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Jan 2025
INTRODUCTION SUR LE MARCHÉ La stévia est un édulcorant naturel, non cancérigène, sans calorie, qui possède un faible indice glycémique. Il offre plusieurs avantages pour la santé, principalement dans la gestion de l'obésité et du diabète, la gestion du poids et le contrôle de la tension artérielle. Par conséquent, il est utilisé comme alternative au sucre dans de nombreux aliments et boissons par les consommateurs. La stévia est environ 200 à 300 fois plus sucrée que le sucre ordinaire. En plus de cela, la stévia possède de nombreuses propriétés bénéfiques telles qu'elle empêche la fermentation et la décoloration, renforce la saveur, réduit le caractère collant des boissons et présente une résistance élevée à la chaleur. DYNAMIQUE DU MARCHÉ La prise de conscience croissante des bienfaits des produits consommables à faible teneur en calories pour la santé est considérée comme le facteur important qui propulse la croissance du marché. Le nombre de personnes obèses et diabétiques augmente à l’échelle mondiale ; La stévia est considérée comme la meilleure alternative au sucre en raison de sa propriété zéro calorie. Selon l’Organisation mondiale de la santé, le nombre de personnes atteintes de diabète est passé de 108 millions en 1980 à 422 millions en 2014. Cette prévalence croissante du diabète au sein de la population va catalyser la croissance du marché. De plus, les consommateurs exigent également des ingrédients sains dans leurs produits alimentaires. Ainsi, la majorité des industriels de l'agroalimentaire répondent à cette nouvelle tendance des consommateurs en développant des produits à faible teneur en calories et en sucre, naturels comme la stévia. La conscience croissante des consommateurs en matière de santé devrait également alimenter la croissance du marché des ingrédients de stévia. ÉTENDUE DU MARCHÉ L'« Analyse du marché mondial des ingrédients de stévia jusqu'en 2031 » est une étude spécialisée et approfondie de l'industrie alimentaire et des boissons avec un accent particulier sur l'analyse des tendances du marché mondial. Le rapport vise à fournir un aperçu du marché des ingrédients de stévia avec une segmentation détaillée du marché par ingrédient édulcorant, type d’extrait, type de feuilles et géographie. Le marché mondial des ingrédients de stévia devrait connaître une forte croissance au cours de la période de prévision. Le rapport fournit des statistiques clés sur l’état du marché des principaux acteurs du marché des ingrédients de stévia et présente les principales tendances et opportunités sur le marché. SEGMENTATION DU MARCHÉ Le marché mondial des ingrédients de stévia est segmenté en fonction de l'ingrédient édulcorant, du type d'extrait et du type de feuilles. Sur la base de l’ingrédient édulcorant, le marché des ingrédients de la stévia est classé en rébaudioside A et stévioside. Sur la base du type d’extrait, le marché est segmenté en extrait liquide et extrait en poudre. Sur la base du type de feuilles, le marché est segmenté en feuilles séchées, feuilles moulues, feuilles fraîches et feuilles coupées de thé. CADRE RÉGIONAL Le rapport fournit un aperçu détaillé du secteur, comprenant des informations à la fois qualitatives et quantitatives. Il fournit un aperçu et des prévisions du marché mondial des ingrédients de stévia en fonction de divers segments. Il fournit également la taille du marché et des estimations prévisionnelles pour la période 2021 à 2031 pour cinq grandes régions, à savoir : Amérique du Nord, Europe, Asie-Pacifique (APAC), Moyen-Orient et Afrique (MEA) et Amérique du Sud. Le marché des ingrédients de stévia de chaque région est ensuite sous-segmenté par pays et segments respectifs. Le rapport couvre l'analyse et les prévisions de 18 pays dans le monde ainsi que la tendance actuelle et les opportunités qui prévalent dans la région. Le rapport analyse les facteurs affectant le marché des ingrédients de stévia du côté de la demande et de l’offre et évalue en outre la dynamique du marché affectant le marché au cours de la période de prévision, c’est-à-dire les moteurs, les contraintes, les opportunités et les tendances futures. Le rapport fournit également une analyse PEST exhaustive pour les cinq régions, à savoir : Amérique du Nord, Europe, APAC, MEA et Amérique du Sud après avoir évalué les facteurs politiques, économiques, sociaux et technologiques affectant le marché des ingrédients de stévia dans ces régions. ACTEURS DU MARCHÉ Les rapports couvrent les développements clés du marché des ingrédients de stévia en tant que stratégies de croissance organique et inorganique. Diverses entreprises se concentrent sur des stratégies de croissance organique telles que les lancements de produits, les approbations de produits et d'autres telles que les brevets et les événements. Les activités de stratégies de croissance inorganiques observées sur le marché étaient des acquisitions, des partenariats et des collaborations. Ces activités ont ouvert la voie à l’expansion des activités et de la clientèle des acteurs du marché. Les payeurs du marché des ingrédients de stévia devraient bénéficier d’opportunités de croissance lucratives à l’avenir avec la demande croissante de crevettes biologiques sur le marché mondial. Vous trouverez ci-dessous la liste des quelques entreprises engagées sur le marché des ingrédients de la stévia. Le rapport comprend également les profils d’entreprises clés ainsi que leur analyse SWOT et leurs stratégies de marché sur le marché des ingrédients de stévia. En outre, le rapport se concentre sur les principaux acteurs de l'industrie avec des informations telles que les profils d'entreprise, les composants et les services proposés, les informations financières des 3 dernières années, l'évolution clé des cinq dernières années.
- • ADM • Cargill, Incorporated • Evolva Holdings SA • Gerson Lehrman Group, Inc. • Ingredion Incorporated • PureCircle • Pyure Brands LLC • QUFU SHENGREN PHARMACEUTICAL CO., LTD. • S&W Seed Co. • Tate & Lyle
- Analyse historique (2 ans), année de base, prévision (7 ans) avec TCAC
- Analyse PEST et SWOT
- Taille du marché Valeur / Volume - Mondial, Régional, Pays
- Industrie et paysage concurrentiel
- Ensemble de données Excel
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