Rapport sur le marché des mélanges de farine préparés 2028 par segments, géographie, dynamique, développements récents et perspectives stratégiques

Le marché des mélanges de farines préparés devrait passer de 23 192,15 millions de dollars américains en 2021 à 33 370,85 millions de dollars américains en 2028 ; sa croissance devrait atteindre un TCAC de 5,3 % entre 2021 et 2028.

Les mélanges de farines préparés sont des préparations sèches prêtes à l'emploi composées de divers ingrédients, tels que des farines, des ingrédients fonctionnels, des amidons, des arômes, etc. De plus, ils contiennent des ingrédients de qualité définie qui contribuent à réduire les calories et à fournir des nutriments supplémentaires, tels que des graisses essentielles, des vitamines et des glucides. Les mélanges de farines préparés sont largement utilisés dans divers secteurs, tels que la restauration, la boulangerie et la confiserie. L'adoption des mélanges de farines préparées dans ces industries est en hausse en raison de leurs nombreux avantages, tels qu'un temps de préparation réduit et une saveur et une texture équilibrées, ce qui stimule la croissance du marché des mélanges de farines préparées.

En 2020, l'Asie-Pacifique détenait la plus grande part du marché mondial des mélanges de farines préparées, et l'Amérique du Nord devrait connaître la croissance la plus rapide au cours de la période de prévision. Ces dernières années, le secteur de la boulangerie en Chine a connu une croissance rapide grâce à l'expansion de la classe moyenne chinoise, à l'occidentalisation continue des modes de vie et des régimes alimentaires, et à la demande croissante d'aliments pratiques, notamment de mélanges de farines préparées, ce qui alimente la croissance du marché.

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Marché des mélanges de farines préparées: Perspectives stratégiques

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Impact de la pandémie de COVID-19 sur le marché des mélanges de farines préparés

Au cours de la phase initiale, la pandémie de COVID-19 a créé des difficultés dans la chaîne d'approvisionnement de divers secteurs, notamment celui de l'alimentation et des boissons. Cependant, avec le déploiement des vaccins à travers le monde, les entreprises gagnent du terrain, car les restrictions précédemment imposées sont assouplies dans divers endroits. L'introduction des vaccins contre la COVID-19 par les gouvernements de différents pays a amélioré la situation, entraînant une augmentation des activités commerciales dans le monde entier. Grâce à la hausse des taux de vaccination à l'échelle mondiale, le marché mondial a commencé à se remettre des pertes, ce qui devrait alimenter la croissance du marché des mélanges de farines préparés dans les années à venir. De plus, les plateformes de commerce électronique ont joué un rôle important dans la relance des ventes de produits grâce à leurs vastes capacités logistiques et de distribution. Les plateformes de vente au détail en ligne ont rendu le produit disponible au domicile des consommateurs. Ces facteurs devraient créer des opportunités lucratives pour le marché à l'avenir.

Aperçu du marché : Demande croissante de mélanges de farines préparés en Asie-Pacifique

Le marché des mélanges de farines préparés en Asie-Pacifique est segmenté en Australie, Chine, Inde, Japon, Corée du Sud et reste de l'Asie-Pacifique. L'augmentation des voyages et du tourisme dans la région devrait stimuler le marché de l'Asie-Pacifique au cours de la période de prévision. L'augmentation du nombre de touristes dans des pays comme l'Inde, le Vietnam, la Chine, Singapour et la Thaïlande devrait stimuler la consommation de produits de boulangerie, tels que le pain et les gâteaux. De plus, la demande de mélanges de farines préparés devrait augmenter au cours des prochaines années, car ils sont facilement enrichis d'ingrédients naturels pour améliorer le profil nutritionnel.

Aperçu des catégories

Par catégorie, le marché des mélanges de farines préparés est divisé en deux catégories : sans gluten et conventionnel. En 2020, le segment conventionnel détenait une part de marché plus importante. Les mélanges de farines préparés conventionnels sont fabriqués à partir de divers ingrédients traditionnels, tels que le sel, les sucres, les émulsifiants, les matières grasses, la farine de blé et les produits laitiers contenant du gluten. Leur prix est inférieur à celui des mélanges sans gluten. Ces mélanges peuvent avoir des effets néfastes sur la santé et entraîner la maladie cœliaque, une maladie auto-immune causée par la consommation de gluten, ce qui peut freiner leur adoption dans l'industrie agroalimentaire.

Aperçu des applications

Le marché mondial des mélanges de farines préparés est segmenté en fonction des applications : pains, gâteaux et autres. Les mélanges de farines préparés sont un produit essentiel utilisé par les boulangers professionnels pour la préparation du pain. Ils sont faciles à utiliser, garantissent la qualité et sont rentables.

AB Mauri ; PURATOS ; Lesaffre ; Archer Daniels Midland Company ; General Mills, Inc. ; Kerry Group ; Swiss Bake Ingredients Pvt. Ltd ; GR Wright & Sons ; Nitto-Fuji International Vietnam Co., Ltd ; et Allied Pinnacle comptent parmi les acteurs du marché des mélanges de farines préparés. Ces entreprises s'efforcent constamment d'étendre et de diversifier leur présence sur le marché et d'acquérir de nouveaux clients dans différentes zones géographiques.

