesidades de las personas celíacas.

Creciente preferencia por la cerveza artesanal sin gluten

• El mercado también parece estar moviéndose hacia las bebidas sabrosas, atendiendo a la creciente demanda de cerveza sabrosa o distintiva. Además, un número cada vez mayor de bebedores de cerveza buscan fervientemente sabores distintivos. La popularidad de la cerveza artesanal refleja la diversidad de sabores que ofrece, mientras que la riqueza de la bebida arroja luz sobre la creciente preferencia de los consumidores por las bebidas sabrosas.
• La cerveza artesanal sin gluten está cada vez más disponible, y hay bares, pubs y minoristas que ofrecen cerveza artesanal de barril. Esta mayor disponibilidad ha contribuido a la creciente adopción de cerveza artesanal sin gluten.

Análisis de segmentación del mercado de cerveza sin gluten

Los segmentos clave que contribuyeron a la derivación del análisis del mercado de cerveza sin gluten son el tipo de producto y el canal de distribución.

• Según el tipo, el mercado de cerveza sin gluten se divide en ale, lager, porter y otras. 
• En cuanto al tipo de envase, el mercado se divide en botellas y latas.
• Según el canal de distribución, el mercado se divide en supermercados e hipermercados, tiendas especializadas, comercio minorista online y otros.

Análisis de cuota de mercado de cerveza sin gluten por geografía 

• El informe del mercado de Cerveza sin gluten comprende un análisis detallado de cinco regiones geográficas principales, que incluye el tamaño del mercado actual e histórico y pronósticos para 2021 a 2031, que cubren América del Norte, Europa, Asia Pacífico, Medio Oriente y África, y América del Sur y Central.
• Cada región se subdivide en los respectivos países. Este informe proporciona análisis y pronósticos de más de 18 países, y cubre la dinámica del mercado de cerveza sin gluten, como los impulsores, las tendencias y las oportunidades que están impactando los mercados a nivel regional.
• Además, el informe cubre el análisis de las cinco fuerzas de Porter, que implica el estudio de los principales factores que influyen en el mercado de la cerveza sin gluten en estas regiones.

Noticias del mercado de cerveza sin gluten y desarrollos recientes

El mercado de la cerveza sin gluten se evalúa mediante la recopilación de datos cualitativos y cuantitativos posteriores a la investigación primaria y secundaria, que incluye importantes publicaciones corporativas, datos de asociaciones y bases de datos. A continuación se enumeran algunos de los avances en el mercado de la cerveza sin gluten:

• Signature Brew celebra su décimo cumpleaños y ve el lanzamiento de una cerveza sin gluten de edición limitada llamada REWIND. (Fuente: Singatur/Comunicado de prensa/mayo de 2021)
• TWØBAYS Brewing Co. lanzó la primera cerveza IPA nebulosa sin gluten de Australia (Fuente: TWØBAYS Brewing Co/Comunicado de prensa/marzo de 2024)

Cobertura y entregables del informe de mercado Cerveza sin gluten

El “Tamaño y pronóstico del mercado de cerveza sin gluten (2021-2031)” proporciona un análisis detallado del mercado que cubre las siguientes áreas:

• Tamaño del mercado de cerveza sin gluten y pronóstico a nivel global, regional y nacional para todos los segmentos clave del mercado cubiertos bajo el alcance.
• Tendencias del mercado de Cerveza sin gluten, así como dinámicas del mercado, como impulsores, restricciones y oportunidades clave.
• Las cinco fuerzas detalladas de Porter y el análisis FODA
• Análisis del mercado de Cerveza sin gluten que cubre las tendencias clave del mercado, el marco global y regional, los principales actores, las regulaciones y los desarrollos recientes del mercado.
• Análisis del panorama industrial y de la competencia que cubre la concentración del mercado, análisis de mapas de calor, actores destacados y desarrollos recientes para el mercado de la cerveza sin gluten.
• Perfiles detallados de la empresa

Alcance del informe de mercado Cerveza sin gluten

Gerente de Investigación

Habi Ummer

Gerente,
Investigación y asesoramiento de mercados

Habi es un experimentado analista de investigación de mercados con 8 años de experiencia, especializado en el sector de productos químicos y materiales, con especialización adicional en las industrias de alimentos y bebidas y bienes de consumo. Es ingeniero químico del Instituto Tecnológico Vishwakarma (VIT) y ha desarrollado un profundo conocimiento de las áreas de productos químicos industriales y especializados, pinturas y recubrimientos, papel y embalajes, lubricantes y productos de consumo.

Las principales competencias de Habi incluyen el dimensionamiento y la previsión del mercado, la evaluación comparativa competitiva, el análisis de tendencias, la interacción con el cliente, la redacción de informes y la coordinación de equipos, lo que le permite aportar información práctica y apoyar la toma de decisiones estratégicas.

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