Rapporto sull’analisi delle dimensioni e delle quote del mercato degli snack al formaggio RTC in Europa e Asia Pacifico | Previsioni 2030

Si prevede che il mercato degli snack al formaggio RTC in Europa e Asia Pacifico crescerà da 1.072,30 milioni di dollari nel 2022 a 1.724,49 milioni di dollari entro il 2030; si prevede che registrerà un CAGR del 6,1% dal 2022 al 2030.
Approfondimenti di mercato e punto di vista degli analisti:
Gli snack al formaggio RTC sono una scelta popolare e conveniente per chi cerca uno spuntino veloce e gustoso. Questi snack sono generalmente preconfezionati e pronti al consumo, il che li rende uno spuntino ideale da portare con sé o un'opzione conveniente per uno spuntino leggero. La componente casearia aggiunge un elemento saporito e appagante, gradito agli amanti del formaggio. In Europa e nell’Asia del Pacifico, si pone un’enfasi crescente sulla comodità negli stili di vita moderni. Poiché le persone conducono vite sempre più impegnate, è aumentata la necessità di snack rapidi e facilmente accessibili. Gli snack al formaggio RTC soddisfano questa esigenza offrendo una soluzione già pronta che richiede una preparazione o cottura minima, rendendoli una scelta conveniente per le persone con orari frenetici.
Inoltre, il cambiamento delle abitudini alimentari e una cultura alimentare in evoluzione hanno contribuito alla popolarità di Snack al formaggio RTC. La globalizzazione delle tendenze alimentari ha esposto i consumatori in Europa e nell’Asia del Pacifico a una vasta gamma di sapori e cucine. L’inclusione del formaggio, spesso associato alle tradizioni culinarie occidentali, in comodi formati di snack, soddisfa le preferenze di gusto in evoluzione dei consumatori di queste regioni. Mentre le influenze occidentali continuano a plasmare le abitudini alimentari nell'Asia del Pacifico e la praticità diventa sempre più apprezzata nei mercati europei, gli snack al formaggio preconfezionati rappresentano un modo conveniente per incorporare opzioni gustose e gustose nella dieta quotidiana.
Fattori e sfide della crescita:
È in aumento il consumo di cibi pronti, che rappresenta attualmente una delle maggiori tendenze nell’industria alimentare. Gli alimenti pronti, come i prodotti RTC, consentono ai consumatori di risparmiare tempo e fatica associati all'acquisto degli ingredienti, alla preparazione e cottura dei pasti, al consumo e alle attività post-pasto. Lo sviluppo di questo segmento alimentare è ascritto a numerosi cambiamenti sociali; i più notevoli di questi includono il numero crescente di famiglie più piccole e la crescente popolazione millenaria in tutto il mondo. A causa dei frenetici orari di lavoro, i millennial preferiscono essere efficienti con il loro tempo piuttosto che spenderlo in compiti noiosi. Pertanto, è più probabile che spendano i loro soldi in cibi pronti, il che diminuisce la popolarità dei prodotti pronti confezionati, come prodotti da forno, snack e latticini. Gli stili di vita moderni, caratterizzati da orari fitti di impegni e da una crescente enfasi sull’efficienza temporale, hanno alimentato le preferenze dei consumatori per opzioni pasto convenienti. In risposta a questa tendenza, gli snack al formaggio RTC hanno guadagnato popolarità come scelta rapida e facile da preparare per chi cerca praticità e sapore. Inoltre, il fattore comodità va oltre la preparazione e include spuntini diversi a casa durante riunioni estemporanee. La versatilità degli snack al formaggio RTC li rende adattabili e convenienti per varie occasioni, stimolando ulteriormente la loro domanda. In sostanza, il crescente appetito per i cibi pronti, unito alla facilità di preparazione e consumo offerta dagli snack al formaggio RTC, li ha affermati come una scelta ricercata tra i consumatori che cercano un equilibrio armonioso tra praticità e piacevoli esperienze culinarie.
