Rapporto sull'analisi delle dimensioni del mercato e delle quote degli ingredienti Stevia | Previsioni 2031

Dati storici : 2021-2022    |    Anno base : 2023    |    Periodo di previsione : 2024-2031

Dimensioni e previsioni del mercato degli ingredienti della stevia (2021-2031), quota globale e regionale, tendenze e analisi delle opportunità di crescita. Copertura del rapporto: per ingrediente dolcificante (rebaudioside A, stevioside); tipo di estratto (estratto liquido, estratto in polvere); tipo di foglie (foglie essiccate, foglie macinate, foglie fresche, foglie tagliate per il tè) e geografia (Nord America, Europa, Asia Pacifico e Sud e Centro America).

  • Data del report : Apr 2024
  • Codice del report : TIPRE00013690
  • Categoria : Cibo e bevande
  • Stato : Prossimo
  • Formati di report disponibili : pdf-format excel-format
  • Numero di pagine : 150
Pagina aggiornata : Jan 2025

INTRODUZIONE AL MERCATO La stevia è un dolcificante naturale, non cancerogeno, a zero calorie e con un basso indice glicemico. Offre numerosi benefici per la salute, principalmente nella gestione dell’obesità e dei diabetici, nella gestione del peso e nel controllo della pressione sanguigna. Pertanto, viene utilizzato dai consumatori come alternativa allo zucchero in molti alimenti e bevande. La stevia è circa 200-300 volte più dolce dello zucchero normale. Oltre a ciò, la stevia possiede molte proprietà benefiche come previene la fermentazione e lo scolorimento, rafforza il sapore, riduce la collosità delle bevande e ha un'elevata resistenza al calore. DINAMICHE DEL MERCATO La crescente consapevolezza dei benefici per la salute dei prodotti di consumo a basso contenuto calorico è considerata il fattore significativo che spinge la crescita del mercato. Il numero di persone obese e diabetiche è in aumento a livello globale; la stevia è considerata la migliore alternativa allo zucchero grazie alla sua proprietà a zero calorie. Secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanità, il numero di persone con diabete è aumentato da 108 milioni nel 1980 a 422 milioni nel 2014. Questa crescente prevalenza del diabete tra la popolazione catalizzerà la crescita del mercato. Inoltre, i consumatori richiedono anche ingredienti sani nei loro prodotti alimentari. Pertanto, la maggior parte dei produttori di alimenti risponde a questa nuova tendenza dei consumatori sviluppando prodotti a basso contenuto calorico e di zuccheri naturali come la stevia. Si prevede inoltre che la crescente consapevolezza della salute tra i consumatori alimenterà la crescita del mercato degli ingredienti della stevia. AMBITO DI MERCATO L'"Analisi del mercato globale degli ingredienti di stevia fino al 2031" è uno studio specializzato e approfondito dell'industria alimentare e delle bevande con particolare attenzione all'analisi delle tendenze del mercato globale. L’obiettivo del rapporto è fornire una panoramica del mercato degli ingredienti di stevia con una segmentazione dettagliata del mercato per ingrediente dolcificante, tipo di estratto, tipo di foglie e area geografica. Si prevede che il mercato globale Ingredienti di stevia assisterà a una crescita elevata durante il periodo di previsione. Il rapporto fornisce statistiche chiave sullo stato del mercato dei principali attori del mercato Ingredienti stevia e offre tendenze e opportunità chiave nel mercato. SEGMENTAZIONE DEL MERCATO Il mercato globale degli ingredienti della stevia è segmentato in base all'ingrediente dolcificante, al tipo di estratto e al tipo di foglie. Sulla base dell'ingrediente dolcificante, il mercato degli ingredienti della stevia è classificato in rebaudioside A e stevioside. In base al tipo di estratto, il mercato è segmentato in estratto liquido ed estratto in polvere. In base al tipo di foglie, il mercato è segmentato in foglie secche, foglie macinate, foglie fresche e foglie tagliate di tè. QUADRO REGIONALE Il rapporto fornisce una panoramica dettagliata del settore, comprese informazioni sia qualitative che quantitative. Fornisce una panoramica e previsioni del mercato globale degli ingredienti