Taille et prévisions du marché des huiles et graisses de cuisson (2021-2031), part mondiale et régionale, tendances et analyse des opportunités de croissance

Données historiques : 2021-2022 | Année de référence : 2023 | Période de prévision : 2024-2031

Analyse de la taille et des prévisions du marché des huiles et graisses de cuisson (2021-2031), des parts mondiales et régionales, des tendances et des opportunités de croissance. Rapport : par type de produit (huiles (olive, tournesol, soja, etc.), matières grasses (beurre, saindoux et suif, autres) ; origine (végétale, animale) ; application (boulangerie et confiserie, sauces, pâtes à tartiner et vinaigrettes, plats cuisinés, autres) et géographie (Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique, Amérique du Sud et Amérique centrale).

Date du rapport : Apr 2024
Code du rapport : TIPRE00018261

Catégorie : Nourriture et boissons
Statut : Prochain

Formats de rapport disponibles :
Nombre de pages : 150

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Page mise à jour : Aug 2025

INTRODUCTION DU MARCHÉ Les huiles et graisses de cuisson sont composées d’acides gras saturés, polyinsaturés et monoinsaturés. Les graisses saturées augmentent le taux de cholestérol dans le corps, tandis que les graisses monoinsaturées et polyinsaturées ont tendance à diminuer le taux de cholestérol dans le corps. Les acides gras polyinsaturés peuvent aider à protéger contre les maladies cardiaques, et les acides gras oméga-6 peuvent contribuer à la croissance et au fonctionnement cérébral, tandis que les graisses monoinsaturées peuvent également aider à réduire le risque de cancer du sein et de douleur liée à la polyarthrite rhumatoïde. DYNAMIQUE DU MARCHÉ L’utilisation accrue par les ménages d’huiles et de graisses de cuisson dans les services de restauration alimente la demande d’huiles et de graisses de cuisson. L’augmentation de la population mondiale a entraîné une augmentation de la consommation d’huiles et de graisses de cuisson, alimentant ainsi la croissance de la demande d’huiles et de graisses de cuisson au cours de la période de prévision. Les huiles et graisses de cuisson constituent les principaux composants de l’alimentation quotidienne d’un individu. De plus, les huiles et les graisses sont des macronutriments riches en calories et constituent les principales sources d'acides gras essentiels. Elles sont également de puissants transporteurs de vitamines liposolubles A, D, E et K et sont couramment utilisées dans les industries de la boulangerie et des produits laitiers. En outre, la prise de conscience croissante de l’obésité et de son association avec les maladies cardiaques et le diabète est à l’origine d’une évolution des tendances alimentaires chez les consommateurs. Les fabricants d’huiles et de graisses de cuisson se sont concentrés sur la production de produits plus sains, notamment des aliments à faible teneur en cholestérol et en glucides, afin de répondre à la demande croissante des consommateurs soucieux de leur santé. ÉTENDUE DU MARCHÉ L'« Analyse du marché mondial des huiles et graisses de cuisson jusqu'en 2031 » est une étude spécialisée et approfondie de l'industrie des aliments et des boissons avec un accent particulier sur l'analyse des tendances du marché mondial. Le rapport vise à fournir un aperçu du marché des huiles et graisses de cuisson avec une segmentation détaillée du marché par type de produit, source, application et géographie. Le marché mondial des huiles et graisses de cuisson devrait connaître une forte croissance au cours de la période de prévision. Le rapport fournit des statistiques clés sur l’état du marché des principaux acteurs du marché des huiles et graisses de cuisson et présente les principales tendances et opportunités sur le marché. SEGMENTATION DU MARCHÉ Le marché mondial des huiles et graisses de cuisson est segmenté en fonction du type de produit, de sa source et de son application. Sur la base du type de produit, le marché mondial des huiles et graisses de cuisson est segmenté en huiles (huile d’olive, huile de tournesol, huile de soja et autres) et graisses (beurre, saindoux et suif, et autres). En fonction de la source, le marché mondial des huiles et graisses de cuisson est segmenté en plantes et animaux. En fonction des applications, le marché mondial des huiles et graisses de cuisson est segmenté en boulangerie et confiserie, sauces, pâtes à tartiner et vinaigrettes, plats cuisinés et autres. CADRE RÉGIONAL Le rapport fournit un aperçu détaillé du secteur, comprenant des informations à la fois qualitatives et quantitatives. Il fournit un aperçu et des prévisions du marché mondial des huiles et graisses de cuisson en fonction de divers segments. Il fournit également la taille du marché et des estimations prévisionnelles pour la période 2021 à 2031 pour cinq grandes régions, à savoir : Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique (APAC), Moyen-Orient et Afrique (MEA) et Amérique du Sud. Le marché des huiles et graisses de cuisson de chaque région est ensuite sous-segmenté par pays et segments respectifs. Le rapport couvre l'analyse et les prévisions de 18 pays dans le monde ainsi que la tendance actuelle et les opportunités qui prévalent dans la région. Le rapport analyse les facteurs affectant le marché des huiles et graisses de cuisson du côté de la demande et de l’offre et évalue en outre la dynamique du marché affectant le marché au cours de la période de prévision, c’est-à-dire les moteurs, les contraintes, les opportunités et les tendances futures. Le rapport fournit également une analyse PEST exhaustive pour les cinq régions, à savoir : Amérique du Nord, Europe, APAC, MEA et Amérique du Sud après avoir évalué les facteurs politiques, économiques, sociaux et technologiques affectant le marché des huiles et graisses de cuisson dans ces régions. ACTEURS DU MARCHÉ Les rapports couvrent les développements clés du marché des huiles et graisses de cuisson en tant que stratégies de croissance organique et inorganique. Diverses entreprises se concentrent sur des stratégies de croissance organique telles que les lancements de produits, les approbations de produits et d'autres telles que les brevets et les événements. Les activités de stratégies de croissance inorganiques observées sur le marché étaient des acquisitions, des partenariats et des collaborations. Ces activités ont ouvert la voie à l’expansion des activités et de la clientèle des acteurs du marché. Les payeurs du marché des huiles et graisses de cuisson devraient bénéficier d’opportunités de croissance lucratives à l’avenir avec la demande croissante pour le marché des huiles et graisses de cuisson sur le marché mondial. Vous trouverez ci-dessous la liste de quelques entreprises actives sur le marché des huiles et graisses de cuisson. Le rapport comprend également les profils d’entreprises clés ainsi que leur analyse SWOT et leurs stratégies de marché sur le marché des huiles et graisses de cuisson. En outre, le rapport se concentre sur les principaux acteurs de l'industrie avec des informations telles que les profils d'entreprise, les composants et les services proposés, les informations financières des 3 dernières années, l'évolution clé des cinq dernières années.

