오아트메아르 시장: 인사이트·규모·시장 점유율·성장·전망 2027

[연구 보고서] 오트밀 시장은 2018년 98억 6천만 달러 규모였으며, 2019년부터 2027년까지 연평균 4.2% 성장하여 2027년에는 140억 8천만 달러 규모에 이를 것으로 예상됩니다.

오트밀은 귀리와 물, 우유 등의 액체로 만든 아침 식사용 식품입니다. 영양과 풍미가 풍부한 식품으로 여겨집니다. 오트밀 시장은 지난 몇 년 동안 빠른 속도로 성장하고 있습니다. 가처분 소득 증가와 생활 방식의 변화로 소비자들은 일상 식단에서 오트밀을 섭취하고 있습니다. 오트는 높은 생물학적 가치, 높은 불포화 지방산 함량, 그리고 수용성 및 불용성 섬유질 모두 높은 식이섬유 함량을 가진 풍부한 영양 성분을 가진 것으로 알려져 있습니다. 또한, 오트밀은 풍부한 미량 영양소를 함유하고 있으며 철, 칼륨, 구리, 마그네슘, 티아민, 엽산, 아연, 인의 공급원으로 알려져 있습니다. 현재 오트밀 제조에 사용되는 일반적인 귀리 종류로는 통귀리, 스틸컷 귀리, 스코틀랜드 귀리, 일반 압착 귀리, 퀵 압착 귀리, 인스턴트 귀리, 브랜 귀리 등이 있습니다. 그러나 McCann's Irish Oatmeal, Hamlyns of Scotland, Nature's Path Foods Inc., Nestlé SA, The Quaker Oats Company 등 주요 오트밀 제조업체들도 광범위한 고객층을 위해 다양한 향이 첨가된 오트밀 기반 제품을 제공하고 있습니다.

오트밀 마켓: 전략적 통찰력

라이프스타일의 변화와 가처분 소득의 증가로 소비자들은 특히 주요 도시와 대도시에서 더욱 건강한 라이프스타일을 채택하기를 기대하고 있습니다.또한 북미, 유럽, 아시아 태평양의 선진국에서 비건 기반 및 글루텐 프리 식품의 인기가 높아짐에 따라 다양한 귀리 기반 식품 및 음료에 대한 수요가 크게 증가했습니다.또한 건강을 의식하는 사람들의 증가와 오트밀의 건강상 이점에 대한 인식이 크게 높아짐에 따라 향후 몇 년 동안 시장 성장이 촉진될 것으로 예상됩니다.게다가 유기농, 글루텐 프리, 비건 및 영양이 풍부한 오트밀 제품의 가용성은 개발 도상국의 신흥 도시 전역의 젊은 사람들 사이에서 상당한 보급을 촉진했습니다.

유형 기반 통찰력

오트밀 시장은 유형에 따라 통귀리 그로트, 스틸 컷 오트, 스코틀랜드 오트, 일반 및 퀵 롤드 오트, 인스턴트 오트 등이 있습니다. 2018년에는 일반 오트와 퀵 롤드 오트 부문이 오트밀 시장에서 수익성이 높은 부문 중 하나로 여겨졌습니다. 오트밀은 껍질을 벗긴 귀리 알갱이를 압착, 제분 또는 강철 절단하여 만듭니다. 섬유질과 단백질이 풍부한 오트밀은 소화 시간이 길어 배고픔을 줄여 체중 유지에 도움이 됩니다. 또한 혈당 및 콜레스테롤 수치 감소, 혈압 강하, 소아 천식 위험 감소 등 여러 가지 건강상의 이점을 제공하며, 스킨케어 루틴에도 포함될 수 있습니다. 시중에는 다양한 종류의 오트가 판매되고 있습니다. 영양가는 거의 동일하며, 질감, 용도 및 가공 방식에 따라 차이가 있습니다.

판매 채널 기반 분석

오트밀 시장은 판매 채널에 따라 온라인 매장과 오프라인 매장으로 구분됩니다. 2018년 오트밀 시장에서 수익성이 높은 부문 중 하나는 일반 웰빙 부문으로 간주됩니다. 오프라인 매장 부문이 시장 점유율을 크게 확대할 것으로 예상되는 반면, 온라인 부문은 전자상거래 시설의 발전과 온라인 제품 유통 추세 증가로 인해 오트밀 시장에서 가장 빠르게 성장하는 부문입니다. 글로벌 오트밀 시장의 주요 기업으로는 B&G Food, Inc., Bagrrys India Limited, Kellogg Company, Nestlé SA 등이 있습니다. 주요 기업들은 인수합병, 제품 출시 등의 전략에 집중하여 전 세계적으로 지리적 입지를 확대하고 소비자 기반을 확대하고 있습니다. 예를 들어, 2018년에 B&G Foods는 TreeHouse Foods, Inc.의 프리미엄 오트밀 브랜드인 McCann's를 약 3,200만 달러의 현금으로 인수했습니다.

