Estrategias de mercado de leche de avena, principales actores, oportunidades de crecimiento, análisis y pronóstico para 2031

Se espera que el mercado de la leche de avena registre una CAGR del 12 % durante el período 2023-2031. Es probable que la creciente prevalencia de la población intolerante a la lactosa sea la tendencia en el mercado de la leche de avena.

Análisis del mercado de leche de avena:

• Algunos de los factores que contribuyen al crecimiento de la leche de avena es la creciente conciencia de los consumidores sobre la salud, que está obligando a que surjan nuevos segmentos alimentarios, entre los que ahora se incluye la avena. A diferencia de otros sustitutos de origen vegetal, su valor nutricional excepcionalmente alto, su bajo contenido de lactosa y su ausencia de gluten ofrecen a los consumidores una ventaja única sobre la leche de soja o de quinoa.
•  Los líderes de la industria están invirtiendo en innovación de productos y marketing para aumentar su participación en el mercado. Por otro lado, la industria tiene como principal desafío las fuentes de materias primas y la competencia de precios.
•  Se prevé un mayor crecimiento con los países emergentes y la innovación de productos, especialmente las líneas orgánicas y fortificadas.

Descripción general del mercado de la leche de avena

• El mercado de la leche de avena ha experimentado un enorme aumento en la demanda debido a que más personas optan por alternativas vegetales a los lácteos.
• El aumento del uso de productos no lácteos se debe a una combinación de consumidores preocupados por la salud que buscan alternativas a las grasas saturadas, preocupaciones medioambientales y mayores índices de intolerancia a la lactosa. La llegada de importantes empresas de alimentos y bebidas también está estimulando el mercado con una competencia significativa y una demanda creciente de innovación de productos .

Mercado de leche de avena: perspectivas estratégicas

Mercado de leche de avena

• 
  Tasa de crecimiento anual compuesta (2023-2031)

  12%
• Tamaño del mercado 2023
  US$ XX millones
• Tamaño del mercado 2031:
  XX millones de dólares estadounidenses

Dinámica del mercado

IMPULSORES DEL CRECIMIENTO

• Aumento de la población vegana
• Iniciativas estratégicas de los actores clave

TENDENCIAS FUTURAS

• Demanda creciente de leche de avena orgánica

OPORTUNIDADES

• Aumento de la prevalencia de la intolerancia a la lactosa en la población

Actores clave

• Capucha HP LLC
• Avena Inc.
• Granjas de Califia
• Alimentos BetterBody
• Danone SA
• MALK Organics LLC
• Alimentos del Pacífico
• Compañía cervecera RISE
• GRANOS Y ALIMENTOS SUNOPTA INC
• Marcas PANOS LLC

Panorama regional

• América del norte
• Europa
• Asia-Pacífico
• América del Sur y Central
• Oriente Medio y África

Segmentación del mercado

Tipo

• Plano
• Sazonado

Categoría

• Orgánico
• Convencional

Canal de distribución

• Supermercado e Hipermercado
• Tiendas de conveniencia
• Venta minorista en línea

Factores impulsores y oportunidades del mercado de la leche de avena

Aumento de la población vegana

• La población vegana representa una parte importante del impulso del mercado de la leche de avena. Con la transición a una dieta basada en plantas por razones éticas, ambientales y de salud, la demanda de sustitutos de los productos lácteos se disparó.
• Una de las alternativas no lácteas más populares es la leche de avena. Con su textura cremosa, sabor neutro y perfil nutricional, la leche de avena ha logrado atraer la atención de los veganos, las personas intolerantes a la lactosa y otros consumidores que se preocupan por su salud . Su versatilidad en innumerables aplicaciones, desde bebidas, postres y repostería hasta salsas, sopas y guisos, contribuyó a la expansión constante del mercado de la leche de avena.

Demanda creciente de leche de avena orgánica 

• La creciente demanda de leche de avena con beneficios para la salud y el medio ambiente en comparación con los productos lácteos está creando importantes oportunidades de mercado dada la tendencia actual de los consumidores a alejarse de los productos lácteos.
• La innovación, la diversificación y otros incentivos, como los precios de alto valor agregado, impulsan la innovación de productos y atraen a nuevos actores al mercado. Al mismo tiempo, el precio superior de la leche de avena ofrece oportunidades para obtener márgenes de ganancia altos e intensifica la presión del mercado sobre los agricultores para que pasen a la producción orgánica.

