Le marché du suif devrait atteindre 11,41 milliards USD d'ici 2031, contre 7,65 milliards USD en 2023. Le marché devrait enregistrer un TCAC de 5,1 % entre 2023 et 2031. La préférence croissante pour les produits de beauté à base d'ingrédients naturels devrait devenir une tendance clé du marché au cours de la période de prévision.
Analyse du marché du suif
Le suif est utilisé par diverses industries d'utilisation finale telles que l'alimentation et les boissons, les soins personnels, les soins ménagers, les biocarburants, la lubrification et l'alimentation animale en raison de ses divers avantages. Le suif, produit à partir de graisses animales, est une matière première productive et durable pour la fabrication de biocarburants tels que le biodiesel. Son utilisation dans le biodiesel entraîne des émissions de carbone inférieures à celles du diesel ordinaire. Ainsi, la demande et la production croissantes de biocarburants devraient créer des opportunités pour le marché du suif au cours de la période de prévision.
Aperçu du marché du suif
Le suif est une graisse fondue obtenue à partir de bœuf, de mouton, de chameau, de cheval, de buffle, d'agneau et d'autres animaux. Il est largement utilisé dans les industries alimentaires, des lubrifiants, des produits chimiques, des biocarburants, des savons et des détergents, des aliments pour animaux et des aliments pour animaux de compagnie. Il existe différents types de suif tels que le suif comestible, le suif non comestible et le suif technique. Le suif comestible est obtenu par cuisson de parties comestibles de carcasses de viande de bovin et d'agneau et est largement utilisé dans les industries des aliments et des boissons et de la nutrition animale. Le suif non comestible est obtenu par la fonte de la graisse des déchets de viande non comestibles. Il est utilisé dans diverses applications non alimentaires telles que la fabrication de savon, de bougies, de biocarburants, de lubrifiants et d'aliments pour animaux. Le suif est l'un des sous-produits importants de l'industrie de transformation de la viande avec un large éventail d'applications dans diverses industries d'utilisation finale. Ce facteur stimule considérablement la croissance du marché mondial du suif .
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Moteurs et opportunités du marché du suif
Utilisation croissante du suif pour l'alimentation animale
Le suif est largement utilisé comme ingrédient pour l'alimentation animale et pour les aliments pour animaux de compagnie. Le principal avantage de l'utilisation des graisses dans l'alimentation animale est leur apport énergétique. Les graisses fournissent l'énergie la plus concentrée de tous les aliments/aliments pour animaux, contenant environ 37 kJ d'énergie par gramme. Le suif est généralement pressé en gâteaux et utilisé pour l'alimentation animale, en particulier pour les chiens et les porcs, ou comme appât pour les poissons. Le suif contient moins de 3 % d'acides gras libres. Sa structure triglycéride est robuste contre le rancissement oxydatif en raison de sa quantité accrue d'acides gras saturés. Par conséquent, il est sans danger d'en ajouter aux repas de volaille à un niveau de 3 à 4 %. C'est un ingrédient alimentaire utile pour les volailles en été, lorsqu'elles ont besoin d'un apport rapide d'énergie sous forme de graisses pour éviter le stress thermique et la mort des oiseaux qui en résulte. Il est également bénéfique pour traiter l'ascite chez les oiseaux, en particulier en hiver. Ainsi, le suif est largement utilisé comme ingrédient alimentaire pour les volailles.
Les acides gras polyinsaturés appelés acides gras essentiels (AGE) doivent être inclus dans l'alimentation des animaux de compagnie, car leur corps est incapable de synthétiser ces nutriments essentiels. L'adoption d'animaux de compagnie augmente considérablement dans le monde entier. Ainsi, l'adoption croissante d'animaux de compagnie à travers le monde et la sensibilisation croissante des propriétaires à la santé de leurs animaux de compagnie stimulent la demande d'aliments pour animaux de compagnie, ce qui accroît le besoin de graisses animales telles que le suif.
La demande croissante de biocarburants
La disponibilité limitée des ressources issues des combustibles fossiles, la sensibilisation croissante à la réduction des émissions de carbone, le besoin croissant de carburants plus propres et les réglementations gouvernementales strictes sur la désulfuration des produits pétroliers devraient stimuler la demande de biocarburants. Les biocarburants réduisent la dépendance aux combustibles fossiles et diminuent les émissions de gaz à effet de serre. Comme la matière première utilisée pour produire les biocarburants peut être régénérée plus rapidement que les combustibles fossiles classiques, ils sont considérés comme renouvelables.
Le suif, produit à partir de graisses animales, est une matière première productive et durable pour la fabrication de biocarburants tels que le biodiesel. Son utilisation dans le biodiesel entraîne des émissions de carbone inférieures à celles du diesel ordinaire. Selon la North America Renderers Association (NARA), en 2020, les États-Unis ont importé 351 300 tonnes de graisse fondue, soit une augmentation de 13 % par rapport à 2019. Ces importations sont alimentées par la demande du secteur des carburants renouvelables, notamment le diesel renouvelable, le biodiesel et le diesel co-traité.
Analyse de segmentation du rapport sur le marché du suif
Les segments clés qui ont contribué à l’élaboration de l’analyse du marché du suif sont l’industrie source et l’industrie d’utilisation finale.
- Selon la source, le marché du suif est segmenté en bœuf, mouton et autres. Le segment du bœuf détenait la plus grande part de marché en 2023.
- En fonction de l'industrie d'utilisation finale, le marché du suif est segmenté en aliments et boissons, soins personnels et cosmétiques, lubrifiants, biocarburants, nutrition animale et autres. Le segment des biocarburants détenait la plus grande part du marché en 2023.
