Rapporto sulle dimensioni del mercato degli ingredienti alimentari a base vegetale e sull’analisi delle quote | Previsioni 2031

Dati storici : 2021-2022    |    Anno base : 2023    |    Periodo di previsione : 2024-2031

Rapporto di analisi sulle dimensioni e le previsioni del mercato degli ingredienti alimentari a base vegetale (2021-2031), quota globale e regionale, tendenze e opportunità di crescita. Copertura: per fonte (soia, riso, piselli, grano, patate, altri); categoria (biologico, convenzionale); applicazione (latte e derivati a base vegetale, prodotti da forno e dolciumi, snack dolci e salati, sostituti della carne, pasti pronti e pronti da consumare in fretta, altri) e geografia (Nord America, Europa, Asia Pacifico e Sud e Centro America).

  • Data del report : Apr 2024
  • Codice del report : TIPRE00018267
  • Categoria : Cibo e bevande
  • Stato : Prossimo
  • Formati di report disponibili : pdf-format excel-format
  • Numero di pagine : 150
Pagina aggiornata : Jul 2025

INTRODUZIONE AL MERCATO Gli ingredienti alimentari a base vegetale abbassano il livello di colesterolo, forniscono vitamine, minerali e aminoacidi essenziali richiesti dall'organismo e migliorano la durata della vita dei consumatori. Gli ingredienti alimentari a base vegetale forniscono un elevato contenuto nutrizionale al corpo e prevengono varie malattie croniche come il diabete e l’obesità. Le proteine della soia sono un ingrediente alimentare di origine vegetale comunemente utilizzato e vengono utilizzate come coltura geneticamente modificata. Questi ingredienti alimentari a base vegetale trovano applicazione in latte e derivati a base vegetale, prodotti da forno e dolciumi, snack dolci e salati, sostituti della carne, pasti pronti e pronti e altri. DINAMICHE DEL MERCATO Si prevede che la crescente consapevolezza dei consumatori verso i prodotti sostitutivi della carne stimolerà la crescita del mercato degli ingredienti alimentari a base vegetale. Questi prodotti stanno guadagnando terreno grazie alle proprietà superiori, tra cui facilità di digeribilità, natura sostenibile e natura anallergica, guidando così la crescita del settore. Inoltre, le aziende sono ora coinvolte nello sviluppo di innovazioni di prodotti alimentari per supportare uno stile di vita sano. Tuttavia, la minore penetrazione dei prodotti nei paesi sottosviluppati sta ostacolando il mercato globale degli ingredienti alimentari a base vegetale. AMBITO DI MERCATO L'"Analisi del mercato globale degli ingredienti alimentari a base vegetale fino al 2031" è uno studio specializzato e approfondito dell'industria alimentare e delle bevande con un focus particolare sull'analisi delle tendenze del mercato globale. L’obiettivo del rapporto è fornire una panoramica del mercato degli ingredienti alimentari a base vegetale con una segmentazione dettagliata del mercato per fonte, categoria e applicazione. Si prevede che il mercato globale degli ingredienti alimentari a base vegetale assisterà a una crescita elevata durante il periodo di previsione. Il rapporto fornisce statistiche chiave sullo stato del mercato dei principali attori del mercato Ingredienti alimentari a base vegetale e offre tendenze e opportunità chiave nel mercato. SEGMENTAZIONE DEL MERCATO Il mercato globale degli ingredienti alimentari a base vegetale è segmentato in fonte, categoria e applicazione. Per fonte, il mercato degli ingredienti alimentari a base vegetale è classificato in Soia, Riso, Piselli, Grano, Patate, Altri. Per categoria, il mercato degli ingredienti alimentari a base vegetale è classificato in Biologico, Convenzionale. Per applicazione, il mercato degli ingredienti alimentari a base vegetale è classificato in Latte e derivati a base vegetale (latte a base vegetale, formaggio a base vegetale, gelato a base vegetale, yogurt a base vegetale, burro a base vegetale, Altri), prodotti da forno e dolciumi, snack dolci e salati, sostituti della carne, pasti pronti e pronti, altro. QUADRO REGIONALE Il rapporto fornisce una panoramica dettagliata del settore, comprese informazioni sia qualitative che quantitative. Fornisce una panoramica e previsioni del mercato globale degli ingredienti alimentari