Le marché du tahini devrait enregistrer un TCAC de 7 % entre 2023 et 2031. L'intérêt croissant des consommateurs pour les cuisines interculturelles et l'augmentation des ventes en ligne de divers produits alimentaires, dont le tahini, devraient rester des tendances clés du marché.
Analyse du marché du tahini :
- La croissance du marché du tahini est tirée par le nombre croissant de végétariens et de végétaliens ou de personnes à la recherche d’autres sources de protéines que celles d’origine animale.
- L’augmentation de la popularité des aliments ethniques tels que les wraps, les sandwichs et les collations stimule également la croissance du marché du tahini.
- Avec l’intérêt croissant pour la cuisine méditerranéenne et arabe, les fabricants lancent du tahini avec de nouvelles saveurs qui plaisent à un large éventail de consommateurs, en particulier aux États-Unis et en Europe.
- Les fabricants se concentrent également sur des allégations telles que les produits certifiés halal et biologiques pour répondre à la demande croissante de tahini de qualité supérieure.
Aperçu du marché du tahini
- L’évolution des préférences des consommateurs pour les régimes à base de plantes et la montée du véganisme sont les forces motrices de la demande croissante de substituts à base de plantes, notamment le tahini.
- Un nombre croissant de personnes à la recherche de produits à base de tahini de marque propre, notamment du beurre de tahini, de la pâte de tahini et de la sauce tahini, stimule potentiellement le marché du tahini.
- Le tahini contient des nutriments tels que des graisses insaturées, des vitamines et des minéraux qui peuvent attirer les consommateurs soucieux de leur santé.
- La demande croissante de tartinades sucrées et salées ainsi que l’intérêt croissant des consommateurs pour les cuisines interculturelles sont parmi les facteurs clés de la croissance du marché du tahini.
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Marché du tahini : perspectives stratégiques
TCAC (2023 - 2031)7%- Taille du marché 2023
XX millions USD - Taille du marché 2031
XX millions USD

Dynamique du marché
- La demande croissante de beurres végétaux stimule le marché du tahini
- Intérêt croissant des consommateurs pour les cuisines interculturelles
- La popularité croissante du tahini biologique
Acteurs clés
- Aliments Soom
- SoCo
- Industries alimentaires Rushdi
- Tahini Al-Arz
- Roi du sésame
- Bois de poivre biologique
- Kevala
- Bayaz Tahin
- Al Wadi Al Akhdar
- Aliments de Woodstock
Aperçu régional

- Amérique du Nord
- Europe
- Asie-Pacifique
- Amérique du Sud et Amérique centrale
- Moyen-Orient et Afrique
Segmentation du marché

