식용유 및 지방 시장 조사 – 규모, 점유율, 개발 및 미래 범위 2031

이전 데이터 : 2021-2022 | 기준 연도 : 2023 | 예측 기간 : 2024-2031

식용유 및 지방 시장 규모 및 예측(2021-2031), 글로벌 및 지역별 점유율, 추세 및 성장 기회 분석 보고서 범위: 제품 유형별(오일(올리브 오일, 해바라기 오일, 대두 오일 등), 지방(버터, 라드 및 탤로우, 기타)); 출처(식물, 동물); 응용 분야(베이커리 및 제과, 소스, 스프레드 및 드레싱, 편의 식품, 기타) 및 지역별(북미, 유럽, 아시아 태평양, 중남미)

보고서 날짜 : Apr 2024
보고서 코드 : TIPRE00018261

범주 : 음식 및 음료
상태 : 다가오는

사용 가능한 보고서 형식 :
페이지 수 : 150

다음에서 사용 가능

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페이지 업데이트됨 : Aug 2025

시장 소개 식용유 및 지방은 포화, 다중 불포화 및 단일 불포화 지방산으로 구성됩니다. 포화지방은 체내 콜레스테롤 수치를 높이는 반면, 단일불포화지방과 다중불포화지방은 체내 콜레스테롤 수치를 낮추는 경향이 있습니다. 다중 불포화 지방은 심장 질환을 예방하는 데 도움이 될 수 있고, 오메가-6 지방산은 성장과 뇌 기능에 도움이 될 수 있으며, 단일 불포화 지방은 유방암 및 류마티스 관절염 통증의 위험을 줄이는 데도 도움이 될 수 있습니다. 시장 역학 식품 서비스에서 가정용 식용유 및 지방 사용이 증가함에 따라 식용유 및 지방에 대한 수요가 증가하고 있습니다. 전 세계 인구의 증가로 인해 식용유 및 지방 소비가 증가하여 예측 기간 동안 식용유 및 지방에 대한 수요가 증가했습니다. 식용유와 지방은 개인의 일일 식단의 주요 구성 요소입니다. 더욱이, 기름과 지방은 칼로리가 높은 다량 영양소이며 필수 지방산의 주요 공급원이며 지용성 비타민 A, D, E, K의 강력한 운반체이며 제과점 및 유제품 산업에서 일반적으로 사용됩니다. 또한, 비만에 대한 인식이 높아지면서 비만과 심장병 및 당뇨병과의 연관성이 소비자들 사이에서 식품 트렌드를 변화시키는 원인이 되었습니다. 식용유 및 지방 제조업체는 건강에 관심이 있는 소비자의 증가하는 수요를 충족시키기 위해 저콜레스테롤 및 저탄수화물 식품을 포함한 더 건강한 제품을 생산하는 데 중점을 두었습니다. 시장 범위 "2031년까지의 글로벌 식용유 및 지방 시장 분석"은 글로벌 시장 동향 분석에 특별히 초점을 맞춘 식품 및 음료 산업에 대한 전문적이고 심층적인 연구입니다. 이 보고서는 제품 유형, 출처, 응용 프로그램 및 지역별로 상세한 시장 세분화를 통해 식용유 및 지방 시장에 대한 개요를 제공하는 것을 목표로 합니다. 글로벌 식용유 및 지방 시장은 예측 기간 동안 높은 성장을 보일 것으로 예상됩니다. 이 보고서는 주요 식용유 및 지방 시장 참가자의 시장 상태에 대한 주요 통계를 제공하고 시장의 주요 추세와 기회를 제공합니다. 시장 세분화 전 세계 식용유 및 지방 시장은 제품 유형, 출처 및 응용 프로그램을 기준으로 분류됩니다. 제품 유형을 기준으로 전 세계 식용유 및 지방 시장은 오일(올리브유, 해바라기유, 대두유 등)과 지방(버터, 라드 및 수지 등)으로 분류됩니다. 소스를 기준으로 전 세계 식용유 및 지방 시장은 식물과 동물로 분류됩니다. 응용 분야에 따라 전 세계 식용유 및 지방 시장은 베이커리 및 제과, 소스, 스프레드 및 드레싱, 간편 식품 등으로 분류됩니다. 지역적 프레임워크 이 보고서는 질적 및 양적 정보를 모두 포함하여 업계에 대한 자세한 개요를 제공합니다. 다양한 부문을 기반으로 하는 전 세계 식용유 및 지방 시장에 대한 개요 및 예측을 제공합니다. 또한 5개 주요 지역에 대해 2021년부터 2031년까지 시장 규모와 예측 추정치를 제공합니다. 북미, 유럽, 아시아 태평양(APAC), 중동 및 아프리카(MEA) 및 남미. 각 지역별 식용유 및 지방 시장은 나중에 각 국가 및 부문별로 세분화됩니다. 이 보고서는 전 세계 18개국에 대한 분석 및 예측과 함께 이 지역에 만연한 현재 추세 및 기회를 다루고 있습니다. 이 보고서는 수요와 공급 측면 모두에서 식용유 및 지방 시장에 영향을 미치는 요인을 분석하고 예측 기간 동안 시장에 영향을 미치는 시장 역학, 즉 동인, 제한 사항, 기회 및 미래 추세를 추가로 평가합니다. 이 보고서는 또한 5개 지역 모두에 대한 철저한 PEST 분석을 제공합니다. 북미, 유럽, APAC, MEA 및 남미는 해당 지역의 식용유 및 지방 시장에 영향을 미치는 정치적, 경제적, 사회적 및 기술적 요인을 평가한 후입니다. 시장 참가자 보고서는 유기 및 무기 성장 전략으로서 식용유 및 지방 시장의 주요 발전을 다룹니다. 다양한 기업들이 제품 출시, 제품 승인, 특허, 이벤트 등 유기적인 성장 전략에 주력하고 있습니다. 시장에서 목격된 무기 성장 전략 활동은 인수, 파트너십 및 협업이었습니다. 이러한 활동은 시장 참가자의 비즈니스 및 고객 기반 확장을 위한 기반을 마련했습니다. 식용유 및 지방 시장의 시장 지불자는 글로벌 시장에서 식용유 및 지방 시장에 대한 수요가 증가함에 따라 향후 수익성 있는 성장 기회가 예상됩니다. 아래에는 식용유 및 지방 시장에 종사하는 몇몇 회사의 목록이 나와 있습니다. 이 보고서에는 식용유 및 지방 시장의 SWOT 분석 및 시장 전략과 함께 주요 회사의 프로필도 포함되어 있습니다. 또한 이 보고서는 회사 프로필, 구성 요소 및 제공되는 서비스, 지난 3년간의 재무 정보, 지난 5년간의 주요 개발과 같은 정보를 제공하는 업계 선두 기업에 중점을 둡니다.