Segmentación del mercado de leche de avena

El alcance del mercado mundial de leche de avena está segmentado según el tipo, la categoría y el canal de distribución.

• En función del tipo, el mercado se segmenta en simple y con sabor.
• Según la categoría, el mercado se bifurca en orgánico y convencional.
• Según el canal de distribución, el mercado de la leche de avena se clasifica en supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, venta minorista en línea y otros.

Análisis de la cuota de mercado de la leche de avena por geografía

• El informe del mercado de la leche de avena comprende un análisis detallado de cinco regiones geográficas principales, que incluye el tamaño actual e histórico del mercado y pronósticos para 2021 a 2031, cubriendo América del Norte, Europa, Asia-Pacífico (APAC), Medio Oriente y África (MEA) y América del Sur y Central.
• Cada región se subdivide a su vez en sus respectivos países. Este informe proporciona análisis y previsiones de más de 18 países, que abarcan la dinámica del mercado de la leche de avena, como los impulsores, las tendencias y las oportunidades que afectan a los mercados a nivel regional.
• Además, el informe cubre el análisis de las Cinco Fuerzas de Porter, que implica el estudio de los principales factores que influyen en el mercado de la leche de avena en estas regiones.

Alcance del informe sobre el mercado de la leche de avena

Noticias y desarrollos recientes del mercado de la leche de avena:

El mercado de la leche de avena se evalúa mediante la recopilación de datos cualitativos y cuantitativos a partir de una investigación primaria y secundaria, que incluye publicaciones corporativas importantes, datos de asociaciones y bases de datos. A continuación, se incluye una lista de los avances en el mercado en cuanto a innovaciones, expansión comercial y estrategias:

• Oatly Group AB, la empresa de bebidas de avena más grande y original del mundo, anunció hoy el lanzamiento a nivel nacional de dos nuevas innovaciones en bebidas en los EE. UU.: leche de avena sin azúcar y leche de avena Super Basic. Ambos productos están formulados para cumplir con diferentes requisitos nutricionales y, al mismo tiempo, brindar el mismo delicioso sabor de Oatly que los consumidores conocen y aman. Diseñadas para realzar batidos, café, cereales, recetas y más, las leches de avena sin azúcar y Super Basic se suman a una cartera de leches de avena favoritas de los fanáticos de Oatly que incluye la SKU de leche de avena Velocity número uno en los EE. UU. (Fuente: Boletín informativo, Oatly Group, enero de 2024)

Informe sobre el mercado de la leche de avena: cobertura y resultados

El "Tamaño y pronóstico del mercado de leche de avena (2021-2031)" proporciona un análisis detallado del mercado que cubre las siguientes áreas:

• Tamaño del mercado de leche de avena y pronóstico a nivel mundial, regional y nacional para todos los segmentos clave del mercado cubiertos bajo el alcance
• Tendencias del mercado de la leche de avena, así como dinámicas del mercado como impulsores, restricciones y oportunidades clave
• Análisis detallado de las cinco fuerzas de Porter/PEST y FODA
• Análisis del mercado de la leche de avena que abarca las tendencias clave del mercado, el marco global y regional, los principales actores, las regulaciones y los desarrollos recientes del mercado.
• Análisis del panorama de la industria y de la competencia que abarca la concentración del mercado, el análisis de mapas de calor, los actores destacados y los desarrollos recientes en el mercado de la leche de avena
• Perfiles detallados de empresas

Gerente de Investigación

Habi Ummer

Gerente,
Investigación y asesoramiento de mercados

Habi es un experimentado analista de investigación de mercados con 8 años de experiencia, especializado en el sector de productos químicos y materiales, con especialización adicional en las industrias de alimentos y bebidas y bienes de consumo. Es ingeniero químico del Instituto Tecnológico Vishwakarma (VIT) y ha desarrollado un profundo conocimiento de las áreas de productos químicos industriales y especializados, pinturas y recubrimientos, papel y embalajes, lubricantes y productos de consumo.

Las principales competencias de Habi incluyen el dimensionamiento y la previsión del mercado, la evaluación comparativa competitiva, el análisis de tendencias, la interacción con el cliente, la redacción de informes y la coordinación de equipos, lo que le permite aportar información práctica y apoyar la toma de decisiones estratégicas.

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