• Unilever PLC • Cargill, Inc. • International Foodstuff Company Limited • Plantations Unies Berhad • Wilmar International Limitée • Société Archer Daniels Midland • Associated British Foods plc • Bunge Limitée • CHS Inc. • ConAgra Foods Inc. L'équipe de recherche et d'analyse dédiée d'Insight Partner est composée de professionnels expérimentés possédant une expertise statistique avancée et propose diverses options de personnalisation dans l'étude existante.

Responsable de recherche

Habi Ummer

Directeur,
Étude de marché et conseil

Habi est un analyste d'études de marché chevronné, fort de 8 ans d'expérience dans le secteur des produits chimiques et des matériaux, avec une expertise complémentaire dans les secteurs de l'agroalimentaire et des boissons, ainsi que des biens de consommation. Ingénieur chimiste diplômé du Vishwakarma Institute of Technology (VIT), il a développé une connaissance approfondie des secteurs des produits chimiques industriels et de spécialité, des peintures et revêtements, du papier et de l'emballage, des lubrifiants et des produits de consommation.

Les compétences clés d'Habi comprennent l'analyse de la taille et des prévisions de marché, l'analyse comparative de la concurrence, l'analyse des tendances, l'engagement client, la rédaction de rapports et la coordination d'équipe, ce qui lui permet de fournir des informations exploitables et d'appuyer la prise de décision stratégique.

Marché des huiles et graisses de cuisson ?

Analyse historique (2 ans), année de base, prévision (7 ans) avec TCAC
Analyse PEST et SWOT
Taille du marché Valeur / Volume - Mondial, Régional, Pays
Industrie et paysage concurrentiel
Ensemble de données Excel

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Témoignages

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DR CHIJIOKE DIRECTEUR GÉNÉRAL D'ONYIA, PineCrest Healthcare Ltd.