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Jan 2025
INTRODUZIONE AL MERCATO La stevia è un dolcificante naturale, non cancerogeno, a zero calorie e con un basso indice glicemico. Offre numerosi benefici per la salute, principalmente nella gestione dell’obesità e dei diabetici, nella gestione del peso e nel controllo della pressione sanguigna. Pertanto, viene utilizzato dai consumatori come alternativa allo zucchero in molti alimenti e bevande. La stevia è circa 200-300 volte più dolce dello zucchero normale. Oltre a ciò, la stevia possiede molte proprietà benefiche come previene la fermentazione e lo scolorimento, rafforza il sapore, riduce la collosità delle bevande e ha un'elevata resistenza al calore. DINAMICHE DEL MERCATO La crescente consapevolezza dei benefici per la salute dei prodotti di consumo a basso contenuto calorico è considerata il fattore significativo che spinge la crescita del mercato. Il numero di persone obese e diabetiche è in aumento a livello globale; la stevia è considerata la migliore alternativa allo zucchero grazie alla sua proprietà a zero calorie. Secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanità, il numero di persone con diabete è aumentato da 108 milioni nel 1980 a 422 milioni nel 2014. Questa crescente prevalenza del diabete tra la popolazione catalizzerà la crescita del mercato. Inoltre, i consumatori richiedono anche ingredienti sani nei loro prodotti alimentari. Pertanto, la maggior parte dei produttori di alimenti risponde a questa nuova tendenza dei consumatori sviluppando prodotti a basso contenuto calorico e di zuccheri naturali come la stevia. Si prevede inoltre che la crescente consapevolezza della salute tra i consumatori alimenterà la crescita del mercato degli ingredienti della stevia. AMBITO DI MERCATO L'"Analisi del mercato globale degli ingredienti di stevia fino al 2031" è uno studio specializzato e approfondito dell'industria alimentare e delle bevande con particolare attenzione all'analisi delle tendenze del mercato globale. L’obiettivo del rapporto è fornire una panoramica del mercato degli ingredienti di stevia con una segmentazione dettagliata del mercato per ingrediente dolcificante, tipo di estratto, tipo di foglie e area geografica. Si prevede che il mercato globale Ingredienti di stevia assisterà a una crescita elevata durante il periodo di previsione. Il rapporto fornisce statistiche chiave sullo stato del mercato dei principali attori del mercato Ingredienti stevia e offre tendenze e opportunità chiave nel mercato. SEGMENTAZIONE DEL MERCATO Il mercato globale degli ingredienti della stevia è segmentato in base all'ingrediente dolcificante, al tipo di estratto e al tipo di foglie. Sulla base dell'ingrediente dolcificante, il mercato degli ingredienti della stevia è classificato in rebaudioside A e stevioside. In base al tipo di estratto, il mercato è segmentato in estratto liquido ed estratto in polvere. In base al tipo di foglie, il mercato è segmentato in foglie secche, foglie macinate, foglie fresche e foglie tagliate di tè. QUADRO REGIONALE Il rapporto fornisce una panoramica dettagliata del settore, comprese informazioni sia qualitative che quantitative. Fornisce una panoramica e previsioni del mercato globale degli ingredienti di stevia in base a vari segmenti. Fornisce inoltre stime sulle dimensioni del mercato e sulle previsioni per l’anno dal 2021 al 2031 rispetto a cinque regioni principali, vale a dire; Nord America, Europa, Asia-Pacifico (APAC), Medio Oriente e Africa (MEA) e Sud America. Il mercato degli ingredienti della stevia per ciascuna regione viene successivamente suddiviso in sottosegmenti in base ai rispettivi paesi e segmenti. Il rapporto copre l’analisi e le previsioni di 18 paesi a livello globale insieme alla tendenza attuale e alle opportunità prevalenti nella regione. Il rapporto analizza i fattori che influenzano il mercato degli ingredienti di stevia sia dal lato della domanda che dell’offerta e valuta ulteriormente le dinamiche di mercato che influenzano il mercato durante il periodo di previsione, ovvero fattori trainanti, restrizioni, opportunità e tendenza futura. Il rapporto fornisce anche un'analisi PEST esaustiva per tutte e cinque le regioni, vale a dire; Nord America, Europa, APAC, MEA e Sud America dopo aver valutato i fattori politici, economici, sociali e tecnologici che influenzano il mercato degli ingredienti di stevia in queste regioni. ATTORI DI MERCATO I rapporti coprono gli sviluppi chiave nel mercato degli ingredienti di stevia come strategie di crescita organiche e inorganiche. Diverse aziende si stanno concentrando su strategie di crescita organica come lanci di prodotti, approvazioni di prodotti e altri come brevetti ed eventi. Le attività delle strategie di crescita inorganica testimoniate nel mercato sono state acquisizioni, partnership e collaborazioni. Queste attività hanno aperto la strada all'espansione del business e della base clienti degli operatori del mercato. Si prevede che i pagatori del mercato degli ingredienti della stevia avranno opportunità di crescita redditizie in futuro con la crescente domanda di gamberetti biologici nel mercato globale. Di seguito è riportato l'elenco di alcune aziende impegnate nel mercato degli ingredienti della stevia. Il rapporto include anche i profili delle principali aziende insieme alle loro analisi SWOT e strategie di mercato nel mercato degli ingredienti di stevia. Inoltre, il rapporto si concentra sui principali attori del settore con informazioni quali profili aziendali, componenti e servizi offerti, informazioni finanziarie degli ultimi 3 anni e lo sviluppo chiave degli ultimi cinque anni.
- • ADM • Cargill, Incorporated • Evolva Holdings SA • Gerson Lehrman Group, Inc. • Ingredion Incorporated • PureCircle • Pyure Brands LLC • QUFU SHENGREN FARMACEUTICA CO., LTD. • S&W Seed Co. • Tate & Lyle
- Analisi storica (2 anni), anno base, previsione (7 anni) con CAGR
- Analisi PEST e SWOT
- Valore/volume delle dimensioni del mercato - Globale, Regionale, Nazionale
- Industria e panorama competitivo
- Set di dati Excel
Report recenti
Testimonianze
Motivo dell'acquisto
- Processo decisionale informato
- Comprensione delle dinamiche di mercato
- Analisi competitiva
- Analisi dei clienti
- Previsioni di mercato
- Mitigazione del rischio
- Pianificazione strategica
- Giustificazione degli investimenti
- Identificazione dei mercati emergenti
- Miglioramento delle strategie di marketing
- Aumento dell'efficienza operativa
- Allineamento alle tendenze normative
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