di stevia in base a vari segmenti. Fornisce inoltre stime sulle dimensioni del mercato e sulle previsioni per l’anno dal 2021 al 2031 rispetto a cinque regioni principali, vale a dire; Nord America, Europa, Asia-Pacifico (APAC), Medio Oriente e Africa (MEA) e Sud America. Il mercato degli ingredienti della stevia per ciascuna regione viene successivamente suddiviso in sottosegmenti in base ai rispettivi paesi e segmenti. Il rapporto copre l’analisi e le previsioni di 18 paesi a livello globale insieme alla tendenza attuale e alle opportunità prevalenti nella regione. Il rapporto analizza i fattori che influenzano il mercato degli ingredienti di stevia sia dal lato della domanda che dell’offerta e valuta ulteriormente le dinamiche di mercato che influenzano il mercato durante il periodo di previsione, ovvero fattori trainanti, restrizioni, opportunità e tendenza futura. Il rapporto fornisce anche un'analisi PEST esaustiva per tutte e cinque le regioni, vale a dire; Nord America, Europa, APAC, MEA e Sud America dopo aver valutato i fattori politici, economici, sociali e tecnologici che influenzano il mercato degli ingredienti di stevia in queste regioni. ATTORI DI MERCATO I rapporti coprono gli sviluppi chiave nel mercato degli ingredienti di stevia come strategie di crescita organiche e inorganiche. Diverse aziende si stanno concentrando su strategie di crescita organica come lanci di prodotti, approvazioni di prodotti e altri come brevetti ed eventi. Le attività delle strategie di crescita inorganica testimoniate nel mercato sono state acquisizioni, partnership e collaborazioni. Queste attività hanno aperto la strada all'espansione del business e della base clienti degli operatori del mercato. Si prevede che i pagatori del mercato degli ingredienti della stevia avranno opportunità di crescita redditizie in futuro con la crescente domanda di gamberetti biologici nel mercato globale. Di seguito è riportato l'elenco di alcune aziende impegnate nel mercato degli ingredienti della stevia. Il rapporto include anche i profili delle principali aziende insieme alle loro analisi SWOT e strategie di mercato nel mercato degli ingredienti di stevia. Inoltre, il rapporto si concentra sui principali attori del settore con informazioni quali profili aziendali, componenti e servizi offerti, informazioni finanziarie degli ultimi 3 anni e lo sviluppo chiave degli ultimi cinque anni.
    •  ADM •  Cargill, Incorporated •  Evolva Holdings SA •  Gerson Lehrman Group, Inc. •  Ingredion Incorporated •  PureCircle •  Pyure Brands LLC •  QUFU SHENGREN FARMACEUTICA CO., LTD. •  S&W Seed Co. •  Tate & Lyle
Il team di ricerca e analisi dedicato del partner Insight è composto da professionisti esperti con competenze statistiche avanzate e offre varie opzioni di personalizzazione nello studio esistente.
Habi Ummer
Manager,
Ricerca di mercato e consulenza

Habi è un esperto analista di ricerche di mercato con 8 anni di esperienza, specializzato nel settore chimico e dei materiali, con competenze aggiuntive nei settori alimentare e delle bevande e dei beni di consumo. È un ingegnere chimico del Vishwakarma Institute of Technology (VIT) e ha sviluppato una profonda conoscenza del settore nei settori dei prodotti chimici industriali e speciali, vernici e rivestimenti, carta e imballaggi, lubrificanti e prodotti di consumo.

Le competenze principali di Habi includono il dimensionamento e le previsioni di mercato, il benchmarking competitivo, l'analisi delle tendenze, il coinvolgimento dei clienti, la redazione di report e il coordinamento di team, rendendolo abile nel fornire informazioni fruibili e nel supportare il processo decisionale strategico.

  • Analisi storica (2 anni), anno base, previsione (7 anni) con CAGR
  • Analisi PEST e SWOT
  • Valore/volume delle dimensioni del mercato - Globale, Regionale, Nazionale
  • Industria e panorama competitivo
  • Set di dati Excel

Testimonianze

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  • Processo decisionale informato
  • Comprensione delle dinamiche di mercato
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