Rapport sur le marché des pommes de terre rissolées et des shots de tater de patates douces surgelées 2030 par segments, géographie, dynamique, développements récents et perspectives stratégiques

[Rapport de recherche] La taille du marché a été évaluée à 113,33 millions USD en 2022 et devrait atteindre 171,66 millions USD d'ici 2030 ; elle devrait enregistrer un TCAC de 5,4 % de 2023 à 2030.

Informations sur le marché et point de vue des analystes :

Les patates douces sont une source riche en fibres, vitamines, minéraux et antioxydants et constituent un choix privilégié d'aliments féculents dans de nombreuses régions. Les consommateurs soucieux de leur santé préfèrent consommer des produits à base de patates douces plutôt que des produits à base de pommes de terre ordinaires, en raison de l'indice glycémique plus faible des patates douces que des pommes de terre. Les aliments à faible indice glycémique fournissent une énergie durable et aident à stabiliser la glycémie, ce qui est bénéfique pour les patients diabétiques. Les consommateurs se concentrent de plus en plus sur la consommation d'aliments sains et nutritifs, augmentant ainsi la demande d'alternatives saines aux collations conventionnelles telles que les pommes de terre rissolées et les tater shots. Les patates douces sont considérées comme une alternative saine aux pommes de terre en raison de leur teneur élevée en fibres et en nutriments, ce qui fait des pommes de terre rissolées et des tater shots de patates douces surgelées une option populaire pour les clients soucieux de leur santé. Ce facteur renforce la croissance du marché des pommes de terre rissolées et des tater shots de patates douces surgelées .

Moteurs de croissance et défis :

L’émergence du commerce électronique a entraîné des changements considérables dans la façon dont les gens achètent et achètent des produits alimentaires. La pénétration croissante des smartphones et d’Internet, l’accès rapide aux technologies émergentes, l’augmentation du pouvoir d’achat et la commodité offerte par les plateformes d’achat en ligne sont parmi les facteurs clés qui renforcent le commerce électronique. Les gens préfèrent de plus en plus les plateformes de vente au détail en ligne pour acheter des aliments surgelés. Selon l’American Frozen Food Institute, les ventes en ligne de produits alimentaires surgelés, y compris les collations surgelées, ont augmenté de 75 % en 2020. Les ventes en ligne d’aliments et de boissons ont considérablement augmenté pendant l’épidémie de COVID-19 en raison de la fermeture des magasins physiques et de l’imposition de plusieurs restrictions sociales par les gouvernements de divers pays à travers le monde. Avec la pénétration croissante du commerce électronique dans de nombreuses zones géographiques, les fabricants d’aliments surgelés tels que Conagra Brands Inc. renforcent également leur présence en ligne en vendant des produits via Amazon, Tesco, Walmart et d’autres plateformes de commerce électronique bien connues. L’adoption croissante des plateformes de commerce électronique élimine la dépendance aux magasins de détail hors ligne. Ainsi, l'augmentation des ventes de snacks surgelés via les plateformes de commerce électronique contribue à la croissance du marché des galettes de patates douces surgelées et des shots de pommes de terre.

Marché des galettes de pommes de terre rissolées et des shots de pommes de terre surgelés : informations stratégiques

Segmentation et portée du rapport :

Le « marché mondial des galettes de pommes de terre rissolées et des pommes de terre surgelées » est segmenté en fonction du type de produit, de l'utilisation finale et de la géographie. En fonction du type de produit, le marché des galettes de pommes de terre rissolées et des pommes de terre surgelées est segmenté en galettes de pommes de terre rissolées et en pommes de terre surgelées. En fonction de l'utilisation finale, le marché des galettes de pommes de terre rissolées et des pommes de terre surgelées est segmenté en résidentiel et commercial. Le marché des galettes de pommes de terre rissolées et des pommes de terre surgelées en fonction de la géographie est segmenté en Amérique du Nord (États-Unis, Canada et Mexique), Europe (Allemagne, France, Italie, Royaume-Uni, Russie et reste de l'Europe), Asie-Pacifique (Australie, Chine, Japon, Inde, Corée du Sud et reste de l'Asie-Pacifique), Moyen-Orient et Afrique (Afrique du Sud, Arabie saoudite, Émirats arabes unis et reste du Moyen-Orient et de l'Afrique) et Amérique du Sud et centrale (Brésil, Argentine et reste de l'Amérique du Sud et centrale)

Analyse segmentaire :

