La taille du marché scandinave des pommes de terre et des patates douces surgelées devrait passer de 402,48 millions de dollars américains en 2023 à 564,28 millions de dollars américains d’ici 2031 ; le marché devrait enregistrer un TCAC de 4,3 % au cours de la période 2023-2031. La demande croissante de produits surgelés biologiques devrait constituer une tendance clé du marché.
Analyse du marché scandinave des pommes de terre surgelées et des patates douces
Les produits surgelés à base de patate douce et de pomme de terre offrent une option pratique et polyvalente pour incorporer ces légumes-racines nutritifs dans votre repas. Que ce soit sous forme de frites, de quartiers, de nuggets, de pommes de terre rissolées ou d'autres produits, ces produits surgelés offrent une solution permettant de gagner du temps aux personnes occupées qui recherchent un complément sain à leur alimentation. La demande croissante des consommateurs pour des collations plus saines a entraîné la demande de produits à base de patate douce surgelés, car ils sont riches en vitamines, minéraux et fibres. La congélation des patates douces aide à prévenir leur contenu nutritionnel et garantit une durée de conservation prolongée.
Aperçu du marché scandinave des pommes de terre surgelées et des patates douces
Les pommes de terre font partie des principaux produits alimentaires de base et sont consommées fraîches ou transformées. Au cours des dernières années, le mode de vie des gens a radicalement changé. Ils passent la plupart de leur temps dans leurs bureaux et sur leur lieu de travail. Par conséquent, en raison du manque de temps, ils préfèrent les produits alimentaires pratiques, prêts à manger et instantanés qui nécessitent un minimum de temps et d’efforts de cuisson. Ce facteur devrait stimuler considérablement le marché des pommes de terre surgelées et des patates douces dans la région. De plus, les plus jeunes et les enfants adorent grignoter pendant leur temps libre. Les pommes de terre surgelées et les patates douces sont largement consommées par les enfants et les jeunes en raison de leur texture croustillante et de la disponibilité de différents produits aux saveurs et aux formes variées. Ces facteurs stimulent également la croissance du marché des pommes de terre surgelées et des patates douces.
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Marché scandinave des pommes de terre surgelées et des patates douces : perspectives stratégiques
TCAC (2023 - 2031)4,3%- Taille du marché 2023
402,48 millions de dollars américains - Taille du marché 2031
564,28 millions de dollars américains

Dynamique du marché
- Augmentation de la demande de collations surgelées
- Initiatives stratégiques des principaux acteurs du marché
- Demande croissante de produits surgelés biologiques
- Expansion des industries du commerce électronique et de la restauration
Acteurs clés
- Lamb Weston Holdings Inc.
- Aliments McCain Ltée
- JR Simplot Co
- Agristo SA
- Conagra Brands Inc.
- Aviko B.V.
- Farm Frites International B.V.
- Mondial Foods B.V.
- Lutosa SA
- Agrarfrost GmbH & Co KG
Aperçu régional