a base vegetale in base a vari segmenti. Fornisce inoltre stime sulle dimensioni del mercato e sulle previsioni per l’anno dal 2021 al 2031 riguardanti cinque regioni principali, vale a dire; Nord America, Europa, Asia-Pacifico (APAC), Medio Oriente e Africa (MEA) e Sud America. Il mercato degli ingredienti alimentari a base vegetale per ciascuna regione viene successivamente suddiviso in sottosegmenti in base ai rispettivi paesi e segmenti. Il rapporto copre l’analisi e le previsioni di 18 paesi a livello globale, insieme alla tendenza attuale e alle opportunità prevalenti nella regione. Il rapporto analizza i fattori che influenzano il mercato degli ingredienti alimentari a base vegetale sia dal lato della domanda che da quello dell’offerta. Inoltre, valuta le dinamiche di mercato che influenzano il mercato durante il periodo di previsione, ovvero fattori trainanti, restrizioni, opportunità e tendenze future. Il rapporto fornisce anche un'analisi PEST esaustiva per tutte e cinque le regioni, vale a dire; Nord America, Europa, APAC, MEA e Sud America, dopo aver valutato i fattori politici, economici, sociali e tecnologici che influenzano il mercato degli ingredienti alimentari a base vegetale in queste regioni. ATTORI DI MERCATO Il rapporto copre gli sviluppi vitali nel mercato degli ingredienti alimentari a base vegetale come strategie di crescita organiche e inorganiche. Diverse aziende si stanno concentrando su strategie di crescita organica come lanci di prodotti, approvazioni di prodotti e altri, come brevetti ed eventi. Le attività delle strategie di crescita inorganica testimoniate nel mercato sono state acquisizioni, partnership e collaborazioni. Queste attività hanno aperto la strada all'espansione del business e della base clienti degli operatori del mercato. Si prevede che i pagatori del mercato degli ingredienti alimentari a base vegetale avranno opportunità di crescita redditizie in futuro con la crescente domanda di ingredienti alimentari a base vegetale nel mercato globale. Di seguito è riportato l'elenco di alcune aziende impegnate nel mercato degli ingredienti alimentari a base vegetale. Il rapporto include anche i profili delle principali aziende insieme alle loro analisi SWOT e strategie di mercato nel mercato degli ingredienti alimentari a base vegetale. Inoltre, il rapporto si concentra sui principali attori del settore con informazioni quali profili aziendali, componenti e servizi offerti, informazioni finanziarie degli ultimi tre anni e lo sviluppo critico negli ultimi cinque anni.
    •  Puris Foods •  Ingredion Inc. •  Cargill •  Gruppo Dolher •  Avebe •  Atlantic Food Naturals, LLC •  Renmatix Inc. •  DuPont •  Unilever •  SunOpta
Il team di ricerca e analisi dedicato del partner Insight è composto da professionisti esperti con competenze statistiche avanzate e offre varie opzioni di personalizzazione nello studio attuale.
Habi Ummer
Manager,
Ricerca di mercato e consulenza

Habi è un esperto analista di ricerche di mercato con 8 anni di esperienza, specializzato nel settore chimico e dei materiali, con competenze aggiuntive nei settori alimentare e delle bevande e dei beni di consumo. È un ingegnere chimico del Vishwakarma Institute of Technology (VIT) e ha sviluppato una profonda conoscenza del settore nei settori dei prodotti chimici industriali e speciali, vernici e rivestimenti, carta e imballaggi, lubrificanti e prodotti di consumo.

Le competenze principali di Habi includono il dimensionamento e le previsioni di mercato, il benchmarking competitivo, l'analisi delle tendenze, il coinvolgimento dei clienti, la redazione di report e il coordinamento di team, rendendolo abile nel fornire informazioni fruibili e nel supportare il processo decisionale strategico.

  • Analisi storica (2 anni), anno base, previsione (7 anni) con CAGR
  • Analisi PEST e SWOT
  • Valore/volume delle dimensioni del mercato - Globale, Regionale, Nazionale
  • Industria e panorama competitivo
  • Set di dati Excel

Testimonianze

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  • Processo decisionale informato
  • Comprensione delle dinamiche di mercato
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