En fonction du type de produit, le marché des galettes de pommes de terre rissolées et des tater shots surgelés est divisé en galettes de pommes de terre rissolées et en galettes de pommes de terre. Le segment des galettes de pommes de terre rissolées détenait une part de marché plus importante en 2022 ; le segment des galettes de pommes de terre rissolées devrait croître à un rythme plus élevé au cours de la période de prévision. Les galettes de pommes de terre, également appelées tater puffs, tater gems, shots ou chunks, sont de petites patates douces râpées cylindriques assaisonnées de sel, de poivre et d'autres épices. Elles sont largement consommées en raison de leur texture croustillante et de leur goût. Les galettes de pommes de terre deviennent de plus en plus populaires comme collations et apéritifs, en particulier parmi les jeunes et les enfants, car elles sont de la taille d'une bouchée, ce qui en fait un excellent amuse-gueule. Elles sont savoureuses, faciles à consommer sur le pouce et parfaites pour les collations de midi ou du soir. Les galettes de pommes de terre sont disponibles sous différentes formes et présentations, ce qui en fait des collations polyvalentes. Ainsi, la demande croissante de galettes de pommes de terre rissolées stimule la croissance du marché des galettes de pommes de terre rissolées et des tater shots surgelés.

En fonction de l'utilisation finale, le marché des galettes de pommes de terre rissolées et des tater shots surgelés est divisé en résidentiel et commercial. Le segment résidentiel devrait enregistrer un TCAC plus élevé au cours de la période de prévision. En raison du rythme de vie rapide des gens et des horaires de travail chargés, les gens se tournent de plus en plus vers les aliments surgelés, en particulier les collations et les repas surgelés, pour éviter les tracas de la cuisine et gagner du temps. Les collations surgelées peuvent être préparées rapidement et ont une excellente texture et saveur. Les produits surgelés à base de patates douces, y compris les galettes de pommes de terre rissolées et les tater shots, sont des options de collation préférées car elles sont de la taille d'une bouchée et savoureuses. De plus, les patates douces sont riches en bons glucides, caroténoïdes, vitamines et antioxydants. Tous ces facteurs stimulent leur demande auprès des consommateurs, en particulier parmi la population plus jeune et les enfants. Ainsi, la popularité croissante des produits surgelés à base de patates douces stimule la croissance du marché des galettes de pommes de terre rissolées et des tater shots surgelés.

Analyse régionale :

Français Sur la base de la géographie, le marché des galettes de pommes de terre rissolées et des shots de pommes de terre surgelées est divisé en cinq régions clés : l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique, l'Amérique du Sud et centrale, et le Moyen-Orient et l'Afrique. En 2022, l'Amérique du Nord détenait la plus grande part du marché mondial des galettes de pommes de terre rissolées et des shots de pommes de terre surgelées, et l'Europe devrait enregistrer le TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision. La croissance du marché des galettes de pommes de terre rissolées et des shots de pommes de terre surgelées est attribuée à la demande croissante d'aliments prêts à l'emploi, à une infrastructure de vente au détail d'aliments bien établie et à la disponibilité d'une large gamme de produits dans différents canaux de distribution. De plus, la présence de consommateurs ayant un revenu par habitant élevé stimule également la demande d'aliments surgelés, tels que des plats et des collations surgelés. Selon un rapport publié par le ministère des Affaires étrangères du CBI en 2023, un total de 32 738,65 tonnes de produits de patates douces fraîchement coupées et surgelées ont été importées au Royaume-Uni en 2021. Ainsi, l'augmentation du volume d'importation et de consommation de patates douces prétransformées indique la maturité du marché des patates douces transformées en Europe, ce qui offre un fort potentiel de croissance au marché des pommes de terre rissolées et des shots de pommes de terre surgelées.

Développements de l'industrie et opportunités futures : 

Diverses initiatives prises par les principaux acteurs opérant sur le marché mondial des pommes de terre rissolées et des shots de pommes de terre surgelés sont énumérées ci-dessous :

1. En juin 2019, Conagra Brands Inc a ouvert sa nouvelle usine de transformation de patates douces à Delhi, en Inde. L'usine produit des produits pour la gamme Sweet Things, qui comprend des frites de patates douces, des quartiers, des feuilletés et de la purée de patates douces. L'usine produit également des produits à base de patates douces de la marque Alexia.
2. En décembre 2021, McCain Foods a acquis une petite participation dans Strong Roots. Cet investissement a permis à Strong Roots d'étendre sa présence sur les marchés existants, notamment au Royaume-Uni, en Irlande et aux États-Unis, et de pénétrer de nouveaux marchés. L'accord a permis à Strong Roots de se développer sur le marché de la restauration par le biais du canal de distribution hors domicile de McCain.
3. En mai 2022, B&G Foods, Inc. a acquis les activités de fabrication de légumes surgelés de Growers Express, LLC. L'acquisition a réduit les risques et les coûts de la chaîne d'approvisionnement pour certains produits surgelés de Green Giant. L'acquisition a également renforcé les efforts d'innovation pour la marque Green Giant et a amélioré la vitesse de mise sur le marché de l'innovation.

