Dimensioni, quota di mercato e previsioni per il 2034 del mercato della birra senza glutine.

Dati storici : 2021-2024 | Anno base : 2025 | Periodo di previsione : 2026-2034

Dimensioni e previsioni del mercato della birra senza glutine (2021-2034), quota globale e regionale, trend e analisi delle opportunità di crescita. Copertura del rapporto: per tipologia (Ale, Lager, Porter e altre), tipo di confezione (bottiglie e lattine), canale di distribuzione (supermercati e ipermercati, negozi specializzati, vendita al dettaglio online e altri) e area geografica.

  • Stato : Dati rilasciati
  • Codice del report : TIPRE00009462
  • Categoria : Cibo e bevande
  • Numero di pagine : 150
  • Formati di report disponibili : pdf-format excel-format
  • Data dell'ultimo aggiornamento : April 28, 2026
Dimensioni, quota di mercato e previsioni per il 2034 del mercato della birra senza glutine.
Data del report: Apr 2026   |   Codice del report: TIPRE00009462 Email: sales@theinsightpartners.com

Si prevede che il mercato della birra senza glutine raggiungerà un valore di 609,21 milioni di dollari entro il 2034, rispetto ai 221 milioni di dollari del 2025. Si stima che il mercato registrerà un tasso di crescita annuo composto (CAGR) dell'11,93% dal 2026 al 2034.

Analisi di mercato della birra senza glutine

  1. L'ampia disponibilità di alimenti e bevande senza glutine ha reso facile per i consumatori identificare e reperire questi prodotti sul mercato.
  2. I progressi della tecnologia alimentare hanno ulteriormente contribuito alla crescente popolarità della birra senza glutine, migliorandone il gusto e la qualità e rendendola più appetibile sul mercato. Poiché la birra senza glutine è percepita come più salutare rispetto agli alimenti contenenti glutine, i consumatori affetti da patologie legate al glutine, come la celiachia, contribuiscono alle vendite di questo prodotto.
  3. Inoltre, altre tendenze alimentari come la dieta paleolitica e la dieta chetogenica hanno contribuito all'aumento del mercato della birra senza glutine.

Panoramica del mercato della birra senza glutine

  1. La crescente disponibilità di opzioni senza glutine nei ristoranti e nei negozi di alimentari facilita l'adozione di una dieta priva di glutine, favorendo così l'espansione del mercato.
  2. La FDA e altre autorità si impegnano a definire standard per l'etichettatura dei prodotti senza glutine. Ciò consente ai consumatori di compiere scelte alimentari consapevoli, avendo la certezza che i prodotti acquistati siano effettivamente privi di glutine e che le indicazioni riportate sull'etichetta siano veritiere.

Analisi e approfondimenti di mercato

 

  • Il mercato globale della birra senza glutine aveva un valore di 221 milioni di dollari nel 2025.
  • Si prevede che il valore annuo del mercato raggiungerà i 609,21 milioni di dollari entro il 2034.
  • Si prevede che il mercato totale indirizzabile (TAM) nel periodo 2026-2034 raggiungerà circa 3.644,17 milioni di dollari USA.
  • Si prevede che il mercato registrerà un CAGR dell'11,93% durante il periodo di previsione.
  • Gli Stati Uniti rappresentano un mercato chiave, supportato dal crescente numero di consumatori affetti da celiachia, nonché dalle dinamiche di settore in continua evoluzione.
  • L'analisi di mercato copre Nord America, Europa, Asia-Pacifico, Sud e Centro America, Medio Oriente e Africa, con una valutazione della crescita per tutto il periodo di previsione.
  • Si prevede che le opportunità di mercato, come la crescente preferenza per la birra artigianale senza glutine, influenzeranno le dinamiche di mercato e il mercato potenziale.
  • Il rapporto delinea i profili dei partecipanti al settore, tra cui Anheuser-Busch Companies, LLC, AUROCHS BREWING CO., Molson Coors Beverage Company, Divine Science Brewing, SA Damm, Two Brothers Artisan Brewing, STONE BREWING, Brunehaut Brewing, Omission Balanced Brewing, Norfolk Brewhouse, analizzando al contempo le strategie competitive e gli sviluppi innovativi.

Personalizza questo report in base alle tue esigenze

Ottieni la PERSONALIZZAZIONE GRATUITA

Mercato della birra senza glutine: spunti strategici

mercato della birra senza glutine
  • Scopri le principali tendenze di mercato di questo report.
    Questo campione GRATUITO includerà un'analisi dei dati, che spazierà dalle tendenze di mercato alle stime e alle previsioni.

Fattori trainanti e opportunità del mercato della birra senza glutine

Il crescente numero di consumatori affetti da celiachia favorirà il mercato.

