Informe de mercado de Witbier 2031 por segmentos, geografía, dinámica, desarrollos recientes y perspectivas estratégicas

Se espera que el mercado de witbier registre una CAGR del 5 % durante 2023-2031. El mercado de witbier está creciendo debido a la creciente conciencia de los consumidores sobre sus beneficios digestivos.

Análisis del mercado de Witbier

• Debido a la creciente popularidad del creciente mercado de la cerveza artesanal, la witbier se puede encontrar en los menús de los lugares que se especializan en selecciones de cerveza artesanal. Como resultado, los lugares con una gran cultura de la cerveza artesanal, como América del Norte, particularmente Estados Unidos y Canadá, mostrarán una gran demanda de witbier .
• La Witbier es ideal para quienes buscan una cerveza ligera y refrescante con notas sutiles. Al tener un cuerpo ligero, es fácil de beber. Tiene un delicado sabor cítrico y afrutado y es un poco ácida o agria.
• Los sabores y aromas variados de la cerveza están aumentando en popularidad y, por lo tanto, contribuyen a la demanda de witbier . Una creciente cultura de la cerveza artesanal en los EE. UU. y Canadá también impulsa el crecimiento del mercado.

Descripción general del mercado de Witbier

• La witbier , o cerveza blanca, es un género de la familia de las cervezas de trigo de Bélgica. Las witbiers suelen ser una cerveza pálida y turbia. La witbier se identifica fácilmente con sabores refrescantes y delicados y un cuerpo fino con cualidades cítricas y afrutadas suaves y ligeramente ácidas o ácidas, y es agradable en todas las estaciones. Se sirve clásicamente en un vaso transparente sin guarnición para hacer que los sabores sutiles y puros brillen.
• La turbidez proviene del alto porcentaje de trigo utilizado en el proceso de elaboración. El trigo sin maltear y una porción de cebada malteada, con o sin un poco de avena en la mezcla de granos, contribuyen al cuerpo a pan de la cerveza, así como a su mayor graduación alcohólica (alrededor del 5 %).
• Las witbiers están aromatizadas con cilantro y cáscara de naranja para lograr un amargor complementario y un aroma a cáscara de cítricos; la especia no debe dominar las notas de pan y trigo muy brillantes.

Mercado de Witbier : perspectivas estratégicas

Mercado de Witbier

• 
  Tasa de crecimiento anual compuesta (2023-2031)

  5%
• Tamaño del mercado 2023
  US$ XX millones
• Tamaño del mercado 2031
  US$ XX millones

Dinámica del mercado

IMPULSORES DEL CRECIMIENTO

• Aumento del consumo de alcohol
• Preferencia del consumidor por los licores artesanales y hechos a mano

TENDENCIAS FUTURAS

• Estrategias de marketing y marca efectivas

OPORTUNIDADES

• Resurgimiento y reconocimiento global de las cervezas artesanales

Actores clave

• Cervecería Hoegaarden
• Cervecería San Bernardo
• Compañía cervecera Avery
• Compañía cervecera Blue Moon
• Cervecería Ommegang

Panorama regional

• América del norte
• Europa
• Asia-Pacífico
• América del Sur y Central
• Oriente Medio y África

Segmentación del mercado

Tipo de embalaje

• Botellas
• Latas

Canal de distribución

• Supermercados e Hipermercados
• Tiendas especializadas
• Venta minorista en línea

Factores impulsores y oportunidades del mercado de Witbier

Consumidor

Preferencias por bebidas espirituosas artesanales y artesanales para favorecer el mercado

Los principales impulsores del crecimiento del mercado de la witbier incluyen el renovado interés en los licores históricos y artesanales, los bares y las experiencias turísticas centrados en la witbier, la mayor exposición e interés de personas de diferentes etnias y las tendencias emergentes hacia los productos naturales y herbales. Según el informe del Distilled Spirits Council of The United States publicado en febrero de 2024, las exportaciones de licores estadounidenses totalizaron 42,2 mil millones en 2023, un aumento del 8% en comparación con el año pasado, y en el caso de los licores estadounidenses, los registros mostraron que las exportaciones ascendieron a 1,4 mil millones de dólares, un aumento del 9% desde 2022. En general, estos factores están impulsando el mercado mundial de la witbier y es probable que sigan haciéndolo en el futuro.

