Aperçu du marché du tahini, croissance, tendances, analyse, rapport de recherche (2023-2031)

Données historiques : 2021-2023    |    Année de référence : 2024    |    Période de prévision : 2025-2031

Taille et prévisions du marché du tahini (2021-2031), parts mondiales et régionales, tendances et opportunités de croissance. Rapport d'analyse : par type d'emballage (pots et pots, bouteilles souples et autres), catégorie (biologique et conventionnelle), canal de distribution (supermarchés et hypermarchés, supérettes, vente au détail en ligne, autres) et géographie.

  • Date du rapport : Jan 2026
  • Code du rapport : TIPRE00007720
  • Catégorie : Nourriture et boissons
  • Statut : Prochain
  • Formats de rapport disponibles : pdf-format excel-format
  • Nombre de pages : 150
Page mise à jour : Sep 2024

Le marché du tahini devrait enregistrer un TCAC de 7 % entre 2023 et 2031. L'intérêt croissant des consommateurs pour les cuisines interculturelles et l'augmentation des ventes en ligne de divers produits alimentaires, dont le tahini, devraient rester des tendances clés du marché.

Analyse du marché du tahini :

  1. La croissance du marché du tahini est stimulée par le nombre croissant de végétariens et de végétaliens, ou de personnes recherchant d’autres sources de protéines que celles d’origine animale.
  2. La popularité croissante des aliments ethniques tels que les wraps, les sandwichs et les en-cas stimule également la croissance du marché du tahini.
  3. Avec l’intérêt croissant pour la cuisine méditerranéenne et arabe, les fabricants lancent du tahini avec de nouvelles saveurs qui plaisent à un large éventail de consommateurs, en particulier aux États-Unis et en Europe.
  4. Les fabricants se concentrent également sur des allégations telles que les produits certifiés halal et biologiques pour répondre à la demande croissante de tahini haut de gamme.

Aperçu du marché du tahini

  1. L’évolution des préférences des consommateurs pour les régimes à base de plantes et la montée du véganisme sont les moteurs de la forte demande de substituts à base de plantes, y compris le tahini.
  2. Un nombre croissant de personnes recherchent du tahini clean label Les produits, qui comprennent le beurre de tahini, la pâte de tahini et la sauce tahini, sont susceptibles de stimuler le marché du tahini.
  3. Le tahini contient des nutriments tels que des graisses insaturées, des vitamines et des minéraux qui peuvent attirer les consommateurs soucieux de leur santé.
  4. La demande croissante de pâtes à tartiner sucrées et salées ainsi que l'intérêt croissant des consommateurs pour les cuisines interculturelles sont parmi les facteurs clés de la croissance du marché du tahini.

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Marché du tahini: Perspectives stratégiques

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Moteurs et opportunités du marché du tahini : La demande croissante de beurres végétaux stimule le marché du tahini.

  1. La demande croissante de beurres végétaux profite au marché du tahini de plusieurs manières.
  2. Tout d'abord, la popularité des régimes à base de plantes et l'augmentation de la population végétalienne ont stimulé la demande d'alternatives végétales au beurre laitier. L'une des alternatives végétales les plus connues est le tahini, un beurre végétal préparé à partir d'huile de graines de sésame.
  3. Deuxièmement, les préoccupations croissantes concernant les produits clean label et naturels ont stimulé la demande de tahini et d'autres beurres de noix. Les consommateurs recherchent des sauces et des tartinades plus fraîches, plus saines et plus durables, et le tahini répond à tous les critères d'un beurre naturel et sain.
  4. Enfin, la sensibilisation croissante à ses bienfaits pour la santé, notamment sa richesse en graisses, vitamines et minéraux bons pour le cœur, a contribué à sa popularité et à sa demande croissantes.