- Pots et bacs
- Bouteilles compressibles

- Organique
- Conventionnel

- Supermarchés et hypermarchés
- Dépanneurs
- Vente au détail en ligne
- L'exemple PDF présente la structure du contenu et la nature des informations avec une analyse qualitative et quantitative.
Moteurs et opportunités du marché du tahini
La demande croissante de beurres végétaux stimule le marché du tahini
- La demande croissante de beurre végétal profite au marché du tahini de plusieurs façons.
- Tout d’abord, la popularité des régimes à base de plantes et l’augmentation de la population végétalienne ont stimulé la demande d’alternatives végétales au beurre laitier. L’une des alternatives végétales les plus connues est le tahini, un beurre végétal préparé à partir de l’huile de graines de sésame.
- Deuxièmement, les préoccupations croissantes concernant les produits clean label et naturels ont stimulé la demande de beurre de tahini et d’autres beurres de noix. Les consommateurs recherchent des trempettes et des tartinades plus fraîches, plus saines et plus durables, et le tahini répond à tous les critères d’un beurre naturel et sain.
- Enfin, la prise de conscience croissante de ses bienfaits pour la santé, notamment le fait que le tahini est riche en graisses, vitamines et minéraux bons pour le cœur, a contribué à sa popularité et à sa demande croissantes.
Opportunités
La popularité croissante du tahini biologique
- Le marché des produits alimentaires biologiques et naturels a augmenté au fil des ans. Les consommateurs ont compris les avantages potentiels du tahini biologique pour la santé humaine ainsi que les avantages environnementaux des produits biologiques.
- Le tahini biologique est devenu l'un des ingrédients de choix dans divers plats méditerranéens et arabes. Les produits à base de tahini biologique de marques réputées sont largement disponibles et la demande des consommateurs pour le tahini biologique a augmenté, ce qui a également stimulé la croissance du marché.
- Les consommateurs sont de plus en plus conscients des bienfaits du tahini biologique pour la santé, notamment de sa teneur élevée en nutriments, principale préoccupation du tahini biologique. Cette prise de conscience accrue de la santé devrait à son tour ouvrir de nouvelles opportunités de croissance dans les années à venir.
Segmentation du marché du tahini
La portée du marché mondial du tahini a été segmentée en fonction du type d’emballage, de la catégorie et du canal de distribution.
- En fonction du type d'emballage, le marché du tahini est divisé en pots et pots , bouteilles compressibles et autres.
- En fonction des catégories, le marché est divisé en produits biologiques et conventionnels.
- En fonction du canal de distribution, le marché est segmenté en supermarchés et hypermarchés, magasins de proximité, vente au détail en ligne et autres
Analyse des parts de marché du tahini par zone géographique
- Le rapport sur le marché du tahini comprend une analyse détaillée de cinq grandes régions géographiques, qui comprend la taille actuelle et historique du marché et les prévisions pour 2021 à 2031, couvrant l'Amérique du Nord, l'Europe, l'Asie-Pacifique (APAC), le Moyen-Orient et l'Afrique (MEA) et l'Amérique du Sud et centrale.
- Chaque région est ensuite subdivisée en pays respectifs. Ce rapport fournit des analyses et des prévisions pour plus de 18 pays, couvrant la dynamique du marché du tahini, comme les moteurs, les tendances et les opportunités qui ont un impact sur les marchés au niveau régional.
- Le rapport couvre également l’analyse des cinq forces de Porter, qui implique l’étude des principaux facteurs qui influencent le marché du tahini dans ces régions.
Portée du rapport sur le marché du tahini
Attribut de rapport | Détails |
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Taille du marché en 2023 | XX millions de dollars américains |
Taille du marché d'ici 2031 | XX millions de dollars américains |
Taux de croissance annuel composé mondial (2023-2031) | 7% |
Données historiques | 2021-2022 |
Période de prévision | 2024-2031 |
Segments couverts | Par type d'emballage
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Régions et pays couverts | Amérique du Nord
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Leaders du marché et profils d'entreprises clés |
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- L'exemple PDF présente la structure du contenu et la nature des informations avec une analyse qualitative et quantitative.
Actualités et développements récents du marché du tahini :
Le marché du tahini est évalué en collectant des données qualitatives et quantitatives après des recherches primaires et secondaires, qui comprennent d'importantes publications d'entreprise, des données d'association et des bases de données. Voici une liste des développements sur le marché des innovations, de l'expansion commerciale et des stratégies :
- Seeds 'n Snacks ouvrira son usine de transformation de sésame ultramoderne à Oklahoma City le 21 septembre 2023. La marque est la première à proposer du tahini fabriqué aux États-Unis à partir de graines de sésame grillées de haute qualité et de processus de fabrication réinventés. Traditionnellement un aliment de base du régime méditerranéen, le tahini gagne en popularité auprès des ménages américains où la demande d'aliments complets, riches en protéines et à faible teneur en sodium est élevée. À mesure que l'entreprise se développe, son offre de produits devrait s'élargir pour inclure des épices, des noix emballées, des barres énergétiques, des vinaigrettes au sésame et des alternatives au beurre de noix. (Source – Seeds 'n Snacks, Newsletters, Sept 2023)
- Seed + Mill, une entreprise américaine de halva et de tahini, a annoncé le lancement d'un nouveau produit de tahini épicé biologique disponible en format de bouteille compressible. Le tahini épicé biologique de Seed + Mill contient des graines de sésame décortiquées et grillées, du piment rouge, du paprika doux et de l'extrait de paprika. L'offre est sans OGM, sans gluten, végétalienne et casher. Le tahini épicé offre une option polyvalente pour remplacer la sauce piquante préférée des consommateurs. Ils peuvent l'arroser sur une variété de plats tels que des œufs, des tacos, des hamburgers, des trempettes et des bols de céréales. De plus, le tahini biologique classique de la société est également disponible en format de bouteille compressible. (Source - Seed + Mill, Newsletter, août 2023)
Rapport sur le marché du tahini et ses livrables
Le rapport « Taille et prévisions du marché du tahini (2021-2031) » fournit une analyse détaillée du marché couvrant les domaines ci-dessous :
- Taille et prévisions du marché du tahini aux niveaux mondial, régional et national pour tous les segments de marché clés couverts dans le cadre.
- Tendances du marché du tahini ainsi que la dynamique du marché telles que les facteurs moteurs, les contraintes et les opportunités clés
- Analyse détaillée des cinq forces de PEST/Porter et SWOT
- Analyse du marché du tahini couvrant les principales tendances du marché, le cadre mondial et régional, les principaux acteurs, les réglementations et les développements récents du marché.
- Analyse du paysage industriel et de la concurrence couvrant la concentration du marché, l'analyse de la carte thermique, les principaux acteurs et les développements récents du marché du tahini.
- Profils d'entreprise détaillés
- Analyse historique (2 ans), année de base, prévision (7 ans) avec TCAC
- Analyse PEST et SWOT
- Taille du marché Valeur / Volume - Mondial, Régional, Pays
- Industrie et paysage concurrentiel
- Ensemble de données Excel
Rapports récents
Témoignages
Raison d'acheter
- Prise de décision éclairée
- Compréhension de la dynamique du marché
- Analyse concurrentielle
- Connaissances clients
- Prévisions de marché
- Atténuation des risques
- Planification stratégique
- Justification des investissements
- Identification des marchés émergents
- Amélioration des stratégies marketing
- Amélioration de l'efficacité opérationnelle
- Alignement sur les tendances réglementaires
