  1. Il crescente numero di consumatori affetti da celiachia è stato il principale motore del mercato degli alimenti senza glutine. La celiachia è una malattia in cui il consumo di glutine provoca una reazione dannosa della mucosa dell'intestino tenue e una serie di sintomi.
  2. Con la crescente consapevolezza della celiachia, sempre più persone ricevono una diagnosi di questa patologia, creando un bacino di consumatori più ampio per i prodotti senza glutine. Per le persone affette da celiachia, seguire una dieta priva di glutine è l'unico trattamento disponibile e il consumo di glutine mette seriamente a rischio la loro salute. Pertanto, il mercato si è evoluto per soddisfare le esigenze delle persone celiache.

Crescente preferenza per la birra artigianale senza glutine

  1. Il mercato sembra inoltre orientarsi verso bevande più ricche di sapore, per soddisfare la crescente domanda di birra dal gusto particolare o distintivo. Un numero sempre maggiore di consumatori di birra ricerca attivamente sapori particolari. La popolarità della birra artigianale riflette la varietà di sapori che offre, mentre la ricchezza di questa bevanda evidenzia una crescente preferenza dei consumatori per le bevande dal gusto intenso.
  2. La birra artigianale senza glutine sta diventando sempre più diffusa, con bar, pub e rivenditori che la offrono alla spina. Questa maggiore disponibilità ha contribuito alla crescente diffusione della birra artigianale senza glutine.

Segmentazione del mercato della birra senza glutine

Analisi

I segmenti chiave che hanno contribuito alla realizzazione dell'analisi di mercato della birra senza glutine sono la tipologia di prodotto e il canale di distribuzione.

  1. In base alla tipologia, il mercato della birra senza glutine si suddivide in ale, lager, porter e altre.
  2. In termini di tipologia di imballaggio, il mercato si divide in bottiglie e lattine.
  3. In base al canale di distribuzione, il mercato si suddivide in supermercati e ipermercati, negozi specializzati, vendita al dettaglio online e altri.

Analisi della quota di mercato della birra senza glutine per area geografica

  1. Il rapporto sul mercato della birra senza glutine comprende un'analisi dettagliata di cinque principali regioni geografiche, che include le dimensioni attuali e storiche del mercato e le previsioni per il periodo 2021-2034, coprendo Nord America, Europa, Asia Pacifico, Medio Oriente e Africa, e Sud e Centro America.
  2. Ciascuna regione è ulteriormente suddivisa nei rispettivi paesi. Questo rapporto fornisce analisi e previsioni per oltre 18 paesi, coprendo le dinamiche del mercato della birra senza glutine, come fattori trainanti, tendenze e opportunità che influenzano i mercati a livello regionale.
  3. Inoltre, il rapporto include l'analisi delle cinque forze di Porter, che prevede lo studio dei principali fattori che influenzano il mercato della birra senza glutine in queste regioni.

Ambito del rapporto sul mercato della birra senza glutine

Notizie e ultimi sviluppi sul mercato della birra senza glutine

Il mercato della birra senza glutine viene valutato raccogliendo dati qualitativi e quantitativi a seguito di ricerche primarie e secondarie, che includono importanti pubblicazioni aziendali, dati di associazioni e database. Di seguito sono elencati alcuni degli sviluppi nel mercato della birra senza glutine:

  1. Signature Brew festeggia il suo decimo anniversario con il lancio di una birra senza glutine in edizione limitata chiamata REWIND! (Fonte: Signature/Comunicato stampa/Maggio 2021)
  2. Il birrificio TWØBAYS Brewing Co. ha lanciato la prima birra IPA torbida senza glutine in Australia (Fonte: TWØBAYS Brewing Co /Comunicato stampa/Marzo 2024)

Copertura e risultati del rapporto sul mercato della birra senza glutine.

Il rapporto "Dimensioni e previsioni del mercato della birra senza glutine (2021-2034)" fornisce un'analisi dettagliata del mercato, coprendo le seguenti aree:

  1. Dimensioni e previsioni del mercato della birra senza glutine a livello globale, regionale e nazionale per tutti i principali segmenti di mercato coperti dall'ambito
  2. Tendenze del mercato della birra senza glutine, nonché dinamiche di mercato quali fattori trainanti, vincoli e opportunità chiave.
  3. Analisi dettagliata delle cinque forze di Porter e analisi SWOT
  4. Analisi del mercato della birra senza glutine, con particolare attenzione alle principali tendenze di mercato, al contesto globale e regionale, ai principali operatori, alle normative e ai recenti sviluppi del mercato.
  5. Analisi del panorama industriale e della concorrenza, con particolare attenzione alla concentrazione del mercato, all'analisi tramite mappa di calore, ai principali operatori e agli sviluppi recenti del mercato della birra senza glutine.
  6. Profili aziendali dettagliati

