Crescita, dimensione, quota, tendenze, analisi dei principali attori del mercato dei carboidrati funzionali e previsioni fino al 2031

Si prevede che il mercato dei carboidrati funzionali registrerà un CAGR del 5% nel periodo 2023-2031. La crescente domanda di scelte alimentari più sane rimarrà probabilmente una tendenza chiave nel mercato.CAGR of 5% during 2023–2031. The growing demand for healthier food choices is likely to remain a key trend in the market.

Analisi del mercato dei carboidrati funzionali

• Il mercato globale dei carboidrati funzionali sta assistendo a un aumento della sua crescita a causa della crescente domanda di cibi e bevande salutari, della crescente prevalenza di obesità, diabete e malattie cardiovascolari e della crescente consapevolezza dei carboidrati funzionali.
•  Allo stesso tempo, gli operatori del mercato innovano costantemente nuovi prodotti per soddisfare le esigenze dei consumatori. Ciò include lo sviluppo di nuovi ingredienti funzionali a base di carboidrati con potenziali benefici per la salute e gusto e funzionalità migliorati.
•  La sostenibilità è anche una tendenza emergente nel mercato dei carboidrati funzionali. I produttori sono alla ricerca di fonti di ingredienti provenienti da fonti responsabili e sostenibili, con scarti minimi e prodotti con un impatto ambientale minore

Panoramica del mercato dei carboidrati funzionali

• I carboidrati funzionali possono essere utilizzati in diverse applicazioni industriali. Ad esempio, vengono utilizzati negli alimenti e nelle bevande, compresi prodotti da forno, dolciumi, latticini, bevande e snack. Nel settore dei mangimi per animali, i carboidrati funzionali vengono aggiunti alle formulazioni dei mangimi per migliorare la salute e le prestazioni degli animali.
•  Le tendenze dei consumatori che guidano principalmente la crescita del mercato dei carboidrati funzionali sono la domanda di ingredienti naturali e biologici e di prodotti con etichetta pulita e il desiderio di soluzioni nutrizionali personalizzate. I consumatori sono alla ricerca di ingredienti funzionali contenenti carboidrati che conferiscano specifici benefici per la salute, come la salute dell’intestino, il supporto immunitario e il rilascio prolungato di energia.
•  Il mercato dei carboidrati funzionali è regolamentato per garantire la sicurezza e la corretta etichettatura. La Food and Drug Administration (FDA) e l’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) stabiliscono norme e regolamenti per l’uso dei carboidrati funzionali negli alimenti e nei mangimi.

Mercato dei carboidrati funzionali: approfondimenti strategici

Mercato dei carboidrati funzionali

• 
  CAGR (2023 - 2031)

  5%
• Dimensioni del mercato 2023
  XX milioni di dollari
• Dimensioni del mercato 2031
  XX milioni di dollari

Dinamiche di mercato

DRIVER DELLA CRESCITA

• La crescente domanda di probiotici

TENDENZE FUTURE

• La crescente domanda di scelte alimentari più sane

OPPORTUNITÀ

• Settore mangimistico in crescita

Giocatori chiave

• Cargill Incorporata
• Beneo GmbH
• Wacker Chemie AG
• Evonik Industries AG
• Roquette Frères
• Sanxinyuan Food Industry Corporation Limited
• Haihang industria Co., Ltd.
• Fraken Biochem Co.
• Foodchem International Corporation
• Sdzucker AG.

Panoramica regionale

• America del Nord
• Europa
• Asia-Pacifico
• America meridionale e centrale
• Medio Oriente e Africa

Segmentazione del mercato

Tipo

• Isomalto
• Palatinoso
• Ciclodestrina
• Curdlan

Applicazione

• Alimenti e bevande
• Cosmetici e cura della persona
• Prodotti farmaceutici/nutraceutici

Driver e opportunità del mercato dei carboidrati funzionali

La crescente domanda di probiotici

• I benefici per la salute dei probiotici a sostegno della salute dell’intestino e del benessere generale stanno diventando sempre più noti tra i consumatori, così come le opportunità di mercato per soluzioni personalizzate. Si prevede che ciò stimolerà la domanda di prebiotici in molti formati diversi, in particolare di carboidrati funzionali.
•  La salute dell’intestino è diventata rapidamente un argomento di conversazione popolare, con i consumatori che cercano modi per mantenere il benessere digestivo, e i probiotici, compresi quelli provenienti da carboidrati funzionali, sono emersi come una soluzione naturale.
• I consumatori sono alla ricerca di alternative naturali agli ingredienti sintetici e le soluzioni farmaceutiche si rivolgeranno sempre più ai probiotici come alternative sicure ed efficaci per migliorare la salute dell’intestino e curare i problemi digestivi.

