[Rapport de recherche] Le marché des flocons d'avoine s'élevait à 9,86 milliards de dollars américains en 2018 et devrait croître à un TCAC de 4,2 % au cours de la période de prévision 2019-2027, pour atteindre 14,08 milliards de dollars américains en 2027.
Les flocons d'avoine sont une sorte d'aliment pour le petit-déjeuner préparé à partir d'avoine et de liquide comme de l'eau ou du lait. Ce repas est considéré comme un concentré de nutrition et de saveur. Le marché des flocons d'avoine connaît une croissance rapide ces dernières années. L'augmentation du revenu disponible, associée à l'évolution des modes de vie, incite les consommateurs à consommer des flocons d'avoine dans leur alimentation quotidienne. L'avoine est connue pour son profil nutritionnel riche avec une valeur biologique plus élevée, une plus grande proportion d'acides gras insaturés et une teneur élevée en fibres alimentaires, à la fois solubles et insolubles. L'avoine est également riche en micronutriments et constitue une source reconnue de fer, de potassium, de cuivre, de magnésium, de thiamine, de folate, de zinc et de phosphore. Parmi les types d'avoine couramment utilisés pour la préparation des flocons d'avoine, on trouve actuellement le gruau d'avoine complet, l'avoine épointée, l'avoine écossaise, les flocons d'avoine classiques, les flocons d'avoine à cuisson rapide, l'avoine instantanée et l'avoine au son. Cependant, les principaux fabricants de flocons d'avoine, tels que McCann's Irish Oatmeal, Hamlyns of Scotland, Nature's Path Foods Inc., Nestlé SA et The Quaker Oats Company, parmi d'autres acteurs majeurs du marché, proposent également une large gamme de produits aromatisés à base d'avoine à leur large clientèle.
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Marché aux flocons d'avoine: Perspectives stratégiques

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Avec l'évolution des modes de vie et l'augmentation du revenu disponible, les consommateurs souhaitent adopter un mode de vie plus sain, en particulier dans les grandes villes et métropoles. De plus, la popularité croissante des produits alimentaires végétaliens et sans gluten dans les économies développées d'Amérique du Nord, d'Europe et d'Asie-Pacifique a également suscité une demande importante pour de nombreux produits et boissons à base d'avoine. De plus, le nombre croissant de personnes soucieuses de leur santé ainsi qu'une sensibilisation accrue aux bienfaits de l'avoine pour la santé devraient également propulser la croissance du marché au cours des prochaines années. De plus, la disponibilité de produits à base d'avoine biologiques, sans gluten, végétaliens et riches en nutriments a facilité une pénétration significative auprès des jeunes dans les villes émergentes des économies en développement.
Perspectives basées sur le type
Le marché de l'avoine, selon le type, est segmenté en gruau d'avoine entier, avoine épointée, avoine écossaise, avoine ordinaire et Flocons d'avoine rapides, flocons d'avoine instantanés et autres. En 2018, le segment des flocons d'avoine réguliers et rapides était considéré comme l'un des plus lucratifs du marché du gruau. Le gruau est préparé à partir de grains d'avoine décortiqués, laminés, moulus ou épointés. Riche en fibres et en protéines, ce gruau aide le consommateur à maintenir son poids, car il réduit la faim grâce à sa digestion lente. Il offre également de nombreux bienfaits pour la santé, notamment une réduction de la glycémie et du cholestérol, une baisse de la tension artérielle, une diminution du risque d'asthme infantile et peut également être inclus dans les soins de la peau. Il existe différents types d'avoine sur le marché. Cependant, leur valeur nutritionnelle est quasiment identique, mais ils diffèrent selon leur texture, leur utilisation et leur transformation.
Informations sur les canaux de vente
Le marché du gruau, basé sur les canaux de vente, est segmenté en magasins en ligne et physiques. En 2018, le segment du bien-être général est considéré comme l'un des plus lucratifs du marché du gruau. Le segment des magasins physiques devrait détenir une part de marché importante, tandis que le segment en ligne connaît la croissance la plus rapide, grâce au développement du e-commerce. La tendance croissante à la distribution en ligne devrait s'intensifier au cours de la période de prévision.
B&G Food, Inc., Bagrrys India Limited, Kellogg Company et Nestlé SA comptent parmi les principaux acteurs du marché mondial du gruau. Les principaux acteurs du marché privilégient des stratégies telles que les fusions-acquisitions et les lancements de produits pour accroître leur présence géographique et leur clientèle à l'échelle mondiale. Par exemple, en 2018, B&G Foods a acquis McCann's, une marque de flocons d'avoine haut de gamme de TreeHouse Foods, Inc., pour environ 32 millions de dollars américains en espèces.
Points forts du rapport
- Les tendances progressistes du secteur sur le marché des flocons d'avoine aident les acteurs à développer des stratégies efficaces à long terme
- Les stratégies de croissance des entreprises adoptées par les marchés développés et en développement
- Analyse quantitative du marché des flocons d'avoine de 2017 à 2027
- Estimation de la demande d'additifs pour engrais dans divers secteurs
- Analyse PEST pour illustrer l'efficacité des acheteurs et des fournisseurs opérant dans le secteur pour prédire la croissance du marché
- Évolutions récentes pour comprendre le scénario concurrentiel du marché et la demande d'additifs pour engrais
- Tendances et perspectives du marché associées aux facteurs qui stimulent et freinent la croissance du marché des flocons d'avoine
- Compréhension des stratégies qui sous-tendent la croissance commerciale Intérêt pour la croissance du marché de l'avoine, ce qui facilite le processus de prise de décision pour les parties prenantes
- Taille du marché de l'avoine à différents nœuds du marché
- Aperçu détaillé et segmentation du marché de l'avoine, ainsi que sa dynamique dans l'industrie
Aperçu régional du marché de l'avoine
Les tendances régionales et les facteurs influençant le marché du gruau tout au long de la période de prévision ont été analysés en détail par les analystes de The Insight Partners. Cette section aborde également les segments et la géographie du marché du gruau en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, au Moyen-Orient et en Afrique, ainsi qu'en Amérique du Sud et en Amérique centrale.
Portée du rapport sur le marché de la farine d'avoine
| Attribut de rapport | Détails |
|---|---|
| Taille du marché en 2018 | US$ 9.86 Billion |
| Taille du marché par 2027 | US$ 14.08 Billion |
| TCAC mondial (2018 - 2027) | 4.2% |
| Données historiques | 2016-2017 |
| Période de prévision | 2019-2027 |
| Segments couverts |
By Type
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| Régions et pays couverts | Amérique du Nord
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| Leaders du marché et profils d'entreprises clés |
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Densité des acteurs du marché de l'avoine : comprendre son impact sur la dynamique commerciale
Le marché du gruau connaît une croissance rapide, portée par une demande croissante des consommateurs, due à des facteurs tels que l'évolution des préférences des consommateurs, les avancées technologiques et une meilleure connaissance des avantages du produit. Face à cette demande croissante, les entreprises élargissent leur offre, innovent pour répondre aux besoins des consommateurs et capitalisent sur les nouvelles tendances, ce qui alimente la croissance du marché.

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