Ambito del rapporto sul mercato della birra senza glutine

Attributo del report Dettagli
Dimensioni del mercato nel 2025 221 milioni di dollari USA
Dimensioni del mercato entro il 2034 609,21 milioni di dollari USA
Tasso di crescita annuo composto (CAGR) globale (2026-2034) 11,93%
Dati storici 2021-2024
periodo di previsione 2026-2034
Segmenti trattati Per tipologia
  • Ale
  • Birra lager
  • Porter
Per tipologia di imballaggio
  • Bottiglie e lattine
Per canale di distribuzione
  • Supermercati e ipermercati
  • Negozi specializzati
  • Vendita al dettaglio online
Regioni e paesi coperti America del Nord
  • NOI
  • Canada
  • Messico
Europa
  • Regno Unito
  • Germania
  • Francia
  • Russia
  • Italia
  • Resto d'Europa
Asia-Pacifico
  • Cina
  • India
  • Giappone
  • Australia
  • Resto dell'Asia-Pacifico
America meridionale e centrale
  • Brasile
  • Argentina
  • Resto del Sud e Centro America
Medio Oriente e Africa
  • Sudafrica
  • Arabia Saudita
  • Emirati Arabi Uniti
  • Resto del Medio Oriente e dell'Africa
Leader di mercato e profili aziendali chiave
  • Anheuser-Busch Companies, LLC
  • AUROCHS BREWING CO.
  • Molson Coors Beverage Company
  • Birrificio della Scienza Divina
  • SA Damm
  • Birrificio artigianale Two Brothers
  • BIRRA DI PIETRA
  • Birrificio Brunehaut
  • Omissione Bilanciata della Birra
  • Birrificio di Norfolk

 

Densità degli operatori nel mercato della birra senza glutine: comprenderne l'impatto sulle dinamiche di business

 

Il mercato della birra senza glutine è in rapida crescita, trainato dalla crescente domanda dei consumatori finali, dovuta a fattori quali l'evoluzione delle preferenze dei consumatori stessi, i progressi tecnologici e una maggiore consapevolezza dei benefici del prodotto. Con l'aumento della domanda, le aziende stanno ampliando la propria offerta, innovando per soddisfare le esigenze dei consumatori e sfruttando le tendenze emergenti, alimentando ulteriormente la crescita del mercato.

mercato della birra senza glutine-cagr
Vrushali Bothare
Assistente responsabile,
Ricerche di mercato e consulenza

Vrushali è una consulente senior con oltre 7 anni di esperienza nel settore chimico e dei materiali, con una profonda competenza specifica nel campo delle specialità chimiche. Laureata in Chimica e con un Master in Management, possiede una solida preparazione tecnica e una visione strategica del business. La sua esperienza spazia in diversi settori, tra cui quello chimico, alimentare e delle bevande, e dei beni di consumo, con competenze specifiche in ingredienti funzionali, prodotti chimici rinnovabili, mangimi e agrofarmaci. Ha supportato con successo i clienti in iniziative di espansione del mercato, crescita aziendale e trasformazione operativa. Vrushali è riconosciuta per le sue spiccate capacità di acquisizione clienti, gestione degli stakeholder e guida di team ad alte prestazioni. Ha costantemente migliorato l'efficienza operativa e la produttività attraverso un approccio strutturato e orientato ai risultati. La sua capacità di coniugare competenza tecnica e strategia commerciale le consente di fornire soluzioni efficaci e personalizzate per le esigenze dei clienti in mercati complessi e in continua evoluzione.

  • Analisi completa delle dimensioni e delle previsioni di mercato
  • Analisi dettagliata della segmentazione
  • Valutazione approfondita delle dinamiche di mercato
  • Approfondimenti a livello regionale e nazionale
  • Analisi del panorama competitivo e benchmarking aziendale
  • Business intelligence strategica

Testimonianze

Motivo dell'acquisto

  • Processo decisionale informato
  • Comprensione delle dinamiche di mercato
  • Analisi competitiva
  • Analisi dei clienti
  • Previsioni di mercato
  • Mitigazione del rischio
  • Pianificazione strategica
  • Giustificazione degli investimenti
  • Identificazione dei mercati emergenti
  • Miglioramento delle strategie di marketing
  • Aumento dell'efficienza operativa
  • Allineamento alle tendenze normative
I nostri clienti
Your data will never be shared with third parties, however, we may send you information from time to time about our products that may be of interest to you. By submitting your details, you agree to be contacted by us. You may contact us at any time to opt-out.