Opportunités : popularité croissante du tahini biologique

  1. Le marché des produits alimentaires biologiques et naturels a augmenté au fil des ans. Les consommateurs ont compris les bienfaits potentiels du tahini biologique pour la santé humaine ainsi que les avantages environnementaux des produits biologiques.
  2. Le tahini biologique est en train de devenir l'un des ingrédients haut de gamme de divers plats méditerranéens et arabes. Les produits fabriqués à partir de tahini biologique par des marques réputées sont largement disponibles et la demande des consommateurs pour le tahini biologique a augmenté, ce qui a également stimulé la croissance du marché.
  3. La sensibilisation des consommateurs aux bienfaits pour la santé liés au tahini biologique, tels que leur niveau élevé de nutriments, en tant que principale préoccupation du tahini biologique, a augmenté au fil des ans. Français Cette conscience accrue de la santé devrait à son tour ouvrir de nouvelles opportunités de croissance dans les années à venir.

Segmentation du marché du tahini

La portée du marché mondial du tahini a été segmentée en fonction du type d'emballage, de la catégorie et du canal de distribution.

  1. En fonction du type d'emballage, le marché du tahini est divisé en pots et pots, bouteilles compressibles et autres.
  2. En fonction de la catégorie, le marché est divisé en biologique et conventionnel.
  3. En fonction du canal de distribution, le marché est segmenté en supermarchés et hypermarchés, magasins de proximité, vente au détail en ligne et autres

Analyse des parts de marché du tahini par zone géographique

  1. Le rapport sur le marché du tahini comprend une analyse détaillée de cinq grandes régions géographiques, qui comprend la taille actuelle et historique du marché et les prévisions pour 2021 à 2031, couvrant l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique (APAC), le Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) et l'Afrique du Sud et Amérique centrale.
  2. Chaque région est subdivisée en pays respectifs. Ce rapport fournit des analyses et des prévisions pour plus de 18 pays, couvrant la dynamique du marché du tahini, notamment les moteurs, les tendances et les opportunités qui impactent les marchés à l'échelle régionale.
  3. Le rapport couvre également l'analyse des cinq forces de Porter, qui étudie les principaux facteurs influençant le marché du tahini dans ces régions.

Marché du tahini

Les tendances et facteurs régionaux influençant le marché du tahini tout au long de la période de prévision ont été détaillés par les analystes de The Insight Partners. Cette section aborde également les segments et la géographie du marché du tahini en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, au Moyen-Orient et en Afrique, ainsi qu'en Amérique du Sud et en Amérique centrale.

Portée du rapport sur le marché du tahini
Attribut de rapport Détails
Taille du marché en 2024 US$ XX million
Taille du marché par 2031 US$ XX Million
TCAC mondial (2025 - 2031) 7%
Données historiques 2021-2023
Période de prévision 2025-2031
Segments couverts By Type d'emballage
  • pots et pots
  • bouteilles compressibles
By Catégorie
  • Bio
  • Conventionnel
By Canal de distribution
  • supermarchés et hypermarchés
  • magasins de proximité
  • vente au détail en ligne
Régions et pays couverts Amérique du Nord
  • États-Unis
  • Canada
  • Mexique
Europe
  • Royaume-Uni
  • Allemagne
  • France
  • Russie
  • Italie
  • reste de l'Europe
Asie-Pacifique
  • Chine
  • Inde
  • Japon
  • Australie
  • reste de l'Asie-Pacifique
Amérique du Sud et centrale
  • Brésil
  • Argentine
  • reste de l'Amérique du Sud et centrale
Moyen-Orient et Afrique
  • Afrique du Sud
  • Arabie saoudite
  • Émirats arabes unis
  • reste du Moyen-Orient et de l'Afrique
Leaders du marché et profils d'entreprises clés
  • Soom Foods
  • SoCo
  • Rushdi Food Industries
  • Al-Arz Tahini
  • Sesame King
  • Pepperwood Organics
  • Kevala
  • Bayaz Tahin
  • Al Wadi Al Akhdar
  • Woodstock Foods
Densité des acteurs du marché du tahini : comprendre son impact sur la dynamique commercialeLe marché du tahini connaît une croissance rapide, portée par une demande croissante des consommateurs, due à des facteurs tels que l'évolution des préférences des consommateurs, les avancées technologiques et une meilleure connaissance des bienfaits du produit. Face à cette demande croissante, les entreprises élargissent leur offre, innovent pour répondre aux besoins des consommateurs et capitalisent sur les nouvelles tendances, ce qui alimente la croissance du marché.
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  • Obtenez le Marché du tahini Aperçu des principaux acteurs clés
Actualités et développements récents du marché du tahini :