- Suède
- Danemark
- Norvège
Segmentation du marché

- Pomme de terre surgelée
- Patate douce surgelée

- Organique
- Conventionnel

- Vente au détail de produits alimentaires
- Service alimentaire
- L'exemple de PDF présente la structure du contenu et la nature des informations avec une analyse qualitative et quantitative.
Moteurs et opportunités du marché scandinave des pommes de terre surgelées et des patates douces
Initiatives stratégiques des principaux acteurs du marché
Les fabricants de pommes de terre surgelées et de patates douces en Suède, en Norvège et au Danemark sont fortement impliqués dans les développements stratégiques tels que les lancements de produits, le développement de produits, les fusions et acquisitions et les collaborations pour attirer les consommateurs et améliorer leur position sur le marché. Les principaux acteurs du secteur étendent leur présence en formant des partenariats et en élargissant leurs réseaux de distribution. Par exemple, en mars 2024, Lamb Weston et ILG Food Group ont collaboré pour étendre leur partenariat en Suède. Lamb Weston est une marque leader de pommes de terre surgelées et ILG Food Group est un leader sur le marché méditerranéen de la restauration. Lamb Weston approvisionnera de nombreux grossistes via son réseau de distribution.
Expansion des industries du commerce électronique et de la restauration
L'expansion du secteur de la restauration en Suède, en Norvège et au Danemark joue un rôle central dans la propulsion du marché des pommes de terre et des patates douces surgelées. Les restaurants, les cafés et les établissements de restauration rapide , qui font partie intégrante du secteur de la restauration, intègrent de plus en plus de produits surgelés à base de pommes de terre et de patates douces dans leur offre. Cette intégration est motivée par la polyvalence des produits, leur facilité de stockage et leur capacité à réduire les temps de préparation, augmentant ainsi l'efficacité opérationnelle. Alors que ces établissements s’efforcent de répondre à diverses préférences culinaires et besoins alimentaires, la demande de produits de pommes de terre surgelés innovants et de haute qualité connaît une augmentation marquée. Il élargit la base de consommateurs mais encourage les producteurs à innover dans leurs offres, offrant ainsi des opportunités de croissance lucratives au marché. Selon Science Space, au Danemark, l'industrie de la restauration rapide a connu une croissance significative avec le nombre croissant de succursales de prestataires de restauration rapide. McDonald's détient la plus grande part de marché, suivi de Burger King et Sunset Boulevard. Ces points de vente sont présents dans les grandes villes comme Copenhague, Aarhus et Odense.
Analyse de segmentation du rapport sur le marché scandinave des pommes de terre surgelées et des patates douces
Les segments clés qui ont contribué à l’analyse du marché scandinave des pommes de terre surgelées et des patates douces sont le type de produit, la catégorie et l’utilisateur final.
- Par type de produit, le marché est segmenté en pommes de terre surgelées et patates douces surgelées. Le segment des pommes de terre surgelées détenait la plus grande part de marché en 2023. Sur la base des pommes de terre surgelées, le marché scandinave des pommes de terre surgelées et des patates douces est segmenté en frites, pommes de terre rissolées, façonnées, écrasées, panées/cuites, garnies/farcies et autres. Le segment des frites est ensuite segmenté en frites coupées régulières/droites, frites ondulées et autres. Le segment des frites représentait la plus grande part de marché en 2023. Par patate douce surgelée, le marché est segmenté en frites, nuggets et choux, quartiers, pommes de terre rissolées et autres.
- En termes de catégorie, le marché est segmenté en biologique et conventionnel.
- Par utilisateur final, le marché est segmenté en vente au détail de produits alimentaires et en restauration.
Analyse scandinave de la part de marché des pommes de terre surgelées et des patates douces par pays
La portée du rapport sur le marché scandinave des pommes de terre surgelées et des patates douces est divisée en Suède, au Danemark et en Norvège. Le Danemark devrait enregistrer le TCAC le plus élevé au cours de la période de prévision. Le Danemark est connu pour son niveau de vie élevé et son économie robuste, présentant un marché dynamique pour les produits surgelés à base de pommes de terre et de patates douces. Le pays dispose d'un secteur de vente au détail bien développé et la demande croissante des consommateurs pour des plats cuisinés stimule le marché des pommes de terre surgelées et des patates douces. En outre, le paysage de la vente au détail, dominé par les supermarchés et les hypermarchés tels que Fotex, Bilka et Netto, offre un vaste espace de stockage pour les produits surgelés à base de pommes de terre et de patates douces, tandis que les services d'épicerie en ligne et de livraison à domicile gagnent du terrain. En outre, le marché national de la logistique de la chaîne du froid est très développé, garantissant un transport et un stockage efficaces et à température contrôlée. Les grandes entreprises de transport et de logistique étendent leur présence dans le pays. Par exemple, Lineage Logistics LLC a agrandi ses installations de stockage frigorifique dans le port d'Aarhus, au Danemark, à la suite de l'acquisition de plusieurs sociétés, dont Lundsøe Køl og Frys, Super Frost Sjaelland, Coldstar ApS et Claus Sørensen A/S.
Portée du rapport sur le marché scandinave des pommes de terre surgelées et des patates douces
Attribut de rapport | Détails |
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Taille du marché en 2023 | 402,48 millions de dollars américains |
Taille du marché d’ici 2031 | 564,28 millions de dollars américains |
TCAC mondial (2023 - 2031) | 4,3% |
Données historiques | 2021-2022 |
Période de prévision | 2024-2031 |
Segments couverts | Par type de produit
|
Régions et pays couverts | Suède
|
Leaders du marché et profils d’entreprises clés |
|
- L'exemple de PDF présente la structure du contenu et la nature des informations avec une analyse qualitative et quantitative.
Actualités et développements récents du marché scandinave des pommes de terre surgelées et des patates douces
Le marché scandinave des pommes de terre et des patates douces surgelées est évalué en collectant des données qualitatives et quantitatives après des recherches primaires et secondaires, qui comprennent d’importantes publications d’entreprise, des données d’association et des bases de données. Quelques-uns des développements sur le marché scandinave des pommes de terre et des patates douces surgelées sont répertoriés ci-dessous :
- Lamb Weston et ILG Food Group ont collaboré pour étendre leur partenariat en Suède. Lamb Weston, une marque leader de pommes de terre surgelées, et ILG Food Group, leader sur le marché méditerranéen de la restauration, collaborent pour renforcer leur collaboration, Lamb Weston approvisionnant de nombreux grossistes via son réseau de distribution. (Source : Lamb Weston, Newsletter, mars 2024)
Couverture et livrables du rapport sur le marché scandinave des pommes de terre surgelées et des patates douces
Le rapport « Taille et prévisions du marché scandinave des pommes de terre surgelées et des patates douces (2021-2031) » fournit une analyse détaillée du marché couvrant les domaines ci-dessous :
- Taille et prévisions du marché scandinave des pommes de terre et des patates douces surgelées pour tous les segments de marché clés couverts par le champ d’application
- Tendances du marché scandinave des pommes de terre surgelées et des patates douces, ainsi que les dynamiques du marché telles que les moteurs, les contraintes et les opportunités clés
- Analyse détaillée des cinq forces de Porter et SWOT
- Analyse du marché scandinave des pommes de terre et des patates douces surgelées couvrant les principales tendances du marché, le cadre national, les principaux acteurs, les réglementations et les développements récents du marché.
- Analyse du paysage de l’industrie et de la concurrence couvrant la concentration du marché, l’analyse de la carte thermique, les principaux acteurs et les développements récents du marché scandinave des pommes de terre surgelées et des patates douces
- Profils d'entreprises détaillés
- Analyse historique (2 ans), année de base, prévision (7 ans) avec TCAC
- Analyse PEST et SWOT
- Taille du marché Valeur / Volume - Mondial, Régional, Pays
- Industrie et paysage concurrentiel
- Ensemble de données Excel
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