Estrategias efectivas de marketing y marca

La producción de witbier se beneficia de buenas prácticas de marketing y de imagen de marca, que ayudan a las cervecerías a hacer llegar sus productos a la audiencia adecuada. Contar historias de estilo, artesanía y originalidad puede ayudar a las cervecerías a atraer a los consumidores que buscan una experiencia cervecera interesante. Las colaboraciones entre cervecerías y productores de otros ingredientes o productos (por ejemplo, agricultores locales o productores de especias) pueden aumentar las apuestas e inspirar nuevas variedades de witbier. Al experimentar con nuevos ingredientes y técnicas de elaboración, se pueden desarrollar witbiers con nuevos perfiles de sabor, lo que permite a las cervecerías aprovechar el creciente mercado de cervezas novedosas.

Análisis de segmentación del mercado Witbier

Los segmentos clave que contribuyeron a la derivación del análisis del mercado de witbier son el tipo de empaque y el canal de distribución.

• Según el tipo de envase, el mercado de witbier se divide en botellas y latas.
• Sobre la base del canal de distribución, el mercado se divide en supermercados e hipermercados, tiendas especializadas, venta minorista en línea y otros.

Análisis de la cuota de mercado de Witbier por geografía

• El informe de mercado de Witbier comprende un análisis detallado de cinco regiones geográficas principales, que incluye el tamaño actual e histórico del mercado y los pronósticos para 2021 a 2031, que cubren América del Norte, Europa, Asia Pacífico, Medio Oriente y África, y América del Sur y Central.
• Cada región se subdivide a su vez en sus respectivos países. Este informe proporciona análisis y previsiones de más de 18 países, que abarcan dinámicas de mercado más precisas, como impulsores, tendencias y oportunidades que afectan a los mercados a nivel regional.
• Además, el informe cubre el análisis de las cinco fuerzas de Porter, que implica el estudio de los principales factores que influyen en el mercado de Witbier en estas regiones.

Noticias del mercado de Witbier y desarrollos recientes

El mercado de la cerveza Witbier se evalúa mediante la recopilación de datos cualitativos y cuantitativos a partir de una investigación primaria y secundaria, que incluye importantes publicaciones corporativas, datos de asociaciones y bases de datos. A continuación, se enumeran algunos de los avances en el mercado de la cerveza Witbier:

• Round Corner Brewing lanzó Saint Cloud, una Witbier de estilo belga del 5,2 %, como su tercera cerveza oficial Market Edition del año. (Fuente: Round Corner Brewing/Comunicado de prensa/marzo de 2023)

Informe de mercado de Witbier: cobertura y resultados

El informe “Tamaño y pronóstico del mercado de Witbier (2021 – 2031)” proporciona un análisis detallado del mercado que cubre las siguientes áreas:

• Tamaño del mercado de Witbier y pronóstico a nivel global, regional y nacional para todos los segmentos clave del mercado cubiertos bajo el alcance
• Tendencias del mercado de Witbier, así como dinámicas del mercado, como impulsores, restricciones y oportunidades clave
• Análisis detallado de las cinco fuerzas de Porter y FODA
• Análisis del mercado de Witbier que abarca las tendencias clave del mercado, el marco global y regional, los principales actores, las regulaciones y los desarrollos recientes del mercado
• Análisis del panorama de la industria y de la competencia que abarca la concentración del mercado, el análisis de mapas de calor, los actores destacados y los desarrollos recientes del mercado de Witbier
• Perfiles detallados de empresas

Alcance del informe de mercado de Witbier

Gerente de Investigación

Habi Ummer

Gerente,
Investigación y asesoramiento de mercados

Habi es un experimentado analista de investigación de mercados con 8 años de experiencia, especializado en el sector de productos químicos y materiales, con especialización adicional en las industrias de alimentos y bebidas y bienes de consumo. Es ingeniero químico del Instituto Tecnológico Vishwakarma (VIT) y ha desarrollado un profundo conocimiento de las áreas de productos químicos industriales y especializados, pinturas y recubrimientos, papel y embalajes, lubricantes y productos de consumo.

Las principales competencias de Habi incluyen el dimensionamiento y la previsión del mercado, la evaluación comparativa competitiva, el análisis de tendencias, la interacción con el cliente, la redacción de informes y la coordinación de equipos, lo que le permite aportar información práctica y apoyar la toma de decisiones estratégicas.

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PIYUSH NAGPAL Vicepresidente Sénior, , High Beam Global

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