Marché des mélanges de farines préparées

Densité des acteurs du marché des mélanges de farines préparées : comprendre son impact sur la dynamique commerciale

Points forts du rapport

1. Tendances progressives du secteur sur le marché des mélanges de farines préparées pour aider les acteurs à développer des stratégies efficaces à long terme
2. Stratégies de croissance des entreprises adoptées par les marchés développés et en développement
3. Analyse quantitative du marché des mélanges de farines préparées de 2019 à 2028
4. Estimation de la demande mondiale de mélanges de farines préparées
5. Analyse des cinq forces de Porter pour illustrer l'efficacité des acheteurs et des fournisseurs opérant dans le secteur
6. Évolutions récentes pour comprendre le scénario concurrentiel du marché
7. Tendances et perspectives du marché ainsi que facteurs qui stimulent et freinent la croissance du marché des mélanges de farines préparées
8. Aide au processus décisionnel en mettant en évidence les stratégies de marché qui sous-tendent l'intérêt commercial, conduisant à la croissance du marché
9. Taille du marché des mélanges de farines préparées à différents nœuds
10. Aperçu détaillé et la segmentation du marché, ainsi que la dynamique de l'industrie des mélanges de farines préparées
11. Taille du marché des mélanges de farines préparées dans diverses régions avec des opportunités de croissance prometteuses

Marché des mélanges de farines préparées - par catégorie

1. Sans gluten
2. Conventionnel

Marché des mélanges de farines préparées - par application

1. Pains
2. Gâteaux
3. Autres

Profils d'entreprise

1. AB Mauri
2. PURATOS
3. Lesaffre
4. Archer Daniels Midland Company
5. General Mills, Inc.
6. Kerry Group
7. Swiss Bake Ingredients Pvt. Ltd
8. GR Wright & Fils
9. Nitto-Fuji International Vietnam Co., Ltd
10. Allied Pinnacle

Responsable de recherche

Habi Ummer

Directeur,
Étude de marché et conseil

Habi est un analyste d'études de marché chevronné, fort de 8 ans d'expérience dans le secteur des produits chimiques et des matériaux, avec une expertise complémentaire dans les secteurs de l'agroalimentaire et des boissons, ainsi que des biens de consommation. Ingénieur chimiste diplômé du Vishwakarma Institute of Technology (VIT), il a développé une connaissance approfondie des secteurs des produits chimiques industriels et de spécialité, des peintures et revêtements, du papier et de l'emballage, des lubrifiants et des produits de consommation.

Les compétences clés d'Habi comprennent l'analyse de la taille et des prévisions de marché, l'analyse comparative de la concurrence, l'analyse des tendances, l'engagement client, la rédaction de rapports et la coordination d'équipe, ce qui lui permet de fournir des informations exploitables et d'appuyer la prise de décision stratégique.

Témoignages

Le rapport sur le marché des systèmes SCADA d'Insight Partners est complet et fournit des informations précieuses sur les tendances actuelles et les prévisions. L'équipe a fait preuve d'un grand professionnalisme, d'une grande réactivité et d'un grand soutien tout au long du projet. Nous sommes très satisfaits et recommandons vivement leurs services.

RAN KEDEM Partenaire, Reali Technologies LTD

J'ai demandé un rapport sur un marché logiciel très spécifique et l'équipe l'a produit en quelques jours. Les informations étaient très pertinentes et bien présentées. J'ai ensuite demandé des modifications et des ajouts au rapport. L'équipe a de nouveau été très réactive et j'ai reçu le rapport final en moins d'une semaine.

JEAN-HERVÉ JENN Président, Future Analytica

Nous avons collaboré avec The Insight Partners pour une importante étude de marché et des prévisions. Ils nous ont fourni une vision claire des opportunités et des risques, ce qui nous a aidés à élaborer nos plans. Leurs recherches étaient faciles à utiliser et basées sur des données solides. Elles nous ont permis de prendre des décisions éclairées et en toute confiance. Nous les recommandons vivement.

PIYUSH NAGPAL Vice-président principal, Feux de route mondiaux

Insight Partners a réalisé une étude de marché pertinente et bien structurée, avec une solide expertise du domaine. Son équipe a fait preuve de professionnalisme et de réactivité tout au long du projet. Son site web convivial a facilité l'accès aux rapports sectoriels. Nous recommandons vivement ses services d'études fiables et de haute qualité.

YUKIHIKO ADACHI PDG, Bleu profond, LLC.

C'est la première fois que j'achète une étude de marché auprès de The Insight Partners. J'étais un peu hésitant au début, mais j'ai consulté leur site web et me suis senti plus à l'aise pour prendre le risque d'acheter une étude de marché. Je suis entièrement satisfait de la qualité du rapport et du service client. J'avais plusieurs questions et commentaires concernant le rapport initial, mais après quelques échanges par e-mail avec leur analyste, je pense avoir obtenu un rapport qui pourra alimenter notre processus de planification stratégique. Merci beaucoup pour votre temps et pour avoir rendu cette expérience positive. Je recommanderai sans hésiter vos services et vous serez mon premier contact lorsque nous aurons besoin de données de marché supplémentaires.

JOHN SUZUKI Président-directeur général, administrateur du conseil d'administration, BK Technologies

Je tiens à vous remercier pour votre soutien et le professionnalisme dont vous avez fait preuve lors du traitement de ma demande d'informations concernant le marché des dispositifs de diagnostic in vitro (DIV) pour les maladies infectieuses au Nigéria. J'apprécie votre patience, vos conseils et votre volonté d'offrir une réduction, ce qui nous a finalement permis de conclure un accord. Je me réjouis de collaborer à nouveau avec The Insight Partners, grâce à l'impression que vous m'avez laissée suite à cette première rencontre.

DR CHIJIOKE DIRECTEUR GÉNÉRAL D'ONYIA, PineCrest Healthcare Ltd.

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