Le marché du tahini est évalué en collectant des données qualitatives et quantitatives issues de recherches primaires et secondaires, qui incluent d'importantes publications d'entreprises, des données d'associations et des bases de données. Voici une liste des développements du marché en matière d'innovations, d'expansion commerciale et de stratégies :

  1. Seeds 'n Snacks ouvrira son usine de transformation de sésame ultramoderne à Oklahoma City le 21 septembre 2023. La marque est la première à proposer du tahini fabriqué aux États-Unis à partir de graines de sésame grillées de haute qualité et de procédés de fabrication repensés. Traditionnellement un aliment de base du régime méditerranéen, le tahini gagne en popularité auprès des foyers américains, où la demande d'aliments complets, riches en protéines et pauvres en sodium est élevée. À mesure que l'entreprise se développe, son offre de produits devrait s'élargir pour inclure des épices, des noix emballées, des barres énergétiques, des vinaigrettes au sésame et des alternatives au beurre de noix. (Source – Seeds 'n Snacks, Newsletters, septembre 2023)
  2. La société américaine de halva et de tahini, Seed + Mill, a annoncé le lancement d'un nouveau produit de tahini épicé biologique disponible en format de bouteille compressible. Le tahini épicé biologique de Seed + Mill contient des graines de sésame décortiquées et grillées, du piment rouge, du paprika doux et de l'extrait de paprika. L'offre est sans OGM, sans gluten, végétalienne et casher. Le tahini épicé offre une option polyvalente pour remplacer la sauce piquante préférée des consommateurs. Ils peuvent l'arroser sur une variété de plats tels que des œufs, des tacos, des hamburgers, des trempettes et des bols de céréales. De plus, le tahini biologique classique de la société est également disponible en format de bouteille compressible. (Source – Seed + Mill, Newsletter, août 2023)

Couverture et livrables du rapport sur le marché du tahini

La « Taille et prévisions du marché du tahini (2021 – 2031) » Fournit une analyse détaillée du marché couvrant les domaines suivants :

  1. Taille et prévisions du marché du tahini aux niveaux mondial, régional et national pour tous les segments de marché clés couverts par le périmètre.
  2. Tendances du marché du tahini ainsi que dynamiques du marché telles que les moteurs, les contraintes et les opportunités clés.
  3. Analyse détaillée des cinq forces PEST/Porter et SWOT.
  4. Analyse du marché du tahini couvrant les principales tendances du marché, le cadre mondial et régional, les principaux acteurs, les réglementations et les développements récents du marché.
  5. Analyse du paysage industriel et de la concurrence couvrant la concentration du marché, l'analyse de la carte thermique, les principaux acteurs et les développements récents pour le marché du tahini.
  6. Profils d'entreprise détaillés.
Habi Ummer
Directeur,
Étude de marché et conseil

Habi est un analyste d'études de marché chevronné, fort de 8 ans d'expérience dans le secteur des produits chimiques et des matériaux, avec une expertise complémentaire dans les secteurs de l'agroalimentaire et des boissons, ainsi que des biens de consommation. Ingénieur chimiste diplômé du Vishwakarma Institute of Technology (VIT), il a développé une connaissance approfondie des secteurs des produits chimiques industriels et de spécialité, des peintures et revêtements, du papier et de l'emballage, des lubrifiants et des produits de consommation.

Les compétences clés d'Habi comprennent l'analyse de la taille et des prévisions de marché, l'analyse comparative de la concurrence, l'analyse des tendances, l'engagement client, la rédaction de rapports et la coordination d'équipe, ce qui lui permet de fournir des informations exploitables et d'appuyer la prise de décision stratégique.

  • Analyse historique (2 ans), année de base, prévision (7 ans) avec TCAC
  • Analyse PEST et SWOT
  • Taille du marché Valeur / Volume - Mondial, Régional, Pays
  • Industrie et paysage concurrentiel
  • Ensemble de données Excel

Témoignages

Raison d'acheter

  • Prise de décision éclairée
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