• 유니레버 PLC • 카길, Inc. • 국제식품회사(International Foodstuff Company Limited) • 유나이티드 플랜테이션 베르하드 • 윌마 인터내셔널 리미티드(Wilmar International Limited) • Archer Daniels Midland Company • Associated British Foods plc • Bunge Limited • CHS 주식회사 • ConAgra Foods Inc. Insight Partner의 전담 연구 및 분석 팀은 고급 통계 전문 지식을 갖춘 숙련된 전문가로 구성되어 있으며 기존 연구에서 다양한 맞춤 옵션을 제공합니다.

연구 관리자

하비 움메르

관리자,
시장 조사 및 컨설팅

하비는 화학 및 소재 분야 전문 8년 경력의 노련한 시장 조사 분석가로, 식음료 및 소비재 산업에 대한 전문 지식을 갖추고 있습니다. 그는 비슈와카르마 공과대학(VIT)의 화학 엔지니어로서 산업용 및 특수 화학 제품, 페인트 및 코팅, 제지 및 포장, 윤활제, 소비재 분야에 대한 심도 있는 전문 지식을 쌓았습니다.

하비의 핵심 역량은 시장 규모 분석 및 예측, 경쟁 벤치마킹, 트렌드 분석, 고객 참여, 보고서 작성, 팀 협업 등이며, 이를 통해 실행 가능한 인사이트를 제공하고 전략적 의사 결정을 지원하는 데 능숙합니다.

식용유 및 지방 시장 ?

과거 분석(2년), 기준 연도, CAGR을 포함한 예측(7년)
PEST 및 SWOT 분석
시장 규모 가치/거래량 - 글로벌, 지역, 국가
산업 및 경쟁 환경
Excel 데이터세트

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