Settore mangimistico in crescita

• Con una popolazione globale in crescita, si prevede che una crescente domanda di prodotti zootecnici – carne, latte e uova – richiederà una popolazione di bestiame più ampia che a sua volta necessiterà di mangime per animali.
• I carboidrati funzionali possono essere utilizzati come additivi nei mangimi per migliorare la salute del sistema immunitario e la funzione intestinale negli animali da allevamento e di acquacoltura.
• I produttori di bestiame stanno ampiamente mostrando un crescente interesse per la salute degli animali e le prestazioni per migliorare l’efficienza produttiva.
• I carboidrati funzionali, come additivi per mangimi, hanno dimostrato la capacità di fornire benefici alla salute degli animali come una migliore salute dell’intestino, un migliore assorbimento dei nutrienti e la funzione immunitaria, che possono portare a risultati prestazionali migliori come tassi di crescita migliori, migliore efficienza alimentare e salute mentale.

Analisi della segmentazione del rapporto di mercato dei carboidrati funzionali

I segmenti chiave che hanno contribuito alla derivazione dell’analisi di mercato dei carboidrati funzionali sono il tipo di implementazione e le dimensioni dell’impresa.

• In base alla tipologia, il mercato dei carboidrati funzionali è suddiviso in isomalto, palatinosio, ciclodestrina, cagliata e altri.
• In base all'applicazione, il mercato è suddiviso in alimenti e bevande, cosmetici e cura della persona, prodotti farmaceutici/nutraceutici e altri.

Analisi della quota di mercato dei carboidrati funzionali per area geografica

• Il rapporto sul mercato dei carboidrati funzionali comprende un’analisi dettagliata di cinque principali regioni geografiche, che include le dimensioni attuali e storiche del mercato e le previsioni per il 2021-2031, coprendo Nord America, Europa, Asia-Pacifico (APAC), Medio Oriente e Africa (MEA) e Sud e Centro America.
• Ogni regione è ulteriormente suddivisa nei rispettivi paesi. Questo rapporto fornisce analisi e previsioni di oltre 18 paesi, coprendo le dinamiche del mercato dei carboidrati funzionali come fattori trainanti, tendenze e opportunità che stanno influenzando i mercati a livello regionale.
• Inoltre, il rapporto riguarda l’analisi PEST, che prevede lo studio dei principali fattori che influenzano il mercato dei carboidrati funzionali in queste regioni.

Ambito del rapporto sul mercato dei carboidrati funzionali

Notizie sul mercato dei carboidrati funzionali e sviluppi recenti

Il mercato dei carboidrati funzionali viene valutato raccogliendo dati qualitativi e quantitativi dopo la ricerca primaria e secondaria, che include importanti pubblicazioni aziendali, dati di associazioni e database. Alcuni degli sviluppi nel mercato dei carboidrati funzionali sono elencati di seguito:

• Beneo GmbH introduce il livello successivo di funzionalità dei carboidrati con il suo prodotto Palatinose. I carboidrati funzionali di Beneo GmbH sono sviluppati per aiutarli a gestire il loro peso e le loro prestazioni quotidiane. I consumatori, quindi, cercano carboidrati funzionali che possano aiutarli a gestire la propria dieta, sia per motivi di peso che di prestazioni. (Fonte: comunicato stampa, ottobre 2017)

Copertura e risultati del rapporto di mercato dei carboidrati funzionali

Il rapporto “Dimensioni e previsioni del mercato dei carboidrati funzionali (2021-2031)” fornisce un’analisi dettagliata del mercato che copre le aree seguenti:

• Dimensioni e previsioni del mercato dei carboidrati funzionali a livello globale, regionale e nazionale per tutti i segmenti di mercato chiave coperti dall’ambito
• Tendenze del mercato dei carboidrati funzionali, nonché dinamiche di mercato come fattori trainanti, restrizioni e opportunità chiave
• Dettagliate cinque forze PEST/Porter e analisi SWOT
• Analisi del mercato dei carboidrati funzionali che copre le principali tendenze del mercato, il quadro globale e regionale, i principali attori, le normative e i recenti sviluppi del mercato
• Analisi del panorama del settore e della concorrenza che copre la concentrazione del mercato, analisi della mappa termica, attori importanti e recenti sviluppi per il mercato dei carboidrati funzionali
• Profili aziendali dettagliati