보고서 스포트라이트

1. 오트밀 시장의 진보적인 산업 동향은 참여자들이 효과적인 장기 전략을 개발하는 데 도움이 됩니다.
2. 선진국과 개발도상국 시장에서 채택한 사업 성장 전략
3. 2017년부터 2027년까지 오트밀 시장에 대한 정량적 분석
4. 다양한 산업에 걸친 비료 첨가제 수요 추정
5. 시장 성장을 예측하기 위해 산업에서 활동하는 구매자와 공급업체의 효율성을 보여주는 PEST 분석
6. 경쟁적인 시장 시나리오와 비료 첨가제 수요를 이해하기 위한 최근 개발
7. 오트밀 시장 성장을 주도하고 제한하는 요인과 결합된 시장 동향 및 전망
8. 상업적 관심을 뒷받침하는 전략에 대한 이해 오트밀 시장 성장과 관련하여 이해관계자의 의사 결정 과정을 용이하게 합니다.
9. 다양한 시장 노드에서의 오트밀 시장 규모
10. 오트밀 시장에 대한 자세한 개요 및 세분화와 업계 내 역동성

오트밀 시장 지역별 분석

The Insight Partners의 분석가들은 예측 기간 동안 오트밀 시장에 영향을 미치는 지역별 동향과 요인들을 면밀히 분석했습니다. 이 섹션에서는 북미, 유럽, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카, 그리고 중남미 지역의 오트밀 시장 세분화 및 지역별 분포도 살펴봅니다.

오트밀 시장 보고서 범위

오트밀 시장 참여자 밀도: 비즈니스 역학에 미치는 영향 이해

오트밀 시장은 소비자 선호도 변화, 기술 발전, 그리고 제품의 효능에 대한 인식 제고 등의 요인으로 최종 사용자 수요가 증가하면서 빠르게 성장하고 있습니다. 수요가 증가함에 따라 기업들은 제품 라인업을 확장하고, 소비자 니즈를 충족하기 위한 혁신을 추진하며, 새로운 트렌드를 적극 활용하고 있으며, 이는 시장 성장을 더욱 가속화하고 있습니다.

1. 통귀리
2. 강철 절단 귀리
3. 스코틀랜드 귀리
4. 일반 및 빠르게 압연된 귀리
5. 인스턴트 귀리
6. 기타

글로벌 오트밀 시장 - 판매 채널별

1. 온라인
2. 실제 매장

회사 프로필

1. B&G Food, Inc. (McCann's Irish Oatmeal)
2. Bagrrys India Limited
3. Grain Millers, Inc.
4. Hamlyns Of Scotland
5. Kellogg Company
6. Marico Limited
7. Nature's Path Foods, Inc.
8. Nestlé SA
9. The Quaker Oats Company
10. Weetabix Limited

저자 소개 (음식 및 음료 연구팀)

브루샬리 보타레

부매니저,
시장 조사 및 컨설팅

Vrushali는 8년 이상의 경력을 보유한 수석 컨설턴트(Senior Consultant)로, 특히 특수화학제품(Specialty Chemicals)을 중심으로 화학 및 소재(Chemicals & Materials) 산업 분야에서 깊이 있는 전문 지식과 풍부한 실무 경험을 갖추고 있습니다. 지금까지 화학 및 소재, 식품 및 음료(Food & Beverage), 소비재(Consumer Goods) 등 다양한 산업 분야에서 50건 이상의 컨설팅 프로젝트를 성공적으로 수행해 왔습니다. 주요 전문 분야는 기능성 원료(Functional Ingredients), 재생 가능한 원료 기반 화학제품(Renewable Chemicals), 동물 사료(Animal Feed), 농업용 화학제품(Agrochemicals) 등으로 폭넓게 구성되어 있습니다. 이러한 산업별 전문성과 분석 역량을 바탕으로 기업이 새로운 시장 기회를 발굴하고 효과적인 성장 전략을 수립할 수 있도록 지원하고 있습니다.

Vrushali는 화학 학사 학위와 경영학 석사 학위를 보유하고 있으며, 탄탄한 기술적 전문 지식과 비즈니스 전략에 대한 깊이 있는 이해를 겸비하고 있습니다. 다양한 고객사를 대상으로 시장 확대 기회 평가, 사업 성장 전략 수립, 운영 혁신(Operational Transformation) 이니셔티브의 실행을 지원해 왔습니다. 또한 기술적 전문성과 경영 전략에 대한 통합적인 이해를 바탕으로 복잡한 시장 환경과 산업별 요구사항을 분석하고, 고객의 비즈니스 목표에 부합하는 실질적인 전략적 해결책을 제시하고 있습니다.

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