Aperçu régional du marché des galettes de pommes de terre rissolées et des shots de pommes de terre surgelées

Les tendances et facteurs régionaux influençant le marché des galettes de pommes de terre rissolées et des tater shots surgelés au cours de la période de prévision ont été expliqués en détail par les analystes d’Insight Partners. Cette section traite également des segments et de la géographie du marché des galettes de pommes de terre rissolées et des tater shots surgelés en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, au Moyen-Orient et en Afrique, ainsi qu’en Amérique du Sud et en Amérique centrale.

Rapport sur le marché des galettes de pommes de terre rissolées et des tater shots surgelés

Densité des acteurs du marché des galettes de pommes de terre rissolées et des shots de pommes de terre surgelés : comprendre son impact sur la dynamique commerciale

Le marché des galettes de pommes de terre rissolées et des shots de pommes de terre surgelées connaît une croissance rapide, tirée par la demande croissante des utilisateurs finaux en raison de facteurs tels que l'évolution des préférences des consommateurs, les avancées technologiques et une plus grande sensibilisation aux avantages du produit. À mesure que la demande augmente, les entreprises élargissent leurs offres, innovent pour répondre aux besoins des consommateurs et capitalisent sur les tendances émergentes, ce qui alimente davantage la croissance du marché.

La densité des acteurs du marché fait référence à la répartition des entreprises ou des sociétés opérant sur un marché ou un secteur particulier. Elle indique le nombre de concurrents (acteurs du marché) présents sur un marché donné par rapport à sa taille ou à sa valeur marchande totale.

Les principales entreprises opérant sur le marché des galettes de pommes de terre rissolées et des shots de pommes de terre surgelées sont :

1. Lamb Weston Holdings Inc
2. Société JR Simplot
3. Handy Food Innovation Ltd
4. Aliments Sensibles du Dr Praeger LLC
5. Aliments B&G Inc.

Avis de non-responsabilité : les sociétés répertoriées ci-dessus ne sont pas classées dans un ordre particulier.

Impact du Covid-19 :

La pandémie de COVID-19 a affecté les économies et les industries de divers pays du monde. Les confinements, les restrictions de voyage et les fermetures d'entreprises en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique (APAC), en Amérique du Sud et centrale (SAM) et au Moyen-Orient et en Afrique (MEA) ont entravé la croissance de plusieurs industries, notamment celle des aliments et des boissons. La fermeture des unités de fabrication a perturbé les chaînes d'approvisionnement mondiales, les activités de fabrication, les calendriers de livraison et les ventes de divers produits essentiels et non essentiels. Plusieurs entreprises ont annoncé des retards possibles dans les livraisons de produits et une baisse des ventes futures de leurs produits en 2020. Les consommateurs ont commencé à faire des achats de panique en raison des confinements et des interdictions de voyager. Ils ont rempli leurs garde-manger, ce qui a d'abord augmenté la demande de produits à grignoter et à grignoter tels que les galettes de patates douces surgelées et les shots de pommes de terre. Plus tard, cependant, en raison d'une pénurie de matières premières et de main-d'œuvre, les fabricants n'ont pas pu répondre à la demande, ce qui a entravé leur rentabilité et créé des pénuries de produits. Cependant, en 2021, alors que les gouvernements de divers pays ont annoncé l'assouplissement de plusieurs restrictions telles que les confinements, les interdictions de voyager et les barrières commerciales, le marché a connu une reprise. Les fabricants de galettes de pommes de terre douces surgelées et de shots de pommes de terre ont pu fonctionner à pleine capacité, ce qui les a aidés à combler l'écart entre l'offre et la demande. Les tendances en matière d'achats d'épicerie en ligne ont rapidement émergé, les consommateurs ayant apprécié faire leurs achats à distance pendant les confinements. Ce facteur devrait stimuler le marché des galettes de pommes de terre douces surgelées et des shots de pommes de terre au cours de la période de prévision.