Inoltre. , l'e-commerce ha rivoluzionato l'industria alimentare, con la crescente popolarità dei servizi di spesa online e di consegna dei pasti. Secondo la Commissione Europea, nel 2022, il 91% delle persone nella fascia di età 16-74 anni nell’Unione Europea (UE) aveva accesso a Internet e il 75% di queste persone aveva acquistato o ordinato beni o servizi per uso privato. La percentuale di acquirenti online è aumentata dal 55% nel 2012 al 75% nel 2022, con un aumento del 20% punti percentuali (PP). Le piattaforme di e-commerce offrono ai consumatori la comodità di sfogliare e ordinare prodotti alimentari comodamente da casa, eliminando la necessità di recarsi fisicamente ai negozi di alimentari. Questo cambiamento nel comportamento di acquisto è in linea con gli stili di vita frenetici in Europa e nell’Asia del Pacifico, dove i vincoli di tempo spesso guidano le preferenze per soluzioni di pasto veloci e convenienti. Gli snack al formaggio RTC sono già preparati e richiedono uno sforzo minimo in cucina; quindi, si adattano perfettamente a questa richiesta di opzioni alimentari convenienti e che facciano risparmiare tempo. Tutti questi fattori guidano la domanda di cibi pronti, spingendo ulteriormente il mercato degli snack al formaggio pronti in Europa e Asia Pacifico.
Tuttavia, i problemi della catena di fornitura nei paesi emergenti limitano in modo significativo il mercato degli snack al formaggio pronti in Europa e Asia Pacifico. Le fluttuazioni della temperatura, un imballaggio inadeguato o periodi di conservazione prolungati possono causare problemi come bruciature da congelamento, influenzando la consistenza e il gusto degli snack al formaggio. Garantire una catena del freddo coerente e controllata è fondamentale per preservare l'integrità del prodotto. Tuttavia, le complessità logistiche nella distribuzione possono rappresentare sfide, in particolare nelle regioni con climi diversi. Sebbene queste regioni possano offrire vantaggi in termini di costi, spesso devono affrontare sfide quali infrastrutture inadeguate, inefficienze dei trasporti e misure di controllo della qualità incoerenti. Questi fattori possono portare a interruzioni nella catena di approvvigionamento, incidendo sulla disponibilità e sulla consistenza degli ingredienti cruciali per la produzione di snack al formaggio RTC.
Approfondimenti strategici
Segmentazione e ambito del rapporto:
Gli "Snack al formaggio RTC per l'Europa e l'Asia Pacifico" Il mercato" è segmentato in base al tipo, al tipo di formaggio di riempimento, alla categoria, alla natura, al canale di distribuzione e all'area geografica. In base al tipo, il mercato è classificato in palline di formaggio, bastoncini di formaggio, crocchette di formaggio e altri. In base al tipo di ripieno del formaggio, il mercato è classificato in mozzarella, gouda, cheddar, formaggio fuso e altri. In base alla categoria, il mercato si divide in vegano e convenzionale. In base alla natura, il mercato è diviso in congelato e refrigerato. In base al canale di distribuzione, il mercato è classificato in supermercati e ipermercati, minimarket, vendita al dettaglio online e altri. In base alla geografia, il mercato è classificato in Europa e Asia Pacifico.
Analisi segmentale:
In base alla tipologia, il mercato è classificato in palline di formaggio, bastoncini di formaggio, crocchette di formaggio e altri. Il segmento delle crocchette al formaggio ha detenuto la quota maggiore del mercato degli snack al formaggio RTC in Europa e Asia Pacifico nel 2022. Le crocchette al formaggio sono piccoli snack di piccole dimensioni con cubetti di formaggio in una pastella croccante e saporita. Queste deliziose crocchette sono generalmente fritte per ottenere un esterno croccante mantenendo un centro di formaggio morbido e fondente. Le crocchette di formaggio sono diventate le preferite dagli amanti del formaggio con la loro ricca consistenza e sapore. La domanda di crocchette al formaggio nel mercato degli snack al formaggio RTC in Europa e Asia Pacifico è in aumento grazie alla loro praticità, al fattore appagamento e alla crescente popolarità degli snack.
Analisi regionale:
Gli snack al formaggio RTC Il mercato è segmentato in due regioni chiave: Europa e Asia Pacifico. Il mercato era dominato dall’Asia del Pacifico, per un valore di circa 499 milioni di dollari nel 2022. La crescente domanda di opzioni alimentari nuove e convenienti e le mutevoli preferenze dei consumatori hanno portato all’espansione del mercato degli snack al formaggio RTC nell’Asia del Pacifico. I fattori chiave che alimentano la crescita del mercato degli snack al formaggio RTC nell’Asia del Pacifico includono la crescente influenza delle tendenze culinarie occidentali. Poiché la globalizzazione continua a influenzare le preferenze alimentari, vi è una crescente domanda di snack in stile occidentale, compresi gli snack al formaggio surgelato. Il rapporto del Kerry Group pubblicato nel 2022 ha rivelato uno studio sui lanci di prodotti in 16 paesi; l’impennata nel lancio di nuovi snack salati al formaggio ha superato altre categorie di snack salati in Cina e India. I produttori hanno risposto alle preferenze dei formaggi regionali incorporando ingredienti e sapori regionali, garantendo che gli snack al formaggio RTC siano arricchiti con gusti regionali.
Le preferenze dei consumatori per opzioni di pasto convenienti e senza problemi stanno guidando la domanda di snack al formaggio RTC. La versatilità del formaggio come ingrediente offre opportunità commerciali redditizie agli operatori alimentari della regione per innovare e lanciare snack al formaggio RTC con la fusione di formaggio e sapori asiatici. La crescente urbanizzazione in molti paesi asiatici ha ulteriormente contribuito alla popolarità degli snack al formaggio pronti. Pertanto, si prevede che tutti questi fattori aumenteranno la domanda di snack al formaggio RTC durante il periodo di previsione.
Sviluppi del settore e opportunità future:
Varie iniziative intraprese dai principali attori che operano nel mercato globale degli snack al formaggio RTC sono elencate di seguito :
Nel maggio 2022, Godrej Yummiez ha ampliato il proprio portafoglio di prodotti con una nuova gamma di Galouti Kabab per il mercato indiano. Godrej Tyson Foods Ltd, una filiale di Godrej Agrovet Limited, ha annunciato il lancio di Galouti Kabab con il suo marchio in più rapida crescita: Godrej Yummiez. Nell'agosto 2020, Saputo Dairy United Kingdom Ltd ha lanciato il suo marchio di formaggi, Cathedral City, in Canada. Il marchio di formaggi dell'azienda sarà disponibile in oltre 500 negozi in Canada. Il formato del prodotto dell'azienda sarà composto da blocco Maturo da 200 g, blocco Extra Maturo da 200 g e reti Minis 6x20 g. Impatto pandemico COVID-19:
La pandemia COVID-19 ha colpito economie e industrie in vari paesi. Lockdown, divieti di viaggio e chiusure di attività commerciali nei principali paesi dell’Europa e dell’Asia Pacifico hanno influenzato negativamente la crescita di vari settori, tra cui quello alimentare e delle bevande. La chiusura delle unità produttive ha disturbato le catene di approvvigionamento globali, le attività produttive, i programmi di consegna e le vendite di vari prodotti essenziali e non essenziali. Diverse aziende hanno annunciato possibili ritardi nelle consegne dei prodotti e un crollo delle vendite future dei loro prodotti nel 2020. Inoltre, i divieti imposti da vari governi in Europa e nella regione Asia-Pacifico sui viaggi internazionali hanno costretto le aziende a sospendere temporaneamente i loro piani di collaborazione e partnership. Presa. Tutti questi fattori hanno ostacolato il settore alimentare e delle bevande nel 2020 e all'inizio del 2021, frenando così la crescita del mercato degli snack al formaggio RTC.
Paesaggio competitivo e aziende chiave:
Beths Gourmet Ltd, Shri Bajrang Alliance Ltd, Le Duc Fine Food BV, Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation Ltd, McCain Foods Ltd, Godrej Agrovet Ltd, Aviko BV, ITC Ltd, Saputo Dairy United Kingdom Ltd e Rich Products Corp sono tra i principali attori che operano nel mercato globale degli snack al formaggio RTC.

Testimonianze

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JEAN-HERVE JENN Presidente, Future Analytica

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PIYUSH NAGPAL Vicepresidente senior, Abbaglianti globali

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GIOVANNI SUZUKI Presidente e Amministratore Delegato, Consigliere di Amministrazione, Tecnologie BK

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Dott. Chijioke AMMINISTRATORE DELEGATO DI ONYIA, PineCrest Healthcare Ltd.

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