Analyse des parts de marché du suif par zone géographique
La portée géographique du rapport sur le marché du suif est principalement divisée en cinq régions : l’Amérique du Nord, l’Asie-Pacifique, l’Europe, le Moyen-Orient et l’Afrique, et l’Amérique du Sud et centrale.
L'Amérique du Nord détenait une part de marché importante en 2023. L'Amérique du Nord est l'une des régions les plus importantes pour le marché du suif en raison de sa demande croissante dans diverses industries telles que les carburants, les cosmétiques et les soins personnels, l'alimentation et les boissons et les lubrifiants. La demande de biodiesel augmente dans toute la région en raison de l'adoption croissante de pratiques respectueuses de l'environnement en raison du réchauffement climatique, de l'empreinte carbone croissante et d'autres impacts environnementaux causés par la combustion de carburants traditionnels.
De plus, selon l'Environment and Energy Study Institute, le CO2 représente environ 70 % des émissions totales des avions. Ainsi, la demande de biodiesel dans l'industrie aéronautique augmente, car il contribue à réduire l'empreinte carbone par rapport aux autres industries. Ainsi, l'utilisation croissante de suif dans la production de biodiesel stimule la croissance du marché du suif en Amérique du Nord.
Selon le rapport publié par le Service national des statistiques agricoles (NASS) du ministère américain de l'agriculture, en mars 2024, il y avait 74,6 millions de porcs dans les fermes américaines, soit une augmentation de 1 % par rapport à mars 2023. L'industrie croissante de l'élevage dans la région stimule la demande d'ingrédients pour l'alimentation animale tels que le suif. Le suif est considéré comme un nutriment pour l'alimentation animale à haute teneur énergétique. Le suif ajouté à l'alimentation des volailles peut aider à augmenter les niveaux d'énergie des oiseaux et à réduire la poussière dans leur alimentation.
Aperçu régional du marché du suif
Les tendances régionales et les facteurs influençant le marché du suif tout au long de la période de prévision ont été expliqués en détail par les analystes d'Insight Partners. Cette section traite également des segments et de la géographie du marché du suif en Amérique du Nord, en Europe, en Asie-Pacifique, au Moyen-Orient et en Afrique, ainsi qu'en Amérique du Sud et en Amérique centrale.

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Portée du rapport sur le marché du suif
Attribut de rapport | Détails |
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Taille du marché en 2023 | 7,65 milliards de dollars américains |
Taille du marché d'ici 2031 | 11,41 milliards de dollars américains |
Taux de croissance annuel composé mondial (2023-2031) | 5,1% |
Données historiques | 2021-2022 |
Période de prévision | 2024-2031 |
Segments couverts | Par source
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Régions et pays couverts | Amérique du Nord
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Leaders du marché et profils d'entreprises clés |
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Densité des acteurs du marché du suif : comprendre son impact sur la dynamique des entreprises
Le marché du suif connaît une croissance rapide, stimulée par la demande croissante des utilisateurs finaux en raison de facteurs tels que l'évolution des préférences des consommateurs, les avancées technologiques et une plus grande sensibilisation aux avantages du produit. À mesure que la demande augmente, les entreprises élargissent leurs offres, innovent pour répondre aux besoins des consommateurs et capitalisent sur les tendances émergentes, ce qui alimente davantage la croissance du marché.
La densité des acteurs du marché fait référence à la répartition des entreprises ou des sociétés opérant sur un marché ou un secteur particulier. Elle indique le nombre de concurrents (acteurs du marché) présents sur un marché donné par rapport à sa taille ou à sa valeur marchande totale.
Les principales entreprises opérant sur le marché du suif sont :
- Cargill Inc
- Dalian Daping Oil Chemicals Co., Ltd.
- ECSA Chemicals SA
- Minerva SA
- NH Foods Australia Pty Ltd
- Groupe Craig Mostyn
Avis de non-responsabilité : les sociétés répertoriées ci-dessus ne sont pas classées dans un ordre particulier.

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Actualités et développements récents du marché du suif
Le marché du suif est évalué en collectant des données qualitatives et quantitatives après des recherches primaires et secondaires, qui comprennent d'importantes publications d'entreprises, des données d'associations et des bases de données. Un développement récent clé sur le marché du suif est mentionné ci-dessous :
- Darling International Inc. a finalisé l'acquisition de VION Ingredients, une division de VION Holding NV (membre du groupe VION Food), pour environ 1,7 milliard USD en espèces. (Source : Darling International Inc, site Web de la société, janvier 2024)
Rapport sur le marché du suif et ses livrables
Le rapport « Taille et prévisions du marché du suif (2021-2031) » fournit une analyse détaillée du marché couvrant les domaines ci-dessous :
- Taille et prévisions du marché du suif aux niveaux mondial, régional et national pour tous les segments de marché clés couverts par le champ d'application
- Tendances du marché du suif ainsi que dynamique du marché telles que les facteurs moteurs, les contraintes et les opportunités clés
- Analyse détaillée des cinq forces de Porter et SWOT
- Analyse du marché du suif couvrant les principales tendances du marché, le cadre mondial et régional, les principaux acteurs, les réglementations et les développements récents du marché
- Analyse du paysage industriel et de la concurrence couvrant la concentration du marché, l'analyse de la carte thermique, les principaux acteurs et les développements récents du marché du suif
- Profils d'entreprise détaillés
- Analyse historique (2 ans), année de base, prévision (7 ans) avec TCAC
- Analyse PEST et SWOT
- Taille du marché Valeur / Volume - Mondial, Régional, Pays
- Industrie et paysage concurrentiel
- Ensemble de données Excel
Rapports récents
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