Paysage concurrentiel et entreprises clés :

Certains des principaux acteurs opérant sur le marché mondial des galettes de pommes de terre rissolées et des galettes de pommes de terre surgelées comprennent Lamb Weston Holdings Inc, JR Simplot Company, Handy Food Innovation Ltd, Dr. Praeger's Sensible Foods LLC, B&G Foods Inc et Conagra Brands Inc., entre autres. Ces entreprises se concentrent sur le lancement de nouveaux produits et l'expansion géographique pour répondre à la demande croissante des consommateurs dans le monde entier et élargir leur gamme de produits dans des portefeuilles spécialisés. Elles ont une présence mondiale étendue, ce qui leur permet de servir un large éventail de clients et d'augmenter par la suite leur part de marché.

Responsable de recherche

Habi Ummer

Directeur,
Étude de marché et conseil

Habi est un analyste d'études de marché chevronné, fort de 8 ans d'expérience dans le secteur des produits chimiques et des matériaux, avec une expertise complémentaire dans les secteurs de l'agroalimentaire et des boissons, ainsi que des biens de consommation. Ingénieur chimiste diplômé du Vishwakarma Institute of Technology (VIT), il a développé une connaissance approfondie des secteurs des produits chimiques industriels et de spécialité, des peintures et revêtements, du papier et de l'emballage, des lubrifiants et des produits de consommation.

Les compétences clés d'Habi comprennent l'analyse de la taille et des prévisions de marché, l'analyse comparative de la concurrence, l'analyse des tendances, l'engagement client, la rédaction de rapports et la coordination d'équipe, ce qui lui permet de fournir des informations exploitables et d'appuyer la prise de décision stratégique.

Témoignages

Le rapport sur le marché des systèmes SCADA d'Insight Partners est complet et fournit des informations précieuses sur les tendances actuelles et les prévisions. L'équipe a fait preuve d'un grand professionnalisme, d'une grande réactivité et d'un grand soutien tout au long du projet. Nous sommes très satisfaits et recommandons vivement leurs services.

RAN KEDEM Partenaire, Reali Technologies LTD

J'ai demandé un rapport sur un marché logiciel très spécifique et l'équipe l'a produit en quelques jours. Les informations étaient très pertinentes et bien présentées. J'ai ensuite demandé des modifications et des ajouts au rapport. L'équipe a de nouveau été très réactive et j'ai reçu le rapport final en moins d'une semaine.

JEAN-HERVÉ JENN Président, Future Analytica

Nous avons collaboré avec The Insight Partners pour une importante étude de marché et des prévisions. Ils nous ont fourni une vision claire des opportunités et des risques, ce qui nous a aidés à élaborer nos plans. Leurs recherches étaient faciles à utiliser et basées sur des données solides. Elles nous ont permis de prendre des décisions éclairées et en toute confiance. Nous les recommandons vivement.

PIYUSH NAGPAL Vice-président principal, Feux de route mondiaux

Insight Partners a réalisé une étude de marché pertinente et bien structurée, avec une solide expertise du domaine. Son équipe a fait preuve de professionnalisme et de réactivité tout au long du projet. Son site web convivial a facilité l'accès aux rapports sectoriels. Nous recommandons vivement ses services d'études fiables et de haute qualité.

YUKIHIKO ADACHI PDG, Bleu profond, LLC.

C'est la première fois que j'achète une étude de marché auprès de The Insight Partners. J'étais un peu hésitant au début, mais j'ai consulté leur site web et me suis senti plus à l'aise pour prendre le risque d'acheter une étude de marché. Je suis entièrement satisfait de la qualité du rapport et du service client. J'avais plusieurs questions et commentaires concernant le rapport initial, mais après quelques échanges par e-mail avec leur analyste, je pense avoir obtenu un rapport qui pourra alimenter notre processus de planification stratégique. Merci beaucoup pour votre temps et pour avoir rendu cette expérience positive. Je recommanderai sans hésiter vos services et vous serez mon premier contact lorsque nous aurons besoin de données de marché supplémentaires.

JOHN SUZUKI Président-directeur général, administrateur du conseil d'administration, BK Technologies

Je tiens à vous remercier pour votre soutien et le professionnalisme dont vous avez fait preuve lors du traitement de ma demande d'informations concernant le marché des dispositifs de diagnostic in vitro (DIV) pour les maladies infectieuses au Nigéria. J'apprécie votre patience, vos conseils et votre volonté d'offrir une réduction, ce qui nous a finalement permis de conclure un accord. Je me réjouis de collaborer à nouveau avec The Insight Partners, grâce à l'impression que vous m'avez laissée suite à cette première rencontre.

DR CHIJIOKE DIRECTEUR GÉNÉRAL D'ONYIA, PineCrest Healthcare Ltd.

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